Tampereen Yliopiston Normaalikoulu

tiistai 25.03

Perinteinen jauhelihakastike L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Naudan jauheliha, Härkis, härkäpapurouheseos kuivatusta härkäpavusta ja herneproteiinista, tuoremakupohja tomaatti, sipulikuutio, ruskea peruskastikeaines, vaalea peruskastikeaines, fariinisokeri, Lihaliemijauhe, valkosipuliHiilijalanjälki: 0.51 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,641 g
josta tyydyttynyttä: 1,651 g
Suola: 0,77 g
Kuitu, kokonais: 0,275 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

Vaalea soija-bolognesekastike L, G, M, MU Ainesosat:
soijarouhe (SOIJA), vesi, tuoremakupohja tomaatti, porkkanasuikale, sipulikuutio, maissitärkkelys, kasvisliemijauhe, valkosipuli, suola, paprikajauhe, basilika, mustapippuri , oreganoHiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,056 g
josta tyydyttynyttä: 0,262 g
Suola: 0,85 g
Kuitu, kokonais: 6,724 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

keskiviikko 26.03

Soija-kasvishernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne, porkkana, soijarouhe (SOIJA), sipulikuutio, kasvisliemijauhe, suola, sinappi (SINAPPI), jauhettu maustepippuri, meirami Saattaa sisältää: GluteeniHiilijalanjälki: 0.03 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,451 g
josta tyydyttynyttä: 0,044 g
Suola: 0,611 g
Kuitu, kokonais: 5,39 g

Soija-kasvishernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne, porkkana, soijarouhe (SOIJA), sipulikuutio, kasvisliemijauhe, suola, sinappi (SINAPPI), jauhettu maustepippuri, meirami Saattaa sisältää: GluteeniHiilijalanjälki: 0.03 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,451 g
josta tyydyttynyttä: 0,044 g
Suola: 0,611 g
Kuitu, kokonais: 5,39 g

torstai 27.03

Kalakepukka L, G, M, MU Ainesosat:
Kalakepukka (Viljelty norjalainen LOHI (Salmo salar) 50 %, pyydetty SEITI (Pollachius virens) FAO 27 Koillis-Atlantti, peruna, rapsiöljy, perunahiutale, sipuli, sitruskuitu, ruohosipuli, sakeuttamisaineet (E461, E407a), tilli, sitruunamehutiiviste, jodioitu suola, valkopippuri. Kalapitoisuus 66 %. Lisättyä suolaa 0,7 %.)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 16,0 g
josta tyydyttynyttä: 2,6 g
Suola: 0,9 g
Kuitu, kokonais: 0,194 g

Tilli-kermaviilikastike L, G, MU Ainesosat:
kermaviili (MAITO), Sitruuna, täysmehu, Kidesokeri, tilli, suola, mustapippuri Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 9,341 g
josta tyydyttynyttä: 5,958 g
Suola: 0,545 g
Kuitu, kokonais: 0,115 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

Kasviskepukka L, G, M, MU Ainesosat:
Kasviskepukka (Herne, maissi, porkkana, peruna, gluteeniton korppujauho (riisijauho, kikhernejauho, maissitärkkelys, suola, dekstroosi), rapsiöljy, perunaproteiini, riisitärkkelys, sitruskuitu, mausteet (sipuli, valkosipuli, paprika, korianteri, kurkuma, inkivääri, kumina, cayenne, mustapippuri), sakeuttamisaineet (E461, E407a), jodioitu suola, sokeri. Kasviksia 65 %. Lisättyä suolaa 0,8 %.)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 8,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,6 g
Suola: 0,9 g

Tilli-kermaviilikastike L, G, MU Ainesosat:
kermaviili (MAITO), Sitruuna, täysmehu, Kidesokeri, tilli, suola, mustapippuri Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 9,341 g
josta tyydyttynyttä: 5,958 g
Suola: 0,545 g
Kuitu, kokonais: 0,115 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

perjantai 28.03

Kinkkukiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, pizzasuikale, sipulikuutio, suola, maissitärkkelys, mustapippuriHiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 4,743 g
josta tyydyttynyttä: 0,645 g
Suola: 0,569 g
Kuitu, kokonais: 0,642 g

Kermainen kasviskiusaus L, G, MULuomu , LU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), juuressuikaleet (SELLERI), soijapapu (SOIJA), sipulikuutio, Hernerouhe, kasvisliemijauhe, suola, paprikajauhe, välimeren yrttisekoitus, valkopippuriHiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,656 g
josta tyydyttynyttä: 0,444 g
Suola: 0,598 g
Kuitu, kokonais: 2,077 g

maanantai 31.03

Kananpojan rintafile kookoskastikkeessa L, G, M, MULuomu , LU Ainesosat:
broilerin rintafilee, luomu kookosmaito, vesi, punainen paprikasuikale, tuoremakupohja Intia, rypsiöljy, kookoshiutale, suola, Juustokumina, korianteri, mustapippuri, kardemumma, fenkoli, neilikka, kaneli ja cayennepippuri, smoked paprika mausteseos Saattaa sisältää: Seesam, Pähkinä, MaapähkinäHiilijalanjälki: 0.3 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 5,254 g
josta tyydyttynyttä: 3,6 g
Suola: 0,67 g
Kuitu, kokonais: 0,14 g

Täysjyvä riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, täysjyväriisiHiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,714 g
josta tyydyttynyttä: 0,179 g
Suola: 0,005 g
Kuitu, kokonais: 0,607 g

Tofua kookoskastikkeessa L, G, M, MULuomu , LU Ainesosat:
Tofu paahtopala maustettu (VEHNÄ, SINAPPI, SOIJA), tuoremakupohja tomaatti, pinaatti, sipuli, kookosmaito, kukkakaali, porkkana, punainen paprika, tuoremakupohja Intia, rypsiöljy, juustokumina, Juustokumina, korianteri, mustapippuri, kardemumma, fenkoli, neilikka, kaneli ja cayennepippuri, suolaHiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 6,584 g
josta tyydyttynyttä: 1,916 g
Suola: 1,041 g
Kuitu, kokonais: 1,218 g

Täysjyvä riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, täysjyväriisiHiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,714 g
josta tyydyttynyttä: 0,179 g
Suola: 0,005 g
Kuitu, kokonais: 0,607 g

tiistai 01.04

Kasviskepukka L, G, M, MU Ainesosat:
Kasviskepukka (Herne, maissi, porkkana, peruna, gluteeniton korppujauho (riisijauho, kikhernejauho, maissitärkkelys, suola, dekstroosi), rapsiöljy, perunaproteiini, riisitärkkelys, sitruskuitu, mausteet (sipuli, valkosipuli, paprika, korianteri, kurkuma, inkivääri, kumina, cayenne, mustapippuri), sakeuttamisaineet (E461, E407a), jodioitu suola, sokeri. Kasviksia 65 %. Lisättyä suolaa 0,8 %.)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 8,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,6 g
Suola: 0,9 g

Curry-kermaviilikastike L, G, MU Ainesosat:
kermaviili (MAITO), tuoremakupohja thai, Kidesokeri, suolaHiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 10,495 g
josta tyydyttynyttä: 6,301 g
Suola: 0,604 g
Kuitu, kokonais: 0,0 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kevyt maitojuoma (MAITO), margariini, suolaHiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,406 g
josta tyydyttynyttä: 0,521 g
Suola: 0,133 g
Kuitu, kokonais: 0,808 g

Kasviskepukka L, G, M, MU Ainesosat:
Kasviskepukka (Herne, maissi, porkkana, peruna, gluteeniton korppujauho (riisijauho, kikhernejauho, maissitärkkelys, suola, dekstroosi), rapsiöljy, perunaproteiini, riisitärkkelys, sitruskuitu, mausteet (sipuli, valkosipuli, paprika, korianteri, kurkuma, inkivääri, kumina, cayenne, mustapippuri), sakeuttamisaineet (E461, E407a), jodioitu suola, sokeri. Kasviksia 65 %. Lisättyä suolaa 0,8 %.)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 8,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,6 g
Suola: 0,9 g

Curry-kermaviilikastike L, G, MU Ainesosat:
kermaviili (MAITO), tuoremakupohja thai, Kidesokeri, suolaHiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 10,495 g
josta tyydyttynyttä: 6,301 g
Suola: 0,604 g
Kuitu, kokonais: 0,0 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kevyt maitojuoma (MAITO), margariini, suolaHiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,406 g
josta tyydyttynyttä: 0,521 g
Suola: 0,133 g
Kuitu, kokonais: 0,808 g

keskiviikko 02.04

Makkarakastike L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Lenkkimakkara kuutio, sipulikuutio, ruskea peruskastikeaines, vaalea peruskastikeaines, tuoremakupohja tomaatti, sinappi (SINAPPI), paprikajauhe, Lihaliemijauhe, jauhettu maustepippuri, valkopippuri, maissitärkkelysHiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 4,611 g
josta tyydyttynyttä: 1,286 g
Suola: 0,965 g
Kuitu, kokonais: 0,302 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

MUU makkarakastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, Kasvisnakki, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), tuoremakupohja tomaatti, paprikajauhe, kasvisliemijauhe, jauhettu maustepippuri, valkopippuriHiilijalanjälki: 0.28 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 6,308 g
josta tyydyttynyttä: 0,537 g
Suola: 0,833 g
Kuitu, kokonais: 2,959 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

torstai 03.04

Kalakeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), porkkana, kirjolohikuutio (KALA), Seitikuutio (KALA), purjosipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, suola, maustepippuri, laakerinlehtiHiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,434 g
josta tyydyttynyttä: 0,359 g
Suola: 0,856 g
Kuitu, kokonais: 0,719 g

Kukkakaali-perunasosekeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, peruna (RIKKI), kukkakaali, jogurtti (MAITO), gluteeniton kauraruoka (KAURA), kasvisliemijauhe, tuoremakupohja yrtit Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,996 g
josta tyydyttynyttä: 0,398 g
Suola: 0,518 g
Kuitu, kokonais: 0,627 g

perjantai 04.04

Jauhelihalasagnette L, MU Ainesosat:
vesi, Kalkkunan jauheliha, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), täysjyvä lasagnette (VEHNÄ, GLUTEENI), tuoremakupohja tomaatti, sipulikuutio, paprika-oregano kastikeaines, Fontal pizzajuusto (MAITO), Lihaliemijauhe, Valkosipulipuriste, mustapippuri , pizzamausteHiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 5,789 g
josta tyydyttynyttä: 1,267 g
Suola: 1,087 g
Kuitu, kokonais: 1,588 g

Välimeren-kasvislasagnette L, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, täysjyvä lasagnette (VEHNÄ, GLUTEENI), juuressuikaleet (SELLERI), juustokuutio (MAITO), paprika-oregano kastikeaines, Fontal pizzajuusto (MAITO), mustapippuri , suola, basilika, oregano, timjamiHiilijalanjälki: 0.24 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 6,153 g
josta tyydyttynyttä: 1,564 g
Suola: 1,049 g
Kuitu, kokonais: 2,129 g