Ravintola Kaivoksen Helmi

Viikko 40 / 2026

Ma 28.9.2026

Aamupala

Luomu ruishiutalepuuro vesi, ruishiutale (LuomutäysjyväRUIS.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas

Juustokuorrutettu uunimakkara uunimakkara, juustoraasteseos (Pastöroitu MAITO, paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys), suola (1,3%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi) ja säilöntäaine(kaliumsorbaatti).)

0.53 CO2e/100g

Perunasose peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), kevyt maitojuoma (MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiinia.), margariini (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni).), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Mansikkarahka maitorahka (Pastöroitu rasvaton MAITO, hapate.), mansikka (Suomalainen mansikka.), laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), vaniljasokeri (Sokeri, maissitärkkelys, uutetut Bourbon-vaniljan siemenet, Bourbon-vaniljauute, luontainen aromi. Tuotteen vaniljapitoisuus on 8 %.)

Lounas 2

8,80/10,30

Broilerikiusaus peruna (Peruna), murea kana (broilerinliha 83 %, vesi, perunatärkkelys, rypsiöljy, jodioitu suola, hiivauute, sokeri, stabilointiaine E 450, kaliumkloridi, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Broilerinlihan alkuperä Suomi), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), sipulikuutio (sipuli 100%.), punainen paprika (punainen paprika (100%, Puola)), vesi, maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU)), kanaliemijauhe (Suola, aromi, glukoosi, maltodekstriini, sipuli, rapsiöljy, valkosipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), mustapippuri, kurkuma.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mausteseos curry madras (Korianteri (34%), kurkuma (31%), sarviapila, cayennepippuri, juustokumina, fenkoli, mustapippuri.), valkosipulijauhe (Valkosipulijauhe.), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.)

0.16 CO2e/100g

Keittolounas

8,80/10,30

Kasvis-kaalirösti Kasviskaalirösti (Porkkana (eu), valkokaali (24 %)(eu), peruna, sipuli, JUUSTORAASTE (pastöroitu MAITO, hapate, happamuudensäätöaine E509, suola, paakkuuntumisenestoaine E460), perunahiutale, suola, stabilointiaineet (E461, E407a), muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, suola.)

0.16 CO2e/100g

Ti 29.9.2026

Aamupala

Luomu ohrahiutalepuuro vesi, luomu ohrahiutale (Luomu täysjyväOHRA:), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas

Maissipaneroitua kalafileetä maissihiutalepaneroitu kalafilee (ALASKANSEITI (71 %)(Theragra chalcogramma, pyydetty troolilla pohjoiselta Tyyneltä mereltä FAO-alueet 61 ja 67), korppujauho (VEHNÄjauho, vesi, sokeri, suola, hiiva, auringonkukkaöljy, rosmariiniuute), maissihiutale (5 %)(maissi, sokeri, suola, OHRAmallas), vesi, auringonkukkaöljy, panerointi (VEHNÄjauho, muunnettu VEHNÄtärkkelys, sakeuttamisaine E415), tomaattisose, suola, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, etikka, suola, hapettumisenestoaineet E330 ja E224 kaliumdiSULFIITTI), etikka, sokeri, hapettumisenestoaine E331, hyytelöimisaine E418. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää, maitoa, kananmunaa, soijaa, äyriäisiä, nilviäisiä, seesaminsiementä ja selleriä.)

0.29 CO2e/100g

Tilli-kermaviilikastike kermaviili (Pastöroitu KERMA, perunatärkkelys, hapate.), Sitruunatäysmehu (sitruunatäysmehu tiivisteestä (Italia), säilöntäaine (E224 KALIUMDISULFIITTI)), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), tilli (Tilli.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.)

0.19 CO2e/100g

Kermaperunat peruna (Peruna), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), sipulijauhe (Sipulijauhe.)

Vatkattu puolukkapuuro vesi, puolukka (Puolukka.), mannasuurimo (VEHNÄ.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat))

Lounas 2

8,80/10,30

Jauhelihakastike vesi, naudan jauheliha (naudanliha (90 %), vesi, bambukuitu, tapiokatärkkelys, perunakuitu, stabilointiaineet (E450, E451), jodioitu suola, aromi, hapettumisenestoaine E 300. Naudanlihan alkuperä Suomi), sipulikuutio (sipuli 100%.), ruskea peruskastikeaines (Muunnettu tärkkelys, riisijauho, maltodekstriini, aromi, sokeri, hiivauute, paahdettu sipuli, auringonkukkaöljy, väri (E150c), suola, salvia.), sinappi (Vesi, sokeri, SINAPINSIEMEN, etikka, jodioitu suola (2,5 %), rypsiöljy, elintarvikeväri (sokerikulööri), säilöntäaine (natriumbentsoaatti) ja valkopippuri.), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), rypsiöljy (rapsiöljy), Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E 150c), porkkana, kirveli.), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), paprikajauhe (Jauhtettu paprika)

1.19 CO2e/100g

Keitetyt perunat peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI))

0.02 CO2e/100g

Vatkattu puolukkapuuro vesi, puolukka (Puolukka.), mannasuurimo (VEHNÄ.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat))

Keittolounas

8,80/10,30

Metsäsienikeitto vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), metsäsienikastikeaines (Maltodekstriini, muunnettu tärkkelys, palmurasva, herkkutatti 6,9%, suola, LAKTOOSI, sokeri, hiivauute, tärkkelys, herkkusieniuute 2,1%, aromi (mm. MAITO), auringonkukkaöljy, MAITOPROTEIINI, sipuli, yrtit (persilja, timjami), sipuliuute, kurkuma, valkoviiniuute, happo (sitruunahappo).), tuoremakupohja yrtit (vesi, yrtit 16 % (persilja, basilika, timjami, rosmariini, rakuuna), rapsiöljy, sipuli, sitruskuitu, merisuola, valkosipuli, sokeri, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.)

0.14 CO2e/100g

Vatkattu puolukkapuuro vesi, puolukka (Puolukka.), mannasuurimo (VEHNÄ.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat))

Ke 30.9.2026

Aamupala

Luomu Kaurahiutalepuuro vesi, luomu kaurahiutale (LuomutäysjyväKAURA. Saattaa sisältää pieniä määriä vehnää, ruista tai ohraa.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas

Jauhelihalasagnette vesi, Kalkkunan jauheliha (kalkkunan reisiliha (95 %) vesi, mineraalisuola (jodioitu suola, kaliumkloridi), bambukuitu, tapiokatärkkelys, stabilointiaineet (E 450, E 451), hapettumisenestoaine E 300. Kalkkunanlihan alkuperä Suomi), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), täysjyvä lasagnette (TäysjyvädurumVEHNÄ), juustoraasteseos (Pastöroitu MAITO, paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys), suola (1,3%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi) ja säilöntäaine(kaliumsorbaatti).), sipulikuutio (sipuli 100%.), rypsiöljy (rapsiöljy), Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E 150c), porkkana, kirveli.), valkosipuli (valkosipuli), pizzamauste (Oregano, basilika, valkosipuli, mustapippuri, sipuli.), suolaton pippurisekoitus (Mustapippuri, valkopippuri, viherpippuri.)

0.28 CO2e/100g

Hedelmäsalaatti Hedelmäsalaatti ananas-apssionmehussa (hedelmät (ananas, punainen papaija, keltainen papaija, guava), ananastäysmehu, vesi, sokeri, passiohedelmätäysmehu tiivisteestä, happamuudensäätöaine (E330).)

Lounas 2

8,80/10,30

Kermainen broilerikastike murea kana (broilerinliha 83 %, vesi, perunatärkkelys, rypsiöljy, jodioitu suola, hiivauute, sokeri, stabilointiaine E 450, kaliumkloridi, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Broilerinlihan alkuperä Suomi), vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), tuoremakupohja thai (vesi, mausteet (kurkuma, korianteri, sarviapila, valkosipuli, kumina, fenkoli, mustapippuri, cayenne, neilikka, tilli, sitruunaruoho, chili, kaffirlime), rapsiöljy, sokeri, etikka, sitruunapyree, suola, inkiväärisose, muunnettu maissitärkkelys, perunatärkkelys, sitruskuitu, sakeuttamisaine ksantaanikumi, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), timjami (timjami)

0.36 CO2e/100g

Riisi vesi, pitkäjyväinen riisi (Riisi), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

0.14 CO2e/100g

Keittolounas

8,80/10,30

Punajuuripihvejä punajuuripihvi (Suomalainen punajuuri 57 %, suomalainen keräkaali, suomalainen palsternakka, suomalainen sipuli, rapsiöljy, suomalainen perunahiutale, suomalainen härkäpapujauho, sakeuttamisaineet (E461, E407a), omenamehutiiviste, jodioitu suola, sitruunamehu, mustapippuri.)

0.36 CO2e/100g

To 1.10.2026

Aamupala

Riisipuuro vesi, laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), puuroriisi (Puuroriisi (EU)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas

Choronkastike Bearnaisekastike (rapsiöljy (EU ja ei-EU), vesi, KANANMUNANKELTUAINEN, viinietikka, väkiviinaetikka, suola, rakuuna (1,2 %), cayenne, mausteuute, rakuunauute, aromi, säilöntäaine (E202), sakeuttamisaine (E415), väri (E160a)), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), vesi

0.07 CO2e/100g

Broilerin paistileike broilerin paistileike (broilerin reisileike (92 %), vesi, jodioitu suola, stabilointiaineet (E 451, E 450), dekstroosi, sakeuttamisaine ksantaanikumi. Broilerinlihan alkuperä Suomi)

0.63 CO2e/100g

Riisiä Riisiä (riisi 100 %)

Hernekeitto vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), hernekeittoliha, sipulikuutio (sipuli 100%.), sinappi (Vesi, sokeri, SINAPINSIEMEN, etikka, jodioitu suola (2,5 %), rypsiöljy, elintarvikeväri (sokerikulööri), säilöntäaine (natriumbentsoaatti) ja valkopippuri.), meirami (Meirami.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), jauhettu maustepippuri (Jauhettu maustepippuri.)

Pannukakku kevyt maitojuoma (MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiinia.), luomu vehnäjauho (LuomuVEHNÄ ja jauhonparanne (askorbiinihappo).), kananmunamassa (KANANMUNA (97 %), emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, rasvahappojen polyglyseroliesterit), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), suola. Valmistettu suomalaisista lattiakanalan kananmunista. Pakattu suojakaasuun.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), voi (KERMA, suola(0,8%), hapate.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Mansikkapalahillo mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))

Kermavaahtoa laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), vanilliinisokeri (Sokeri, aromi (vanilliini).)

Lounas 2

8,80/10,30

Kirjolohipyörykät kirjolohipyörykät (Viljelty norjalainen KIRJOLOHI (Oncorhynchus mykiss) 22 %, viljelty norjalainen LOHI (Salmo salar) 19 %, pyydetty MSC-sertifioitu SEITI (Pollachius virens) FAO 27 Koillis-Atlantti, peruna, rapsiöljy, sipuli, vesi, laktoositon ranskankerma (pastöroitu KERMA, hapate), perunahiutale, SOIJAproteiini, sakeuttamisaineet (E461, E407a), tomaattisose, jodioitu suola, sitruunamehu, mustapippuri, valkopippuri.)

0.29 CO2e/100g

Tartarkastike kermaviili (Pastöroitu KERMA, perunatärkkelys, hapate.), tartarpikkelsi (Porkkana 26 %, kurkku 22 %, sokeri, etikka, kukkakaali 11%,pikkusipuli 8 %, vesi, suola, säilöntäaine ( E202), luontainen aromi.), Sitruunatäysmehu (sitruunatäysmehu tiivisteestä (Italia), säilöntäaine (E224 KALIUMDISULFIITTI)), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), tilli (tilli (alkuperä: Intia tai EU)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), Sitruunapippuri (Mustapippuri, sokeri, sipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), sitruunajauhe, paakkuuntumisenestoaine (E 551).)

0.16 CO2e/100g

Mansikkapalahillo mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))

Kermavaahtoa laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), vanilliinisokeri (Sokeri, aromi (vanilliini).)

Keittolounas

8,80/10,30

Mansikkapalahillo mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))

Kermavaahtoa laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), vanilliinisokeri (Sokeri, aromi (vanilliini).)

Pe 2.10.2026

Aamupala

Luomu neljän viljan puuro vesi, luomu neljän viljan hiutale (Luomutäysjyvähiutaleet (RUIS,KAURA,VEHNÄ ja OHRA).), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Lounas

Hot dogit bratwursti (viljaporsaanliha, vesi, mausteet (korianteri, meirami, valkopippuri, kirveli), jodioitu suola, silava, stabilointiaineet (E 1412, E 450), perunakuitu, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, aromit (mm. muskottipähkinä), säilöntäaine natriumnitriitti, luonnonsuoli (lammas). Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi), hot dog sämpylä (VEHNÄJAUHO (EU), vesi, sokeri, kasviöljy (rypsi, rapsi), hiiva, jodioitu suola, emulgointiaine (E472e), jauhonparanne (E300). Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä)

0.4 CO2e/100g

Maalaisranskalaiset ranskanperunat (Perunaa (89,5%), päällyste (5%) [muunnettu tärkkelys, riisijauho, dekstriini, sakeuttamisaine: ksantaanikumi], auringonkukkaöljy, suola)

Mangokiisseli vesi, mangopyree (Mango 100%. Irtopakastettu paloina.), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat))

Lounas 2

8,80/10,30

Naudanlihawok naudan lastu (naudanliha 81 %, vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Naudanlihan alkuperä Suomi), kesäkurpitsa , munanuudeli (DURUMVEHNÄJAUHO (88%), KANANMUNANVALKUAINEN (12%). Saattaa sisältää sinappia ja soijaa.), porkkana (karbokuorittu porkkana (100%)), punainen paprikasuikale, vesi, härkäpapu (härkäpapu), parsakaali (parsakaalin nuppu 100%.), sipuli (sipuli (100 %)), suolapähkinä (MAAPÄHKINÄ, kasvisöljy(auringonkukka), suola) Saattaa sisältää: SEESAM, SOIJA, MANTELI, PÄHKINÄ, CASHEW, HASSELPÄHKINÄT, MACADAMIA-PÄHKINÄ, PEKAANI, PARAPÄHKINÄ, PISTAASI, SAKSANPÄHKINÄ, soijakastike (Sokerisiirappi 62 %, vesi, suola, hydrolysoitu SOIJA 1,2 %, väri (E150c), sakeuttamisaine (E407, E412, E466), happamuudensäätöaine (E330), aromi (ammoniumkloridi), säilöntäaine (E211)), teriyakikastike, chili, korianteri, maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU)), valkosipuli (valkosipuli), rypsiöljy (rapsiöljy), inkivääri, ruokokidesokeri (Ruokosokeri ), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

0 CO2e/100g

Mangokiisseli vesi, mangopyree (Mango 100%. Irtopakastettu paloina.), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat))

Keittolounas

8,80/10,30

Mangokiisseli vesi, mangopyree (Mango 100%. Irtopakastettu paloina.), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat))

L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.

Ravintola ma-pe

07.30-13.00

Lounas tarjolla

09.45-12.30

Vuoropäällikkö Johanna Lainejärvi
p. 050 596 0324
ravintola.kaivoksenhelmi@fi.issworld.com

Viikko 40 / 2026

Ma 28.9.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

Ti 29.9.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

Ke 30.9.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

To 1.10.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

Pe 2.10.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

Kokouspalvelut Ihalaisen kaivosalueella

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa

Terveellinen lounas tukee hyvinvointia