Tori Mediapolis opiskelija

Tohlopinranta 31 33270 Tampere

Viikon ruokalista

maanantai 14.04

Soppa & kulho

Intialainen curry-kukkakaalisosekeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, kukkakaali, peruna (RIKKI), luomu kookosmaito, sipulikuutio, tuoremakupohja Intia, suola
Hiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,671 g
josta tyydyttynyttä: 1,524 g
Suola: 0,149 g
Kuitu, kokonais: 0,809 g

Kuja opiskelijalounas

Broilerikiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, broilerin paistipala, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, punainen paprika, maissitärkkelys, kanaliemijauhe, suola, mausteseos curry madras, valkosipulijauhe, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 5,524 g
josta tyydyttynyttä: 1,032 g
Suola: 0,846 g
Kuitu, kokonais: 0,738 g

Kuja opiskelijakasvislounas

Texmex jauhismurukiusaus G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), punainen paprikasuikale, Härkis, härkäpapurouheseos kuivatusta härkäpavusta ja herneproteiinista, sipulikuutio, mustapapu, cheddarjuustokastike (MAITO), taco mausteseos, kasvisliemijauhe
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,707 g
josta tyydyttynyttä: 0,405 g
Suola: 0,388 g
Kuitu, kokonais: 1,234 g

tiistai 15.04

Soppa & kulho

Kalakeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, Seitikuutio (KALA), keittojuurekset, sipulikuutio, ruohosipuli, tilli, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), suola, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,98 g
josta tyydyttynyttä: 0,442 g
Suola: 0,317 g
Kuitu, kokonais: 0,619 g

Kuja opiskelijalounas

Wokattua kasvista, härkäpapua ja naudanlihaa L, G, M, MU Ainesosat:
naudan lastu, parsakaalisekoitus, vesi, valkokaali, ananashippu, chilikastike, Pomodoro maustetahna, vehnätön soijakastike (SOIJA), rypsiöljy, härkäpapu
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 4,821 g
josta tyydyttynyttä: 2,143 g
Suola: 0,601 g
Kuitu, kokonais: 1,243 g

Riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,548 g
josta tyydyttynyttä: 0,19 g
Suola: 0,005 g
Kuitu, kokonais: 0,18 g

Kuja opiskelijakasvislounas

Tofu-kasviswok L, M Ainesosat:
tofu luomu (SOIJA), valkokaali, porkkana, punainen paprikasuikale, vehnänuudeli (MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI), vesi, sipuli, soijapapu (SOIJA), soijakastike (SOIJA), suolapähkinä (MAAPÄHKINÄ), chili, korianteri, maissitärkkelys, valkosipuli, rypsiöljy, inkivääri, ruokokidesokeri, mustapippuri , suola Saattaa sisältää: Seesam, Soija, Manteli, Pähkinä, Cashew, Hasselpähkinät, Macadamia-pähkinä, Pekaani, Parapähkinä, Pistaasi, Saksanpähkinä
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 5,196 g
josta tyydyttynyttä: 0,926 g
Suola: 0,339 g
Kuitu, kokonais: 2,501 g

Riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,548 g
josta tyydyttynyttä: 0,19 g
Suola: 0,005 g
Kuitu, kokonais: 0,18 g

keskiviikko 16.04

Soppa & kulho

Paahdettu porkkana-appelsiinisosekeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, porkkana, peruna (RIKKI), gluteeniton kauraruoka (KAURA), sipulikuutio, appelsiinimehutiiviste, kasvisliemijauhe, rypsiöljy, valkosipuli, Appelsiinikuorirouhe, Chilikuutio, Merisuola
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,914 g
josta tyydyttynyttä: 0,266 g
Suola: 0,638 g
Kuitu, kokonais: 1,027 g

Kuja opiskelijalounas

Palermon pasta L, MU Ainesosat:
vesi, Broilerin kypsä fileesuikale, täysjyväpasta (VEHNÄ, GLUTEENI), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), juustoraasteseos (MAITO), vaalea peruskastikeaines, juokseva hunaja, kanaliemijauhe, valkosipulijauhe, rakuuna Saattaa sisältää: Kaura, Ruis
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 4,269 g
josta tyydyttynyttä: 1,267 g
Suola: 0,663 g
Kuitu, kokonais: 1,266 g

Kuja opiskelijakasvislounas

Aurinkotomaatti-herkkusienipastakastike L, G, M, MU Ainesosat:
tuoremakupohja tomaatti, herkkusieni, sipuli, valkosipuli, Puolikuivattu kirsikkatomaatti, Ekstra-neitsytoliiviöljy, kapris, Kidesokeri, fermentoitu chili, Basilika, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 5,341 g
josta tyydyttynyttä: 0,723 g
Suola: 1,506 g
Kuitu, kokonais: 1,432 g

torstai 17.04

Soppa & kulho

Maissisosekeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, maissipyree, peruna (RIKKI), gluteeniton kauraruoka (KAURA), sipulikuutio, rypsiöljy, kasvisliemijauhe, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,135 g
josta tyydyttynyttä: 0,376 g
Suola: 0,362 g
Kuitu, kokonais: 1,168 g

Kuja opiskelijalounas

Lammaspyörykät L, G, M Ainesosat:
lammaspyörykkä (MUNA)
Hiilijalanjälki: 3.92 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 9,8 g
josta tyydyttynyttä: 3,2 g
Suola: 1,4 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

Sitruuna aioli L, G Ainesosat:
majoneesi (MUNA), jogurtti (MAITO), Sitruuna, täysmehu, valkosipuli
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 58,1 g
josta tyydyttynyttä: 5,526 g
Suola: 0,882 g
Kuitu, kokonais: 0,002 g

Kuja opiskelijakasvislounas

Kaura-härkäpapupyörykät L, M, MU Ainesosat:
Kaura-härkäpapupyörykkä (VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 8,656 g
josta tyydyttynyttä: 0,604 g
Suola: 1,107 g

Sitruuna aioli L, G Ainesosat:
majoneesi (MUNA), jogurtti (MAITO), Sitruuna, täysmehu, valkosipuli
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 58,1 g
josta tyydyttynyttä: 5,526 g
Suola: 0,882 g
Kuitu, kokonais: 0,002 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

Ensi viikko

maanantai 21.04

Soppa & kulho

Karamellisoitu porkkanasosekeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, porkkana, peruna (RIKKI), gluteeniton kauraruoka (KAURA), sipulikuutio, kasvisliemijauhe, rypsiöljy, siirappi, suola, inkivääri, valkopippuri, rakuuna
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,608 g
josta tyydyttynyttä: 0,243 g
Suola: 0,688 g
Kuitu, kokonais: 1,082 g

Kuja opiskelijalounas

Sydämellinen lihapyörykkä L, M, MU Ainesosat:
lihapyörykkä (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)
Hiilijalanjälki: 0.97 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 12,0 g
josta tyydyttynyttä: 4,3 g
Suola: 0,98 g
Kuitu, kokonais: 0,793 g

Tomaattikastike L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, tuoremakupohja tomaatti, ruskea peruskastikeaines, tuoremakupohja yrtit , Lihaliemijauhe, hienosokeri, juokseva hunaja
Hiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,493 g
josta tyydyttynyttä: 0,06 g
Suola: 1,259 g
Kuitu, kokonais: 0,406 g

Penne pasta L, M, MU Ainesosat:
vesi, täysjyvä penne (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Sinappi, Soija
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,295 g
josta tyydyttynyttä: 0,274 g
Suola: 0,006 g
Kuitu, kokonais: 0,0 g

Kuja opiskelijakasvislounas

Marokkolainen kasvispihvi L, G, M, MU Ainesosat:
kasvispihvi, Sitruunankuorirouhe
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 10,627 g
josta tyydyttynyttä: 0,744 g
Suola: 0,956 g
Kuitu, kokonais: 3,825 g

Tomaattikastike L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, tuoremakupohja tomaatti, ruskea peruskastikeaines, tuoremakupohja yrtit , Lihaliemijauhe, hienosokeri, juokseva hunaja
Hiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,493 g
josta tyydyttynyttä: 0,06 g
Suola: 1,259 g
Kuitu, kokonais: 0,406 g

Paahdettua perunaa L, G, M, MU Ainesosat:
Puolikas pariisinperuna, rypsiöljy, mustapippuri , paprikajauhe, suola
Hiilijalanjälki: 0.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,136 g
josta tyydyttynyttä: 0,179 g
Suola: 0,196 g
Kuitu, kokonais: 0,156 g

tiistai 22.04

Soppa & kulho

Kirjolohikeitto L, G, MU Ainesosat:
Palaperuna (RIKKI), vesi, kirjolohisuikale (KALA), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), porkkana, purjosipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), suola, tilli, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,308 g
josta tyydyttynyttä: 0,526 g
Suola: 0,805 g
Kuitu, kokonais: 0,624 g

Kuja opiskelijalounas

Thai broilericurry L, G, M, MU Ainesosat:
kesäkurpitsa , broilerin paistipala, tuoremakupohja tomaatti, herkkusieni, luomu kookosmaito, tuoremakupohja Intia, punainen paprikasuikale, rypsiöljy, sipulikuutio, kalakastike (KALA), fariinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 8,277 g
josta tyydyttynyttä: 2,732 g
Suola: 1,135 g
Kuitu, kokonais: 0,86 g

Tummaa riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi, sipulikuutio, rypsiöljy, kasvisliemijauhe
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,572 g
josta tyydyttynyttä: 0,418 g
Suola: 0,242 g
Kuitu, kokonais: 0,544 g

Kuja opiskelijakasvislounas

Vegaani curry-MUUpata L, M, MU Ainesosat:
vesi, Beluga linssi (VEHNÄ, GLUTEENI), gluteeniton kauraruoka (KAURA), MUU nakupala, tomaattipyree, sipulikuutio, currytahna, rypsiöljy, purjo, inkivääri, valkosipuli, Juustokumina, korianteri, mustapippuri, kardemumma, fenkoli, neilikka, kaneli ja cayennepippuri, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 7,885 g
josta tyydyttynyttä: 0,647 g
Suola: 0,641 g
Kuitu, kokonais: 0,346 g

Tummaa riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi, sipulikuutio, rypsiöljy, kasvisliemijauhe
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,572 g
josta tyydyttynyttä: 0,418 g
Suola: 0,242 g
Kuitu, kokonais: 0,544 g

keskiviikko 23.04

Soppa & kulho

Savujuusto-palstenakkasosekeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, palsternakka, peruna (RIKKI), gluteeniton kauraruoka (KAURA), savujuustocreme (MAITO), juokseva hunaja, suola, kirveli, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,461 g
josta tyydyttynyttä: 0,553 g
Suola: 0,396 g
Kuitu, kokonais: 2,12 g

Kuja opiskelijalounas

Lohi uunipasta L Ainesosat:
tagliatellepasta (MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI), vesi, tuoremakupohja tomaatti, kirjolohikuutio (KALA), porkkana, sipulikuutio, juustokastike (MAITO), kapris, anjovis (KALA), Kidesokeri, Valkosipulipuriste, Chili, punainen, rouhittu, mustapippuri , välimeren yrttisekoitus
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,767 g
josta tyydyttynyttä: 0,982 g
Suola: 0,77 g
Kuitu, kokonais: 1,777 g

Kuja opiskelijakasvislounas

Fetapasta MU Ainesosat:
kirsikkatomaatti, Murufetajuusto (MAITO), Ekstra-neitsytoliiviöljy, valkosipuli, chili, mustapippuri , suola, täysjyvä penne (VEHNÄ, GLUTEENI) Sisältää: Gluteeni Saattaa sisältää: Sinappi, Soija
Hiilijalanjälki: 0.46 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 19,094 g
josta tyydyttynyttä: 6,226 g
Suola: 0,852 g
Kuitu, kokonais: 0,872 g

torstai 24.04

Soppa & kulho

Taco-jauhelihakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, kasvissekoitus, Peruna, sipuli, Naudan jauheliha, salsakastike, tomaattipyree, Lihaliemijauhe, hienosokeri, persilja
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,252 g
josta tyydyttynyttä: 0,615 g
Suola: 0,696 g
Kuitu, kokonais: 0,913 g

Kuja opiskelijalounas

Jauhelihakastike L, G, M, MU Ainesosat:
Naudan jauheliha, vesi, kasvissekoitus, sipulikuutio, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), rypsiöljy, Lihaliemijauhe, mustapippuri , paprikajauhe
Hiilijalanjälki: 0.69 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 4,84 g
josta tyydyttynyttä: 2,29 g
Suola: 0,382 g
Kuitu, kokonais: 0,797 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

Kuja opiskelijakasvislounas

Vegaani nyhtökaurabolognese L, G, M, MU Ainesosat:
nyhtökaura (KAURA), vesi, porkkanaraaste, tuoremakupohja tomaatti, sipuli, rypsiöljy, marja- ja hedelmätärkkelys, kasvisliemijauhe, valkosipuli, Kidesokeri, mustapippuri , paprikajauhe, suola
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,755 g
josta tyydyttynyttä: 0,349 g
Suola: 0,891 g
Kuitu, kokonais: 1,859 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

perjantai 25.04

Soppa & kulho

Kermainen kukkakaali-mustajuurisosekeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Peruna, sipuli, kukkakaali, mustajuuri, gluteeniton kauraruoka (KAURA), sipuli, kasvisliemijauhe, suola, persilja, kirveli, mustapippuri , välimeren yrttisekoitus
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,476 g
josta tyydyttynyttä: 0,13 g
Suola: 0,563 g
Kuitu, kokonais: 1,292 g

Kuja opiskelijalounas

Herkullinen uunimakkara L, G, MU Ainesosat:
uunimakkara, juustoraasteseos (MAITO), tomaattikuutio, ruohosipuli
Hiilijalanjälki: 0.63 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 14,399 g
josta tyydyttynyttä: 4,977 g
Suola: 1,522 g
Kuitu, kokonais: 0,234 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), margariini, suola
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,593 g
josta tyydyttynyttä: 0,506 g
Suola: 0,329 g
Kuitu, kokonais: 0,811 g

Kuja opiskelijakasvislounas

Kasvismakkara L, G, M, MU Ainesosat:
soijamakkara (SOIJA)
Hiilijalanjälki: 0.56 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 13,0 g
josta tyydyttynyttä: 1,5 g
Suola: 1,1 g
Kuitu, kokonais: 0,2 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), margariini, suola
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,095 g
josta tyydyttynyttä: 0,414 g
Suola: 0,835 g
Kuitu, kokonais: 0,808 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.


ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa