Viikko 17 / 2026
Ma 20.4.2026
Aamupala
Luomu neljän viljan puuro
vesi, luomu neljän viljan hiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI), suola
Lounas
Makkarakastike
vesi, Lenkkimakkara kuutio, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), tuoremakupohja tomaatti, paprikajauhe, Lihaliemijauhe, jauhettu maustepippuri
0.28 CO2e/100g
Keitetyt perunat
peruna (RIKKI)
Lakritsamousse
kevyt maitojuoma (MAITO), mousseaines (MAITO), salmiakki-lakritsikastike, Salmiakkihiutale Saattaa sisältää: Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät
Lounas 2
8,80/10,30
Paneroitua turskaa
paneroitu turskaleike (KALA, VEHNÄ, GLUTEENI)
1.05 CO2e/100g
Sinappi-kurkku-kermaviilikastike
kermaviili (MAITO), kurkkusalaatti (SELLERI), ruohosipuli, tärkkelys, sinappi (SINAPPI), suola, Kidesokeri Saattaa sisältää: Sinappi
0.65 CO2e/100g
Lakritsamousse
kevyt maitojuoma (MAITO), mousseaines (MAITO), salmiakki-lakritsikastike, Salmiakkihiutale Saattaa sisältää: Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät
Keittolounas
8,80/10,30
Kasvisruoka
Lakritsamousse
kevyt maitojuoma (MAITO), mousseaines (MAITO), salmiakki-lakritsikastike, Salmiakkihiutale Saattaa sisältää: Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät
Ti 21.4.2026
Aamupala
Luomu ruishiutalepuuro
vesi, ruishiutale (RUIS, GLUTEENI), suola
Lounas
Teriyaki broileri
paahdettu broilerin sisäfileepala, fariinisokeri, teriyakikastike (VEHNÄ, OHRA, GLUTEENI, SOIJA), vesi, Wasabi-piparjuuritahna (SINAPPI, SOIJA), mustapippuri , suola, Wasabi-seesami mausteseos (SEESAM, SINAPPI)
0 CO2e/100g
Basmatiriisi
vesi, basmatiriisi, suola
0.13 CO2e/100g
Omenakiisseli
vesi, omenamehutiiviste, omenasose, tärkkelys, Kidesokeri
Lounas 2
8,80/10,30
Liha-makaronilaatikko
vesi, sarvimakaroni (VEHNÄJAUHO, DURUMVEHNÄJAUHO, vesi.), Kalkkunan jauheliha (kalkkunan reisiliha (95 %) vesi, mineraalisuola (jodioitu suola, kaliumkloridi), bambukuitu, tapiokatärkkelys, stabilointiaineet (E 450, E 451), hapettumisenestoaine E 300. Kalkkunanlihan alkuperä Suomi), juustokastike (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon voi, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).), sipulikuutio (sipuli 100%.), Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E 150c), porkkana, kirveli.)
0.16 CO2e/100g
Omenakiisseli
vesi, omenamehutiiviste, omenasose, tärkkelys, Kidesokeri
Keittolounas
8,80/10,30
Kermainen kasvissosekeitto
vesi, peruna (RIKKI), kukkakaali, gluteeniton kauraruoka (KAURA), bataattipala, sipulikuutio, kasvisliemijauhe, suola, valkopippuri, kirveli, persilja
0.04 CO2e/100g
Omenakiisseli
vesi, omenamehutiiviste, omenasose, tärkkelys, Kidesokeri
Ke 22.4.2026
Aamupala
Luomu ohrahiutalepuuro
vesi, luomu ohrahiutale (OHRA, GLUTEENI), suola
Lounas
Kylmäsavulohikiusaus
peruna, kirjolohta (KALA), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), purjosipulikuutio, porkkanasuikale, tilli, Sitruunapippuri, suola
0.14 CO2e/100g
Pehmeä pannacotta
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Laktoositon kevytmaitojuoma novo (MAITO), panna cotta, vanilliinisokeri, kaneli Saattaa sisältää: Maito, Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät
Lounas 2
8,80/10,30
Burgundinpata
naudan lastu, vesi, herkkusieni, hillosipuli (RIKKI), punaviini (RIKKI), tuoremakupohja tomaatti, maissitärkkelys, rypsiöljy, Lihaliemijauhe, valkosipuli, suola, timjami, rosmariini, mustapippuri , cayennepippuri
1.34 CO2e/100g
Riisi
vesi, pitkäjyväinen riisi, suola
0.14 CO2e/100g
Pehmeä pannacotta
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Laktoositon kevytmaitojuoma novo (MAITO), panna cotta, vanilliinisokeri, kaneli Saattaa sisältää: Maito, Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät
Keittolounas
8,80/10,30
Falafel-kasvispyöryköitä
falafel-kasvispyörykkä
0.16 CO2e/100g
Pehmeä pannacotta
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Laktoositon kevytmaitojuoma novo (MAITO), panna cotta, vanilliinisokeri, kaneli Saattaa sisältää: Maito, Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät
To 23.4.2026
Aamupala
Mannapuuro
vesi, laktoositon vispikerma (MAITO), luomu mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), suola
Lounas
Jauhelihapihvit
Jauhelihapihvi (liha 56 % (viljaporsas, broileri, nauta), vesi, SOIJAPROTEIINI, perunajauho, korppujauho (VEHNÄ), mausteet (sipuli, mustapippuri, paprika, maustepippuri, lipstikka, sarviapila), emulgointiaine auringonkukkalesitiini, jodioitu suola, sokeri, karamellisoitu sokeri, kaliumkloridi, VEHNÄKUITU, aromit, happamuudensäätöaine E 300, rypsiöljy. Viljaporsaan-, naudan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi)
0.37 CO2e/100g
Metsäsienikastike
vesi, metsäsienikuutio, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, vaalea peruskastikeaines, kasvisliemijauhe, mustapippuri , suola, maissitärkkelys
0.07 CO2e/100g
Perunasose
vesi, Peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), rypsiöljy, suola
Hernekeitto
vesi, herne, luomu savusaunapalvikuutio, sipulikuutio, sinappi (SINAPPI), meirami, suola, jauhettu maustepippuri Saattaa sisältää: Gluteeni, Selleri
Pannukakku
kevyt maitojuoma (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kananmunamassa (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola
Mansikkahillo
Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Kermavaahto
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri
Lounas 2
8,80/10,30
Kukkakaaligratiinia
kukkakaali, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, juustoraasteseos (MAITO), maissitärkkelys, suola, mustapippuri
0.11 CO2e/100g
Hernekeitto
vesi, herne, luomu savusaunapalvikuutio, sipulikuutio, sinappi (SINAPPI), meirami, suola, jauhettu maustepippuri Saattaa sisältää: Gluteeni, Selleri
Pannukakku
kevyt maitojuoma (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kananmunamassa (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola
Mansikkahillo
Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Kermavaahto
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri
Keittolounas
8,80/10,30
Hernekeitto
vesi, herne, luomu savusaunapalvikuutio, sipulikuutio, sinappi (SINAPPI), meirami, suola, jauhettu maustepippuri Saattaa sisältää: Gluteeni, Selleri
Pannukakku
kevyt maitojuoma (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kananmunamassa (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola
Mansikkahillo
Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Kermavaahto
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri
Pe 24.4.2026
Aamupala
Kaurahiutalepuuro luomu
vesi, luomu kaurahiutale (KAURA, GLUTEENI), suola Saattaa sisältää: Vehnä, Ruis, Ohra
Lounas
Jauhelihalasagne
tuoremakupohja tomaatti, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), naudan jauheliha, vesi, lasagnelevy (VEHNÄ, GLUTEENI), sipulikuutio, juustokastike (MAITO), juustoraasteseos (MAITO), tärkkelys, vaalea peruskastikeaines, tuoremakupohja valkosipuli , suola Saattaa sisältää: Muna, Soija
0.62 CO2e/100g
Vadelmarahka
maitorahka (MAITO), vadelmarouhe, laktoositon vispikerma (MAITO), hienosokeri, vaniljasokeri
Lounas 2
8,80/10,30
Välimeren juusto-kasvispiirakka
luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), perunakuutio, tuorejuusto (MAITO), kananmunamassa (MUNA), punainen paprikasuikale, purjosipuli , Kuohukerma (MAITO), margariini, juustokuutio (MAITO), laktoositon vispikerma (MAITO), kasvisfondi (SELLERI), musta oliivi
0.19 CO2e/100g
Vadelmarahka
maitorahka (MAITO), vadelmarouhe, laktoositon vispikerma (MAITO), hienosokeri, vaniljasokeri
Keittolounas
8,80/10,30
Vadelmarahka
maitorahka (MAITO), vadelmarouhe, laktoositon vispikerma (MAITO), hienosokeri, vaniljasokeri
L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g
Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.
Ravintola ma-pe
07.30-13.00
Lounas tarjolla
09.45-12.30

Vuoropäällikkö Johanna Lainejärvi
p. 050 596 0324
ravintola.kaivoksenhelmi@fi.issworld.com



