Ravintola Kaivoksen Helmi

Viikko 42 / 2026

Ma 12.10.2026

Aamupala

Luomu Kaurahiutalepuuro vesi, luomu kaurahiutale (LuomutäysjyväKAURA. Saattaa sisältää pieniä määriä vehnää, ruista tai ohraa.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas

Pekoni-salamikiusaus peruna (Peruna), meetwustikuutio (Porsaanliha (alkuperä Suomi), silava (alkuperä Suomi), naudanliha (alkuperä Suomi), suola, glukoosi, mausteet (mustapippuri, valkopippuri, valkosipuli, korianteri, chili, paprika), mausteuutteet (chili, korianteri, valkopippuri, mustapippuri, maustepippuri, paprika), punajuurijauhe, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaineet (E250, E252), aromit (liha, savuaromi).), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), sipulikuutio (sipuli 100%.), pekoni (siankylki, suola, dekstroosi, hapettumisenestoaineet (E 301, E 331), aromi, säilöntäaine natriumnitriitti. 100 g tuotetta käytetty 220 g lihaa. Voimakassuolainen. Valmistusmaa Ruotsi. Sianlihan alkuperä Suomi), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), valkosipuli (valkosipuli), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.)

0.16 CO2e/100g

Amerikansalaatti-kurkku Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti), kurkku (Kurkku)

Greeny salaattipöytä 2 avokadokuutio, Grillattu kesäkurpitsa pakaste (Ainekset: kesäkurpitsa (100%)), Kurkku, ananashippu (Ananas 100%, 1/16 osa rengas, paksuus 7-11mm), kukkakaali, salaattiseos (Jäävuorisalaatti (80 %), friseesalaatti (10 %), punasalaatti (10 %).), juustokuutio (JUUSTO ( pastöroitu MAITO, suola 2,8%, hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktaasientsyymi), suolaliemi (vesi, suola).), maissi (maissinjyvä (Unkari)), tomaatti, couscoussalaatti (Couscous 65 % (durumVEHNÄ, vesi), sitruunavinegretti 10 % [rapsiöljy, jodioitu suola, sokeri, sitruunatäysmehutiiviste, sitruunajauhe (sitruunamehutiiviste, maltodekstriini, luontainen sitruuna-aromi), säilöntäaine (E 202), happamuudensäätöaine (E 270), kurkuma, minttu, basilika], säilötty paprika (paprika, vesi, etikka, sokeri, suola), säilötty porkkana (porkkana, vesi, etikka, suola), säilötty linssi (linssi, vesi, suola), sipuli. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa, sinappia ja lupiinia.), jogurtti (Pastöroitu MAITO ja KERMA, MAITOPROTEIINI, hapate.), kananmuna, punakaali (Punakaali), raejuusto (Pastöroitu MAITO ja KERMA, hapate, suola ja säilöntäaine(E202).), viinilehtikääryle (Keitetty riisi 60% (Italia), vesi, viininlehti 10% (muu kuin eu), sipuli, soijaöljy, suola, tilli, minttu, mustapippuri, happo: sitruunahappo. Saattaa sisältää jäämiä SULFIITEISTA.), kidneypapu (rehydratoitu kuivattu kidneypapu (muu kuin EU), vesi, suola, hapettumisenestoaine (E300)), tonnikalapala (TONNIKALA (boniitti (Katsuwonus pelamis) pyydetty kurenuotalla Tyynestämerestä (FAO-alueet 71, 77, 81, 87)), vesi, suola), porkkanaraaste (porkkana (100%)), sitrusvinaigrette (rapsiöljy (EU), valkoviinietikka, sokeri, vesi, sitruuna-aromi, suola, säilöntäaineet (E211, E202), sakeuttamisaine (E415)), Ekstra-neitsytoliiviöljy (ekstraneitsytoliiviöljy), Kuorittu punasipuli (punasipuli (100%)), mungpavun itu, BBQ Sauce & Rub Mix Chimichurri (Mausteet (sipuli, tomaatti, valkosipuli, mustapippuri, punainen chilipippuri, juustokumina), yrtit (23%) (persilja, korianterinlehti, oregano), suola, limemehujauhe.), Paahdettu maissi (Maissi, auringonkukkaöljy, bbq-mauste [suola, maltodekstriini, luonnolliset aromit, arominvahvenne (E621, E635), sipulijauhe, glukoosisiirappi, kuivattu tomaattijauhe, paprika, aromit, valkosipulijauhe, savuaromit, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (paprikauute)]. Saattaa sisältää jäämiä pähkinöistä (manteli, hassel-, cashew-, para- ja saksanpähkinä), maapähkinästä ja seesaminsiemenestä.), pähkinäsekoitus (MAPÄHKINÄ, rusina (kasviöljy [puuvillansiemen, auringonkukka; vaihtelevina osuuksina]), MANTELI , SAKSANPÄHKINÄ, HASSELPÄHKINÄ, CASHEWPÄHKINÄ, banaanilastu (banaani, kasviöljy [kookos], sokeri, luontainen banaaniaromi)) Saattaa sisältää: SEESAM, SOIJA, MACADAMIA-PÄHKINÄ, PEKAANI, PARAPÄHKINÄ, PISTAASI, Salaattisiemensekoitus (auringonkukansiemen (40 %, EU), kurpitsansiemen (40 %, muu kuin EU), meloninsiemen (20 %, muu kuin EU)), sipulirouhe (sipuli (EU), palmuöljy, VEHNÄjauho, suola.), tumma balsamiviinietikka (Balsamietikka aurinkokuivatuista rypäleistä, väri: sokerikulööri. Etikkahappopitoisuus 6%.), Valkosipuli krutonki (VEHNÄJAUHO, auringonkukkaöljy, luontainen valkosipuliaromi, VEHNÄGLUTEENI, suola, sokeri, hiiva.) Saattaa sisältää: MAITO, SEESAM, SOIJA, PÄHKINÄ

Lounas 2

8,80/10,30

Tomaattinen lihapullakastike paahdettu lihapyörykkä (liha 76 % (viljaporsas, nauta), vesi, SOIJAPROTEIINIVALMISTE, perunajauho, sipuli, korppujauhe (VEHNÄ), jodioitu suola, dekstroosi, mausteet (sipuli, mustapippuri, maustepippuri), aromi, VEHNÄKUITU, herneproteiini. Viljaporsaan- ja naudanlihan alkuperä Suomi), vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), paprika-oregano kastikeaines (Perunatärkkelys, auringonkukkaöljy, glukoosisiirappi, maltodekstriini, sokeri, tomaattisose, riisijauho, suola, paprikajauhe 4,1%, muunnettu tärkkelys, aromi, valkosipuli, paprika 2,6% (punainen paprika, vihreä paprika), yrtit (oregano, persilja), hiivauute, kurkuma, sipuli, valkopippuri, punajuurijauhe.), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), juokseva hunaja (hunaja), basilika (Basilika.), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.)

0.25 CO2e/100g

Penne pasta vesi, täysjyvä penne (täysjyvädurumVEHNÄ (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

0.12 CO2e/100g

Amerikansalaatti-kurkku Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti), kurkku (Kurkku)

Keittolounas

8,80/10,30

Kirjolohikeitto Palaperuna (peruna, NATRIUMDISULFIITTI), vesi, kirjolohisuikale (KIRJOLOHI, viljelty, Suomi), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), porkkana (porkkana), purjosipulikuutio (Purjo.), kalaliemijauhe (Ainesosat: suola, aromit (KALA, ÄYRIÄISET), maltodekstriini,maissitärkkelys, sipuli, rapsiöljy, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), porkkana, rosmariini, tilli, laakerinlehti, mustapippuri.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), tilli (tilli (alkuperä: Intia tai EU)), maustepippuri (Kokonainen maustepippuri.), laakerinlehti (Laakerinlehtiä.)

0.13 CO2e/100g

Amerikansalaatti-kurkku Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti), kurkku (Kurkku)

Jälkiruoka

Kaneli-luumurahka maitorahka (Pastöroitu rasvaton MAITO, hapate.), laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), luumusose (Luumu tiivisteestä (ei eu) 120%), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), kaneli (Jauhettu kaneli.), vanilliinisokeri (Sokeri, aromi (vanilliini).)

Ti 13.10.2026

Aamupala

Luomu ruishiutalepuuro vesi, ruishiutale (LuomutäysjyväRUIS.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas

Chorizopastaa kastike chorizomakkara (porsaanliha (80 %)(alkuperä Suomi), vesi, suola, mausteet (paprika, chili, kumina, maustepippuri, savupaprika, valkosipuli, mustapippuri), yrtit, dekstroosi, väri (E160c), perunatärkkelys, arominvahventeet (E627, E631), stabilointiaine (E451), hapettumisenestoaine (E300), säilöntäaine (E250). Makkarankuori on porsaansuolta.), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), parmesanlastu (Pastöroimaton ja pastöroitu MAITO, paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys), suola, hapate, juoksute (mikrobiologinen ja eläinperäinen).), rucola (Rucola), smoked paprika mausteseos (Savustettu paprika), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), valkosipulimurska (valkosipuli (80%, Eu), vesi, sokeri, valkoviinietikka, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E211))

0.52 CO2e/100g

Lounas 2

8,80/10,30

Jauheliha chili con carne vesi, tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), kidneypapu (rehydratoitu kuivattu kidneypapu (muu kuin EU), vesi, suola, hapettumisenestoaine (E300)), Kalkkunan jauheliha (kalkkunan reisiliha (95 %) vesi, mineraalisuola (jodioitu suola, kaliumkloridi), bambukuitu, tapiokatärkkelys, stabilointiaineet (E 450, E 451), hapettumisenestoaine E 300. Kalkkunanlihan alkuperä Suomi), naudan jauheliha (naudanliha (90 %), vesi, bambukuitu, tapiokatärkkelys, perunakuitu, stabilointiaineet (E450, E451), jodioitu suola, aromi, hapettumisenestoaine E 300. Naudanlihan alkuperä Suomi), sipulikuutio (sipuli 100%.), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E 150c), porkkana, kirveli.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), rypsiöljy (rapsiöljy), chilimausteseos (Chili, paprika, mustapippuri, juustokumina, oregano, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (E 551)), juustokumina (Juustokumina.), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), korianterijauhe (Korianteri.), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), oregano (Oregano), valkosipuli (valkosipuli)

0.55 CO2e/100g

Riisiä vesi, pitkäjyväinen riisi (Riisi), rypsiöljy (rapsiöljy)

0.13 CO2e/100g

Keittolounas

8,80/10,30

Siskonmakkarakeitto vesi, perunakuutio (Peruna), siskonmakkara (sianliha 75 % (alkuperä Suomi), vesi, lihaproteiinivalmiste (sika), merisuola, dekstroosi, muunnettu perunatärkkelys, stabilointiaine (E450), happamuudensäätöaine (E331), maissimaltodekstriini, mausteet (sipuli, paprika, maustepippuri, korianteri, kumina), suola, hapettumisenestoaine (E300), aromit (muskottipähkinä, mustapippuri, cayenne)), keittojuurekset (porkkana (45%), lanttu (35%), purjo (10%), palsternakka (10%)), sipulikuutio (sipuli 100%.), persilja (persilja (100%, EU)), Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E 150c), porkkana, kirveli.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), maustepippuri (Kokonainen maustepippuri.), laakerinlehti (Laakerinlehtiä.)

0.15 CO2e/100g

Paahdetut kasvikset palsternakka, parsakaali, porkkana (porkkana), rypsiöljy (rapsiöljy), seesamöljy (SEESAMINsiemenet 100%), seesaminsiemen (Valkoinen SEESAMINSIEMEN.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.)

0.04 CO2e/100g

Jälkiruoka

Päivän makea

Ke 14.10.2026

Aamupala

Luomu ohrahiutalepuuro vesi, luomu ohrahiutale (Luomu täysjyväOHRA:), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas

Naudan liha- enchilada vehnätortilla (VEHNÄjauho, vesi, kasvirasva (palmu SG), stabilointiaineet (E422, E412), VEHNÄproteiini, suola, papujauho, nostatusaineet (E500, E450), sokeri, glukoosisiirappi, happo (E296), mallastettu VEHNÄ ja OHRA, emulgointiaineet (E471, E473), säilöntäaineet (E282, E202), KAURAjauho, hiiva), kesäkurpitsa , vihreä papu (belgialainen vihreä papu), naudan lastu (naudanliha 81 %, vesi, perunatärkkelys, suola (suola, jodi), happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Naudanlihan alkuperä Suomi), punainen paprika, Kuorittu punasipuli (punasipuli (100%)), juustoraasteseos (Pastöroitu MAITO, paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys), suola (1,3%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi) ja säilöntäaine(kaliumsorbaatti).), hapanimeläkastike (Sokeri, vesi, etikka, punainen chili, valkosipuli, suola, sakeuttamisaine (ksantaanikumi), happamuudensäätöaine (sitruunahappo).), Lehtikaalin lehti (Lehtikaali), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), taco mausteseos (Mausteet (27%)(chilipippuri, juustokumina, valkosipuli), rypälesokeri, sipuli, suola, oregano, hiivauute, perunatärkkelys, perunakuitu, paakkuuntumisenestoaine (piidioksidi), mausteuute (paprika).)

0.5 CO2e/100g

Tacotarian tacot ja tortillat vehnätortilla (VEHNÄjauho, vesi, kasvirasva (palmu SG), stabilointiaineet (E422, E412), VEHNÄproteiini, suola, papujauho, nostatusaineet (E500, E450), sokeri, glukoosisiirappi, happo (E296), mallastettu VEHNÄ ja OHRA, emulgointiaineet (E471, E473), säilöntäaineet (E282, E202), KAURAjauho, hiiva), Tacotub kuori (Maissijauho (72%), auringonkukkaöljy, suola, Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa.)

0.16 CO2e/100g

Riisiä vesi, pitkäjyväinen riisi (Riisi), rypsiöljy (rapsiöljy)

0.13 CO2e/100g

Valkosipuli creme fraiche ranskankerma (Pastöroitu KERMA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine(guarkumi), hapate.), tuoremakupohja valkosipuli (valkosipuli (68 %), vesi, rapsiöljy, suola, sitruskuitu, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti))

0.19 CO2e/100g

Lounas 2

8,80/10,30

Juustoinen seitivuoka Seitikuutio (Ruodoton SEITI (Pollachius virens) 100%, paloina pakastettu. FAO 27, Trooliilla tai nuotalla. Tarkasta kontrollista huolimatta voi kalasta löytyäpieniä ruotoja.), vesi, kerma (KERMA, MAITOvalmiste, muunnettu maissitärkkelys, stabilointiaineet (E471, E466).), sipulikuutio (sipuli 100%.), juustokastike (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon voi, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), tuoremakupohja yrtit (vesi, yrtit 16 % (persilja, basilika, timjami, rosmariini, rakuuna), rapsiöljy, sipuli, sitruskuitu, merisuola, valkosipuli, sokeri, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

0.16 CO2e/100g

Keittolounas

8,80/10,30

Palsternakkasosekeitto vesi, palsternakka (käsinkuorittu palsternakka (100%)), peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), sipulikuutio (sipuli 100%.), gluteeniton kauraruoka (KAURApohja (vesi, gluteeniton KAURA 10 %), rapsiöljy, emulgointiaine (E472e), stabilointiaine (ksantaanikumi), hapettumisenestoaine (alfatokoferoli).), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), kirveli (Kirveli.)

0.04 CO2e/100g

To 15.10.2026

Aamupala

Riisipuuro rasvaton maitojuoma (MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiinia.), puuroriisi (Puuroriisi (EU)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas

Cafe de Paris kananpoikaa broilerin paistileike (broilerin reisileike (85 %), vesi, rypsiöljy, jodioitu suola, säilöntäaine E 262. Broilerinlihan alkuperä Suomi) (Suomi), Cafe de Paris kastike (Vesi, rapsiöljy, tomaattipyree, etikka, mausteet (curryjauhe (kurkuma, korianteri, perunatärkkelys, sarviapila, valkosipuli, kumina, fenkoli, mustapippuri, cayenne, neilikka, tillinsiemen), ANJOVIS (Clupea harengus, vesi, sokeri, etikka, suola, mausteet, maustearomit, santelipuu-uute), SINAPIN siemenet, persilja, sipulirouhe, valkosipuli, mustapippuri, rakuuna, timjami), sitruunapyree, KANANMUNAjauhe, muunnettu maissitärkkelys, suola, sokeri, fermentoitu chili-paprikapyree (paprika, chili, suola), sitruskuitu, SOIJAkastike (vesi, SOIJApavut, suola, etikka), sakeuttamisaineet (E415, E412), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromit, säilöntäaineet (E202, E211).), vesi, tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), smoked paprika mausteseos (Savustettu paprika), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

0.47 CO2e/100g

Riisiä vesi, pitkäjyväinen riisi (Riisi), rypsiöljy (rapsiöljy)

0.13 CO2e/100g

Mausteiset paahdetut perunat peruna (peruna), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), rosmariini (Rosmariini.), timjami (Timjami.)

0.03 CO2e/100g

Lounas 2

8,80/10,30

MUU härkäpapua cafe de Paris-kastikkeessa MUU nakupala (Fermentoitu härkäpapu: härkäpapu (Suomi), vesi, suola.), bearnaisekastike (Vesi, rapsiöljy, sitruunapyree, valkoviinietikka, muunnettu maissitärkkelys, KANANMUNAjauhe, sokeri, suola, sitruskuitu, mausteet (persilja, rakuuna, valkopippuri, kurkuma), sakeuttamisaineet (E415, E412), happamuudensäätöaine (E330, E500), säilöntäaineet (E202, E211), aromi, väri (E160a).), vesi, marja- ja hedelmätärkkelys (Muunnettu tapiokatärkkelys (100%).), tuoremakupohja thai (vesi, mausteet (kurkuma, korianteri, sarviapila, valkosipuli, kumina, fenkoli, mustapippuri, cayenne, neilikka, tilli, sitruunaruoho, chili, kaffirlime), rapsiöljy, sokeri, etikka, sitruunapyree, suola, inkiväärisose, muunnettu maissitärkkelys, perunatärkkelys, sitruskuitu, sakeuttamisaine ksantaanikumi, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), Valkosipulipyree (Vesi, valkosipuli 18 %, suola, sokeri, maltodekstriini, kasviöljy (palmu), etikka, sitruskuorikuitu, aromi, sakeuttamisaine (ksantaanikumi).), välimeren yrttisekoitus (Punainen paprika (25%), yrtit (25%)(basilika, oregano, kynteli, timjami), korianteri, valkosipuli, sipuli, maustepippuri.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), kastikkeenruskistaja, soijakastike (Vesi, SOIJAPROTEIINIHYDROLYSAATTI, suola.)

0.06 CO2e/100g

Keittolounas

8,80/10,30

Makkarakeitto vesi, perunakuutio (Peruna), Lenkkimakkara kuutio (liha (broileri, viljaporsas), vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, suola (suola, jodi), happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, siipikarjanrasva, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi), juureskuutiot (porkkana (40%), lanttu (35%), SELLERI (15%), purjo (10%)), purjosipuli (purjo (100%)), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), kirveli (Kirveli.), maustepippuri (Kokonainen maustepippuri.), viherpippuri (Viherpippuri.)

0.14 CO2e/100g

Jälkiruoka

Aurinkokiisseli vesi, persikkasose (Persikka tiivisteestä (ei-eu) 120%.), appelsiinimehutiiviste (Appelsiinitäysmehu tiivisteestä (ei eu, eu).), mangosose (Mangosose tiivisteestä, C-vitamiini. Hedelmäpitoisuus 100 %.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), marja- ja hedelmätärkkelys (Muunnettu tapiokatärkkelys (100%).)

Pe 16.10.2026

Aamupala

Luomu neljän viljan puuro vesi, luomu neljän viljan hiutale (Luomutäysjyvähiutaleet (RUIS,KAURA,VEHNÄ ja OHRA).), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas

Herkullinen uunimakkara uunimakkara, juustoraasteseos (Pastöroitu MAITO, paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys), suola (1,3%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi) ja säilöntäaine(kaliumsorbaatti).), tomaattikuutio (Tomaatti 100%.), ruohosipuli (ruohosipuli (EU))

0.55 CO2e/100g

Maalaislohkoperunaa lohkoperuna (Ainesosat: peruna (96.5%), auringonkukkaöljy.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

0.02 CO2e/100g

Lounas 2

8,80/10,30

Gyros porsaanniskaa porsaan kassler niskapaisti (viljaporsaanliha), Ekstra-neitsytoliiviöljy (ekstraneitsytoliiviöljy), Sitruuna, , valkosipuli (valkosipuli), timjami (timjami), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), rosepippurirouhe (Rosépippuri.), kaneli (Kaneli.)

0.64 CO2e/100g

Sriracha-lime majoneesi majoneesi (rapsiöljy (EU), vesi, KANANMUNA, sokeri, suola, etikka, sitruunatiiviste, happamuudensäätöaine (E270), stabilointiaine (E415), säilöntäaineet (E202, E211), väri (E160a)), sriracha kastike, tomaattiketsuppi (Tomaattisose (80 %), sokeri, etikka, jodioitu suola, luontaiset aromit (maustepippuri, neilikka, valkopippuri), inkivääri.), vesi, limetäysmehu (Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat))

0.09 CO2e/100g

Keittolounas

8,80/10,30

Kasvisgulassikeittoa vesi, perunakuutio (Peruna), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), herneproteiini (Vesi, herneproteiini, rapsijauhe, perunakuitu, karamellisoitu sokeri, E508 (mineraalisuola), aromit, suola, valkopippuri, mustapippuri.), kidneypapu (rehydratoitu kuivattu kidneypapu (muu kuin EU), vesi, suola, hapettumisenestoaine (E300)), smetana (Pastöroitu KERMA ja hapate), punainen paprikasuikale, sipulikuutio (sipuli 100%.), rypsiöljy (rapsiöljy), valkosipuli (valkosipuli), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), fermentoitu chili (Paprika, chili 22,5%, vesi, etikka, suola, säilöntäaineet (E202, E211), hapate.), basilika (Basilika.), persilja, suolaton pippurisekoitus (Mustapippuri, valkopippuri, viherpippuri.)

0.1 CO2e/100g

Jälkiruoka

Tiramisuvaahto Rasvaton maito (MAITO ja D-vitamiini), mousseaines (Sokeri, rasvaton MAITOJAUHE, glukoosisiirappi, rypälesokeri, palmurasva, emulgointiaineet (E 472a, E 471), liivate (sika), muunnettu perunatärkkelys, herajauhe (MAITO), MAITOPROTEIINI, happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, E 331), vanilliini. Saattaa sisältää gluteenia, kananmunaa, mantelia, hasselpähkinöitä ja soijaa.), Paulig tuotteet 21.9. (Vesi, kylmäuutettu kahvi (vesi ja kahvi* (ei-EU))*luomu), vesi, Flowkaakao (Kaakaojauhe, MCT-öljyjauhe (kookoksesta), kookossokeri, Supermaca (Lepidium meyenii, uutejauhe), lakkakääpäuute (itiöemästä), siiliorakasuute (itiöemästä), ceylonin kaneli, kardemumma, vaniljauutejauhe, Chocamine® (kaakaouute, teobromiini, tapiokatärkkelys, luontainen vanilja-aromi, mausteseos), auringonkukkalesitiini, merisuola. Valmistettu tehtaassa jossa käsitellään PÄHKINÖITÄ, MANTELIA, SEESAMINSIEMENIÄ ja MAITOPROTEIINIA.) Saattaa sisältää: MAITO, KAURA, SEESAM, MANTELI, PÄHKINÄ

L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.

Ravintola ma-pe

07.30-13.00

Lounas tarjolla

09.45-12.30

Vuoropäällikkö Johanna Lainejärvi
p. 050 596 0324
ravintola.kaivoksenhelmi@fi.issworld.com

Viikko 42 / 2026

Ma 12.10.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

Jälkiruoka

Ti 13.10.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

Jälkiruoka

Ke 14.10.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

To 15.10.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

Jälkiruoka

Pe 16.10.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

Jälkiruoka

Kokouspalvelut Ihalaisen kaivosalueella

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa

Terveellinen lounas tukee hyvinvointia