Kaivoksen Helmi – 2026 – 03 – ISS Food Services Finland

Ma 12.1.2026

Aamupala

Luomu ohrahiutalepuuro
vesi, luomu ohrahiutale (OHRA, GLUTEENI), suola

Lounas 1

Pyttipannu makkarasta
peruna (Peruna (Suomi), kasviöljy (rapsi, rypsi)), Lenkkimakkara kuutio (liha (broileri, viljaporsas), vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, siipikarjanrasva, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi), sipulikuutio (sipuli 100%.), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), currymausteseos (Korianteri, kurkuma, sarviapila, juustokumina, mustapippuri.)

Suklaamousse
Laktoositon täymaito (MAITO), suklaamousseaines (MAITO), kaakaojauhe Saattaa sisältää: Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät

Lounas 2

Kebabkastike
vesi, tuoremakupohja tomaatti, rypsiöljy, Kidesokeri, fermentoitu chili, tuoremakupohja Meksiko, Väkiviinietikka, suola, tärkkelys, tuoremakupohja pippuri

Suklaamousse
Laktoositon täymaito (MAITO), suklaamousseaines (MAITO), kaakaojauhe Saattaa sisältää: Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät

Keittolounas

Kermainen juuressosekeitto
vesi, peruna (RIKKI), porkkana, gluteeniton kauraruoka (KAURA), palsternakka, kasvisliemijauhe, suola, rakuuna, mustapippuri

Suklaamousse
Laktoositon täymaito (MAITO), suklaamousseaines (MAITO), kaakaojauhe Saattaa sisältää: Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät

Ti 13.1.2026

Aamupala

Kaurahiutalepuuro luomu
vesi, luomu kaurahiutale (KAURA, GLUTEENI), suola Saattaa sisältää: Vehnä, Ruis, Ohra

Lounas 1

Tandooribroileria
kookosmaito, paahdettu broilerin sisäfileepala, vesi, porkkana, punainen paprikasuikale, tuoremakupohja Intia, sokeriherne, suola, Juustokumina, korianteri, mustapippuri, kardemumma, fenkoli, neilikka, kaneli ja cayennepippuri

Keitetyt perunat
peruna (RIKKI)

Basmatiriisi
vesi, basmatiriisi, suola

Vadelmakiisseli
vesi, sekamehu , vadelmasose, tärkkelys

Lounas 2

Nakkistroganoff
nakkipala, vesi, ruskea peruskastikeaines, smetana (MAITO), sipulikuutio, maustekurkkukuutio (SINAPPI), tuoremakupohja tomaatti, aromiöljy, kasvisliemijauhe, vehnätön soijakastike (SOIJA), mustapippuri

Vadelmakiisseli
vesi, sekamehu , vadelmasose, tärkkelys

Keittolounas

Samosanyytit
Samosa (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)

Vadelmakiisseli
vesi, sekamehu , vadelmasose, tärkkelys

Ke 14.1.2026

Aamupala

Luomu neljän viljan puuro
vesi, luomu neljän viljan hiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI), suola

Lounas 1

Hapanimelää possua
ylikypsä porsaan paistipala, vesi, tumma kastikepohja, punainen paprika, ananaspala, porkkanasuikale, sipulikuutio, tuoremakupohja tomaatti, maissitärkkelys, kasvisliemijauhe, fariinisokeri, sushimausteliemi, vehnätön soijakastike (SOIJA), inkivääri, suola, mustapippuri

Riisiä
vesi, pitkäjyväinen riisi, rypsiöljy

Kaura-omenapaistos
omena, Gluteeniton luomu kaurahiutale (KAURA), margariini, Kidesokeri, fariinisokeri, tärkkelys, kaneli

Lounas 2

Rapea pinaatti-juustokalarulla
kalarulla (MAITO, MUNA, KALA, VEHNÄ, GLUTEENI, SINAPPI)

Kaura-omenapaistos
omena, Gluteeniton luomu kaurahiutale (KAURA), margariini, Kidesokeri, fariinisokeri, tärkkelys, kaneli

Ruohosipuli-kermaviili
kermaviili (MAITO), sinappi (SINAPPI), ruohosipuli, suola, Sitruuna, mehu, tärkkelys, mustapippuri

Keittolounas

Pinaattikeitto
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), pinaatti, vaalea peruskastikeaines, hienosokeri, suola, valkopippuri

Kaura-omenapaistos
omena, Gluteeniton luomu kaurahiutale (KAURA), margariini, Kidesokeri, fariinisokeri, tärkkelys, kaneli

Keitetty kananmuna
kananmuna (MUNA)

To 15.1.2026

Aamupala

Mannapuuro
vesi, laktoositon vispikerma (MAITO), luomu mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), suola

Lounas 1

Marry Me kanaa
broilerin paistileike (Suomi), kerma (MAITO), Puolikuivattu kirsikkatomaatti, parmesanlastu (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, tuoremakupohja valkosipuli , basilika, Basilika, fermentoitu chili, suola

Penne pasta
vesi, täysjyvä penne (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Sinappi, Soija

Pikku ohukaiset
Laktoositon ohukainen (MAITO, MUNA, VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI)

Kermavaahto
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri

Mansikkapalahillo
mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))

Lounas 2

Espanjalainen kasvismunakas
perunakuutio, Kananmunamassa (MUNA), juustokastike (MAITO), tomaattikuutio, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), soijapapu (SOIJA), sipulikuutio, herkkusieni, kasvisliemijauhe, tuoremakupohja yrtit , persilja, suola, mustapippuri

Pikku ohukaiset
Laktoositon ohukainen (MAITO, MUNA, VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI)

Kermavaahto
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri

Mansikkapalahillo
mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))

Keittolounas

Hernekeitto
vesi, herne, hernekeittoliha, sipulikuutio, sinappi (SINAPPI), meirami, suola, jauhettu maustepippuri Saattaa sisältää: Gluteeni, Selleri

Pikku ohukaiset
Laktoositon ohukainen (MAITO, MUNA, VEHNÄ, KAURA, GLUTEENI)

Kermavaahto
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri

Mansikkapalahillo
mansikkapalahillo (sokeri, mansikka (EU ja muu kuin EU), vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))

Pe 16.1.2026

Aamupala

Luomu ruishiutalepuuro
vesi, ruishiutale (RUIS, GLUTEENI), suola

Lounas 1

Lämmin juustoleipä
Siivutettu levain leipä (VEHNÄ, RUIS, OHRA, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), rypsiöljy Saattaa sisältää: Maito

Puolukkarahka
maitorahka (MAITO), puolukka, laktoositon vispikerma (MAITO), hienosokeri, vaniljasokeri

Lounas 2

Kirjolohikiusaus
peruna, kirjolohta (KALA), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), purjosipulikuutio, porkkanasuikale, tilli, Sitruunapippuri, suola

Puolukkarahka
maitorahka (MAITO), puolukka, laktoositon vispikerma (MAITO), hienosokeri, vaniljasokeri

Keittolounas

Siskonmakkarakeitto
perunapala, vesi, siskonmakkara (SOIJA), juureskuutiot, sipulikuutio, persilja, kasvisliemijauhe, Lihaliemijauhe, suola, maustepippuri Saattaa sisältää: Vehnä, Gluteeni

Puolukkarahka
maitorahka (MAITO), puolukka, laktoositon vispikerma (MAITO), hienosokeri, vaniljasokeri