Tori Mediapolis opiskelija

Tohlopinranta 31 33270 Tampere

Tohlopinranta 31 33270 Tampere

maanantai 11.10

Soppa & kulho

Karamellisoitu porkkanasosekeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, porkkana, peruna (RIKKI), sipuli, kasvirasvasekoite (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), kasvisliemi, rypsiöljy, siirappi, suola, inkivääri, valkopippuri, rakuuna
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,123 g
josta tyydyttynyttä: 1,263 g
Suola: 0,6 g
Kuitu, kokonais: 1,064 g

Kuja opiskelijalounas

Kananpojan pyörykkä L, M, MU Ainesosat:
Broileripyörykkä (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA, HERNE)
Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 8,0 g
josta tyydyttynyttä: 2,4 g
Suola: 1,0 g
Kuitu, kokonais: 0,613 g

Currykastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite (MAITO), vaalea peruskastikeaines, Keltainencurrytahna, Kidesokeri, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,618 g
josta tyydyttynyttä: 0,616 g
Suola: 0,584 g
Kuitu, kokonais: 0,096 g

Keitetty peruna L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

Kuja opiskelijakasvislounas

Emilian punajuuripasta L, G, MU Ainesosat:
ranskankerma laktoositon (MAITO), juustokuutio (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO), laktoositon vispikerma (MAITO), punajuurisuikale, sipuli, vesi, valkosipuli, basilika, oregano, Ekstra-neitsytoliiviöljy, voi (MAITO), Kidesokeri, maissitärkkelys, mustapippuri , suola, muskottipähkinä, timjami
Hiilijalanjälki: 0.34 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 18,895 g
josta tyydyttynyttä: 10,657 g
Suola: 0,678 g
Kuitu, kokonais: 0,895 g

Penne pasta L, M Ainesosat:
vesi, täysjyvä pasta (MUNA, VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI), rypsiöljy, suola
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,972 g
josta tyydyttynyttä: 0,228 g
Suola: 0,025 g
Kuitu, kokonais: 4,02 g

tiistai 12.10

Soppa & kulho

Paahdettua paprikakeittoa G, MU Ainesosat:
vesi, tomaattimurska, punainen paprika, maustettu tuorejuusto (MAITO, LAKTOOSI), chilikastike, basilika, valkosipulin kynsi, hienosokeri, Miso umami maustekastike
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,499 g
josta tyydyttynyttä: 1,624 g
Suola: 0,279 g
Kuitu, kokonais: 0,973 g

Kuja opiskelijalounas

Hapanimelä kananpojankastike L, G, M, MU Ainesosat:
broilerin paistipala, vesi, ananaspala, punainen paprika, sipuli, ananastäysmehu, maissitärkkelys, kasvisliemi, fariinisokeri, hunaja-omenaviinietikka, vehnätön soijakastike (SOIJA), suola
Hiilijalanjälki: 0.25 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,677 g
josta tyydyttynyttä: 0,521 g
Suola: 0,762 g
Kuitu, kokonais: 0,474 g

Täysjyvä riisi L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, täysjyväriisi, rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.24 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,517 g
josta tyydyttynyttä: 0,306 g
Suola: 0,004 g
Kuitu, kokonais: 0,283 g

Kuja opiskelijakasvislounas

Kasviskepukat L, G, M, MU Ainesosat:
Kasviskepukka
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 8,247 g
josta tyydyttynyttä: 0,619 g
Suola: 0,928 g

Tsatsiki L, G, MU Ainesosat:
kurkku, kasvirasvasekoite (MAITO), Sitruuna, täysmehu, valkosipulimurska, tärkkelys, tilli, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 5,614 g
josta tyydyttynyttä: 1,806 g
Suola: 0,547 g
Kuitu, kokonais: 0,491 g

Keitetty peruna L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

keskiviikko 13.10

Soppa & kulho

Mustajuurisosekeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, peruna (RIKKI), mustajuuri, kasvirasvasekoite (MAITO), sipuli, kasvisliemi, suola, persilja, kirveli, mustapippuri , välimeren yrttisekoitus
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,528 g
josta tyydyttynyttä: 0,507 g
Suola: 0,513 g
Kuitu, kokonais: 1,278 g

Kuja opiskelijalounas

Kala-juurespihvi G Ainesosat:
Kala-juurespihvi (KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss, Suomi, 27 %), vesi, HAUKI (Esox lucius, Kanada, 11 %), porkkana (7 %), palsternakka (7 %), sulateJUUSTO [JUUSTO (MAITO, hapate, suola), vesi, VOI, sulatesuolat (E452, E339, E331), suola, paakkuuntumisenestoaine (E460)], KERMAVIILI, perunahiutale, ruohosipuli, SOIJAPROTEIINI, perunakuitu, MUNANVALKUAISJAUHO, KALALIEMI (suola, hiivauute, dekstroosi, sipuli, aromi (mustapippuri), rypsiöljy), persilja, sokeri, stabilointiaine (E407), suola.)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 9,6 g
josta tyydyttynyttä: 2,7 g
Suola: 0,8 g

Tilli-sitruskastike L, G Ainesosat:
majoneesi (MUNA), jogurtti (MAITO), Sitruunankuorirouhe, Sitruksenmakuinen nestemäinen maunantaja, Sitruuna, täysmehu, tilli, suola
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 54,419 g
josta tyydyttynyttä: 5,462 g
Suola: 1,195 g
Kuitu, kokonais: 0,011 g

Keitetty peruna L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

Kuja opiskelijakasvislounas

Wokattuja kasviksia, pähkinää-sataywok L, M, MU Ainesosat:
porkkana, soijaproteiinipalat, paprika, purjosipuli , herkkusieni, kesäkurpitsa , Lehtikaalin lehti, Osterikastike (ÄYRIÄINEN), Satay maustekastike (VEHNÄ, GLUTEENI, SEESAM, SINAPPI, SOIJA, MAAPÄHKINÄ, KORIANTERI), suolapähkinä (PÄHKINÄ, MAAPÄHKINÄ), rypsiöljy, valkosipulin kynsi
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 6,319 g
josta tyydyttynyttä: 0,856 g
Suola: 0,877 g
Kuitu, kokonais: 4,943 g

Basmatiriisiä L, G, M, MU Ainesosat:
basmatiriisi, vesi, suola
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,781 g
josta tyydyttynyttä: 0,156 g
Suola: 0,079 g
Kuitu, kokonais: 1,328 g

torstai 14.10

Soppa & kulho

Kasvishernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne (GLUTEENI, HERNE), soijarouhe (SOIJA), sipuli, sinappi (SINAPPI), meirami, suola, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,331 g
josta tyydyttynyttä: 0,069 g
Suola: 0,132 g
Kuitu, kokonais: 4,783 g

Kuja opiskelijalounas

Bolognesekastike L, G, M, MU Ainesosat:
naudan jauheliha (Suomi), tomaattimurska, vesi, porkkanasuikale, sipuli, tomaattisose, valkosipuli, lihaliemijauhe, Kidesokeri, suola, basilika, mustapippuri , pizzamauste, maissitärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.99 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 9,865 g
josta tyydyttynyttä: 0,005 g
Suola: 0,215 g
Kuitu, kokonais: 0,799 g

Pasta spaghetti L, M, MU Ainesosat:
spagetti (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA), rypsiöljy, suola, vesi
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 4,007 g
josta tyydyttynyttä: 0,483 g
Suola: 1,085 g
Kuitu, kokonais: 3,24 g

Kuja opiskelijakasvislounas

Kookos-kasvisvuoka L, G, M, MU Ainesosat:
Isoo Antti kasvissekoitus, vesi, parsakaali, kookoskerma, soijapapu (SOIJA), sipuli, vaalea peruskastikeaines, tilli, kasvisliemijauhe, Sitruuna, -limepippuri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,54 g
josta tyydyttynyttä: 2,355 g
Suola: 0,226 g
Kuitu, kokonais: 1,929 g

perjantai 15.10

Soppa & kulho

Pesto-vuohenjuustokeitto L, MU Ainesosat:
vesi, Kypsyttämätön vuohenmaitojuusto, kasvirasvasekoite (MAITO), koskenlaskija juustokastike (MAITO), sipuli, rypsiöljy, Puolikarkea vehnäjauho (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, SPELTTI, GLUTEENI), juokseva hunaja, kasvisliemi, pesto, mustapippuri , rakuuna
Hiilijalanjälki: 0.43 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 7,01 g
josta tyydyttynyttä: 1,958 g
Suola: 0,777 g
Kuitu, kokonais: 0,189 g

Kuja opiskelijalounas

Herkullinen uunimakkara L, G, MU Ainesosat:
uunimakkara, juustoraasteseos (MAITO), tomaattikuutio, ruohosipuli
Hiilijalanjälki: 0.62 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 13,774 g
josta tyydyttynyttä: 5,379 g
Suola: 1,444 g
Kuitu, kokonais: 0,234 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), vesi, kasvirasvasekoite (MAITO), margariini, suola
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,593 g
josta tyydyttynyttä: 0,843 g
Suola: 0,568 g
Kuitu, kokonais: 0,811 g

Kuja opiskelijakasvislounas

Kurpitsa-nyhtökauracurry L, M, MU Ainesosat:
kesäkurpitsakuutio, nyhtökaura (KAURA, GLUTEENI), vesi, kookosmaito, tomaattimurska, sipuli, rypsiöljy, kurkuma, valkosipuli, juustokumina, korianterijauhe, kasvisliemijauhe, Chili, punainen, rouhittu, suola
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 5,053 g
josta tyydyttynyttä: 2,125 g
Suola: 0,322 g
Kuitu, kokonais: 1,491 g

Tumma riisi L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,267 g
Suola: 0,002 g
Kuitu, kokonais: 0,486 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki = Hiilijalanjälki

Huomioithan, että ruokien raaka-ainemuutokset ovat mahdollisia. Dieettimerkinnät voivat poiketa todellisesta tarjonnasta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan ruokavalioosi.


Uusi ravintola syntyy kuudessa kuukaudessa

ISS-ravintoloiden ruokalistat täyttyvät satokausien antimista

Vastuullisten annosten raaka-aineet poimitaan paikallisilta pelloilta

Tervetuloa turvallisesti lounaalle!

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

Vastuullisuus – Mitä se tarkoittaa ISS Food Services näkökulmasta?

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa