Ravintola Kaivoksen Helmi

Viikko 10 / 2026

Ma 2.3.2026

Aamupala

Luomu ruishiutalepuuro vesi, ruishiutale (RUIS, GLUTEENI), suola

Lounas

Nakkikastike vesi, nakkipala (broilerinliha, vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, siipikarjanrasva, jodioitu suola, perunakuitu, kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, savuaromi, aromit (mm. muskottipähkinä, paprika), säilöntäaine natriumnitriitti. Broilerinlihan alkuperä Suomi), sipulikuutio (sipuli (100%, Suomi)), ruskea peruskastikeaines (Muunnettu tärkkelys, riisijauho, maltodekstriini, aromi, sokeri, hiivauute, paahdettu sipuli, auringonkukkaöljy, väri (E150c), suola, salvia.), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), jauhettu maustepippuri (Jauhettu maustepippuri.), maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU))

0.22 CO2e/100g

Keitetyt perunat peruna (RIKKI)

Mansikkarahka maitorahka (MAITO), mansikka, laktoositon vispikerma (MAITO), hienosokeri, vaniljasokeri

Lounas 2

8,80/10,30

Broilerikiusaus peruna, murea kana, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, punainen paprika, maissitärkkelys, kanaliemijauhe, suola, mausteseos curry madras, valkosipulijauhe, mustapippuri

0.16 CO2e/100g

Mansikkarahka maitorahka (MAITO), mansikka, laktoositon vispikerma (MAITO), hienosokeri, vaniljasokeri

Keittolounas

8,80/10,30

Kasvis-kaalirösti Kasviskaalirösti (MAITO)

0.16 CO2e/100g

Mansikkarahka maitorahka (MAITO), mansikka, laktoositon vispikerma (MAITO), hienosokeri, vaniljasokeri

Ti 3.3.2026

Aamupala

Luomu ohrahiutalepuuro vesi, luomu ohrahiutale (OHRA, GLUTEENI), suola

Lounas

Maissipaneroitua kalafileetä maissihiutalepaneroitu kalafilee (KALA, VEHNÄ, OHRA, GLUTEENI, SINAPPI, RIKKI) Saattaa sisältää: Maito, Muna, Äyriäinen, Seesam, Selleri, Soija, Pähkinä, Nilviäiset

0.29 CO2e/100g

Tilli-jogurttikastike maustamaton A+ jogurtti (MAITO), tilli, fermentoitu sitruunakastike, tilli, suola

0.19 CO2e/100g

Kermaperunat peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), kasvisliemijauhe, sipulijauhe

Appelsiinikiisseli vesi, appelsiini, appelsiinimehutiiviste, hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, suola

Lounas 2

8,80/10,30

Bolognesekastike vesi, nauta-sika jauheliha, herneproteiini, tuoremakupohja tomaatti, porkkanasuikale, sellerisuikale, sipulikuutio, marja- ja hedelmätärkkelys, Lihaliemijauhe, valkosipuli, paprikajauhe, suola, mustapippuri , valkopippuri, basilika, oregano Saattaa sisältää: Selleri

0.74 CO2e/100g

Spagettia vesi, spagetti (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Sinappi, Soija

0.12 CO2e/100g

Appelsiinikiisseli vesi, appelsiini, appelsiinimehutiiviste, hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, suola

Keittolounas

8,80/10,30

Metsäsienikeitto vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), metsäsienikastikeaines (MAITO), kantarellifondi, tuoremakupohja yrtit , mustapippuri

0.14 CO2e/100g

Appelsiinikiisseli vesi, appelsiini, appelsiinimehutiiviste, hienosokeri, marja- ja hedelmätärkkelys, suola

Ke 4.3.2026

Aamupala

Kaurahiutalepuuro luomu vesi, luomu kaurahiutale (KAURA, GLUTEENI), suola Saattaa sisältää: Vehnä, Ruis, Ohra

Lounas

Jauhelihalasagnette vesi, Kalkkunan jauheliha, tuoremakupohja tomaatti, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), täysjyvä lasagnette (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), sipulikuutio, rypsiöljy, Lihaliemijauhe, valkosipuli, pizzamauste, suolaton pippurisekoitus Saattaa sisältää: Selleri

0.28 CO2e/100g

Hedelmäsalaatti Hedelmäsalaatti ananas-apssionmehussa

Lounas 2

8,80/10,30

Kermainen porsaanlihapata porsaanlihakuutio, vesi, smetana (MAITO), sipulikuutio, ruskea peruskastikeaines, hillosipuli (RIKKI), maustekurkkukuutio (SINAPPI), punainen paprikasuikale, tuoremakupohja tomaatti, kasvisliemijauhe, juokseva hunaja, tuoremakupohja yrtit , vehnätön soijakastike (SOIJA), mustapippuri

0.42 CO2e/100g

Keitetyt perunat peruna (RIKKI)

0.02 CO2e/100g

Hedelmäsalaatti Hedelmäsalaatti ananas-apssionmehussa

Keittolounas

8,80/10,30

Punajuuripihvejä punajuuripihvi

0.36 CO2e/100g

Hedelmäsalaatti Hedelmäsalaatti ananas-apssionmehussa

To 5.3.2026

Aamupala

Riisipuuro vesi, laktoositon vispikerma (MAITO), puuroriisi, suola

Lounas

Choronkastike Bearnaisekastike (MUNA), tuoremakupohja tomaatti, suola, vesi

0.07 CO2e/100g

Broilerin paistileike broilerin paistileike

0.63 CO2e/100g

Riisiä Riisiä

Hernekeitto vesi, herne, hernekeittoliha, sipulikuutio, sinappi (SINAPPI), meirami, suola, jauhettu maustepippuri Saattaa sisältää: Gluteeni, Selleri

Mansikkahillo Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))

Kermavaahtoa laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri

Pikku ohukaiset Laktoositon ohukainen (MAITO, MUNA, VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI)

Lounas 2

8,80/10,30

Savulohipastavuoka vesi, Lämminsavukirjolohta (KALA), gnocchipasta (VEHNÄ, GLUTEENI), Pomodoro rosso sekoitus, tuoremakupohja tomaatti, purjosipuli , vaalea peruskastikeaines, sipulikuutio, Sitruuna, täysmehu, kasvisliemijauhe, rypsiöljy, valkosipuli, suolaton pippurisekoitus, fermentoitu chili, juustoraasteseos (MAITO) Saattaa sisältää: Sinappi, Soija

0 CO2e/100g

Hernekeitto vesi, herne, hernekeittoliha, sipulikuutio, sinappi (SINAPPI), meirami, suola, jauhettu maustepippuri Saattaa sisältää: Gluteeni, Selleri

Mansikkahillo Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))

Kermavaahtoa laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri

Pikku ohukaiset Laktoositon ohukainen (MAITO, MUNA, VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI)

Keittolounas

8,80/10,30

Hernekeitto vesi, herne, hernekeittoliha, sipulikuutio, sinappi (SINAPPI), meirami, suola, jauhettu maustepippuri Saattaa sisältää: Gluteeni, Selleri

Mansikkahillo Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))

Kermavaahtoa laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri

Pikku ohukaiset Laktoositon ohukainen (MAITO, MUNA, VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI)

Pe 6.3.2026

Aamupala

Luomu neljän viljan puuro vesi, luomu neljän viljan hiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI), suola

Lounas

Kievin kanaa gluteeniton kievin kana (MAITO)

0.58 CO2e/100g

Ruohosipuli-kermaviili kermaviili (MAITO), sinappi (SINAPPI), ruohosipuli, suola, Sitruuna, mehu, tärkkelys, mustapippuri

0.19 CO2e/100g

Maalaisranskalaiset ranskanperunat

Puolukka-kinuskimousse Laktoositon täymaito (MAITO), mousseaines (MAITO), kinuskikastike (MAITO), puolukka Saattaa sisältää: Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät

Lounas 2

8,80/10,30

Bellmannin pannu pariisinperuna, nakkipala, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), porsaan kassler niskapaisti, sipulikuutio, rypsiöljy, rotisseur sinappi (SINAPPI, RIKKI), suola, mustapippuri , valkosipuli

0.2 CO2e/100g

Puolukka-kinuskimousse Laktoositon täymaito (MAITO), mousseaines (MAITO), kinuskikastike (MAITO), puolukka Saattaa sisältää: Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät

Keittolounas

8,80/10,30

Puolukka-kinuskimousse Laktoositon täymaito (MAITO), mousseaines (MAITO), kinuskikastike (MAITO), puolukka Saattaa sisältää: Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät

L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.

Ravintola ma-pe

07.30-13.00

Lounas tarjolla

09.45-12.30

Vuoropäällikkö Johanna Lainejärvi
p. 050 596 0324
ravintola.kaivoksenhelmi@fi.issworld.com

Viikko 10 / 2026

Ma 2.3.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

Ti 3.3.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

Ke 4.3.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

To 5.3.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

Pe 6.3.2026

Aamupala

Lounas

Lounas 2

Keittolounas

Kokouspalvelut Ihalaisen kaivosalueella

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa

Terveellinen lounas tukee hyvinvointia