Tori Mediapolis opiskelija

Tohlopinranta 31 33270 Tampere

Tohlopinranta 31 33270 Tampere

maanantai 17.01

Soppa & kulho

Kermainen juuressosekeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, perunajauho, porkkana, kasvirasvasekoite (MAITO), palsternakka, kasvisliemi, valkopippuri, suola, rakuuna
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,602 g
josta tyydyttynyttä: 0,518 g
Suola: 0,385 g
Kuitu, kokonais: 1,409 g

Kuja opiskelijalounas

Sydämellinen lihapyörykkä L, M, MU Ainesosat:
lihapyörykkä (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)
Hiilijalanjälki: 0.97 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 11,0 g
josta tyydyttynyttä: 4,0 g
Suola: 1,0 g
Kuitu, kokonais: 2,057 g

Fariinikastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite (MAITO), ruskea peruskastikeaines, mallasuute, fariinisokeri, soijakastike (VEHNÄ, SOIJA), lihaliemijauhe, suolaton pippurisekoitus (SINAPPI)
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,491 g
josta tyydyttynyttä: 0,765 g
Suola: 1,289 g
Kuitu, kokonais: 0,131 g

Keitetty peruna L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

Kuja opiskelijakasvislounas

Papucurry L, G, M, MU Ainesosat:
papu, vihreä linssi, kukkakaali, vesi, kookosmaito, sipuli, suolapähkinä (PÄHKINÄ, MAAPÄHKINÄ), kidneypapu, currytahna, cashewpähkinä (PÄHKINÄ, CASHEW), rypsiöljy, kasvisliemi, maapähkinävoi (PÄHKINÄ, MAAPÄHKINÄ), ruokokidesokeri, maissitärkkelys, Kookoslastu (RIKKI, MANTELI, PÄHKINÄ, MAAPÄHKINÄ, CASHEW, HASSELPÄHKINÄT, PARAPÄHKINÄ, SAKSANPÄHKINÄ), kaffirlimetinlehti, kardemumma, inkivääri, juustokumina
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 10,868 g
josta tyydyttynyttä: 2,914 g
Suola: 1,223 g
Kuitu, kokonais: 3,645 g

Keitetty riisi täysjyvä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, täysjyväriisi
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,333 g
josta tyydyttynyttä: 0,083 g
Suola: 0,004 g
Kuitu, kokonais: 0,283 g

tiistai 18.01

Soppa & kulho

Aurajuustokeitto L, MU Ainesosat:
vesi, kerma (MAITO), sulatejuusto (MAITO), sinihomejuustomuru (MAITO), Puolikarkea vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), sipuli, rypsiöljy, persilja, valkosipuli, suola
Hiilijalanjälki: 0.41 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 12,161 g
josta tyydyttynyttä: 5,23 g
Suola: 0,914 g
Kuitu, kokonais: 0,181 g

Kuja opiskelijalounas

Nakkistroganoff L, G, MU Ainesosat:
vesi, nakkipala, smetana (MAITO), maustekurkkukuutio (SINAPPI), ruskea peruskastikeaines, sipuli, tomaattisose, Kidesokeri, lihaliemijauhe, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.34 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 6,533 g
josta tyydyttynyttä: 2,716 g
Suola: 0,969 g
Kuitu, kokonais: 0,215 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), vesi, kasvirasvasekoite (MAITO), margariini, suola
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,095 g
josta tyydyttynyttä: 0,641 g
Suola: 0,131 g
Kuitu, kokonais: 0,808 g

Kuja opiskelijakasvislounas

Vegaani marokkolainen kasvispihvi L, G, M, MU Ainesosat:
kasvispihvi, Sitruunankuorirouhe
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 10,627 g
josta tyydyttynyttä: 0,744 g
Suola: 0,956 g
Kuitu, kokonais: 2,597 g

Aioli L, G, M Ainesosat:
majoneesi (MUNA), Valkosipulipyree, Sitruuna, täysmehu
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 78,351 g
josta tyydyttynyttä: 5,75 g
Suola: 1,575 g
Kuitu, kokonais: 0,034 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), vesi, kasvirasvasekoite (MAITO), margariini, suola
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,095 g
josta tyydyttynyttä: 0,641 g
Suola: 0,131 g
Kuitu, kokonais: 0,808 g

keskiviikko 19.01

Soppa & kulho

Bataattisosekeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, bataattipala, peruna (RIKKI), kasvirasvasekoite (MAITO), sipuli, sulatejuusto (MAITO), kasvisliemi, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,621 g
josta tyydyttynyttä: 0,705 g
Suola: 0,583 g
Kuitu, kokonais: 0,869 g

Kuja opiskelijalounas

Tonnikala-pastavuoka L, MU Ainesosat:
vesi, tonnikalapala (KALA), kasvirasvasekoite (MAITO), täysjyväpasta (VEHNÄ, GLUTEENI), punainen paprika, tomaattimurska, paprika-oregano kastikeaines, sipuli, juustoraaste (MAITO), kasvisliemijauhe, Valkosipulipuriste, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 4,23 g
josta tyydyttynyttä: 1,14 g
Suola: 0,632 g
Kuitu, kokonais: 1,641 g

Kuja opiskelijakasvislounas

Intialainen kormakastike L Ainesosat:
vesi, kikherne (SOIJA), No chicken chunks (MAITO, MUNA, GLUTEENI, SOIJA, PÄHKINÄ, MAAPÄHKINÄ), kookoskerma, vaalea peruskastikeaines, sipuli, currykastike (SINAPPI, PÄHKINÄ, MAAPÄHKINÄ), kasvisliemi, Curry pyree, suola, rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.25 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 5,484 g
josta tyydyttynyttä: 2,896 g
Suola: 1,599 g
Kuitu, kokonais: 1,329 g

Keitetty riisi täysjyvä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, täysjyväriisi, rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.24 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,517 g
josta tyydyttynyttä: 0,306 g
Suola: 0,004 g
Kuitu, kokonais: 0,283 g

torstai 20.01

Soppa & kulho

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne (GLUTEENI), hernekeittoliha, sipuli, sinappi (SINAPPI), meirami, suola, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,915 g
josta tyydyttynyttä: 0,44 g
Suola: 0,19 g
Kuitu, kokonais: 3,562 g

Kuja opiskelijalounas

Kananpoikaa sitruunakastikkeessa G, MU Ainesosat:
Kananpojan Paistileike miedosti suolattu kypsä, vesi, smetana (MAITO), Sitruunakastikeaines (MAITO, RIKKI), appelsiinimehutiiviste, kasvisliemi, Sitruuna, täysmehu, Appelsiinikuorirouhe, Kidesokeri, persilja, kurkuma, rypsiöljy, suola, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.34 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 7,758 g
josta tyydyttynyttä: 4,264 g
Suola: 1,011 g
Kuitu, kokonais: 0,196 g

Keitetty peruna L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

Kuja opiskelijakasvislounas

Punajuuri-kasviskiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite (MAITO), juuressuikaleet (SELLERI), punajuurisuikale, sipuli, Hernerouhe, suola, kasvisliemijauhe, paprikajauhe, mustapippuri, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,25 g
josta tyydyttynyttä: 1,078 g
Suola: 0,875 g
Kuitu, kokonais: 1,647 g

perjantai 21.01

Soppa & kulho

Kikherne-perunacurry L, G, MU Ainesosat:
kikherne (SOIJA), perunakuutio, tomaattikuutio, sipuli, jogurtti (MAITO), korianteri, Keltainencurrytahna, rypsiöljy, inkivääri, neilikka, valkosipuli, Kardemummansiemen, laakerinlehti, suola, vesi
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,809 g
josta tyydyttynyttä: 0,501 g
Suola: 0,356 g
Kuitu, kokonais: 2,705 g

Kuja opiskelijalounas

Kalapyörykät Tikka Masala kastikkeessa L, M, MU Ainesosat:
seitipyörykkä (KALA, VEHNÄ, GLUTEENI), Tomatinokastike, vesi, kookosmaito, Tikka masala tahna (SINAPPI, PÄHKINÄ, MAAPÄHKINÄ), kasvisliemi, rypsiöljy, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.29 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 11,406 g
josta tyydyttynyttä: 3,182 g
Suola: 1,387 g
Kuitu, kokonais: 0,106 g

Keitetty riisi L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.24 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,283 g
josta tyydyttynyttä: 0,248 g
Suola: 0,004 g
Kuitu, kokonais: 0,084 g

Kuja opiskelijakasvislounas

Seitankebabkastike L, M, MU Ainesosat:
vesi, seitankebab (GLUTEENI, SOIJA), paprika-oregano kastikeaines, pizzakastike, paprikapyree, fariinisokeri, taco mausteseos
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 4,097 g
josta tyydyttynyttä: 0,414 g
Suola: 0,818 g
Kuitu, kokonais: 0,304 g

Keitetty riisi L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.24 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,283 g
josta tyydyttynyttä: 0,248 g
Suola: 0,004 g
Kuitu, kokonais: 0,084 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki = Hiilijalanjälki

Huomioithan, että ruokien raaka-ainemuutokset ovat mahdollisia. Dieettimerkinnät voivat poiketa todellisesta tarjonnasta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan ruokavalioosi.


Uusi ravintola syntyy kuudessa kuukaudessa

ISS-ravintoloiden ruokalistat täyttyvät satokausien antimista

Vastuullisten annosten raaka-aineet poimitaan paikallisilta pelloilta

Tervetuloa turvallisesti lounaalle!

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

Vastuullisuus – Mitä se tarkoittaa ISS Food Services näkökulmasta?

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa