U-restaurang

Vecka 40 / 2026

Thu 1 October, 2026

Lunch

7,50 €

Köttbullar med fyra peppar Lagerblad Foods Köttbulle med fyra sorters peppar 30 g/6 kg stekt djupfryst (Nötkött 35 %, griskött 35 %, ÄGG, lök, laktosfri GRÄDDE [GRÄDDE, stabiliseringsmedel (E407)], skorpmjöl (VETEMJÖL, jäst), vatten, salt, peppar 0,5 % (svart-, rose-, grön- och cayenne), rapsolja. Kötthalt 70 %.)

0 CO2e/100g

Dijon gräddsås at Sauce 5kg Mörk bassås (Vatten, grönsaksbuljong (vatten, socker, havssalt, lök, vitlök, persiljerot, palsternacka, vitpeppar), socker, rödvinsvinäger, tomatpuré, modifierad majsstärkelse, citrusfiber, salt, förtjockningsmedel (E415, E412), kryddor (svartpeppar, vitlökspulver), maltodextrin, färgämne (E150c), svampextrakt, naturlig arom, nötköttsextrakt, konserveringsmedel (E202, E211), surhetsreglerande medel (E500).), grädde (Fettfri MJÖLK (Finland), vatten, rapsolja, modifierad majs- och tapiokastärkelse, emulgeringsmedel (E472e), arom, färg (betakaroten).), senap (Vatten, SENAPSFRÖ 26%, ättika, salt, syra (citronsyra), konserveringsmedel (KALIUMDISULFIT).), Mestari Forsman Färsk Smakbas Peppar 1kg (vatten, svartpeppar (13 %), rapsolja, ättika, salt, citrusfiber, surhetsreglerande medel citronsyra, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbentsoat)), Menu socker 1kg (socker (Nederländerna))

0.44 CO2e/100g

Rotfruktsgryta potatis (Potatis (Finland), vegetabiliskt olja (raps, ryps)), rotsakstärningar (Morot, kålrot, gul morot (20x20x20 mm)), rödlöktärningar (röd lök (100%).), rypsolja (rapsolja), svartpeppar (Krossad svartpeppar.), kryddblandning (Koriander (34%), gurkmeja (31%), bockhornsklöver, cayennepeppar, spiskummin, fänkål, svartpeppar.)

Lunch, husmanskost

7,50 €

Smör Kyckling Broileri stektbit (kycklingkött 83 %, vatten, potatisstärkelse, rypsolja, salt (salt, jod), jästextrakt, socker, stabiliseringsmedel E 450, kaliumklorid, vitpeppar, antioxidationsmedel E 301. Kycklingköttets ursprung Finland), Vatten, lök (lök 100%.), at Sauce 5kg Tomatsåsbas (Tomat 63% (tomatpuré och krossad), vatten, socker, salt, vinäger, rapsolja, kryddor (oregano, svartpeppar), konserveringsmedel (E202, E211).), Mestari Forsman Färsk Smakbas Indien 1kg (krossad tomat, vatten, tomatpuré, fermenterad chili-paprikapuré (paprika, chili, vatten, havssalt, ättika), lök, citronpuré, kryddor (chili, lök, vitlök, spiskummin, koriander, svartpeppar, nejlika, ingefära, kardemumma, kummin, dill, gurkmeja, rökt paprika), vitlök, salt, socker, ättika, rapsolja, modifierad majsstärkelse, citronfiber, förtjockningsmedel xantangummi, paprikaextrakt, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbentsoat)), kokosmjölk (kokosnötsextrakt (75 %), vatten, emulgeringsmedel (E471), stabiliseringsmedel (E466).), rypsolja (rapsolja), salt (Salt, kaliumjodid, klumpförebyggande medel (E 535).)

0.33 CO2e/100g

Mörkt ris Vatten, Menu långkorn mörkt ris 10kg parboiled (parboiled långkornigt mörkt ris), salt (Salt, kaliumjodid, klumpförebyggande medel (E 535).)

Vegetarisk lunch

7,50 €

Hummus lasagne at Sauce 5kg Tomatsåsbas (Tomat 63% (tomatpuré och krossad), vatten, socker, salt, vinäger, rapsolja, kryddor (oregano, svartpeppar), konserveringsmedel (E202, E211).), Vatten, Ärtprotein (Vatten, ärtprotein, rapspulver, potatisfiber, karamelliserat socker, E508 (mineralsalt), aromer, salt, vitpeppar, svartpeppar.), lasagneplatta (DURUMVETE, vatten. KAN INNEHÅLLA SOJA, ÄGG OCH SENAP.), Fazer Aito Oat for Cooking, glutenfri havreprodukt för matlagning 1L (HAVREbas (vatten, glutenfri HAVRE 10 %), rapsolja, emulgeringsmedel (E472e), stabilisator (xantangummi), antioxidationsmedel (alfa-tokoferol).), Menu hummus kikärt spridning 1kg (kikärter (57 %)(Kanada), vatten, tahini (SESAMFRÖ), rapsolja, socker, havssalt, spiskummin, surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E202), svartpeppar), riven ost mix (Pastöriserad MJÖLK, klumpförebyggande medel (potatisstärkelse), salt (1,3%), syrningskultur, löpe, ystenzym, kalciumklorid och konserveringsmedel (kaliumsorbat)), Mestari Forsman Färsk Smakbas Vitlök 1kg (vitlök (68 %), vatten, rapsolja, salt, citrusfiber, surhetsreglerande medel citronsyra, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbentsoat)), Mestari Forsman Färsk Smakbas Peppar 1kg (vatten, svartpeppar (13 %), rapsolja, ättika, salt, citrusfiber, surhetsreglerande medel citronsyra, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbentsoat)), Mestari Forsman Stärkelse för Kallt och Varmt 2kg (modifierad potatisstärkelse, maltodextrin, rapsolja), Fermenterad citronsås (Vatten, citron 33%, socker, citrusfiber, salt, konserveringsmedel (E202, E211), syrningskultur.), salt (Salt, kaliumjodid, klumpförebyggande medel (E 535).), harissapasta (Rapsolja, vitlök 26 %, (EU och icke-EU), chilipeppar 21 % (icke-EU), havsalt, paprikapulver, spiskummin, svartpeppar, gurkmeja)

0.19 CO2e/100g

Sopplunch

7,50 €

Soppa med mynta- och ärtpuré ärter (ärter), Vatten, Fazer Aito Oat for Cooking, glutenfri havreprodukt för matlagning 1L (HAVREbas (vatten, glutenfri HAVRE 10 %), rapsolja, emulgeringsmedel (E472e), stabilisator (xantangummi), antioxidationsmedel (alfa-tokoferol).), potatis-lökblandning (potatis (93 %)(Finland), lök), Mestari Forsman Färsk Smakbas Vitlök 1kg (vitlök (68 %), vatten, rapsolja, salt, citrusfiber, surhetsreglerande medel citronsyra, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbentsoat)), grönsaksbuljongpulver (Salt, arom, maltodekstrin, socker, majsstärkelse, morot, lök, tomat, purjolök, rapsolja, persilja, svartpeppar.), rypsolja (rapsolja), mynta, salt (Salt, kaliumjodid, klumpförebyggande medel (E 535).), vitpeppar (Malen vitpeppar.)

0.06 CO2e/100g

Fri 2 October, 2026

Lunch

7,50 €

Gyros kanaa grillade kykcling kebabchips (Kycklingkött (97%), vatten, joderat salt, kryddor (paprika, svartpeppar, oregano, pimento), dextros, socker, stabiliseringsmedel (E450, E451), jästextrakt. Kyckligköttets ursprungsland: Finland.), paprika, kryddblandning (Kryddor (ingefära, spiskummin, koriander, kardemumma, kanel, svartpeppar, cayennepeppar, nejlika), paprika, salt, lök, vitlök, socker.), kummin (Spiskummin.), oregano (Oregano)

0 CO2e/100g

Tzatziki sås turkish yoghurt (Pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, MJÖLKPROTEIN, syrningskultur.), gurka (Gurka), Mestari Forsman Färsk Smakbas Vitlök 1kg (vitlök (68 %), vatten, rapsolja, salt, citrusfiber, surhetsreglerande medel citronsyra, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbentsoat)), Menu socker 1kg (socker (Nederländerna)), citronjuice (citronjuice av koncentrat (Italien), konserveringsmedel (E224 KALIUMDISULFIT)), salt (Salt, kaliumjodid, klumpförebyggande medel (E 535).), Mestari Forsman Stärkelse för Kallt och Varmt 2kg (modifierad potatisstärkelse, maltodextrin, rapsolja), mynta

Pita Pita (VETEMJÖL, vatten, jäst, salt (0,96 %), dextros.)

Pommes frites i rännor McCain V-skuren potatis med skal 2,5kg djupfryst (Potatis (89,5%), beläggning (5%) [modifierad stärkelse, rismjöl, dextrin, förtjockningsmedel: xantangummi], solrosolja, salt), rypsolja (rapsolja), salt (Salt, kaliumjodid, klumpförebyggande medel (E 535).)

Lunch, husmanskost

7,50 €

Lindströms biff lindströmsfärs (kött 51 % (svin, nöt), konserverad rödbeta (27 % (rödbeta, sötningsmedel sackarin)), vatten, SOJAPROTEINPRODUKT, potatisstärkelse, skorpsmulor (VETE), kryddor (lök, kryddpeppar, vitpeppar, svartpeppar, paprika, vitlök), joderat salt, VETEFIBER, socker, ärtprotein. Svin- och nötkötts ursprung Finland)

0.37 CO2e/100g

Brun sås Vatten, brunsåsingrediens (Modifierad stärkelse, rismjöl, maltodextrin, arom, socker, jästextrakt, rostad lök, solrosolja, färgämne (E 150c), salt, salvia.), senap (Vatten, socker, SENAPSFRÖN, ättika, jodhaltigt salt (2,5 %), rypsolja, livsmedelsfärg (sockerkulör), konserveringsmedel (natriumbensoat) och vitpeppar.), Ekströms såsbrynare 1l, Menu socker 1kg (socker (Nederländerna)), kryddpeppar (Malen kryddpeppar.), vitpeppar (Malen vitpeppar.)

0.09 CO2e/100g

Karamelliserad lök lök (lök (100%)), rypsolja (rapsolja), Vatten, socker (Rörsocker), salt (Salt, kaliumjodid, klumpförebyggande medel (E 535).), svartpeppar (Krossad svartpeppar.)

0.04 CO2e/100g

Kokt potatis potatis (potatis, antioxidationsmedel (NATRIUMDISULFIT))

Vegetarisk lunch

7,50 €

Italienska grönsaksbollar Lagerblad Foods Italiensk grönsaksbulle 15 g / 6 kg stekt djupfryst (Röda linser 28 %, kikärtor 28 %, tomat, paprika, lök, potatisgryn, glutenfri HAVREKLI, tomatpuré, majsstärkelse, vitlök, persilja, rismjöl, salt, rörsocker, kryddor (basilika, oregano, timjan, svartpeppar, chili, spiskummin), rapsolja. Grönsakshalt 93 %.)

0.16 CO2e/100g

Café de Paris -sås at Sauce 5kg Tomatsåsbas (Tomat 63% (tomatpuré och krossad), vatten, socker, salt, vinäger, rapsolja, kryddor (oregano, svartpeppar), konserveringsmedel (E202, E211).), Vatten, grädde (GRÄDDE, MJÖLKpreparat, modifierad majsstärkelse, stabiliseringsmedel (E471, E466).), fermenterad chili (Paprika, chili 22,5%, vatten, ättika, salt, konserveringsmedel (E202, E211), syrningskultur.), Mestari Forsman Färsk Smakbas Vitlök 1kg (vitlök (68 %), vatten, rapsolja, salt, citrusfiber, surhetsreglerande medel citronsyra, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbentsoat)), Menu socker 1kg (socker (Nederländerna))

0.19 CO2e/100g

Pasta Ardo pasta penne förkokt 2kg djupfryst (Vatten, durumVETE), rypsolja (rapsolja)

Sopplunch

7,50 €

Orientalisk soppa med sötpotatispuré Vatten, batat (sötpotatis), kokosmjölk (kokosnötsextrakt (75 %), vatten, emulgeringsmedel (E471), stabiliseringsmedel (E466).), lök (lök 100%.), rypsolja (rapsolja), grönsaksbuljongpulver (Salt, arom, maltodekstrin, socker, majsstärkelse, morot, lök, tomat, purjolök, rapsolja, persilja, svartpeppar.), salt (Salt, kaliumjodid, klumpförebyggande medel (E 535).), kanel (Malen kanel.), kryddpeppar (Malen kryddpeppar.), oregano (Oregano), peppar (Cayennepeppar.)

0.05 CO2e/100g

L = Laktosfri, G = Glutenfri, M = Mjölkfri, MU = Äggfri, V = Vegansk

Kostetiketter kan skilja sig från listan ovan, så kontrollera alltid med restaurangen om maten passar din specialkost.

Restaurang

8.00-14.30

Lunch

10.30-14.00

Restaurang tel. 050 327 1906

Restaurangchef Tommi Inkinen
tel. 050 517 2266
tommi.inkinen@fi.issworld.com

Other domain restaurants

Vecka 40 / 2026

Thu 1 October, 2026

Lunch

Lunch, husmanskost

Vegetarisk lunch

Sopplunch

Fri 2 October, 2026

Lunch

Lunch, husmanskost

Vegetarisk lunch

Sopplunch

Oiva-certifierad excellens på ISS-restauranger