Ravintola Kaivoksen Helmi

Viikko 43 / 2026

Ma 19.10.2026

Aamupala

Luomu Kaurahiutalepuuro vesi, luomu kaurahiutale (LuomutäysjyväKAURA. Saattaa sisältää pieniä määriä vehnää, ruista tai ohraa.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas

Mantelikalaa mantelikala (ALASKANSEITI (78 %)(Theragra chalcogramma, pyydetty troolilla Tyynestämerestä FAO-alueet 61 ja 67), kasvimargariini [rapsiöljy, vesi, emulgointiaineet (E471, E322 auringonkukkalesitiini), suola, happamuudensäätöaine (E330), aromi], korppujauho (VEHNÄjauho, suola, hiiva), VEHNÄjauho, MANTELIlastu (1,6 %), suola, paprikajauhe, aromi, happamuudensäätöaine (E330))

0.3 CO2e/100g

Perunasose peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), kevyt maitojuoma (MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiinia.), margariini (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni).), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas 2

8,80/10,30

Afrikkalainen broilerikastike murea kana (broilerinliha 83 %, vesi, perunatärkkelys, rypsiöljy, suola (suola, jodi), hiivauute, sokeri, stabilointiaine E 450, kaliumkloridi, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Broilerinlihan alkuperä Suomi), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), kookosmaito (kookospähkinäuute (75 %), vesi, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E466).), porkkanasuikale (porkkana (100%)), sipulikuutio (sipuli 100%.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), inkivääri (Inkivääri 28 %, vesi, maltodekstriini, suola, kasviöljy (palmu), etikka, sokeri, sitruskuoren kuitu, sakeuttamisaine (ksantaanikumi).), valkosipuli (valkosipuli), rypsiöljy (rapsiöljy), juokseva hunaja (hunaja), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), fermentoitu chili (Paprika, chili 22,5%, vesi, etikka, suola, säilöntäaineet (E202, E211), hapate.), mausteseos curry madras (Korianteri (34%), kurkuma (31%), sarviapila, cayennepippuri, juustokumina, fenkoli, mustapippuri.), kaneli (Jauhettu kaneli.), kumina (Kumina.), kardemumma (Jauhettu kardemumma.), smoked paprika mausteseos (Savustettu paprika)

0.33 CO2e/100g

Riisiä Riisiä (riisi 100 %)

Keittolounas

8,80/10,30

Kasvis-kaalirösti Kasviskaalirösti (Porkkana (eu), valkokaali (24 %)(eu), peruna, sipuli, JUUSTORAASTE (pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine E509, suola, paakkuuntumisenestoaine E460), perunahiutale, suola, stabilointiaineet (E461, E407a), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, suola.)

0.16 CO2e/100g

Jälkiruoka

Mangolassi mangosose (Mangosose tiivisteestä, C-vitamiini. Hedelmäpitoisuus 100 %.), maustamaton A+ jogurtti (Pastöroitu MAITO, MAITOPROTEIINI, D-vitamiini ja hapate.), kevyt maitojuoma (MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), vaniljasokeri (Sokeri, maissitärkkelys, uutetut Bourbon-vaniljan siemenet, Bourbon-vaniljauute, luontainen aromi. Tuotteen vaniljapitoisuus on 8 %.)

Ti 20.10.2026

Aamupala

Mannapuuro rasvaton maitojuoma (MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiinia.), mannasuurimo (VEHNÄ.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas

Herkuttelijan lihapata naudan lastu (naudanliha 81 %, vesi, perunatärkkelys, suola (suola, jodi), happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Naudanlihan alkuperä Suomi), tumma kastikepohja (Vesi, kasvisliemi (vesi, sokeri, merisuola, sipuli, valkosipuli, juuripersilja, palsternakka, valkopippuri), sokeri, punaviinietikka, tomaattipyree, muunnettu maissitärkkelys, sitruskuitu, suola, sakeuttamisaineet (E415, E412), mausteet (mustapippuri, valkosipulijauhe), maltodekstriini, väri (E150c), sieniuute, luontainen aromi, naudanlihauute, säilöntäaineet (E202, E211), happamuudensäätöaine (E500).), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), sipuli (sipuli (100 %)), smetana (Pastöroitu KERMA ja hapate), sinihomejuustomuru (Pastöroitu MAITO, suola, hapate (MAITO), mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), lipaasientsyymi, sinihomeviljelmä. Laktoositon.), voi (KERMA, suola(0,8%), hapate.), vesi, punaviini (Viinirypäleet, tiivistetty viinirypälemehu, happamuudensäätöaine: viinihappo, säilöntäaineet: SULFIITIT ja dimetyylidikarbonaatti.), maustekurkkuliemi, Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E150c), porkkana, kirveli. Ei sisällä hiivauutetta!), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN 26%, etikka, suola, happo (sitruunahappo), säilöntäaine (KALIUMDISULFIITTI).), valkosipuli (valkosipuli), juokseva hunaja (hunaja), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.)

1.25 CO2e/100g

Keitetyt perunat peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI))

Lounas 2

8,80/10,30

Kahden kalan keitto Palaperuna (peruna, NATRIUMDISULFIITTI), vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), kirjolohikuutio (KIRJOLOHI, viljelty, Suomi), Seitikuutio (Ruodoton SEITI (Pollachius virens) 100%, paloina pakastettu. FAO 27, Trooliilla tai nuotalla. Tarkasta kontrollista huolimatta voi kalasta löytyäpieniä ruotoja.), porkkana (porkkana), purjosipulikuutio (Purjo.), kalaliemijauhe (Ainesosat: suola, aromit (KALA, ÄYRIÄISET), maltodekstriini,maissitärkkelys, sipuli, rapsiöljy, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), porkkana, rosmariini, tilli, laakerinlehti, mustapippuri.), tilli (tilli (alkuperä: Intia tai EU)), maustepippuri (Kokonainen maustepippuri.), laakerinlehti (Laakerinlehtiä.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

0.11 CO2e/100g

Jälkiruoka

Kinuskikiisseli vesi, laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), marja- ja hedelmätärkkelys (Muunnettu tapiokatärkkelys (100%).), fariinisokeri (Sokeri ja ruokosokerisiirappi), siirappi (Sokerisiirappi)

Ke 21.10.2026

Aamupala

Luomu ruishiutalepuuro vesi, ruishiutale (LuomutäysjyväRUIS.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas

Nakkistroganoff nakkipala (broilerinliha, vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, siipikarjanrasva, suola (suola, jodi), perunakuitu, kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, savuaromi, aromit (mm. muskottipähkinä, paprika), säilöntäaine natriumnitriitti. Broilerinlihan alkuperä Suomi), vesi, ruskea peruskastikeaines (Muunnettu tärkkelys, riisijauho, maltodekstriini, aromi, sokeri, hiivauute, paahdettu sipuli, auringonkukkaöljy, väri (E150c), suola, salvia.), smetana (Pastöroitu KERMA ja hapate), sipulikuutio (sipuli 100%.), maustekurkkukuutio (Kurkku (EU), vesi, etikka, suola, sokeri, säilöntäaineet(E211,E202) stabilointiaine(E509), aromit (mm. SINAPINSIEMEN), makeutusaine (sakariini).), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), aromiöljy (Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), soijakastike (Vesi, SOIJAPROTEIINIHYDROLYSAATTI, suola.), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.)

0.35 CO2e/100g

Keitetyt perunat peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI))

Lounas 2

8,80/10,30

Tonnikalapastavuoka vesi, pasta (durumVEHNÄ (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), tonnikalapala (TONNIKALA (boniitti (Katsuwonus pelamis) pyydetty kurenuotalla Tyynestämerestä (FAO-alueet 71, 77, 81, 87)), vesi, suola), punainen linssi (punainen linssi (Kanada, Turkki). Saattaa sisältää pieniä määriä gluteenipitoisia viljoja), sipulikuutio (sipuli 100%.), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.)

0.24 CO2e/100g

Keittolounas

8,80/10,30

Feta-kasvispihvit kasvis-fetapihvit (FETAJUUSTO 30 % (pastöroitu lampaan- ja vuohenMAITO, juoksute, hapate, suola), kikherne, porkkana, pinaatti, riisijauho, paprika, sipuli, basilika, fenkoli, mustapippuri, sitruunankuori, nostatusaine (ruokasooda/E500ii), rapsiöljy. Kasvispitoisuus 65 %.)

0.16 CO2e/100g

Jälkiruoka

Aprikoosirahka maitorahka (Pastöroitu rasvaton MAITO, hapate.), laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), aprikoosisose (Aprikoosi tiivisteestä 120% (eu, ei-eu)), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), vanilliinisokeri (Sokeri, aromi (vanilliini).)

To 22.10.2026

Aamupala

Riisipuuro rasvaton maitojuoma (MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiinia.), puuroriisi (Puuroriisi (EU)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas

Possua pippurikastikkeessa porsaan kassler niskapaisti (viljaporsaanliha), vesi, juustokastike (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon voi, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).), ruskea peruskastikeaines (Muunnettu tärkkelys, riisijauho, maltodekstriini, aromi, sokeri, hiivauute, paahdettu sipuli, auringonkukkaöljy, väri (E150c), suola, salvia.), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), sipulikuutio (sipuli 100%.), tuoremakupohja pippuri (vesi, mustapippuri (13 %), rapsiöljy, etikka, suola, sitruskuitu, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), rypsiöljy (rapsiöljy)

0.46 CO2e/100g

Keitetyt perunat peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI))

Lounas 2

8,80/10,30

Broileria parmesanjuustokastikkeessa broilerin paistileike (broilerin reisileike (85 %), vesi, rypsiöljy, jodioitu suola, säilöntäaine E 262. Broilerinlihan alkuperä Suomi), vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), juustokastike (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon voi, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).), tuoremakupohja pippuri (vesi, mustapippuri (13 %), rapsiöljy, etikka, suola, sitruskuitu, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), tuoremakupohja yrtit (vesi, yrtit 16 % (persilja, basilika, timjami, rosmariini, rakuuna), rapsiöljy, sipuli, sitruskuitu, merisuola, valkosipuli, sokeri, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), parmesanjuusto (MAITO, suola, juoksete), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

0.45 CO2e/100g

Riisiä Riisiä (riisi 100 %)

Keittolounas

8,80/10,30

Hernekeitto vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), hernekeittoliha (viljaporsaanliha), sipulikuutio (sipuli 100%.), sinappi (Vesi, sokeri, SINAPINSIEMEN, etikka, jodioitu suola (2,5 %), rypsiöljy, elintarvikeväri (sokerikulööri), säilöntäaine (natriumbentsoaatti) ja valkopippuri.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), maustepippuri (Kokonainen maustepippuri.), meirami (Meirami.)

0.12 CO2e/100g

Jälkiruoka

Pannukakku vesi, luomu vehnäjauho (LuomuVEHNÄ ja jauhonparanne (askorbiinihappo).), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), kananmunamassa (KANANMUNA (97 %), emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, rasvahappojen polyglyseroliesterit), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), suola. Valmistettu suomalaisista lattiakanalan kananmunista. Pakattu suojakaasuun.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), leivontamargariini (Kasvirasva (palmuöljy, kookosrasva), rypsiöljy, vesi, suola (0,90 %), emulgointiaineet (E471 kasviperäinen, E472c, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A-vitamiini, D2-vitamiini, väri (E160a).), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Hillo

Kermavaahtoa laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), vanilliinisokeri (Sokeri, aromi (vanilliini).)

Pe 23.10.2026

Aamupala

Luomu neljän viljan puuro vesi, luomu neljän viljan hiutale (Luomutäysjyvähiutaleet (RUIS,KAURA,VEHNÄ ja OHRA).), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas

Herkullinen uunimakkara Uunimakkara (vesi, liha (viljaporsas, nauta, broileri), koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, silava, siipikarjanrasva, kamara, suola (suola, jodi), perunakuitu, stabilointiaine E 450, dekstroosi, naudan rasva, hapettumisenestoaine E 301, aromit (mm. muskottipähkinä, paprika), säilöntäaine natriumnitriitti, savustettu etikka. Viljaporsaan-, naudan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi), juustoraasteseos (Pastöroitu MAITO, paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys), suola (1,3%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi) ja säilöntäaine(kaliumsorbaatti).), tomaattikuutio (Tomaatti 100%.), ruohosipuli (ruohosipuli (EU))

0.55 CO2e/100g

Lounas 2

8,80/10,30

Nachovuoka maissilastu (Maissijauho (78%), auringonkukkaöljy, suola. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa.), naudan jauheliha (naudanliha (90 %), vesi, bambukuitu, tapiokatärkkelys, perunakuitu, stabilointiaineet (E450, E451), jodioitu suola, aromi, hapettumisenestoaine E 300. Naudanlihan alkuperä Suomi), cheddarjuustokastike (Tuoteseloste), maissi (maissinjyvä (Unkari)), salsa (tomaattisose (vesi, tiivistetty tomaatti), savustettu jalapenochili (10 %), sokeri, sipuli, viinietikka, suola, rapsiöljy, paprika, oregano, laakerinlehti, timjami, valkosipuli. Saattaa sisältää pieniä määriä sinappia.), Viipaloitu pepperoni (Pepperoni, vesi, suola, viinietikka, happamuudensäätöaine: etikkahappo, sitruunahappo, säilöntäaineet: natriumbentsoaatti, KALIUMDISULFIITTI.), mausteseos (Mausteet ja yrtit (37%) (paprika, chilipippuri, korianteri, kurkuma, mustapippuri, sarviapila, oregano, juustokumina, fenkoli, rosmariini), sipuli, suola, sitruunamehujauhe, sokeri, valkosipuli, cayennepippuri, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi).)

0.71 CO2e/100g

Jälkiruoka

Passionmousse kevyt maitojuoma (MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiinia.), mousseaines (Sokeri, rasvaton MAITOJAUHE, glukoosisiirappi, rypälesokeri, palmurasva, emulgointiaineet (E 472a, E 471), liivate (sika), muunnettu perunatärkkelys, herajauhe (MAITO), MAITOPROTEIINI, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, E 331), vanilliini. Saattaa sisältää gluteenia, kananmunaa, mantelia, hasselpähkinöitä ja soijaa.), passionpyree (100 % passionhedelmä,)

L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.

Ravintola ma-pe

07.30-13.00

Lounas tarjolla

09.45-12.30

Vuoropäällikkö Johanna Lainejärvi
p. 050 596 0324
ravintola.kaivoksenhelmi@fi.issworld.com

Viikko 43 / 2026

Ma 19.10.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

Jälkiruoka

Ti 20.10.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Jälkiruoka

Ke 21.10.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

Jälkiruoka

To 22.10.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

Jälkiruoka

Pe 23.10.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Jälkiruoka

Kokouspalvelut Ihalaisen kaivosalueella

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa

Terveellinen lounas tukee hyvinvointia