Viikko 25 / 2026
Ma 15.6.2026
Aamupala
Luomu Kaurahiutalepuuro
vesi, luomu kaurahiutale (KAURA, GLUTEENI), suola Saattaa sisältää: Vehnä, Ruis, Ohra
Lounas
Yrttigratinoitua kanaa, pollo gratinato alle erbe
broilerin paistileike (Suomi), Sitruuna, , tomaattikuutio, tuoremakupohja tomaatti, vesi, valkoviini (RIKKI), Kalamon-oliivi kivetön, sipulikuutio, Sitruuna, mehu, fermentoitu sitruunakastike, sushimausteliemi, tärkkelys, tuoremakupohja valkosipuli , rypsiöljy, rosmariini, lehtipersilja, rosmariini, kanaliemijauhe, timjami
0.39 CO2e/100g
Kasvisriisi
vesi, basmatiriisi, punainen paprika, sipulikuutio, maissi, suola, kurkuma, paprikajauhe
Lounas 2
Tofua ja vihreää currykastiketta
tofu luomu (SOIJA), kookosmaito, currytahna, persillade mauste, rypsiöljy, suola, tärkkelys, Basilika, persilja, ruohosipuli
0.09 CO2e/100g
Paahdetut valkosipuli-persiljaperunat
Puolikas pariisinperuna, valkosipuli, rypsiöljy, lehtipersilja, mustapippuri , paprikajauhe, suola
Keittolounas
Bataatti-kookoskeitto
vesi, bataattipala, Peruna, kookosmaito, sipulikuutio, kasvisliemijauhe, suola, välimeren yrttisekoitus Saattaa sisältää: Selleri
0.12 CO2e/100g
Uuniperuna
uuniperuna
0.02 CO2e/100g
Polun uuniperunakastike
ranskankerma laktoositon (MAITO), vegaaninen majoneesi (SINAPPI), sinappi (SINAPPI, RIKKI), suola, timjami, Sitruuna, mehu, tärkkelys, mustapippuri , Kidesokeri
0.16 CO2e/100g
Plate
Viljaporsaan rintaa
Viljaporsaan rintaa (viljaporsaanliha (90 %), vesi, suola, mustapippuri. Valmistusmaa Ruotsi. Sianlihan alkuperä Suomi)
Stroganoff
tumma kastikepohja, vesi, smetana (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, maustekurkkuliemi, Lihaliemijauhe, Kidesokeri, suola, mustapippuri
Perunasose
peruna (RIKKI), kevyt maitojuoma (MAITO), voi (MAITO), hienosokeri, suola
suolakurkku
suolakurkku (kurkku, vesi, suola, mausteet (valkosipuli, tilli, laakerinlehti). Valmistettu perinteiseen tapaan maitohappokäymisen avulla, mikä samentaa lientä. Pastöroitu. Säilöntäaineeton.)
Jälkiruoka
Mansikka-raparperikiisseli
vesi, mansikka, raparperi , Kidesokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, suola
0.08 CO2e/100g
Kermavaahto
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri
0.15 CO2e/100g
Kaurakermavaahto
Gluteeniton kauravispikerma, Kidesokeri
0.04 CO2e/100g
Ti 16.6.2026
Aamupala
Luomu neljän viljan puuro
vesi, luomu neljän viljan hiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI), suola
Lounas
Kalkkunapihvi
Kalkkunan paistileike marinoitu (Suomi)
0.46 CO2e/100g
Salvia-punaviinikastike
vesi, tumma kastikepohja, punaviini (RIKKI), Balsamico-viikuna kastike (RIKKI), salvia
Annanperunaa
peruna, aromiöljy, suola, mustapippuri
Lounas 2
Kasviskebabkastike
seitankebab (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA), punainen paprikasuikale, tuoremakupohja tomaatti, sipuli, vesi, maissitärkkelys, rypsiöljy, valkosipuli, juustokumina, Sambal oelek maustetahna, fermentoitu chili, kasvisliemijauhe
0.1 CO2e/100g
Minttujogurtti
jogurtti (MAITO), minttu, cayennepippuri, Kidesokeri, suola
Kurkumariisi
vesi, pitkäjyväinen riisi, rypsiöljy, kurkuma
Pitaleipä
pitaleipä (VEHNÄJAUHO, vesi, hiiva, suola (0,96 %), rypälesokeri.)
Keittolounas
Maa-artisokkakeitto
vesi, maa-artisokkakuutio, peruna (RIKKI), gluteeniton kauraruoka (KAURA), sipulikuutio, suola, mustapippuri
0.04 CO2e/100g
Uuniperuna
uuniperuna
0.02 CO2e/100g
Polun uuniperunakastike
ranskankerma laktoositon (MAITO), vegaaninen majoneesi (SINAPPI), sinappi (SINAPPI, RIKKI), suola, timjami, Sitruuna, mehu, tärkkelys, mustapippuri , Kidesokeri
0.16 CO2e/100g
Plate
Polun pekonihampurilainen
pekoninen jauhelihapihvi (MAITO, MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI, SINAPPI), Briossihamppurilaissämpylä (VEHNÄ, GLUTEENI), tomaatti, cheddarjuusto (MAITO), kurkkuviipale (SINAPPI), Polun BBQ majoneesi (SINAPPI), jäävuorisalaatti Saattaa sisältää: Seesam
0 CO2e/100g
Polun BBQ majoneesi
vegaaninen majoneesi (SINAPPI), BBQ-kastike
0 CO2e/100g
Polun ketsuppi
glukoosisiirappi, tuoremakupohja tomaatti, Väkiviinietikka, Kidesokeri, fermentoitu chili, suola
Maalaislohkoperunaa
lohkoperuna, suola
Jälkiruoka
Pehmis buffet
Vanilja pehmyt (MAITO)
0.06 CO2e/100g
Ke 17.6.2026
Aamupala
Riisipuuro
rasvaton maitojuoma (MAITO), puuroriisi, suola
Lounas
Karkkipossua
porsaan kassler niskapaisti, vesi, vehnätön soijakastike (SOIJA), sipuli, fariinisokeri, Kidesokeri, ruokokidesokeri, chili, inkiväärilastu (RIKKI), korianteri, maissitärkkelys, Anis, kaneli
0.48 CO2e/100g
Jasmin riisiä
vesi, jasmiiniriisi, suola
Punainen chili
chili
Korianterihake
korianteri
Lounas 2
Silakkapihvit
paneroitu silakkafilee (KALA, VEHNÄ, GLUTEENI)
0.37 CO2e/100g
Kermaviilikastike
kermaviili (MAITO), sinappi (SINAPPI), Kidesokeri, tilli, suola, mustapippuri , persilja
Perunasose
peruna (RIKKI), kevyt maitojuoma (MAITO), voi (MAITO), hienosokeri, suola
Keittolounas
Zuppa di zucca, Kurpitsakeittoa
vesi, Kurpitsakuutio, peruna (RIKKI), sipulikuutio, gluteeniton kauraruoka (KAURA), rypsiöljy, suola, tuoremakupohja pippuri , mausteseos curry madras
0.04 CO2e/100g
Uuniperuna
uuniperuna
0.02 CO2e/100g
Polun uuniperunakastike
ranskankerma laktoositon (MAITO), vegaaninen majoneesi (SINAPPI), sinappi (SINAPPI, RIKKI), suola, timjami, Sitruuna, mehu, tärkkelys, mustapippuri , Kidesokeri
0.16 CO2e/100g
Plate
korea Bibimbap tofulla
tofu luomu (SOIJA), jasmiiniriisi, kananmuna (MUNA), fermentoitu chili&soijatahna (VEHNÄ, GLUTEENI, SEESAM, SOIJA), Banchan (KALA, VEHNÄ, GLUTEENI, SEESAM, SOIJA), Banchan soijamarinoitu pinaatti (SOIJA), mungpavun itu, pippurinen soijakastike korea (VEHNÄ, OHRA, GLUTEENI, SEESAM, SOIJA), Musta seesaminsiemen (SEESAM), seesaminsiemen (SEESAM), rypsiöljy Saattaa sisältää: Manteli, Pähkinä, Maapähkinä, Cashew, Hasselpähkinät, Macadamia-pähkinä, Pekaani, Parapähkinä, Pistaasi, Saksanpähkinä
0 CO2e/100g
Jälkiruoka
Pehmis buffet
Vanilja pehmyt (MAITO)
0.06 CO2e/100g
To 18.6.2026
Aamupala
Luomu ruishiutalepuuro
vesi, ruishiutale (RUIS, GLUTEENI), suola
Lounas
Margherita
scrocchiarella classica (VEHNÄ, GLUTEENI), Laktoositon mozzarellapallo (MAITO), mozzarellaraaste (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, aurinkokuivattu tomaatti, Ekstra-neitsytoliiviöljy, basilika, kuorittu valkosipulin kynsi, suola Saattaa sisältää: Maito, Muna, Seesam, Sinappi, Soija
0.19 CO2e/100g
Kinkku-ananas-homejuusto scrocchiarella pizza
scrocchiarella classica (VEHNÄ, GLUTEENI), Fontal pizzajuusto (MAITO), pizzasuikale, pizzakastike tuote, ananaspala, rucola, sinihomejuustomuru (MAITO) Saattaa sisältää: Maito, Muna, Seesam, Selleri, Sinappi, Soija
0 CO2e/100g
Kanadöner pizza Scrocchiarella
scrocchiarella classica (VEHNÄ, GLUTEENI), mozzarellaraaste (MAITO), ranskankerma laktoositon (MAITO), murea kana, punasipulisuikale, mieto pepperoni (RIKKI), rucola Saattaa sisältää: Maito, Muna, Seesam, Sinappi, Soija
0.17 CO2e/100g
Lounas 2
Oregano
oregano (Oregano)
Valkosipulimurska
kuorittu valkosipulin kynsi, rypsiöljy, suola
Rucolaöljy
rypsiöljy, lehtipersilja, rucola
Keittolounas
Parsasosekeitto
vesi, vihreä tankoparsa, gluteeniton kauraruoka (KAURA), marja- ja hedelmätärkkelys, suola, hienosokeri, valkopippuri, persilja
0.04 CO2e/100g
Uuniperuna
uuniperuna
0.02 CO2e/100g
Polun uuniperunakastike
ranskankerma laktoositon (MAITO), vegaaninen majoneesi (SINAPPI), sinappi (SINAPPI, RIKKI), suola, timjami, Sitruuna, mehu, tärkkelys, mustapippuri , Kidesokeri
0.16 CO2e/100g
Plate
Polun hyvikki buffet
Jälkiruoka
Jälkiruoka buffet
L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g
Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.
Lounas
10.30-13.00

Keittiöpäällikkö Matti Meikäläinen
p. 040 123 4567
ravintola@fi.issworld.com



