Viikko 46 / 2026
Ma 9.11.2026
Aamupala
Luomu ruishiutalepuuro
vesi, ruishiutale (LuomutäysjyväRUIS.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Lounas
Juustonakit
uunimakkara, juustoraasteseos (Pastöroitu MAITO, paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys), suola (1,3%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi) ja säilöntäaine(kaliumsorbaatti).)
0.53 CO2e/100g
Perunasose
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), kevyt maitojuoma (MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiinia.), margariini (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni).), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Lounas 2
8,80/10,30
Kermainen broilerikastike
murea kana (broilerinliha 83 %, vesi, perunatärkkelys, rypsiöljy, suola (suola, jodi), hiivauute, sokeri, stabilointiaine E 450, kaliumkloridi, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Broilerinlihan alkuperä Suomi), vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), tuoremakupohja thai (vesi, mausteet (kurkuma, korianteri, sarviapila, valkosipuli, kumina, fenkoli, mustapippuri, cayenne, neilikka, tilli, sitruunaruoho, chili, kaffirlime), rapsiöljy, sokeri, etikka, sitruunapyree, suola, inkiväärisose, muunnettu maissitärkkelys, perunatärkkelys, sitruskuitu, sakeuttamisaine ksantaanikumi, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), timjami (timjami)
0.36 CO2e/100g
Riisiä
vesi, pitkäjyväinen riisi (Riisi), rypsiöljy (rapsiöljy)
0.13 CO2e/100g
Keittolounas
8,80/10,30
Marokkolainen kasvispihvi
kasvispihvi (Porkkana (oranssi, keltainen) 34 %, kikherne 15 %, paprika, rapsiöljy, vihreä linssi, esipaistettu sipuli (sipuli, rapsiöljy, auringonkukkaöljy), peruna, herneproteiini, sakeuttamisaineet (E461, E407a), siirappi, mausteet (mm. inkivääri, kaneli, kurkuma, korianteri, fenkoli, kumina, mustapippuri), persilja, jodioitu suola, sokeri, dekstroosi.)
0.16 CO2e/100g
Jälkiruoka
Persikkarahka
maitorahka (Pastöroitu rasvaton MAITO, hapate.), persikkasose (Persikka tiivisteestä (ei-eu) 120%.), laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat))
Ti 10.11.2026
Aamupala
Mannapuuro
vesi, laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), luomu mannasuurimo (LuomuVEHNÄ.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Lounas
Hollandaise yrtti kalaa, sei
seiti annospala, hollandaisekastike (rapsiöljy (EU ja ei-EU), vesi, KANANMUNANKELTUAINEN, suola, sitruunatäysmehutiiviste, viinietikka, väkiviinaetikka, sitruunaöljy, cayenne, aromi, säilöntäaine (E202), väri (E160a)), ruohosipuli (ruohosipuli (EU)), tilli (tilli (alkuperä: Intia tai EU)), timjami (timjami), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), Sitruunapippuri (Mustapippuri, sokeri, sipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), sitruunajauhe, paakkuuntumisenestoaine (E 551).)
0.25 CO2e/100g
Keitetyt perunat
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI))
Lounas 2
8,80/10,30
Bolognesekastike
vesi, herneproteiini (Vesi, herneproteiini, rapsijauhe, perunakuitu, karamellisoitu sokeri, E508 (mineraalisuola), aromit, suola, valkopippuri, mustapippuri.), naudan jauheliha (naudanliha (90 %), vesi, bambukuitu, tapiokatärkkelys, perunakuitu, stabilointiaineet (E450, E451), jodioitu suola, aromi, hapettumisenestoaine E 300. Naudanlihan alkuperä Suomi), porkkana (Porkkana 100 % (alkuperä: FI)), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), sipulikuutio (sipuli 100%.), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E150c), porkkana, kirveli. Ei sisällä hiivauutetta!), tuoremakupohja valkosipuli (valkosipuli (68 %), vesi, rapsiöljy, suola, sitruskuitu, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), tuoremakupohja pippuri (vesi, mustapippuri (13 %), rapsiöljy, etikka, suola, sitruskuitu, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), välimeren yrttisekoitus (Persilja, basilika, kirveli, rakuuna, timjami, oregano, minttu. Saattaa sisältää pieniä määriä selleriä.)
0.64 CO2e/100g
Spagettia
vesi, spagetti (durumVEHNÄ (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
0.12 CO2e/100g
Keittolounas
8,80/10,30
Pinaattiohukaiset
pinaattiohukainen (VEHNÄJAUHO, vesi, pinaatti 16 % (EU), vapaan kanan KANANMUNA (Suomi), margariini (rapsiöljy, suola), VEHNÄ- ja riisitärkkelys, dekstroosi, sokeri, jodioitu suola, auringonkukkaöljy, VEHNÄ- ja MAITOPROTEIINI, nostatusaineet (E 450, E 500), aromit. Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, kauraa ja ohraa)
0.36 CO2e/100g
Jälkiruoka
Vaniljakiisseli
rasvaton maitojuoma (MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiinia.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), vaniljasokeri (Sokeri, maissitärkkelys, uutetut Bourbon-vaniljan siemenet, Bourbon-vaniljauute, luontainen aromi. Tuotteen vaniljapitoisuus on 8 %.)
Ke 11.11.2026
Aamupala
Luomu Kaurahiutalepuuro
vesi, luomu kaurahiutale (LuomutäysjyväKAURA. Saattaa sisältää pieniä määriä vehnää, ruista tai ohraa.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Lounas
Pannupihvejä
gluteeniton pannupihvi (Naudanliha 66 %, peruna, KANANMUNA, vesi, sipuli, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), rapsiöljy, musta- ja maustepippuri.)
0.03 CO2e/100g
Herkkusienikastike
vesi, ruskea herkkusieni, Kuohukerma, tumma kastikepohja (Vesi, kasvisliemi (vesi, sokeri, merisuola, sipuli, valkosipuli, juuripersilja, palsternakka, valkopippuri), sokeri, punaviinietikka, tomaattipyree, muunnettu maissitärkkelys, sitruskuitu, suola, sakeuttamisaineet (E415, E412), mausteet (mustapippuri, valkosipulijauhe), maltodekstriini, väri (E150c), sieniuute, luontainen aromi, naudanlihauute, säilöntäaineet (E202, E211), happamuudensäätöaine (E500).), sipulikuutio (sipuli 100%.), voi (KERMA, suola(0,8%), hapate.), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), valkopippuri (Jauhettu valkopippuri.), Timjami, timjami (Timjami.)
0.1 CO2e/100g
Keitetyt perunat
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI))
Lounas 2
8,80/10,30
Nakkikastike
vesi, nakkipala (broilerinliha, vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, siipikarjanrasva, suola (suola, jodi), perunakuitu, kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, savuaromi, aromit (mm. muskottipähkinä, paprika), säilöntäaine natriumnitriitti. Broilerinlihan alkuperä Suomi), sipulikuutio (sipuli 100%.), ruskea peruskastikeaines (Muunnettu tärkkelys, riisijauho, maltodekstriini, aromi, sokeri, hiivauute, paahdettu sipuli, auringonkukkaöljy, väri (E150c), suola, salvia.), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), rypsiöljy (rapsiöljy), jauhettu maustepippuri (Jauhettu maustepippuri.), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.)
0.27 CO2e/100g
Keittolounas
8,80/10,30
Feta-pinaattipasta
tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), pasta (durumVEHNÄ (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.), vesi, juustokuutio (JUUSTO ( pastöroitu MAITO, suola 2,8%, hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktaasientsyymi), suolaliemi (vesi, suola).), kesäkurpitsa , porkkana (karbokuorittu porkkana (100%)), punainen paprika, sipulikuutio (sipuli 100%.), Babypinaatti (babypinaatti), rypsiöljy (rapsiöljy), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), punaviinietikka (punaviinietikka, säilöntäaine (kaliumvetySULFIITTI)), valkosipulimurska (valkosipuli (80%, Eu), vesi, sokeri, valkoviinietikka, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E211)), basilika (Basilika.), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), oregano (Oregano), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU))
0.19 CO2e/100g
Jälkiruoka
Marjasmoothie
maustamaton A+ jogurtti (Pastöroitu MAITO, MAITOPROTEIINI, D-vitamiini ja hapate.), marjasekoitus (Suomalainen mustaherukka 39 %, suomalainen mansikka 33 %, , suomalainen punaherukka 18 % ja suomalainen vadelma 10 %.), rasvaton maitojuoma (MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiinia.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), vanilliinisokeri (Sokeri, aromi (vanilliini).)
To 12.11.2026
Aamupala
Riisipuuro
vesi, laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), puuroriisi (Puuroriisi (EU)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Lounas
Kananpoikaa cafe de Paris-kastikkeessa
broilerin paistileike (broilerin reisileike (85 %), vesi, rypsiöljy, jodioitu suola, säilöntäaine E 262. Broilerinlihan alkuperä Suomi), Cafe de Paris kastike (Vesi, rapsiöljy, tomaattipyree, etikka, mausteet (curryjauhe (kurkuma, korianteri, perunatärkkelys, sarviapila, valkosipuli, kumina, fenkoli, mustapippuri, cayenne, neilikka, tillinsiemen), ANJOVIS (Clupea harengus, vesi, sokeri, etikka, suola, mausteet, maustearomit, santelipuu-uute), SINAPIN siemenet, persilja, sipulirouhe, valkosipuli, mustapippuri, rakuuna, timjami), sitruunapyree, KANANMUNAjauhe, muunnettu maissitärkkelys, suola, sokeri, fermentoitu chili-paprikapyree (paprika, chili, suola), sitruskuitu, SOIJAkastike (vesi, SOIJApavut, suola, etikka), sakeuttamisaineet (E415, E412), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromit, säilöntäaineet (E202, E211).), kerma (KERMA, MAITOvalmiste, muunnettu maissitärkkelys, stabilointiaineet (E471, E466).), Kevätsipuli, punasipulikuutio (punasipuli (100%)), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), timjami (timjami), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
0.42 CO2e/100g
Riisiä
Riisiä (riisi 100 %)
Lounas 2
8,80/10,30
Janssonin kiusaus
peruna (Peruna), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), Ravintolafile (Maustetut SILLIFILEET (59%) (SILLI (Clupea harengus), vesi, sokeri, suola, mausteet (mm. pippuri, maustepippuri, neilikka, inkivääri)), vesi, sokeri, etikka, säilöntäaine (E211), mauste-aromi (mm. neilikka, muskotti, maustepippuri,pippuri), santelipuu-uute. Pyydetty Koillis-Atlantilta FAO-alue 27. Voimakassuolainen 8,5%), sipulikuutio (sipuli 100%.), vesi, marja- ja hedelmätärkkelys (Muunnettu tapiokatärkkelys (100%).), kalaliemijauhe (Ainesosat: suola, aromit (KALA, ÄYRIÄISET), maltodekstriini,maissitärkkelys, sipuli, rapsiöljy, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), porkkana, rosmariini, tilli, laakerinlehti, mustapippuri.), tilli (Tilli.), valkopippuri (Valkopippuri.)
0.06 CO2e/100g
Keittolounas
8,80/10,30
Hernekeitto
vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), Kinkkurouhe (viljaporsaanliha, vesi, broilerinliha, kalkkunanliha, suola (suola, jodi), perunatärkkelys, stabilointiaineet (E 450, E 451, E 1420), dekstroosi, sakeuttamisaineet (E 407a, ksantaanikumi, johanneksenleipäpuujauhe, E 407), hapettumisenestoaine E 301, perunakuitu, perunajauho, aromit (mm. tomaatti), hunaja, säilöntäaine natriumnitriitti, maltodekstriini, sokeri, savuaromi, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, mausteet (sipuli, inkivääri, tomaatti, juustokumina, valkosipuli, chili). Viljaporsaan-, broilerin- ja kalkkunanlihan alkuperä Suomi), sipulikuutio (sipuli 100%.), sinappi (Vesi, sokeri, SINAPINSIEMEN, etikka, jodioitu suola (2,5 %), rypsiöljy, elintarvikeväri (sokerikulööri), säilöntäaine (natriumbentsoaatti) ja valkopippuri.), meirami (Meirami.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), jauhettu maustepippuri (Jauhettu maustepippuri.)
0.11 CO2e/100g
Jälkiruoka
Pannukakku
kevyt maitojuoma (MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiinia.), luomu vehnäjauho (LuomuVEHNÄ ja jauhonparanne (askorbiinihappo).), kananmunamassa (KANANMUNA (97 %), emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, rasvahappojen polyglyseroliesterit), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), suola. Valmistettu suomalaisista lattiakanalan kananmunista. Pakattu suojakaasuun.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), voi (KERMA, suola(0,8%), hapate.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Hillo
Kermavaahtoa
laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), vanilliinisokeri (Sokeri, aromi (vanilliini).)
Pe 13.11.2026
Aamupala
Luomu neljän viljan puuro
vesi, luomu neljän viljan hiutale (Luomutäysjyvähiutaleet (RUIS,KAURA,VEHNÄ ja OHRA).), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Lounas
Kinkku-ananaspizza
kinkku-ananaspizza (Pohja: suomalainen VEHNÄjauho, vesi, suomalainen rypsi- ja rapsiöljy vaihtelevina osuuksina, suomalainen hiiva, suola, jauhonparanne (askorbiinihappo). Täyte: suomalainen JUUSTO 19 %, savukinkku 10 % (suomalainen porsaan kinkku, vesi, suola, stabilointiaineet (E450, E451), hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaine (E250)), tomaattisose, vesi, ananas 5 %, sokeri, suola, auringonkukkaöljy, sipuli. Valmistettu linjalla, jossa käsitellään myös muita viljoja.)
0.19 CO2e/100g
Mangokiisseli
vesi, mangopyree (Mango 100%. Irtopakastettu paloina.), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat))
Lounas 2
8,80/10,30
Kasvispizza
juustoraasteseos (Pastöroitu MAITO, paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys), suola (1,3%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi) ja säilöntäaine(kaliumsorbaatti).), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), pizzapohja (VEHNÄjauho, vesi, rypsiöljy, nostatusaineet (E450, E500), sokeri, hiiva, jodioitu suola), tomaatti, ananashippu (Ananas 100%, 1/16 osa rengas, paksuus 7-11mm), juustokuutio (JUUSTO ( pastöroitu MAITO, suola 2,8%, hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktaasientsyymi), suolaliemi (vesi, suola).), herkkusieni (herkkusieni), BBQ-kastike (Vesi, siirappi, tomaattisose, sokeri, maissitärkkelys, suola, etikka, sipuli, valkosipuli, chipotle chili, mustapippuri, kumina, hikkoriaromi, happamuudensäätöaine (E330), stabilointiaine (E415), säilöntäaine (E202).), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), pizzamauste (Oregano, basilika, valkosipuli, mustapippuri, sipuli.), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.)
0 CO2e/100g
Mangokiisseli
vesi, mangopyree (Mango 100%. Irtopakastettu paloina.), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat))
Keittolounas
8,80/10,30
Mangokiisseli
vesi, mangopyree (Mango 100%. Irtopakastettu paloina.), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat))
Jälkiruoka
Mangokiisseli
vesi, mangosose (Mangosose tiivisteestä, C-vitamiini. Hedelmäpitoisuus 100 %.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), marja- ja hedelmätärkkelys (Muunnettu tapiokatärkkelys (100%).), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g
Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.
Ravintola ma-pe
07.30-13.00
Lounas tarjolla
09.45-12.30

Vuoropäällikkö Johanna Lainejärvi
p. 050 596 0324
ravintola.kaivoksenhelmi@fi.issworld.com



