Ravintola Virta, Toinen aste

Tredu, Valkeakoskentie 19, Lempäälä

Tredu, Valkeakoskentie 19, Lempäälä

maanantai 29.05

Lounas 1

Jauheliha-perunasoselaatikko L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), Broileriin jauheliha, vesi, sipuli, kerma (MAITO), Margariini, Lihaliemijauhe, paprikajauhe, valkosipuli, mustapippuri Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 93,328 kcal
Energia, kJ: 393,954 kJ
Rasva: 3,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,634 g
Hiilihydraatit: 11,32 g
josta sokereita: 0,783 g
Proteiini: 4,704 g
Suola: 0,4 g

Puolukkahillo L, G, M, MU Ainesosat:
puolukkahillo (Puolukka, sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E 440), säilöntäaine (E 202). 100 g tuotetta sisältää 38 g marjaa.)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 150,0 kcal
Energia, kJ: 630,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 36,0 g
josta sokereita: 36,0 g
Proteiini: 0,2 g
Suola: 0,0 g

Kasvislounas 1

Linssikastike L, M, MU Ainesosat:
vesi, herkkusieni, juuressuikaleet (SELLERI), punainen linssi, Kurpitsakuutio, pinaatti, sipuli, tomaattisose, rypsiöljy, omenaviinietikka (RIKKI), kasvisliemijauhe, Kidesokeri, basilika, Musta seesaminsiemen (SEESAM), persilja, suola, mustapippuri Saattaa sisältää: GluteeniHiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 86,084 kcal
Energia, kJ: 359,34 kJ
Rasva: 4,099 g
josta tyydyttynyttä: 0,339 g
Hiilihydraatit: 7,249 g
josta sokereita: 2,526 g
Proteiini: 3,659 g
Suola: 1,175 g

Keitetty pasta cappelli L, M, MU Ainesosat:
vesi, täysjyväpasta (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy Saattaa sisältää: Kaura, RuisHiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 173,01 kcal
Energia, kJ: 722,851 kJ
Rasva: 2,202 g
josta tyydyttynyttä: 0,274 g
Hiilihydraatit: 28,607 g
josta sokereita: 1,661 g
Proteiini: 7,383 g
Suola: 0,002 g

Puolukkahillo L, G, M, MU Ainesosat:
puolukkahillo (Puolukka, sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E 440), säilöntäaine (E 202). 100 g tuotetta sisältää 38 g marjaa.)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 150,0 kcal
Energia, kJ: 630,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Hiilihydraatit: 36,0 g
josta sokereita: 36,0 g
Proteiini: 0,2 g
Suola: 0,0 g

tiistai 30.05

Lounas 1

Broileri tikka masala L, G, MU Ainesosat:
broilerin paistileike, vesi, pizzakastike, vaalea peruskastikeaines, kerma (MAITO), sipuli, Marrakech maustetahna, kasvisliemijauhe, Savuchili pyree, suola, rypsiöljyHiilijalanjälki: 0.32 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 107,344 kcal
Energia, kJ: 464,544 kJ
Rasva: 5,09 g
josta tyydyttynyttä: 1,277 g
Hiilihydraatit: 5,683 g
josta sokereita: 0,506 g
Proteiini: 10,745 g
Suola: 1,266 g

Täysjyvä riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, täysjyväriisiHiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 56,831 kcal
Energia, kJ: 240,657 kJ
Rasva: 0,333 g
josta tyydyttynyttä: 0,083 g
Hiilihydraatit: 12,5 g
josta sokereita: 0,15 g
Proteiini: 1,25 g
Suola: 0,004 g

Kasvislounas 1

Grillattua tofua kookoskastikkeessa L, G, M, MU Ainesosat:
tofu luomu (SOIJA), pizzakastike, pinaatti, sipuli, kookosmaito, porkkana, punainen paprika, Keltainencurrytahna, rypsiöljy, juustokumina, Juustokumina, korianteri, mustapippuri, kardemumma, fenkoli, neilikka, kaneli ja cayennepippuri, suolaHiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 111,181 kcal
Energia, kJ: 463,648 kJ
Rasva: 7,139 g
josta tyydyttynyttä: 2,351 g
Hiilihydraatit: 5,585 g
josta sokereita: 2,659 g
Proteiini: 5,58 g
Suola: 0,493 g

Täysjyvä riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, täysjyväriisiHiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 56,831 kcal
Energia, kJ: 240,657 kJ
Rasva: 0,333 g
josta tyydyttynyttä: 0,083 g
Hiilihydraatit: 12,5 g
josta sokereita: 0,15 g
Proteiini: 1,25 g
Suola: 0,004 g

keskiviikko 31.05

Lounas 1

Tomaattinen tonnikalakastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, tonnikalapala (KALA), kerma (MAITO), paprika, pizzakastike, paprika-oregano kastikeaines, purjosipulikuutio, sipuli, tomaattisose, mustapippuri Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 83,885 kcal
Energia, kJ: 352,339 kJ
Rasva: 2,93 g
josta tyydyttynyttä: 0,333 g
Hiilihydraatit: 6,057 g
josta sokereita: 2,174 g
Proteiini: 8,031 g
Suola: 0,66 g

Keitetty spaghetti L, M, MU Ainesosat:
vesi, spagetti (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Sinappi, SoijaHiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 114,333 kcal
Energia, kJ: 484,091 kJ
Rasva: 1,248 g
josta tyydyttynyttä: 0,15 g
Hiilihydraatit: 21,685 g
josta sokereita: 0,964 g
Proteiini: 3,616 g
Suola: 0,338 g

Kasvislounas 1

Itämainen kasviskastike L, G, MU Ainesosat:
mifusuikale (MAITO), pizzakastike, vesi, Kesäkurpitsa, kuutio, pakaste, kookoskerma, paprika, jogurtti (MAITO), sipuli, valkosipuli, Pomodoro maustetahna, rypsiöljy, Kidesokeri, suola, juustokumina, kurkumaHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 95,609 kcal
Energia, kJ: 397,918 kJ
Rasva: 5,901 g
josta tyydyttynyttä: 3,277 g
Hiilihydraatit: 4,492 g
josta sokereita: 2,406 g
Proteiini: 6,138 g
Suola: 0,668 g

Keitetty spaghetti L, M, MU Ainesosat:
vesi, spagetti (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Sinappi, SoijaHiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 114,333 kcal
Energia, kJ: 484,091 kJ
Rasva: 1,248 g
josta tyydyttynyttä: 0,15 g
Hiilihydraatit: 21,685 g
josta sokereita: 0,964 g
Proteiini: 3,616 g
Suola: 0,338 g

torstai 01.06

Lounas 1

Pesto-broilerikiusaus L, G, MU Ainesosat:
kerma (MAITO), Peruna, sipuli, porkkanasuikale, broilerin paistipala, pesto, kasvisliemijauhe, suola, mustapippuri Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 120,035 kcal
Energia, kJ: 494,525 kJ
Rasva: 7,303 g
josta tyydyttynyttä: 0,857 g
Hiilihydraatit: 8,199 g
josta sokereita: 2,659 g
Proteiini: 5,353 g
Suola: 0,797 g

Kasvislounas 1

Texmex kaurajauhiskiusaus Ainesosat:
peruna, kerma (MAITO), paprika, Kaurajauhismuru (KAURA, GLUTEENI), sipuli, mustapapu, cheddarjuustokastike (MAITO), taco mausteseos, kasvisliemijauhe Saattaa sisältää: Maito, Muna, Vehnä, Ruis, OhraHiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 110,798 kcal
Energia, kJ: 462,738 kJ
Rasva: 4,322 g
josta tyydyttynyttä: 0,51 g
Hiilihydraatit: 13,195 g
josta sokereita: 2,092 g
Proteiini: 3,564 g
Suola: 0,525 g

perjantai 02.06

Lounas 1

Hampurilainen L, M, MU Ainesosat:
hampurilaispihvi (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA), Hampurilaissämpylä (VEHNÄ, GLUTEENI, SEESAM)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 235,333 kcal
Energia, kJ: 982,278 kJ
Rasva: 10,094 g
josta tyydyttynyttä: 2,55 g
Hiilihydraatit: 22,122 g
josta sokereita: 1,978 g
Proteiini: 12,833 g
Suola: 0,911 g

Kasvislounas 1

Kasvishampurilainen L, M, MU Ainesosat:
Hampurilaissämpylä (VEHNÄ, GLUTEENI, SEESAM), Rapea kasvisjauhispihvi, tomaatti, cheddarsulatejuustoHiilijalanjälki: 0.29 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 233,623 kcal
Energia, kJ: 978,305 kJ
Rasva: 9,38 g
josta tyydyttynyttä: 1,272 g
Hiilihydraatit: 23,235 g
josta sokereita: 2,054 g
Proteiini: 12,123 g
Suola: 0,957 g

Katso tuoteselosteet ja ravintoarvot »

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Huomioithan, että ruokien raaka-ainemuutokset ovat mahdollisia. Dieettimerkinnät voivat poiketa todellisesta tarjonnasta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan ruokavalioosi.

ISS Food Services

Salaattipöydissämme näkyvät kauden parhaimmat kasvikset ja hedelmät

ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa

ISS ravintolapalvelut on Suomen kolmanneksi suurin henkilöstöravintola- ja ateriapalvelutoimija. Ruokahetki ravintolassamme on elämys kaikille aisteille. Kotimaisuus ovat meille sydämen asia ja lähituotannon hyödyntäminen itsestäänselvyys. Tarkan ja globaalin hankintapolitiikan ansiosta valmistamme ateriat vain parhaista raaka-aineista. Minimoimme hävikkiä ravintolakohtaisilla ympäristöohjelmilla, jotka huomioivat jokaisen ravintolan erityispiirteet. Valitsemalla lähellä tuotettuja raaka-aineita vähennämme myös päästöjä. ISS ravintolapalvelut ovat osa ISS:n palvelukokonaisuutta, jonka tavoitteena on huolehtia niin kiinteistöjen kuin niiden käyttäjien hyvinvoinnista, palvelupolkumme jokaisessa vaiheessa.