Viikko 22 / 2026
Ma 25.5.2026
Aamupala
Luomu ruishiutalepuuro
vesi, ruishiutale (RUIS, GLUTEENI), suola
Lounas
Rapea pinaatti-juustokalarulla
kalarulla (MAITO, MUNA, KALA, VEHNÄ, GLUTEENI, SINAPPI)
0.28 CO2e/100g
Ruohosipuli-kermaviili
kermaviili (MAITO), sinappi (SINAPPI), ruohosipuli, suola, Sitruuna, mehu, tärkkelys, mustapippuri
0.19 CO2e/100g
Keitetyt perunat
peruna (RIKKI)
Hedelmärahka
Lounas 2
8,80/10,30
Broilerikiusaus
peruna, murea kana, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, punainen paprika, vesi, maissitärkkelys, kanaliemijauhe, suola, mausteseos curry madras, valkosipulijauhe, mustapippuri
0.16 CO2e/100g
Hedelmärahka
Keittolounas
8,80/10,30
Kasvis-kaalirösti
Kasviskaalirösti (MAITO)
0.16 CO2e/100g
Hedelmärahka
Ti 26.5.2026
Aamupala
Riisipuuro
vesi, laktoositon vispikerma (MAITO), puuroriisi, suola
Lounas
Aasialainen bolognesekastike
naudan jauheliha, vesi, tuoremakupohja tomaatti, porkkana, sipulikuutio, chilikastike, rypsiöljy, inkivääri, tuoremakupohja valkosipuli , vehnätön soijakastike (SOIJA), kanaliemijauhe
1.02 CO2e/100g
Spagettia
vesi, spagetti (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Sinappi, Soija
Pehmeä pannacotta
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Laktoositon kevytmaitojuoma novo (MAITO), panna cotta, vanilliinisokeri, kaneli Saattaa sisältää: Maito, Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät
Lounas 2
8,80/10,30
Makkaraleivät
Siivutettu levain leipä (VEHNÄ, RUIS, OHRA, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), rypsiöljy Saattaa sisältää: Maito
0.22 CO2e/100g
Pehmeä pannacotta
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Laktoositon kevytmaitojuoma novo (MAITO), panna cotta, vanilliinisokeri, kaneli Saattaa sisältää: Maito, Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät
Keittolounas
8,80/10,30
Pesto-vuohenjuustokeittoa
vesi, Kypsyttämätön vuohenmaitojuusto (MAITO), juustokastike (MAITO), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, rypsiöljy, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), juokseva hunaja, kasvisliemijauhe, pesto, mustapippuri , rakuuna
0.26 CO2e/100g
Pehmeä pannacotta
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Laktoositon kevytmaitojuoma novo (MAITO), panna cotta, vanilliinisokeri, kaneli Saattaa sisältää: Maito, Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät
To 28.5.2026
Aamupala
Luomu Kaurahiutalepuuro
vesi, luomu kaurahiutale (KAURA, GLUTEENI), suola Saattaa sisältää: Vehnä, Ruis, Ohra
Lounas
Kirjolohi-avokadopasta
gnocchi pastaa (VEHNÄ, GLUTEENI), sitruuna-ruohosipulimarinoitu kirjolohi (KALA), avokadokuutio, rypsiöljy, juustoraaste (MAITO), Basilika, persilja, tuoremakupohja valkosipuli , suola, tuoremakupohja pippuri
0 CO2e/100g
Pistaasivaahto
Gluteeniton kauravispikerma, mascarpone tuorejuusto (MAITO), pistaasipähkinälevite
Lounas 2
8,80/10,30
Possua BBQ
vesi, porsaanlihasuikale, sipulikuutio, savuomena glaseer, barbequekastike BBQ Japani (SEESAM, SOIJA), tärkkelys, ruskea peruskastikeaines, vaalea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), kasvisliemijauhe, tuoremakupohja pippuri
0.31 CO2e/100g
Keitetyt perunat
peruna (RIKKI)
0.02 CO2e/100g
Pistaasivaahto
Gluteeniton kauravispikerma, mascarpone tuorejuusto (MAITO), pistaasipähkinälevite
Keittolounas
8,80/10,30
Texmex tomaatti-juustokeitto
tuoremakupohja tomaatti, vesi, tomaattikuutio, gluteeniton kauraruoka (KAURA), sipulikuutio, cheddarjuustokastike (MAITO), hienosokeri, fermentoitu chili, mustapippuri , kasvisliemijauhe
0.17 CO2e/100g
Pistaasivaahto
Gluteeniton kauravispikerma, mascarpone tuorejuusto (MAITO), pistaasipähkinälevite
Pe 29.5.2026
Aamupala
Luomu neljän viljan puuro
vesi, luomu neljän viljan hiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI), suola
Lounas
Crispy kananpoikaa
ranskanperunat, Kananpojan Sisäfilee paneroitu kypsä pakaste (VEHNÄ, GLUTEENI) (Suomi), Paneroitu nachojuustokolmio (MAITO, RUIS, OHRA, GLUTEENI), Kurkku, Aioli (MUNA, SINAPPI), tulinen valkosipuli-hapanimeläkastike Saattaa sisältää: Soija
0 CO2e/100g
Harissaperunat
pariisinperuna, harissatahna
Mangomajoneesi
mangorajamajoneesi (MUNA, SINAPPI)
Mangolassi
mangosose, maustamaton A+ jogurtti (MAITO), kevyt maitojuoma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri
Lounas 2
8,80/10,30
Nachovuoka
maissilastu, naudan jauheliha, cheddarjuustokastike (MAITO), maissi, salsa, Viipaloitu pepperoni (RIKKI), mausteseos Saattaa sisältää: Sinappi, Soija
0.71 CO2e/100g
Mangolassi
mangosose, maustamaton A+ jogurtti (MAITO), kevyt maitojuoma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri
Keittolounas
8,80/10,30
Chili con Choko
herneproteiini, kidneypapu, punaviinikastike, vesi, sipulikuutio, kaakaojauhe, kasvisliemijauhe, rypsiöljy, fermentoitu chili, tuoremakupohja valkosipuli , mustapippuri
0.14 CO2e/100g
Mangolassi
mangosose, maustamaton A+ jogurtti (MAITO), kevyt maitojuoma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri
L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g
Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.
Ravintola ma-pe
07.30-13.00
Lounas tarjolla
09.45-12.30

Vuoropäällikkö Johanna Lainejärvi
p. 050 596 0324
ravintola.kaivoksenhelmi@fi.issworld.com



