Viikon ruokalista

maanantai 20.05

Lounas 1

Hedelmäinen curry-broilerikastike L, G, MU Ainesosat:
broilerin paistipala, vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), ananashippu, persikkakuutio, sipulikuutio, vaalea peruskastikeaines, Curry pyree, kanaliemijauhe, valkosipulijauhe, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.24 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 7,028 g
josta tyydyttynyttä: 1,5 g
Suola: 1,066 g
Kuitu, kokonais: 0,426 g

Täysjyvä riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, täysjyväriisi
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,333 g
josta tyydyttynyttä: 0,083 g
Suola: 0,004 g
Kuitu, kokonais: 0,283 g

Kasvislounas 1

Vegaaninen hedelmäinen curry-tofukastike L, G, M, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, tofu luomu (SOIJA), kauravalmiste (KAURA), ananashippu, persikkakuutio, sipulikuutio, vaalea peruskastikeaines, Curry pyree, kasvisliemijauhe, valkosipulijauhe, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 5,055 g
josta tyydyttynyttä: 0,624 g
Suola: 0,717 g
Kuitu, kokonais: 0,68 g

Täysjyvä riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, täysjyväriisi
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,333 g
josta tyydyttynyttä: 0,083 g
Suola: 0,004 g
Kuitu, kokonais: 0,283 g

tiistai 21.05

Lounas 1

Kinkkukastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, pizzasuikale, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), purjosipulikuutio, maissitärkkelys, sipulikuutio, timjami, mustapippuri , suola
Hiilijalanjälki: 0.31 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,57 g
josta tyydyttynyttä: 0,651 g
Suola: 0,59 g
Kuitu, kokonais: 0,131 g

Täysjyvä pasta L, M, MU Ainesosat:
täysjyvä pasta
Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,165 g
josta tyydyttynyttä: 0,278 g
Suola: 0,003 g
Kuitu, kokonais: 8,712 g

Kasvislounas 1

Kikherne-papu-pastakastike L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), punainen paprika, vesi, kidneypapu, koskenlaskija juustokastike (MAITO), kikherne, sipulikuutio, Pomodoro maustetahna, vaalea peruskastikeaines, juustoraasteseos (MAITO), rypsiöljy, Kidesokeri, suola, persillade mauste, välimeren yrttisekoitus, mustapippuri , smoked paprika mausteseos
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 7,441 g
josta tyydyttynyttä: 2,089 g
Suola: 0,68 g
Kuitu, kokonais: 1,851 g

Täysjyvä pasta L, M, MU Ainesosat:
täysjyvä pasta
Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,165 g
josta tyydyttynyttä: 0,278 g
Suola: 0,003 g
Kuitu, kokonais: 8,712 g

keskiviikko 22.05

Lounas 1

Kermainen juuressosekeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, porkkana, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), peruna (RIKKI), kukkakaali, bataattipala, kasvisliemijauhe, valkopippuri, suola, rakuuna
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,426 g
josta tyydyttynyttä: 0,164 g
Suola: 0,372 g
Kuitu, kokonais: 0,976 g

Arki juustoviipale L, G, MU Ainesosat:
Arki juustoviipale (Pastöroitu MAITO, hapate, suola(1,6%), mikrobiologinen juoksute.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:

Kasvislounas 1

Kermainen juuressosekeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, porkkana, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), peruna (RIKKI), kukkakaali, bataattipala, kasvisliemijauhe, valkopippuri, suola, rakuuna
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,426 g
josta tyydyttynyttä: 0,164 g
Suola: 0,372 g
Kuitu, kokonais: 0,976 g

Arki juustoviipale L, G, MU Ainesosat:
Arki juustoviipale (Pastöroitu MAITO, hapate, suola(1,6%), mikrobiologinen juoksute.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:

torstai 23.05

Lounas 1

Jauheliha-perunaviipalelaatikko L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Naudan jauheliha, sipulikuutio, suola, Lihaliemijauhe, jauhettu maustepippuri, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.34 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 4,842 g
josta tyydyttynyttä: 1,333 g
Suola: 0,662 g
Kuitu, kokonais: 0,712 g

Kasvislounas 1

Soija-perunaviipalelaatikko L, G, MU Ainesosat:
peruna, kerma (MAITO), vesi, soijarouhe (SOIJA), sipulikuutio, suola, kasvisliemijauhe, paprikajauhe, yrttitarhansekoitus (SINAPPI), jauhettu maustepippuri Saattaa sisältää: Rikki
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,071 g
josta tyydyttynyttä: 2,026 g
Suola: 0,653 g
Kuitu, kokonais: 1,668 g

perjantai 24.05

Lounas 1

Lohipyörykät L, G, M, MU Ainesosat:
lohipyörykkä (KALA, SOIJA)
Hiilijalanjälki: 0.43 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 15,464 g
josta tyydyttynyttä: 2,062 g
Suola: 0,928 g
Kuitu, kokonais: 5,214 g

Kermakastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, hienosokeri, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,658 g
josta tyydyttynyttä: 0,364 g
Suola: 0,518 g
Kuitu, kokonais: 0,361 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

Kasvislounas 1

Kaura-härkäpapupyörykkä L, M, MU Ainesosat:
Kaura-härkäpapupyörykkä (Keitetty KAURA 36% (Suomi), keitetty peruna 18%, keitetyt härkäpavut 18% (Suomi), sipuli 15%, porkkana 13%, vesi, sidonta-aine (perunatärkkelys, sakeuttaja muunnettu maissitärkkelys E1422, VEHNÄKUITU, perunaproteiini, rapsiöljy), kasviperäinen öljy (rapsiöljy, auringonkukkaöljy, vaahdonestoaine E900), ruohosipuli, persilja, jodioitu suola, mustapippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 8,6 g
josta tyydyttynyttä: 0,6 g
Suola: 1,1 g

Kermakastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, hienosokeri, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,658 g
josta tyydyttynyttä: 0,364 g
Suola: 0,518 g
Kuitu, kokonais: 0,361 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

Ensi viikko

maanantai 27.05

Lounas 1

Tomaattinen tonnikalakastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, tonnikalapala (KALA), pizzakastike, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), punainen paprikasuikale, paprika-oregano kastikeaines, purjosipulikuutio, sipulikuutio, vaalea peruskastikeaines, maissitärkkelys, mustapippuri , kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), Kidesokeri, oregano
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,003 g
josta tyydyttynyttä: 0,344 g
Suola: 0,778 g
Kuitu, kokonais: 0,699 g

Täysjyvä riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, täysjyväriisi
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,333 g
josta tyydyttynyttä: 0,083 g
Suola: 0,004 g
Kuitu, kokonais: 0,283 g

Kasvislounas 1

Tomaattinen kasvispata L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Isoo Antti kasvissekoitus, pizzakastike, papu, soijapapu (SOIJA), Kidesokeri, punainen paprikasuikale, purjosipulikuutio, sipulikuutio, paprika-oregano kastikeaines, suola, basilika, oregano, mustapippuri , maissitärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,146 g
josta tyydyttynyttä: 0,164 g
Suola: 0,462 g
Kuitu, kokonais: 1,931 g

Täysjyvä riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, täysjyväriisi
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,333 g
josta tyydyttynyttä: 0,083 g
Suola: 0,004 g
Kuitu, kokonais: 0,283 g

tiistai 28.05

Lounas 1

Possunlihastroganoff L, G, MU Ainesosat:
porsaanlihasuikale, vesi, ruskea peruskastikeaines, pizzakastike, smetana (MAITO), sipulikuutio, maustekurkkukuutio (SINAPPI), Lihaliemijauhe, vehnätön soijakastike (SOIJA), mustapippuri , maissitärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 8,097 g
josta tyydyttynyttä: 3,656 g
Suola: 1,009 g
Kuitu, kokonais: 0,279 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

Kasvislounas 1

Kasvis-tofustroganoff L, G, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, porkkanasuikale, Tofu paahtopala (SOIJA), smetana (MAITO), sipulikuutio, ruskea peruskastikeaines, maustekurkkukuutio (SINAPPI), pizzakastike, kasvisliemijauhe, vehnätön soijakastike (SOIJA), mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 5,699 g
josta tyydyttynyttä: 2,589 g
Suola: 0,834 g
Kuitu, kokonais: 0,662 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

keskiviikko 29.05

Lounas 1

Broilerikiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), broilerin paistipala, sipulikuutio, suola, marja- ja hedelmätärkkelys, mausteseos curry madras, timjami
Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 4,591 g
josta tyydyttynyttä: 0,843 g
Suola: 0,631 g
Kuitu, kokonais: 0,798 g

Kasvislounas 1

Kermainen kasviskiusaus L, G, MULuomu , LU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), juuressuikaleet (SELLERI), soijapapu (SOIJA), sipulikuutio, Hernerouhe, kasvisliemijauhe, suola, paprikajauhe, välimeren yrttisekoitus, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,782 g
josta tyydyttynyttä: 0,469 g
Suola: 0,598 g
Kuitu, kokonais: 2,077 g

torstai 30.05

Lounas 1

Ohrapuuro luomuohrasta L, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), luomu ohrasuurimo (OHRA, GLUTEENI), suola
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,43 g
josta tyydyttynyttä: 0,384 g
Suola: 0,459 g
Kuitu, kokonais: 0,018 g

Marjakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, marjasekoitus, sekamehu , Kidesokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,302 g
josta tyydyttynyttä: 0,036 g
Suola: 0,059 g
Kuitu, kokonais: 1,297 g

Kasvislounas 1

Ohrapuuro luomuohrasta L, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), luomu ohrasuurimo (OHRA, GLUTEENI), suola
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,43 g
josta tyydyttynyttä: 0,384 g
Suola: 0,459 g
Kuitu, kokonais: 0,018 g

Marjakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, marjasekoitus, sekamehu , Kidesokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,302 g
josta tyydyttynyttä: 0,036 g
Suola: 0,059 g
Kuitu, kokonais: 1,297 g

perjantai 31.05

Lounas 1

Pyttipannu makkarasta L, G, M, MU Ainesosat:
peruna, Lenkkimakkara kuutio, sipulikuutio, rypsiöljy, suola, mustapippuri , paprikajauhe, currymausteseos
Hiilijalanjälki: 0.26 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 8,41 g
josta tyydyttynyttä: 1,32 g
Suola: 0,709 g
Kuitu, kokonais: 1,147 g

Kasvislounas 1

Muu härkäpapupyttis L, G, M, MU Ainesosat:
perunakuutio, MUU, tumma pala, kasvissekoitus, rypsiöljy, mustapippuri , mausteseos curry madras
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,015 g
josta tyydyttynyttä: 0,242 g
Suola: 0,037 g
Kuitu, kokonais: 1,271 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.


ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Turvallisesti aterioimaan!

Kokoukset, juhlat ja kotimyynti

Terveellistä ja maukasta kouluruokaa

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa