Ravintola Kaivoksen Helmi

Viikko 41 / 2026

Ma 5.10.2026

Aamupala

Luomu Kaurahiutalepuuro vesi, luomu kaurahiutale (LuomutäysjyväKAURA. Saattaa sisältää pieniä määriä vehnää, ruista tai ohraa.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas

Paneroitu sitruunakalaleike paneroitu sitruunaleike (ALASKANSEITI (Gadus chalcogrammus)(61%), korppujauho (VEHNÄJAUHO, suola, hiiva, kurkumauute, väriaine E160c), vesi, rapsiöljy, perunatärkkelys, korppujauho (VEHNÄjauho, happamuudensäätöaine (sitruunahappo E330), VEHNÄproteiini, suola, luontainen aromi), VEHNÄJAUHO, suola.) (Ruotsi)

0.2 CO2e/100g

Ruohosipuli-kermaviili kermaviili (Pastöroitu KERMA, perunatärkkelys, hapate.), sinappi (Vesi, sokeri, SINAPINSIEMEN, etikka, jodioitu suola (2,5 %), rypsiöljy, elintarvikeväri (sokerikulööri), säilöntäaine (natriumbentsoaatti) ja valkopippuri.), ruohosipuli (ruohosipuli (EU)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), Sitruuna, mehu (Vesi, sitruunamehutiiviste 15 % (eu), sokeri säilöntäaine (E202)), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.)

Suklaamousse Laktoositon täymaito (MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiini), suklaamousseaines (Suklaajauhe 62% (sokeri, kaakao), sokeri, vähärasvainen kaakaojauhe 6,5%, kokonaan kovetettu kookosrasva, LAKTOOSI, gelatiini (nauta), emulgointiaineet (E472a, E471), MAITOPROTEIINI, happamuudensäätöaineet (kaliumkarbonaatti, natriumhydroksidi, ammoniumhydroksidi), stabilointiaineet (natriumalginaatti, E464). Saattaa sisältää hasselpähkinöitä, mantelia, soijaa ja kananmunaa.), kaakaojauhe (Vähärasvainen luomukaakaojauhe (Theobroma Cacao). 10-12 % kaakaovoita.)

Lounas 2

8,80/10,30

Kanapyörykät Broileripyörykkä (broilerinliha (50 %), vesi, SOIJAPROTEIINI, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), korppujauho (VEHNÄ), mausteet (sipuli, valkopippuri, paprika, mustapippuri, valkosipuli, korianteri, maustepippuri), perunajauho, stabilointiaine auringonkukkalesitiini, dekstroosi, jodioitu suola, hiivauute, kaliumkloridi, stabilointiaine E 461, happamuudensäätöaine E 300, rypsiöljy, aromi. Broilerinlihan alkuperä Suomi)

0.25 CO2e/100g

Currykastike vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), tuoremakupohja thai (vesi, mausteet (kurkuma, korianteri, sarviapila, valkosipuli, kumina, fenkoli, mustapippuri, cayenne, neilikka, tilli, sitruunaruoho, chili, kaffirlime), rapsiöljy, sokeri, etikka, sitruunapyree, suola, inkiväärisose, muunnettu maissitärkkelys, perunatärkkelys, sitruskuitu, sakeuttamisaine ksantaanikumi, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

0.12 CO2e/100g

Riisiä vesi, pitkäjyväinen riisi (Riisi), rypsiöljy (rapsiöljy)

Keittolounas

8,80/10,30

Kasvipyörykät gluteeniton kasvispyörykkä

0.16 CO2e/100g

Ti 6.10.2026

Aamupala

Mannapuuro vesi, laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), luomu mannasuurimo (LuomuVEHNÄ.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas

Kylmäsavukirjolohilaatikko peruna (Peruna), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), kylmäsavustettu kirjolohi (viljelty KIRJOLOHI* (Oncorhynchus mykiss) *Alkuperämaa ilmoitettu päiväyksen yhteydessä: Suomi (FI), Ruotsi (SE), Norja (NO), Tanska (DK), suola), sipulikuutio (sipuli 100%.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), tilli (tilli (alkuperä: Intia tai EU)), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.)

0.17 CO2e/100g

Päärynäkiisseli vesi, päärynämehutiiviste (Päärynätäysmehu tiivisteestä (EU, ei EU)), päärynäsose (Päärynä (eu,ei-eu) 100%), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy)

Lounas 2

8,80/10,30

Karjalanpaisti karjalanpaisti (naudanliha (41 %), viljaporsaanliha (41 %), vesi, sipuli, jodioitu suola, maltodekstriini, aromit, dekstroosi, väri 150c, rypsiöljy. Naudan- ja viljaporsaanlihan alkuperä Suomi), vesi, juureskuutiot (Porkkana, lanttu, keltainen porkkana (20x20x20 mm)), sipulikuutio (sipuli 100%.), Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E 150c), porkkana, kirveli.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), maustepippuri (Kokonainen maustepippuri.), laakerinlehti (Laakerinlehtiä.)

1.7 CO2e/100g

Keitetyt perunat peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI))

Keittolounas

8,80/10,30

Bataattisosekeitto vesi, bataattipala (bataatti), peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), gluteeniton kauraruoka (KAURApohja (vesi, gluteeniton KAURA 10 %), rapsiöljy, emulgointiaine (E472e), stabilointiaine (ksantaanikumi), hapettumisenestoaine (alfatokoferoli).), sipuli (sipuli (100 %)), juustokastike (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon voi, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Mustapippuri.), persilja (Persilja.), timjami (Timjami.)

0.05 CO2e/100g

Ke 7.10.2026

Aamupala

Luomu neljän viljan puuro vesi, luomu neljän viljan hiutale (Luomutäysjyvähiutaleet (RUIS,KAURA,VEHNÄ ja OHRA).), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas

Kanapoikaa Hawaijin tapaan broilerin paistileike (broilerin reisileike (85 %), vesi, rypsiöljy, jodioitu suola, säilöntäaine E 262. Broilerinlihan alkuperä Suomi), soijakastike (Vesi, SOIJAPROTEIINIHYDROLYSAATTI, suola.), ananaspala (Ananas, ananasmehu.), luomu hernerouhe (Herne), vesi, fariinisokeri (Sokeri ja ruokosokerisiirappi), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), sipulikuutio (sipuli 100%.), kanaliemijauhe (Suola, aromi, glukoosi, maltodekstriini, sipuli, rapsiöljy, valkosipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), mustapippuri, kurkuma.), maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU)), sushimausteliemi (Riisiviinietikka, sokeri, vesi, suola, paakkuuntumisenestoaine E535, kombu-merilevä.), tuoremakupohja valkosipuli (valkosipuli (68 %), vesi, rapsiöljy, suola, sitruskuitu, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), fermentoitu chili (Paprika, chili 22,5%, vesi, etikka, suola, säilöntäaineet (E202, E211), hapate.), inkivääri, suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), tuoremakupohja pippuri (vesi, mustapippuri (13 %), rapsiöljy, etikka, suola, sitruskuitu, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti))

0.38 CO2e/100g

Riisiä Riisiä (riisi 100 %)

Kaneli-luumurahka maitorahka (Pastöroitu rasvaton MAITO, hapate.), laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), luumusose (Luumu tiivisteestä (ei eu) 120%), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), kaneli (Jauhettu kaneli.), vanilliinisokeri (Sokeri, aromi (vanilliini).)

Lounas 2

8,80/10,30

Kermainen porsaanlihapata porsaanlihakuutio (viljaporsaanliha, jodioitu merisuola, rypsiöljy. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi. 100 g tuotetta on käytetty 109 g lihaa), vesi, smetana (Pastöroitu KERMA ja hapate), sipulikuutio (sipuli 100%.), ruskea peruskastikeaines (Muunnettu tärkkelys, riisijauho, maltodekstriini, aromi, sokeri, hiivauute, paahdettu sipuli, auringonkukkaöljy, väri (E150c), suola, salvia.), hillosipuli (hillosipuli (EU), vesi, sokeri, väkiviinaetikka, suola, kiinteyttämisaine (E509), hapettumisenestoaineet (E330, E223 NATRIUMDISULFIITTI)), maustekurkkukuutio (Kurkku (EU), vesi, etikka, suola, sokeri, säilöntäaineet(E211,E202) stabilointiaine(E509), aromit (mm. SINAPINSIEMEN), makeutusaine (sakariini).), punainen paprikasuikale, tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), juokseva hunaja (hunaja), soijakastike (Vesi, SOIJAPROTEIINIHYDROLYSAATTI, suola.), tuoremakupohja yrtit (vesi, yrtit 16 % (persilja, basilika, timjami, rosmariini, rakuuna), rapsiöljy, sipuli, sitruskuitu, merisuola, valkosipuli, sokeri, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.)

0.42 CO2e/100g

Keitetyt perunat peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI))

Keittolounas

8,80/10,30

Pinaattiohukaiset pinaattiohukainen (VEHNÄJAUHO, vesi, pinaatti 16 % (EU), vapaan kanan KANANMUNA (Suomi), margariini (rapsiöljy, suola), VEHNÄ- ja riisitärkkelys, dekstroosi, sokeri, jodioitu suola, auringonkukkaöljy, VEHNÄ- ja MAITOPROTEIINI, nostatusaineet (E 450, E 500), aromit. Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, kauraa ja ohraa)

0.36 CO2e/100g

To 8.10.2026

Aamupala

Riisipuuro rasvaton maitojuoma (MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiinia.), puuroriisi (Puuroriisi (EU)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas

Bolognesekastike vesi, nauta-sika jauheliha (naudanliha (46 %), viljaporsaanliha (46 %), vesi, bambukuitu, jodioitu merisuola. Viljaporsaan- ja naudanlihan alkuperä Suomi), herneproteiini (Vesi, herneproteiini, rapsijauhe, perunakuitu, karamellisoitu sokeri, E508 (mineraalisuola), aromit, suola, valkopippuri, mustapippuri.), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), porkkanasuikale (porkkana (100%)), sellerisuikale (SELLERI), sipulikuutio (sipuli 100%.), marja- ja hedelmätärkkelys (Muunnettu tapiokatärkkelys (100%).), Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E 150c), porkkana, kirveli.), valkosipuli (valkosipuli), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), valkopippuri (Jauhettu valkopippuri.), basilika (Basilika.), oregano (Oregano)

0.74 CO2e/100g

Spagettia vesi, spagetti (durumVEHNÄ (EU ja muu kuin EU), vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa ja sinappia.), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Kermavaahto laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), vaniljasokeri (Sokeri, maissitärkkelys, uutetut Bourbon-vaniljan siemenet, Bourbon-vaniljauute, luontainen aromi. Tuotteen vaniljapitoisuus on 8 %.)

Mansikkahillo Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))

Pannukakku kevyt maitojuoma (MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiinia.), luomu vehnäjauho (LuomuVEHNÄ ja jauhonparanne (askorbiinihappo).), kananmunamassa (KANANMUNA (97 %), emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, rasvahappojen polyglyseroliesterit), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), suola. Valmistettu suomalaisista lattiakanalan kananmunista. Pakattu suojakaasuun.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), voi (KERMA, suola(0,8%), hapate.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas 2

8,80/10,30

Pekoni-salamikiusaus peruna (Peruna), meetwustikuutio (Porsaanliha (alkuperä Suomi), silava (alkuperä Suomi), naudanliha (alkuperä Suomi), suola, glukoosi, mausteet (mustapippuri, valkopippuri, valkosipuli, korianteri, chili, paprika), mausteuutteet (chili, korianteri, valkopippuri, mustapippuri, maustepippuri, paprika), punajuurijauhe, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaineet (E250, E252), aromit (liha, savuaromi).), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), sipulikuutio (sipuli 100%.), pekoni (siankylki, suola, dekstroosi, hapettumisenestoaineet (E 301, E 331), aromi, säilöntäaine natriumnitriitti. 100 g tuotetta käytetty 220 g lihaa. Voimakassuolainen. Valmistusmaa Ruotsi. Sianlihan alkuperä Suomi), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), valkosipuli (valkosipuli), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.)

0.16 CO2e/100g

Mansikkahillo Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))

Keittolounas

8,80/10,30

Hernekeitto vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), hernekeittoliha, sipulikuutio (sipuli 100%.), meirami (Meirami.), sinappi (Vesi, sokeri, SINAPINSIEMEN, etikka, jodioitu suola (2,5 %), rypsiöljy, elintarvikeväri (sokerikulööri), säilöntäaine (natriumbentsoaatti) ja valkopippuri.), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), maustepippuri (Kokonainen maustepippuri.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

0.12 CO2e/100g

Mansikkahillo Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))

Pe 9.10.2026

Aamupala

Luomu ohrahiutalepuuro vesi, luomu ohrahiutale (Luomu täysjyväOHRA:), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas

Juustonakit makkarapihvi (liha (viljaporsas, nauta), vesi, perunatärkkelys, silava, koneellisesti eroteltu viljaporsaanliha (Suomi), kamara, naudan sidekudosproteiini, suola (suola, jodi), perunakuitu, stabilointiaine E 450, naudan rasva, aromit, hapettumisenestoaine E 301, mausteet (korianteri, valkosipuli, paprika), säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan- ja naudanlihan alkuperä Suomi), Fontal pizzajuusto (Pastöroitu MAITO, paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys), suola, HAPATE, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi).)

0.52 CO2e/100g

Perunasose vesi, Peruna (Peruna.), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Vatkattu aprikoosipuuro vesi, aprikoosisose (Aprikoosi tiivisteestä 120% (eu, ei-eu)), mannasuurimo (VEHNÄ.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas 2

8,80/10,30

Broilerilasagnette vesi, Broileriin jauheliha (broilerinliha (99 %), bambukuitu, happamuudensäätöaine sitruunahappo, jodioitu suola. Broilerinlihan alkuperä Suomi), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), täysjyvä lasagnette (TäysjyvädurumVEHNÄ), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), sipulikuutio (sipuli 100%.), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.)

0.2 CO2e/100g

Keittolounas

8,80/10,30

L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.

Ravintola ma-pe

07.30-13.00

Lounas tarjolla

09.45-12.30

Vuoropäällikkö Johanna Lainejärvi
p. 050 596 0324
ravintola.kaivoksenhelmi@fi.issworld.com

Viikko 41 / 2026

Ma 5.10.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

Ti 6.10.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

Ke 7.10.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

To 8.10.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

Pe 9.10.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

Kokouspalvelut Ihalaisen kaivosalueella

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa

Terveellinen lounas tukee hyvinvointia