Ravintola Polku

Panuntie 11, 00620 Helsinki

Ruokalista - viikko 4

Maanantai 19.1.

Aamupala:
Kaurahiutalepuuroa M,Veg. luomu

Lounas 1:
Sitruuna-yrtti marinoitua kanaa (FI), 
mausteisessa harissakastikkeessa M,G

Lounas 2:
Tex Mex jauheliha-kasvispihvi M,G,(porsaanliha (FI)

Lisäksi:
Kurkumalla maustettua täysjyväriisiä M,G,Veg.
Peruna-bataatti paistosta M,G
Tahini jogurttikastiketta L,G
Tomaatti-paprika salsaa M,G,Veg.

Keittolounas:
Paahdettua paprikakeittoa M,G,Veg.
Uuniperunaa M,G
Polun uuniperunakastiketta L,G

Päivän lautasannos:
Avocado pastaa M,Veg.
Parmesan juustoa L,G

Jälkiruoka:
Mustikkakiisseliä M,G,Veg.
Kermavaahtoa L,G
Kaurakermavaahto M,G,Veg.

Tiistai 20.1.

Aamupala:
Neljän viljan puuroa M,Veg. luomu

Lounas 1:
Neljän pippurin lihapullat (naudan ja porsaanlihaa (FI),
tummassa mustapippurikastikkeessa L (saatavilla M,G)

Lounas 2:
Tofu-Lehtikaaliwokkia M,G,Veg.

Lounas 3:
Kukkakaali-perunacurry aloo gobi M,G,Veg.

Lisäksi:
Juures-perunasosetta L,G
Yrttistä perunaa M,G,Veg
Täysjyväriisiä M,G,Veg.

Keittolounas:
Vege yam kasviskeitto M,G,Veg.
Uuniperunaa M,G
Polun uuniperunakastiketta L,G

Päivän lautasannos:
Kanarian kanaa (FI), mojokastiketta,
ryppyperunoita ja pikkelöityjä kasviksia M,G

Jälkiruoka: (saatavilla M,G)
Vegaaninen pehmis M,Veg. (pehmis buffan lisukkeet -)

Keskiviikko 21.1.

Aamupala:
Luomu mannapuuroa L

Lounas 1:
Cajunmaustettua kirjolohta M,G

Lounas 2:
Polun juurespihvejä M

Lisäksi:
Pilahviriisiä M,G,Veg.
Paahdettuja sitruunaisia pinaattiperunoita M,G,Veg.
Paahdettua parsakaalia M,G,Veg.
Tomaattista chimichurrikastiketta M,G,Veg.
Raejuustokastiketta L,G

Keittolounas:
Intialaista maissisosekeittoa M,G,Veg.
Uuniperunaa M,G,Veg.
Polun uuniperunakastiketta L,G

Päivän lautasannos:
Kananpoika (FI) Poke Bowl M,G

Jälkiruoka: (saatavilla M,G)
Vegaaninen pehmis M,Veg. (pehmis buffan lisukkeet -)

Torstai 22.1.

Aamupala:
Ruishiutalepuuroa M,Veg. Luomu

Lounas 1:
Kananpoikaa (FI), hapanimeläkastikkeessa M,G

Lounas 2:
Jauheliha-kaalilaatikko (naudanliha (FI) M,G

Lounas 3:
Kasvis Shakshuka M,G

Lisäksi:
Täysjyväriisiä M,G,Veg.
Puolukkahillo M,G,Veg.

Keittolounas:
Inkivääri-porkkanasosekeitto M,G,Veg.
Uuniperunaa M,G
Polun uuniperunakastiketta L,G

Päivän lautasannos:
Tofu Bibimbab M,Veg.

Jälkiruoka: (saatavilla M,G)
Mango-lime Smoothie L,G

Perjantai 23.1.

Aamupala:
Ohrahiutalepuuroa M,Veg. luomu

Lounas 1:
Välimerellinen buffet:
Pitaleipää M,Veg. (saatavilla M,G,Veg.)
Lammaspyöryköitä M,G
Marokkolaisia kasvispyöryköitä M,G,Veg.
Caponata kastiketta M,G,Veg.
Lämmin bulgursalaatti M,Veg.

Lisäksi:
Polun tsatsikia L,G
Baba Ganoush M,G,Veg.
Hernehummusta M,G,Veg.

Keittolounas:
Tomaattinen linssikeitto M,G,Veg.
Uuniperunaa M,G
Polun uuniperunakastiketta L, G

Päivän lautasannos:
Härän niskaa (FI), Indonesialaista kastiketta,
jasmin riisiä ja pikkelöityjä vihanneksia M,G

Jälkiruoka:
Polun jälkiruokapöytä - (saatavilla M,G, jälkiruoka)