Ravintola virta, Henkilöstö

Itämerenkaty 25, 00180 Helsinki

Itämerenkaty 25, 00180 Helsinki

maanantai 21.10

Lounas 1

Kalakeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), porkkana, kirjolohikuutio (KALA), Seitikuutio (KALA), purjosipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, suola, maustepippuri, laakerinlehtiHiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 68,0 kcal
Energia, kJ: 284,009 kJ
Rasva: 2,434 g
josta tyydyttynyttä: 0,359 g
Hiilihydraatit: 7,341 g
josta sokereita: 1,155 g
Proteiini: 3,741 g
Suola: 0,856 g

Keitetty pasta cappelli L, M, MU Ainesosat:
vesi, täysjyväpasta (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy Saattaa sisältää: Kaura, RuisHiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 173,01 kcal
Energia, kJ: 722,851 kJ
Rasva: 2,202 g
josta tyydyttynyttä: 0,274 g
Hiilihydraatit: 28,607 g
josta sokereita: 1,661 g
Proteiini: 7,383 g
Suola: 0,002 g

Kasvislounas 1

Kermainen linssi-kasviskeitto L, G, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, peruna (RIKKI), kukkakaali, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), bataattipala, sipulikuutio, punainen linssi, kasvisliemijauhe, suola, valkopippuri, kirveli, persiljaHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 57,927 kcal
Energia, kJ: 242,982 kJ
Rasva: 2,122 g
josta tyydyttynyttä: 0,246 g
Hiilihydraatit: 7,349 g
josta sokereita: 1,307 g
Proteiini: 1,823 g
Suola: 0,37 g

Keitetty pasta cappelli L, M, MU Ainesosat:
vesi, täysjyväpasta (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy Saattaa sisältää: Kaura, RuisHiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 173,01 kcal
Energia, kJ: 722,851 kJ
Rasva: 2,202 g
josta tyydyttynyttä: 0,274 g
Hiilihydraatit: 28,607 g
josta sokereita: 1,661 g
Proteiini: 7,383 g
Suola: 0,002 g

tiistai 22.10

Lounas 1

Kinkkukiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, pizzasuikale, sipulikuutio, suola, maissitärkkelys, mustapippuriHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 98,526 kcal
Energia, kJ: 411,032 kJ
Rasva: 4,709 g
josta tyydyttynyttä: 0,634 g
Hiilihydraatit: 10,151 g
josta sokereita: 1,37 g
Proteiini: 3,44 g
Suola: 0,58 g

Kasvislounas 1

Aurajuusto-punajuurikiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), punajuurisuikale, sinihomejuustomuru (MAITO), suola, mustapippuri Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 109,634 kcal
Energia, kJ: 453,628 kJ
Rasva: 6,259 g
josta tyydyttynyttä: 1,844 g
Hiilihydraatit: 9,598 g
josta sokereita: 2,45 g
Proteiini: 2,919 g
Suola: 0,472 g

keskiviikko 23.10

Lounas 1

Talon kasvis-tonnikalapyörykät L, G, M Ainesosat:
herne, perunahiutale, porkkana, tonnikalapala (KALA), Kananmunamassa (MUNA), tilli, suola, mustapippuri Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 145,52 kcal
Energia, kJ: 614,13 kJ
Rasva: 1,323 g
josta tyydyttynyttä: 0,43 g
Hiilihydraatit: 22,743 g
josta sokereita: 2,797 g
Proteiini: 9,821 g
Suola: 0,893 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Kasvislounas 1

Vege nugetti MU Ainesosat:
Vege nugetti (VEHNÄ, GLUTEENI) Saattaa sisältää: Maito, SinappiHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 305,0 kcal
Energia, kJ: 1274,0 kJ
Rasva: 16,0 g
josta tyydyttynyttä: 1,2 g
Hiilihydraatit: 25,0 g
josta sokereita: 0,5 g
Proteiini: 12,0 g
Suola: 1,0 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

torstai 24.10

Lounas 1

Pinaattiohukaiset L Ainesosat:
pinaattiohukainen (VEHNÄJAUHO, vesi, pinaatti 16 % (Suomi), KANANMUNA, margariini (rapsiöljy, emulgointiaine E 471, suola), VEHNÄ- ja riisitärkkelys, dekstroosi, sokeri, jodioitu suola, auringonkukkaöljy, VEHNÄ- ja MAITOPROTEIINIVALMISTE, nostatusaineet (E 450, E 500), aromit)Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 197,0 kcal
Energia, kJ: 828,0 kJ
Rasva: 5,9 g
josta tyydyttynyttä: 0,8 g
Hiilihydraatit: 29,0 g
josta sokereita: 2,0 g
Proteiini: 5,9 g
Suola: 1,0 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Kukkakaaligratiini L, G, MU Ainesosat:
kukkakaali, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, juustoraasteseos (MAITO), maissitärkkelys, suola, mustapippuri Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 91,573 kcal
Energia, kJ: 381,326 kJ
Rasva: 6,02 g
josta tyydyttynyttä: 1,256 g
Hiilihydraatit: 5,901 g
josta sokereita: 1,862 g
Proteiini: 2,653 g
Suola: 0,298 g

Kasvislounas 1

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Kukkakaaligratiini L, G, MU Ainesosat:
kukkakaali, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, juustoraasteseos (MAITO), maissitärkkelys, suola, mustapippuri Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 91,573 kcal
Energia, kJ: 381,326 kJ
Rasva: 6,02 g
josta tyydyttynyttä: 1,256 g
Hiilihydraatit: 5,901 g
josta sokereita: 1,862 g
Proteiini: 2,653 g
Suola: 0,298 g

perjantai 25.10

Lounas 1

Jauhelihakastike L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Kalkkunan jauheliha, Naudan jauheliha, sipulikuutio, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), Lihaliemijauhe, mustapippuri , suola, paprikajauhe, valkopippuri, maissitärkkelysHiilijalanjälki: 1.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 90,61 kcal
Energia, kJ: 379,296 kJ
Rasva: 3,944 g
josta tyydyttynyttä: 1,651 g
Hiilihydraatit: 4,302 g
josta sokereita: 1,048 g
Proteiini: 8,831 g
Suola: 0,792 g

Spagetti L, M, MU Ainesosat:
spagetti (durumVEHNÄ (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 357,0 kcal
Energia, kJ: 1514,0 kJ
Rasva: 1,4 g
josta tyydyttynyttä: 0,3 g
Hiilihydraatit: 74,0 g
josta sokereita: 3,1 g
Proteiini: 11,0 g
Suola: 0,01 g

Kasvislounas 1

Linssikastike L, M, MU Ainesosat:
vesi, herkkusieni, juuressuikaleet (SELLERI), punainen linssi, Kurpitsakuutio, pinaatti, sipulikuutio, tuoremakupohja tomaatti, rypsiöljy, omenaviinietikka (RIKKI), kasvisliemijauhe, Kidesokeri, basilika, Musta seesaminsiemen (SEESAM), persilja, suola, mustapippuri Saattaa sisältää: GluteeniHiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 85,259 kcal
Energia, kJ: 356,484 kJ
Rasva: 4,116 g
josta tyydyttynyttä: 0,34 g
Hiilihydraatit: 7,231 g
josta sokereita: 2,565 g
Proteiini: 3,571 g
Suola: 1,256 g

Spagetti L, M, MU Ainesosat:
spagetti (durumVEHNÄ (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 357,0 kcal
Energia, kJ: 1514,0 kJ
Rasva: 1,4 g
josta tyydyttynyttä: 0,3 g
Hiilihydraatit: 74,0 g
josta sokereita: 3,1 g
Proteiini: 11,0 g
Suola: 0,01 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.

ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa

ISS ravintolapalvelut on Suomen kolmanneksi suurin henkilöstöravintola- ja ateriapalvelutoimija. Ruokahetki ravintolassamme on elämys kaikille aisteille. Kotimaisuus ovat meille sydämen asia ja lähituotannon hyödyntäminen itsestäänselvyys. Tarkan ja globaalin hankintapolitiikan ansiosta valmistamme ateriat vain parhaista raaka-aineista. Minimoimme hävikkiä ravintolakohtaisilla ympäristöohjelmilla, jotka huomioivat jokaisen ravintolan erityispiirteet. Valitsemalla lähellä tuotettuja raaka-aineita vähennämme myös päästöjä. ISS ravintolapalvelut ovat osa ISS:n palvelukokonaisuutta, jonka tavoitteena on huolehtia niin kiinteistöjen kuin niiden käyttäjien hyvinvoinnista, palvelupolkumme jokaisessa vaiheessa.