Viikko 44 / 2026
Ma 26.10.2026
Aamupala
Luomu Kaurahiutalepuuro
vesi, luomu kaurahiutale (LuomutäysjyväKAURA. Saattaa sisältää pieniä määriä vehnää, ruista tai ohraa.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Lounas
Rapea kalapala
rapea kalapala (SEITI (64 %) (Pollachius virens, pyydetty troolilla, verkolla, nuotalla sekä koukuilla ja siimoilla Koillis-Atlantilta FAO-alueet 27.I-V), VEHNÄauho, rapsiöljy, DURUMVEHNÄ, vesi, perunatärkkelys, maissitärkkelys, suola, VEHNÄGLUTEENI, hiiva, nostatusaineet (E450, E500), sokeri, pippuriuute)
0.29 CO2e/100g
Kurkku-jogurttikastike
Kurkku, maustamaton A+ jogurtti (Pastöroitu MAITO, MAITOPROTEIINI, D-vitamiini ja hapate.), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), tuoremakupohja yrtit (vesi, yrtit 16 % (persilja, basilika, timjami, rosmariini, rakuuna), rapsiöljy, sipuli, sitruskuitu, merisuola, valkosipuli, sokeri, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
0.17 CO2e/100g
Kermaperunat
peruna (Peruna), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), sipulijauhe (Sipulijauhe.)
Lounas 2
8,80/10,30
Broileri-aurajuustokastike
kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), vaalea kastikepohja (Kasvisliemi (vesi, sokeri, merisuola, sipuli, juuripersilja, palsternakka, valkosipuli, valkopippuri), rapsiöljy, muunnettu maissitärkkelys, suola, sitruskuitu, sokeri, sakeuttamisaineet (E415, E412), happamuudensäätöaineet (E330, E500), säilöntäaineet (E202, E211).), sinihomejuustomuru (Pastöroitu MAITO, suola, hapate (MAITO), mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), lipaasientsyymi, sinihomeviljelmä. Laktoositon.), persilja (persilja (100%, EU)), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
0.42 CO2e/100g
Riisiä
vesi, pitkäjyväinen riisi (Riisi), rypsiöljy (rapsiöljy)
Keittolounas
8,80/10,30
Porkkanasosekeitto
vesi, porkkana (karbokuorittu porkkana (100%)), peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), gluteeniton kauraruoka (KAURApohja (vesi, gluteeniton KAURA 10 %), rapsiöljy, emulgointiaine (E472e), stabilointiaine (ksantaanikumi), hapettumisenestoaine (alfatokoferoli).), sipulikuutio (sipuli 100%.), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), rypsiöljy (rapsiöljy)
0.05 CO2e/100g
Jälkiruoka
Sitruunakiisseli
vesi, Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), Sitruuna, , Sitruunatäysmehu (sitruunatäysmehu tiivisteestä (Italia), säilöntäaine (E224 KALIUMDISULFIITTI)), marja- ja hedelmätärkkelys (Muunnettu tapiokatärkkelys (100%).)
Ti 27.10.2026
Aamupala
Mannapuuro
rasvaton maitojuoma (MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiinia.), mannasuurimo (VEHNÄ.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Lounas
Possu-pekonikastike
pizzasuikale (kinkku (85 %), vesi, happamuudensäätöaineet (E 326, E 262), suola (suola, jodi), dekstroosi, stabilointiaine E 450, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi), vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), sipulikuutio (sipuli 100%.), pekoniviipale (viljaporsaanliha, vesi, suola (suola, jodi), dekstroosi, stabilointiaine E 450, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi) (Suomi), juustokastike (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon voi, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).), marja- ja hedelmätärkkelys (Muunnettu tapiokatärkkelys (100%).), aromiöljy (Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).), valkosipuli (valkosipuli), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.)
0.35 CO2e/100g
Keitetyt perunat
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI))
Lounas 2
8,80/10,30
Broileria bearnaisekastikkeessa
broilerin paistileike (broilerin reisileike (85 %), vesi, rypsiöljy, jodioitu suola, säilöntäaine E 262. Broilerinlihan alkuperä Suomi) (Suomi), Bearnaisekastike (bearnaisekastike (Vesi, rapsiöljy, sitruunapyree, valkoviinietikka, muunnettu maissitärkkelys, KANANMUNAjauhe, sokeri, suola, sitruskuitu, mausteet (persilja, rakuuna, valkopippuri, kurkuma), sakeuttamisaineet (E415, E412), happamuudensäätöaine (E330, E500), säilöntäaineet (E202, E211), aromi, väri (E160a).), rakuuna)
0.43 CO2e/100g
Riisiä
Riisiä (riisi 100 %)
Keittolounas
8,80/10,30
Kasviskepukka
Kasviskepukka (Herne, maissi, porkkana, peruna, gluteeniton korppujauho (riisijauho, kikhernejauho, maissitärkkelys, suola, dekstroosi), rapsiöljy, perunaproteiini, riisitärkkelys, sitruskuitu, mausteet (sipuli, valkosipuli, paprika, korianteri, kurkuma, inkivääri, kumina, cayenne, mustapippuri), sakeuttamisaineet (E461, E407a), jodioitu suola, sokeri.), rypsiöljy (rapsiöljy)
0.16 CO2e/100g
Jälkiruoka
Appelsiinirahka
maitorahka (Pastöroitu rasvaton MAITO, hapate.), laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), appelsiinisose (Appelsiini (eu, ei-eu), appelsiinitäysmehu tiivisteestä (eu, ei-eu) , C-vitamiini.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), vanilliinisokeri (Sokeri, aromi (vanilliini).)
Ke 28.10.2026
Aamupala
Luomu neljän viljan puuro
vesi, luomu neljän viljan hiutale (Luomutäysjyvähiutaleet (RUIS,KAURA,VEHNÄ ja OHRA).), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Lounas
Neljän pippurin lihapyörykät
neljän pippurin lihapyörykkä (Naudanliha 35 %, sianliha 35 %, KANANMUNA, sipuli, laktoositon KERMA [KERMA, stabilointiaine (E407)], korppujauho (VEHNÄJAUHO, hiiva), vesi, suola, pippurit 0,5 % (musta-, rose,- viher- ja cayenne), rapsiöljy. Lihapitoisuus 70 %.)
0 CO2e/100g
Kermakastike
vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), valkopippuri (Jauhettu valkopippuri.)
0.13 CO2e/100g
Perunasose
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), kevyt maitojuoma (MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiinia.), margariini (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni).), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Lounas 2
8,80/10,30
Tomaattinen makkaravuoka
Lenkkimakkara kuutio (liha (broileri, viljaporsas), vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, suola (suola, jodi), happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, siipikarjanrasva, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi), vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), paprika-oregano kastikeaines (Perunatärkkelys, auringonkukkaöljy, glukoosisiirappi, maltodekstriini, sokeri, tomaattisose, riisijauho, suola, paprikajauhe 4,1%, muunnettu tärkkelys, aromi, valkosipuli, paprika 2,6% (punainen paprika, vihreä paprika), yrtit (oregano, persilja), hiivauute, kurkuma, sipuli, valkopippuri, punajuurijauhe.), punainen paprika (punainen paprika (100%, Puola)), sipulikuutio (sipuli 100%.), juustoraasteseos (Pastöroitu MAITO, paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys), suola (1,3%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi) ja säilöntäaine(kaliumsorbaatti).)
0.38 CO2e/100g
Keittolounas
8,80/10,30
Pinaattikeitto
vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), pinaatti (pinaatti), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), valkopippuri (Jauhettu valkopippuri.)
0.12 CO2e/100g
Jälkiruoka
Vadelmakiisseli
vesi, vadelmahillo (vadelma (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211)), vadelmapyree (Paseerattu vadelma. 100% vadelma.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), marja- ja hedelmätärkkelys (Muunnettu tapiokatärkkelys (100%).), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
To 29.10.2026
Aamupala
Riisipuuro
vesi, laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), puuroriisi (Puuroriisi (EU)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Lounas
Currywurst
bratwursti (viljaporsaanliha, vesi, mausteet (korianteri, meirami, valkopippuri, kirveli), suola (suola, jodi), silava, stabilointiaineet (E 1412, E 450), perunakuitu, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, aromit (mm. muskottipähkinä), säilöntäaine natriumnitriitti, luonnonsuoli (lammas). Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), tomaattiketsuppi (Tomaattisose (80 %), sokeri, etikka, jodioitu suola, luontaiset aromit (maustepippuri, neilikka, valkopippuri), inkivääri.), omenaviinietikka (Omenaviinietikka. Etikkahappopitoisuus 6 %. Sisältää sulfiittia.), vesi, tuoremakupohja thai (vesi, mausteet (kurkuma, korianteri, sarviapila, valkosipuli, kumina, fenkoli, mustapippuri, cayenne, neilikka, tilli, sitruunaruoho, chili, kaffirlime), rapsiöljy, sokeri, etikka, sitruunapyree, suola, inkiväärisose, muunnettu maissitärkkelys, perunatärkkelys, sitruskuitu, sakeuttamisaine ksantaanikumi, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), ruokokidesokeri (Ruokosokeri ), rypsiöljy (rapsiöljy), suolaton pippurisekoitus (Mustapippuri, valkopippuri, viherpippuri.), mausteseos curry madras (Korianteri (34%), kurkuma (31%), sarviapila, cayennepippuri, juustokumina, fenkoli, mustapippuri.)
0.33 CO2e/100g
Olutperunasose
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), kevyt maitojuoma (MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiinia.), Vaalea alkoholiton olut (vesi, OHRAmallas, humala, humalauute), ranskankerma (Pastöroitu KERMA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine(guarkumi), hapate.), margariini (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni).), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), smoked paprika mausteseos (Savustettu paprika), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat))
Lounas 2
8,80/10,30
Ylikypsää pippuri-BBQ-possua
porsaan kassler niskapaisti (viljaporsaanliha), fariinisokeri (Sokeri ja ruokosokerisiirappi), vesi, barbequekastike BBQ Japani (Vesi, sokeri, SOIJAkastike (vesi, SOIJAPAVUT, suola, etikka), riisiviinietikka, muunnettu maissitärkkelys, sitruunapyree, mausteet (valkosipuli, chili, SEESAMIöljy), sakeuttamisaineet (E415, E412), happamuudensäätöaine (E500), väri (E150c), säilöntäaineet (E202, E211).), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), Slow food rub (Ruokosokeri, suola, mustapippuri, sipuli, paprika, savustettu paprika, inkivääri, timjami, savustettu maltodekstriini, aromi.)
0.72 CO2e/100g
Jälkiruoka
Omena-kaurapaistos
omena (omena), luomu vehnäjauho (LuomuVEHNÄ ja jauhonparanne (askorbiinihappo).), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), kananmunamassa (KANANMUNA (97 %), emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, rasvahappojen polyglyseroliesterit), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), suola. Valmistettu suomalaisista lattiakanalan kananmunista. Pakattu suojakaasuun.), voi (KERMA, suola(0,8%), hapate.), leivinjauhe (Nostatusaineet (E 450i, E 500), happamuudensäätöaine (E 330), maissitärkkelys.), vaniljasokeri (Sokeri, maissitärkkelys, uutetut Bourbon-vaniljan siemenet, Bourbon-vaniljauute, luontainen aromi. Tuotteen vaniljapitoisuus on 8 %.), kaneli (Jauhettu kaneli.)
Pe 30.10.2026
Aamupala
Luomu ohrahiutalepuuro
vesi, luomu ohrahiutale (Luomu täysjyväOHRA:), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Lounas
Tortillat broiler-täytteellä
Kalkkunan jauheliha (kalkkunan reisiliha (95 %) vesi, mineraalisuola (jodioitu suola, kaliumkloridi), bambukuitu, tapiokatärkkelys, stabilointiaineet (E 450, E 451), hapettumisenestoaine E 300. Kalkkunanlihan alkuperä Suomi), maissi (maissinjyvä (Unkari)), salsa (tomaattisose (vesi, tiivistetty tomaatti), savustettu jalapenochili (10 %), sokeri, sipuli, viinietikka, suola, rapsiöljy, paprika, oregano, laakerinlehti, timjami, valkosipuli. Saattaa sisältää pieniä määriä sinappia.), taco mausteseos (Mausteet (27%)(chilipippuri, juustokumina, valkosipuli), rypälesokeri, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunatärkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), mausteuute (paprika).), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
0.33 CO2e/100g
Lounas 2
8,80/10,30
Juustoinen kasvispiirakka
kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), perunataikinalevy (VEHNÄjauho, vesi, laktoositon margariini [kasvirasvat (palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), rypsiöljy, vesi, suola, aromi], perunahiutale (10 %), suola, nostatusaineet (E450, E500).), juustokastike (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon voi, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).), kananmunamassa (KANANMUNA (97 %), emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, rasvahappojen polyglyseroliesterit), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), suola. Valmistettu suomalaisista lattiakanalan kananmunista. Pakattu suojakaasuun.), parsakaali (parsakaalin nuppu 100%.), perunakuutio (Peruna), juustoraasteseos (Pastöroitu MAITO, paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys), suola (1,3%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi) ja säilöntäaine(kaliumsorbaatti).), aurinkokuivattu tomaattisuikale (aurinkokuivattu tomaatti (muu kuin EU), auringonkukkaöljy, suola, valkosipuli, viinietikka, happamuudensäätöaine (E270)), purjosipulikuutio (Purjo.), Babypinaatti (babypinaatti), lanttu (lanttu (100%)), porkkana (porkkana), persilja (persilja (100%, EU)), välimeren yrttisekoitus (Persilja, basilika, kirveli, rakuuna, timjami, oregano, minttu. Saattaa sisältää pieniä määriä selleriä.), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
0.21 CO2e/100g
Jälkiruoka
Vatkattu puolukkapuuro
vesi, puolukka (Puolukka.), mannasuurimo (VEHNÄ.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat))
L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g
Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.
Ravintola ma-pe
07.30-13.00
Lounas tarjolla
09.45-12.30

Vuoropäällikkö Johanna Lainejärvi
p. 050 596 0324
ravintola.kaivoksenhelmi@fi.issworld.com



