Paussi

Orionintie 5, 02200 Espoo

Paussin lounaslista 30.1.-3.2.

Maanantai 30.1.

Aamiainen: Luomu Kaurapuuro M

Meksikolainen makkarapata, paahdetut perunat

Kasvis-jauhispyörykkä M

Metsäsienikeitto L, G

Kahvi/tee, hedelmä

 

Tiistai 31.1.

Aamiainen: Luomu Neljän viljan puuro M

Rukiinen silakkamurekepihvi, tartarkastike L

Pinaatti-perunasose L, G

Feta-tomaattikastike, penne-pastaa L

Mustajuurikeitto L, G

Kahvi/tee, hedelmärahka L, G

 

Keskiviikko 1.2.

Aamiainen: Luomu ruispuuro

Pasta Carbonara L

Punajuuri-vuohenjuustogratiini G

Kermainen kasvissosekeitto L, G

Kahvi/tee, hedelmä

 

Torstai 2.2.

Aamiainen: Luomu Mannapuuro L

Kermainen broilerkiusaus L, G

Talon porkkanapannukakku, Ratatouille ja raejuustokastike L

Basilika-parsakaalikeitto L, G

Kahvi/tee, vadelmasmoothie L, G

 

Perjantai 3.2.

Aamiainen: Riisipuuro L, G

Ylikypsää porsaanniskaa Teriyaki

Seitan stoganoff L, G

Intialainen curry-kukkakaalikeitto L, M, G

Kahvi/tee, hedelmä

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki = Hiilijalanjälki

Huomioithan, että ruokien raaka-ainemuutokset ovat mahdollisia. Dieettimerkinnät voivat poiketa todellisesta tarjonnasta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan ruokavalioosi.

Herkullista Runebergin päivää

Salaattipöydissämme näkyvät kauden parhaimmat kasvikset ja hedelmät

Joulu, joka maistuu kaikille!

ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Vastuullisten annosten raaka-aineet poimitaan paikallisilta pelloilta

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

ISS ravintolapalvelut on Suomen kolmanneksi suurin henkilöstöravintola- ja ateriapalvelutoimija. Ruokahetki ravintolassamme on elämys kaikille aisteille. Kotimaisuus ovat meille sydämen asia ja lähituotannon hyödyntäminen itsestäänselvyys. Tarkan ja globaalin hankintapolitiikan ansiosta valmistamme ateriat vain parhaista raaka-aineista. Minimoimme hävikkiä ravintolakohtaisilla ympäristöohjelmilla, jotka huomioivat jokaisen ravintolan erityispiirteet. Valitsemalla lähellä tuotettuja raaka-aineita vähennämme myös päästöjä. ISS ravintolapalvelut ovat osa ISS:n palvelukokonaisuutta, jonka tavoitteena on huolehtia niin kiinteistöjen kuin niiden käyttäjien hyvinvoinnista, palvelupolkumme jokaisessa vaiheessa.