Vecka 46 / 2026

Mon 9 November, 2026

Lunch, husmanskost

3,10 €
Regnbågsöring frestelse, potatis (Potatis), Menu Rökt regnbågslax filé rivet ca1,5kg (odlad REGNBÅGSLAX (Oncorhynchus mykiss), salt.), grädde (Fettfri MJÖLK (Finland), vatten, rapsolja, modifierad majs- och tapiokastärkelse, emulgeringsmedel (E472e), arom, färg (betakaroten).), purjolök (Purjolök.), dill (dill (ursprung: India eller EU)), citronpeppar (Svartpeppar, socker, lök, surhetsreglerande medel (citronsyra), citronpulver, klumpförebyggande medel (E 551).), salt (Salt, kaliumjodid, klumpförebyggande medel (E 535).)lingonsyltlingonsylt (Vatten, lingon, socker, förtjockningsmedel (E440), surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E202).), lingon (Lingon.)
0.24 CO2e/100g
L
G
NO-ÄGG
Info

Vegetarisk lunch

3,10 €
Spenat- och grönsaksbiff fylld med färskost, Lagerblad Foods Spenat-grönsaksbiff med färskostfyllning 80 g / 5,6 kg stekt djupfryst (Spenat 23 %, färskostfyllning (laktosfri färskOST 10 % (MJÖLK, GRÄDDE, salt, mjölksyrakultur), laktosfri GRÄDDE (GRÄDDE, stabiliseringsmedel (E407)), majsstärkelse, svartpeppar], blomkål, ärtor, röda linser, rapsolja, majsstärkelse, lök, glutenfria HAVREFLINGOR, potatisflingor, kikärtmjöl, salt, socker, ärtprotein, kryddor (gurkmeja, spiskummin, paprika, koriander, svartpeppar, bockhornsklöver, fänkål, ingefära, cayennepeppar, chili, oregano, vitlök). Grönsakshalt 76 %.)rostad potatisMENU kokt halv småpotatis med skal 2,5 kg (Potatis), rypsolja (rapsolja), svartpeppar (Krossad svartpeppar.), paprikapulver (Malen paprika.), salt (Salt, kaliumjodid, klumpförebyggande medel (E 535).)
0.16 CO2e/100g
L
G
NO-ÄGG
Info

Tue 10 November, 2026

Lunch, husmanskost

3,10 €
Kyckling bollar, Broileribulle (kycklingkött (50 %), vatten, SOJAPROTEIN, maskinurbenat fjäderfäkött (Finland), skorpsmulor (VETE), kryddor (lök, vitpeppar, paprika, svartpeppar, vitlök, koriander, kryddpeppar), potatismjöl, stabiliseringsmedel solroslecitin, dextros, joderat salt, jästextrakt, kaliumklorid, stabiliseringsmedel E 461, surhetsreglerandemedel E 300, rypsolja, arom. Kycklingköttets ursprung Finland)rostad potatis, MENU kokt halv småpotatis med skal 2,5 kg (Potatis), rypsolja (rapsolja), svartpeppar (Krossad svartpeppar.), paprikapulver (Malen paprika.), salt (Salt, kaliumjodid, klumpförebyggande medel (E 535).)tzatziki såsturkish yoghurt (Pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, MJÖLKPROTEIN, syrningskultur.), gurka (Gurka), Mestari Forsman Färsk Smakbas Vitlök 1kg (vitlök (68 %), vatten, rapsolja, salt, citrusfiber, surhetsreglerande medel citronsyra, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbentsoat)), Menu socker 1kg (socker (Nederländerna)), citronjuice (citronjuice av koncentrat (Italien), konserveringsmedel (E224 KALIUMDISULFIT)), salt (Salt, kaliumjodid, klumpförebyggande medel (E 535).), Mestari Forsman Stärkelse för Kallt och Varmt 2kg (modifierad potatisstärkelse, maltodextrin, rapsolja), mynta
0.25 CO2e/100g
L
NO-ÄGG
Info

Vegetarisk lunch

3,10 €
Ratatouille, Fazer Aito Oat for Cooking, glutenfri havreprodukt för matlagning 1L (HAVREbas (vatten, glutenfri HAVRE 10 %), rapsolja, emulgeringsmedel (E472e), stabilisator (xantangummi), antioxidationsmedel (alfa-tokoferol).), lök (lök (100%)), morot (karborundumskalad morot (100%)), paprika (Röd paprika, gul paprika, vegetabilisk olja (rapsolja, solrosolja i varierande proportion)), Vatten, vitkål (vitkål), zucchini, jordnötssmör, at Sauce 5kg Tomatsåsbas (Tomat 63% (tomatpuré och krossad), vatten, socker, salt, vinäger, rapsolja, kryddor (oregano, svartpeppar), konserveringsmedel (E202, E211).), salt (Salt, kaliumjodid, klumpförebyggande medel (E 535).), rypsolja (rapsolja), basilika (Basilika.), persilja, rödvin fondi (Portvin 28% (med SULFITER), rödvinskoncentrat 25% (med SULFITER), farinsocker (socker, sirap), rött vin 8,5% (med SULFITER), salt, schalottenlökspuré, citrusfiber, fermenterat socker.), fermenterad chili (Paprika, chili 22,5%, vatten, ättika, salt, konserveringsmedel (E202, E211), syrningskultur.), oregano (Oregano)kesosås till vegetariska rätter, turkish yoghurt (Pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, MJÖLKPROTEIN, syrningskultur.), grynost (Pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, syrningskultur och konserveringsmedel(E202).), at Sauce 5kg Tomatsåsbas (Tomat 63% (tomatpuré och krossad), vatten, socker, salt, vinäger, rapsolja, kryddor (oregano, svartpeppar), konserveringsmedel (E202, E211).), Menu basilika hackad 250g styckfryst (basilika), örtblandning från medelhavet (Persilja, basilika, körvel, dragon, timjan, oregano och mynta. Kan innehålla små mängder selleri.), salt (Salt, kaliumjodid, klumpförebyggande medel (E 535).), svartpeppar (Krossad svartpeppar.)tzatziki sås, turkish yoghurt (Pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, MJÖLKPROTEIN, syrningskultur.), gurka (Gurka), Mestari Forsman Färsk Smakbas Vitlök 1kg (vitlök (68 %), vatten, rapsolja, salt, citrusfiber, surhetsreglerande medel citronsyra, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbentsoat)), Menu socker 1kg (socker (Nederländerna)), citronjuice (citronjuice av koncentrat (Italien), konserveringsmedel (E224 KALIUMDISULFIT)), salt (Salt, kaliumjodid, klumpförebyggande medel (E 535).), Mestari Forsman Stärkelse för Kallt och Varmt 2kg (modifierad potatisstärkelse, maltodextrin, rapsolja), myntastekta nudlarVatten, Vete nudlar (VETEMJÖL, vatten, salt, VETEGLUTEN, natriumkarbonat), arom (Rapsolja, emulgeringsmedel (lecithin), naturlig arom, färgämne (karotener).), koriander, rypsolja (rapsolja), vårlök
0.35 CO2e/100g
L
NO-ÄGG
Info

Wed 11 November, 2026

Lunch, husmanskost

3,10 €
Citrus kycklingsås, Broileri stektbit (kycklingkött 83 %, vatten, potatisstärkelse, rypsolja, salt (salt, jod), jästextrakt, socker, stabiliseringsmedel E 450, kaliumklorid, vitpeppar, antioxidationsmedel E 301.  Kycklingköttets ursprung Finland), Vatten, smetana (Pastöriserad GRÄDDE och syrningskultur.), ljus såsingrediens (Rismjöl, modifierad stärkelse, maltodextrin, solrosolja, stärkelse, salt, glukossirap, jästextrakt, socker, kryddor (vitpeppar, gurkmeja).), apelsinsaftkonsentrat (Apelsinjuice av juice koncentrat (icke-eu, eu).), citronjuice (citronjuice av koncentrat (Italien), konserveringsmedel (E224 KALIUMDISULFIT)), Menu socker 1kg (socker (Nederländerna)), persilja (persilja (100%, EU)), gurkmeja (Gurkmeja.), vitpeppar (Malen vitpeppar.), grönsaksbuljongpulver (Salt, arom, maltodekstrin, socker, majsstärkelse, morot, lök, tomat, purjolök, rapsolja, persilja, svartpeppar.), rypsolja (rapsolja)mörkt risVatten, Menu långkorn mörkt ris 10kg parboiled (parboiled långkornigt mörkt ris), salt (Salt, kaliumjodid, klumpförebyggande medel (E 535).)
0.33 CO2e/100g
L
G
NO-ÄGG
Info

Vegetarisk lunch

3,10 €
Curry-tofukastisk, Vatten, tofu ekologisk (ekologiska SOJABÖNOR (67%), vatten), grädde (Fettfri MJÖLK (Finland), vatten, rapsolja, modifierad majs- och tapiokastärkelse, emulgeringsmedel (E472e), arom, färg (betakaroten).), paprika, lök (lök 100%.), majs (majskorn (Ungern)), ljus såsingrediens (Rismjöl, modifierad stärkelse, maltodextrin, solrosolja, stärkelse, salt, glukossirap, jästextrakt, socker, kryddor (vitpeppar, gurkmeja).), Mestari Forsman Färsk Smakbas Thai 1kg (vatten, kryddor (gurkmeja, koriander, bockhornsklöver, vitlök, kummin, fänkål, svartpeppar, cayenne, nejlika, dill, citrongräs, chili, kaffirlime), rapsolja, socker, ättika, citronpuré, salt, ingefärapuré, modifierad majsstärkelse, potatisstärkelse, citrusfiber, förtjockningsmedel xantangummi, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbentsoat)), grönsaksbuljongpulver (Salt, arom, maltodekstrin, socker, majsstärkelse, morot, lök, tomat, purjolök, rapsolja, persilja, svartpeppar.), vitlökspulver (Vitlökspulver.), vitpeppar (Malen vitpeppar.)mörkt risVatten, Menu långkorn mörkt ris 10kg parboiled (parboiled långkornigt mörkt ris), salt (Salt, kaliumjodid, klumpförebyggande medel (E 535).)
0.11 CO2e/100g
L
G
NO-ÄGG
Info

Thu 12 November, 2026

Lunch, husmanskost

3,10 €
Krossad köttfärssås, Vatten, Atria rökta gryn 2,5kg (svinkött, vatten, kycklingkött, kalkonkött, salt (salt, jod), potatisstärkelse, stabiliseringsmedel (E 450, E 451, E 1420), dextros, förtjockningsmedel (E 407a, xantangummi, fruktkärnmjöl, E 407), antioxidationsmedel E 301, potatisfiber, potatismjöl, aromer (bl.a tomat), honung, konserveringsmedel natriumnitrit, maltodextrin, socker, rökarom, surhetsreglerande medel kaliumklorid, kryddor (lök, ingefära, tomat, spiskummin, vitlök, chili). Svin- Kyckling-, och kalkonköttets ursprung Finland) (Finland), grädde (Fettfri MJÖLK (Finland), vatten, rapsolja, modifierad majs- och tapiokastärkelse, emulgeringsmedel (E472e), arom, färg (betakaroten).), lök (lök 100%.), paprika-oreganosåsingrediens (Potatisstärkelse, solrosolja, glukossirap, maltodextrin, socker, tomatpuré, rismjöl, salt, paprikapulver 4,1%, modifierad stärkelse, arom, vitlök, paprika 2,6% (röd paprika, grön paprika), örter (oregano, persilja), jästextrakt, gurkmeja, lök, vitpeppar, rödbetspulver.), svartpeppar (Krossad svartpeppar.), persilja (persilja (100%, EU)), majsstärkelse (majsstärkelse (EU)), pizzakrydda (Oregano, basilika, vitlök, svartpeppar och lök.)penne pastaVatten, Menu fullkornspasta penne rigate 5kg (fullkornsdurumVETE (EU och icke-EU), vatten. Kan innehålla spår av soja och senap.), rypsolja (rapsolja), salt (Salt, kaliumjodid, klumpförebyggande medel (E 535).)
0.29 CO2e/100g
L
NO-ÄGG
Info

Vegetarisk lunch

3,10 €
Halloumi rödbetsbiffar, Lagerblad Foods Halloumi-rödbetsbiff 40 g / 5,6 kg stekt djupfryst (HalloumOST 34 % (pastöriserad ko-, get- och fårMJÖLK, salt, mikrobiologisk löpe, mynta), rödbeta 29 %, kikärtor, rismjöl, rapsolja, lök, ingefärspasta, citronskal, fänkål, jäsningsmedel (matsoda/E500ii).)timjan-citron gräddfil, gräddfil (Pastöriserad GRÄDDE, potatisstärkelse, syrningskultur.), gurksallad (Gurka (52 % EU och icke EU), vatten, socker, ättika, lök, röd paprika, SELLERI, salt, fortjockningsmedel (E412, E410, E406), konserveringsmedel (E 211), aromer, surhetsreglerande medel (E 330), sötningsmedel (E 954). Kan innehålla spår av senapsfrön.), citronjuice (citronjuice av koncentrat (Italien), konserveringsmedel (E224 KALIUMDISULFIT)), at Sauce 2,5kg Sushi kryddlag (Risvinäger, socker, vatten, salt, klumpförebyggande medel E535, kombu-tång), salt (Salt, kaliumjodid, klumpförebyggande medel (E 535).), Menu socker 1kg (socker (Nederländerna)), Herbafrost Fryst timjan 250 g hackad (timjami)potatisarMaatilan tvattad fasta potatisar 10kg (potatis), margarin (Rypsolja (42 %), vatten, vegetabiliska fetter (SG-palm och kokos i varierande proportion), salt (0,7 %), emulgeringsmedel (E471 av vegetabiliskt fett), aromämnen, A- och D2-vitamin, färgämne (beta-karoten).), salt (Salt, kaliumjodid, klumpförebyggande medel (E 535).)
0.84 CO2e/100g
G
NO-ÄGG
Info

Fri 13 November, 2026

Lunch, husmanskost

3,10 €
Tonnikalatäyte, Apetit Ärtflis djupfryst 1,5kg (Ärter), tonfiskbit (TONFISK (bonit (Katsuwonus pelamis) fiskad med snörpvad i Stilla havet (FAO-områden 71, 77, 81, 87)), vatten, salt), at Sauce 2,5kg Vegansk majonnäs 35% (Vatten, rapsolja, modifierad majsstärkelse, socker, salt, ättika, citrusfiber, SENAP (vatten, SENAPSFRÖN, ättika, salt, socker, kryddor), citronsaft, förtjockningsmedel (E415, E412), surhetsreglerande medel (E330, E500) och konserveringsmedel (E202, E211).), Menu rödlök skalad 2kg (rödlök (100%)), dill (dill (ursprung: India eller EU)), svartpeppar (Krossad svartpeppar.)bakad potatisugnspotatis
0.5 CO2e/100g
L
G
NO-MJÖLK
NO-ÄGG
Info

Vegetarisk lunch

3,10 €
Margarita scrocchiarella pizza, Rollfoods Scrocchiarella classica 24 x 52 cm 550g x 8 st = 4,4 kg Djupfryst (VETEmjöl typ "0", vatten, naturligt surdegspulver från VETEmjöl typ "0", salt tillsatt jod, extra Jungfruolja, torrjäst, mjölbehandlingsmedel; (E300). Kan innehålla spår av: SESAMFÖRN, SOJABÖNOR, SENAP, MJÖLK och ÄGG.), Pomodoro rosso sekoitus (tomaattikuutio (Tomaatti 100%.), punainen paprika (punainen paprika (100%, Puola))), riven ost mix (Pastöriserad MJÖLK, klumpförebyggande medel (potatisstärkelse), salt (1,3%), syrningskultur, löpe, ystenzym, kalciumklorid och konserveringsmedel (kaliumsorbat)), pizzakastike tuote (tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), vesi, Ekstra-neitsytoliiviöljy (ekstraneitsytoliiviöljy), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), basilika (Basilika.), cayennepippuri (Cayennepippuri.), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), oregano (Oregano), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)), rödlökstrimlor (rödlök (100%))filos 3kg ionian marinerad kalamon & grön oliv-mix kärnfriFilos 3kg Ionian marinerad Kalamon & grön oliv-mix kärnfri (Oliver i varierande andelar 94% (grön oliv, Kalamon oliv, salt, surhetsreglerande medel: citronsyra, antioxidantionmedel: askorbinsyra, vinäger), solrosolja, apelsinskal, röd paprika, örter.)
0.23 CO2e/100g
L
Info

L = Laktosfri, G = Glutenfri, M = Mjölkfri, MU = Äggfri, V = Vegansk

Kostetiketter kan skilja sig från listan ovan, så kontrollera alltid med restaurangen om maten passar din specialkost.

Restaurang
8.00-14.30
Lunch
10.30-14.00
U-student restaurang

Restaurang tel. 050 327 1906

Restaurangchef Tommi Inkinen
tel. 050 517 2266
tommi.inkinen@fi.issworld.com

Oiva-certifierad excellens på ISS-restauranger