Ravintola Kuura

Vuoritontunkuja 6, Espoo

Ruokalista viikko 5

Aamupala:

Tiistai 28.1.

Kotiruoka: Seesam-chilibroileria & riisiä (M, G)

Kasvisruoka: Tofu Red Currya & riisiä (G, Veg, Soija)

Keitto: Porkkanasosekeittoa (G, Veg)

Salaatti: Mozzarellasalaatti (L, G)

Jälkiruoka: Kaura-omenapaistosta & vaniljakastiketta (L)

Keskiviikko 29.1.

Kotiruoka: Uunimakkaraa & perunamuusia (L, G)

Kasvisruoka: Kermaista herkkusieni-pinaattipastaa (L)

Keitto: Kermaista lohikeittoa & ruisleipää (L, (G))

Salaatti: Caesar Kanasalaatti (L)

Jälkiruoka: Marjainen jogurttipannacotta (L, G)

Torstai 30.1.

Kotiruoka: Härkäruukkua & riisiä (L, G)

Kasvisruoka: Halloumi Currya & riisiä (L, G)

Keitto: Perinteistä hernekeittoa (M, G, pekoni)

Salaatti: Mozzarellasalaatti (L, G)

Jälkiruoka: Ohukaisia, mansikkahilloa & kermavaahtoa (L)

Perjantai 31.1.

Kotiruoka: Pizzabuffet (pepperoni-jalapeno, kinkku-herkkusieni, tonnikala-punasipuli) (L)

Kasvisruoka: Pizzabuffet (margeritha, feta-paprika) (L)

Keitto: Kasvisosekeittoa (L,G)

Salaatti: Caesar Kanasalaatti (L)

Jälkiruoka: Jäätelöä ja lisukkeita (L,G)

Lunch menu Week 5

Tuesday 28.1.

Home Cooking: Sesam and chili chicken with rice (M, G)

Vegetarian meal: Red curry with tofu and rice (G, Veg, Soija)

Soup: Carrot puree soup (G, Veg)

Salad: Mozzarella salad (L, G)

Dessert: Oven baked oat and apple pie with vanilla sauce (L)

Wednesday 29.1.

Home Cooking: Oven baked sausages and smashed potatoes (L, G)

Vegetarian meal: Creamy mushroom and spinach pasta (L)

Soup: Creamy salmon soup with rye bread (L, (G))

Salad: Chicken caesar salad (L)

Dessert: Berry yoghurt Pannacotta (L, G)

Thursday 30.1.

Home Cooking: Beef stew with rice (L, G)

Vegetarian meal: Halloum curry with rice (L, G)

Soup: Traditional pea soup (M, G, pekoni)

Salad: Mozzarella salad (L, G)

Dessert: Crepes with jam and whipped cream (L)

Friday 31.1.

Home Cooking: Pizzabuffet (L)

Vegetarian meal: Pizzabuffet (L)

Soup: Vegetable puree soup (L,G)

Salad: Chicken caesar salad (L)

Dessert: Ice Cream and toppings (L,G)

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.

ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa

ISS ravintolapalvelut on Suomen kolmanneksi suurin henkilöstöravintola- ja ateriapalvelutoimija. Ruokahetki ravintolassamme on elämys kaikille aisteille. Kotimaisuus ovat meille sydämen asia ja lähituotannon hyödyntäminen itsestäänselvyys. Tarkan ja globaalin hankintapolitiikan ansiosta valmistamme ateriat vain parhaista raaka-aineista. Minimoimme hävikkiä ravintolakohtaisilla ympäristöohjelmilla, jotka huomioivat jokaisen ravintolan erityispiirteet. Valitsemalla lähellä tuotettuja raaka-aineita vähennämme myös päästöjä. ISS ravintolapalvelut ovat osa ISS:n palvelukokonaisuutta, jonka tavoitteena on huolehtia niin kiinteistöjen kuin niiden käyttäjien hyvinvoinnista, palvelupolkumme jokaisessa vaiheessa.