Vilppula saha

Viikko 41 / 2026

Ma 5.10.2026

Lounas

Chili con carne naudan jauheliha (naudanliha) (Suomi), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), maissi (maissinjyvä (Unkari)), vesi, sipulikuutio (sipuli 100%.), kidneypapu (rehydratoitu kuivattu kidneypapu (muu kuin EU), vesi, suola, hapettumisenestoaine (E300)), maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU)), Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E 150c), porkkana, kirveli.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), rypsiöljy (rapsiöljy), chilimausteseos (Chili, paprika, mustapippuri, juustokumina, oregano, valkosipuli, paakkuuntumisenestoaine (E 551)), juustokumina (Juustokumina.), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), korianterijauhe (Korianteri.), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), oregano (Oregano), valkosipuli (valkosipuli), punainen paprika (punainen paprika (100%, Puola))

0.84 CO2e/100g

Vaalea riisi vesi, pitkäjyväinen riisi (Riisi)

Sitruunakiisseli vesi, Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), Sitruuna, , Sitruunatäysmehu (sitruunatäysmehu tiivisteestä (Italia), säilöntäaine (E224 KALIUMDISULFIITTI)), marja- ja hedelmätärkkelys (Muunnettu tapiokatärkkelys (100%).)

Kermavaahto laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), vaniljasokeri (Sokeri, maissitärkkelys, uutetut Bourbon-vaniljan siemenet, Bourbon-vaniljauute, luontainen aromi. Tuotteen vaniljapitoisuus on 8 %.)

Keittolounas

Juustoinen kanakeitto vesi, perunakuutio (Peruna), murea kana (broilerinliha 83 %, vesi, perunatärkkelys, rypsiöljy, suola (suola, jodi), hiivauute, sokeri, stabilointiaine E 450, kaliumkloridi, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Broilerinlihan alkuperä Suomi), juustokastike (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon voi, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), juureskuutiot (porkkana (40%), lanttu (35%), SELLERI (15%), purjo (10%)), porkkanasuikale (porkkana (100%)), purjosipuli (purjo (100%)), tuoremakupohja thai (vesi, mausteet (kurkuma, korianteri, sarviapila, valkosipuli, kumina, fenkoli, mustapippuri, cayenne, neilikka, tilli, sitruunaruoho, chili, kaffirlime), rapsiöljy, sokeri, etikka, sitruunapyree, suola, inkiväärisose, muunnettu maissitärkkelys, perunatärkkelys, sitruskuitu, sakeuttamisaine ksantaanikumi, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), maissi (maissinjyvä (Unkari)), persilja (persilja (100%, EU)), kanaliemijauhe (Suola, aromi, glukoosi, maltodekstriini, sipuli, rapsiöljy, valkosipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), mustapippuri, kurkuma.), maustepippuri (Kokonainen maustepippuri.), laakerinlehti (Laakerinlehtiä.)

0.18 CO2e/100g

Ti 6.10.2026

Lounas

Mustamakkara mustamakkara (vesi, sianliha (Suomi), kamara, RUISrouhe, silava, sianveriproteiini, RUISjauho , suola, sipulijauho, stabilointiaine E450 Lihapitoisuus 16% Lihaa ja lihaan verrattavia valmistusaineita 37% Makkarankuori on siansuolta)

0.52 CO2e/100g

Herkullinen smetanakala alaskan seiti (SEITI (Pollachius virens, pyydetty troolilla Koillis-Atlantilta FAO-alue 27.2.a ja b)), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), smetana (Pastöroitu KERMA ja hapate), hapankorppu (TäysjyväRUISjauho, taikinajuuri 25% (täysjyväRUISjauho, vesi), suola ja hiiva. Sisältää 95% täysjyväRUISjauhoa. Leivotaan käytetystä viljasta 100% täysjyväRUISta. SAATTAA SISÄLTÄÄ PIENIÄ MÄÄRIÄ SEESAMINSIEMENIÄ.), juokseva hunaja (hunaja), rotisseur sinappi (vesi, väkiviinaetikka, SINAPINSIEMEN, SINAPINSIEMENEN KUORI, suola, happamuudensäätöaine (E330), aromit, hapettumisenestoaine (kaliumdiSULFIITTI), kurkuma), ruohosipuli (ruohosipuli (EU)), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), fermentoitu sitruunakastike (Vesi, sitruuna 33%, sokeri, sitruskuitu, suola, säilöntäaineet (E202, E211), hapate.), persillade mauste (Suola, valkosipuli (28%), persilja (14%).), tilli (tilli (alkuperä: Intia tai EU)), Lipstikka (Lipstikka (EU).), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), Sitruuna, mehu (Vesi, sitruunamehutiiviste 15 % (eu), sokeri säilöntäaine (E202))

0.2 CO2e/100g

Perunasose peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), kevyt maitojuoma (MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiinia.), margariini (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni).), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Puolukkahillo puolukkahillo (Vesi, puolukka, sokeri, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202).), puolukka (Puolukka.)

Vatkattu suklaapuuro kevyt maitojuoma (MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiinia.), vesi, mannasuurimo (VEHNÄ.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), kaakaojauhe (Vähärasvainen luomukaakaojauhe (Theobroma Cacao). 10-12 % kaakaovoita.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Keittolounas

Maukas lihakeitto vesi, perunapala (Peruna), juureskuutiot (porkkana (40%), lanttu (35%), SELLERI (15%), purjo (10%)), Naudan paistikuutio NE kypsä (naudanliha, jodioitu merisuola, rypsiöljy. Naudanlihan alkuperä Suomi. 100 g tuotetta on käytetty 109 g lihaa) (Suomi), sipulikuutio (sipuli 100%.), persilja (persilja (100%, EU)), Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E 150c), porkkana, kirveli.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), maustepippuri (Kokonainen maustepippuri.), laakerinlehti (Laakerinlehtiä.)

0.47 CO2e/100g

Ke 7.10.2026

Lounas

Jauheliha-makaronilaatikko Täysmaito (MAITO ja D-vitamiinia.), naudan jauheliha (naudanliha (90 %), vesi, bambukuitu, tapiokatärkkelys, perunakuitu, stabilointiaineet (E450, E451), jodioitu suola, aromi, hapettumisenestoaine E 300. Naudanlihan alkuperä Suomi), sarvimakaroni (VEHNÄJAUHO, DURUMVEHNÄJAUHO, vesi.), tumma makaroni (HIIVALEIPÄVEHNÄJAUHO, vesi.), kananmunamassa (KANANMUNA (97 %), emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, rasvahappojen polyglyseroliesterit), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), suola. Valmistettu suomalaisista lattiakanalan kananmunista. Pakattu suojakaasuun.), sipulikuutio (sipuli 100%.), suolaton pippurisekoitus (Mustapippuri, valkopippuri, viherpippuri.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

0.49 CO2e/100g

Berry Smoothie Laktoositon vaniljajogurttirahka (Pastöroitu MAITO (alkuperä Suomi), vaniljavalmiste (EU) (sokeri, luontainen aromi (sis.vanilja), vanilja, säilöntäaine (E202) kaliumsorbaatti)), sokeri, hapate, säilöntäaine (E202) kaliumsorbaatti)), marjasekoitus (Suomalainen mustaherukka 39 %, suomalainen mansikka 33 %, , suomalainen punaherukka 18 % ja suomalainen vadelma 10 %.), vesi

Keittolounas

Choritzomakkarakeitto perunakuutio (Peruna), vesi, chorizowursti, juureskuutiot (porkkana (40%), lanttu (35%), SELLERI (15%), purjo (10%)), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), purjosipuli (purjo (100%)), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), maustepippuri (Kokonainen maustepippuri.)

0.16 CO2e/100g

To 8.10.2026

Lounas

Broileriwokkia kiinalaiseen tapaan murea kana (broilerinliha 83 %, vesi, perunatärkkelys, rypsiöljy, suola (suola, jodi), hiivauute, sokeri, stabilointiaine E 450, kaliumkloridi, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Broilerinlihan alkuperä Suomi), valkokaali (Valkokaali), keltajuuri, parsakaalisekoitus (Kesäkurpitsa (30 %), porkkana (20 %), parsakaali (15 %), sipuli, punainen paprika, keltainen paprika, vihreä paprika.), soijakastike (Sokerisiirappi 62 %, vesi, suola, hydrolysoitu SOIJA 1,2 %, väri (E150c), sakeuttamisaine (E407, E412, E466), happamuudensäätöaine (E330), aromi (ammoniumkloridi), säilöntäaine (E211)), suolapähkinä (MAAPÄHKINÄ, kasvisöljy(auringonkukka), suola) Saattaa sisältää: SEESAM, SOIJA, MANTELI, PÄHKINÄ, CASHEW, HASSELPÄHKINÄT, MACADAMIA-PÄHKINÄ, PEKAANI, PARAPÄHKINÄ, PISTAASI, SAKSANPÄHKINÄ, vesi, chili, korianteri, maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU)), valkosipuli (valkosipuli), rypsiöljy (rapsiöljy), inkivääri, ruokokidesokeri (Ruokosokeri ), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

0.23 CO2e/100g

Riisinuudeli vesi, riisinuudeli (Riisi 85%, tapiokatärkkelys 15%)

Kermavaahtoa laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), vanilliinisokeri (Sokeri, aromi (vanilliini).)

Mansikkahillo Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))

Pikku ohukaiset Laktoositon ohukainen (vesi, laktoositon rasvaton MAITOjuoma jauheesta (60% EU), KANANMUNA, VEHNÄjauho, KAURAhiutale, perunatärkkelys, sokeri, suola, rypsiöljy, paistoöljy (rypsi,palmu sg))

Keittolounas

Hernekeitto vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), Kinkkurouhe (viljaporsaanliha, vesi, broilerinliha, kalkkunanliha, jodioitu suola, perunatärkkelys, stabilointiaineet (E 450, E 451, E 1420), dekstroosi, sakeuttamisaineet (E 407a, ksantaanikumi, johanneksenleipäpuujauhe, E 407), hapettumisenestoaine E 301, perunakuitu, perunajauho, aromit (mm. tomaatti), hunaja, säilöntäaine natriumnitriitti, maltodekstriini, sokeri, savuaromi, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, mausteet (sipuli, inkivääri, tomaatti, juustokumina, valkosipuli, chili). Viljaporsaan-, broilerin- ja kalkkunanlihan alkuperä Suomi) (Suomi), sipulikuutio (sipuli 100%.), sinappi (Vesi, sokeri, SINAPINSIEMEN, etikka, jodioitu suola (2,5 %), rypsiöljy, elintarvikeväri (sokerikulööri), säilöntäaine (natriumbentsoaatti) ja valkopippuri.), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), jauhettu maustepippuri (Jauhettu maustepippuri.), meirami (Meirami.), valkopippuri (Jauhettu valkopippuri.)

0.11 CO2e/100g

Kermavaahtoa laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), vanilliinisokeri (Sokeri, aromi (vanilliini).)

Mansikkahillo Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))

Pe 9.10.2026

Lounas

Paahdettua porsaanfilettä Porsaan ulkofilee (viljaporsaan ulkofilee), aromiöljy (Rypsiöljy, emulgointiaine (lesitiini), luontainen aromi, väri (karotenoidit).), grillaus-ja yleismauste (Jodioitu suola (32 %), glukoosi, paprika, mustapippuri, sipuli, valkosipuli.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), suolaton pippurisekoitus (Mustapippuri, valkopippuri, viherpippuri.)

0.77 CO2e/100g

Yrtti-kermaperunat peruna (Peruna), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), vesi, maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU)), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), tuoremakupohja yrtit (vesi, yrtit 16 % (persilja, basilika, timjami, rosmariini, rakuuna), rapsiöljy, sipuli, sitruskuitu, merisuola, valkosipuli, sokeri, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), sipulikuutio (sipuli 100%.)

BBQ-kastike vesi, BBQ-kastike (Vesi, siirappi, tomaattisose, sokeri, maissitärkkelys, suola, etikka, sipuli, valkosipuli, chipotle chili, mustapippuri, kumina, hikkoriaromi, happamuudensäätöaine (E330), stabilointiaine (E415), säilöntäaine (E202).), laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), punasipuli kastikeaines (Sokeri, maltodekstriini, muunnettu tärkkelys, riisijauho, suola, keltasipuli 7,0%, väri (E 150c), punasipuli 4,6%, aromi, palmurasva, hiivauute, mausteet (mm. SINAPINSIEMEN, valkosipuli, paprika, valkopippuri, cayennepippuri, neilikka), auringonkukkaöljy, appelsiininkuori, happo (sitruunahappo), laakerinlehti.), sipulikuutio (sipuli 100%.), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), valkosipuli (valkosipuli), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), fariinisokeri (Sokeri ja ruokosokerisiirappi), rosmariini (Rosmariini.)

Omenapiirakka omenapiirakka (piirakkataikinaseos [VEHNÄjauho, sokeri, KANANMUNAjauhe, glukoosisiirappi, nostatusaineet (E450, E500), KANANMUNAnvalkuaisjauhe, suola, aromi], vesi, rapsiöljy, omenamarmeladi [omena, sokeri, happamuudensäätöaineet (E330, E333), sakeuttamisaine (E440), muunnettu maissitärkkelys, säilöntäaine (E202)], omena, sokeri, kaneli. Omenaa 18 %. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa ja pähkinää.)

Keittolounas

Kaali-jauhelihakeitto vesi, valkokaali (Valkokaali), naudan jauheliha (naudanliha (90 %), vesi, bambukuitu, tapiokatärkkelys, perunakuitu, stabilointiaineet (E450, E451), jodioitu suola, aromi, hapettumisenestoaine E 300. Naudanlihan alkuperä Suomi), porkkanaraaste (Porkkana), sipulikuutio (sipuli 100%.), Taloussiirappi (Siirappi), Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E 150c), porkkana, kirveli.), laakerinlehti (Laakerinlehtiä.), maustepippuri (Kokonainen maustepippuri.), meirami (Meirami.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

0.55 CO2e/100g

L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.

Lounas

10.30-13.00

ravintola.kustaava@iss.fi
p. 050 421 1477

Vuoropäällikkö Satu Nieminen
p. 050 436 0278
satu.o.nieminen@iss.fi

Palvelupäällikkö Kaisa Vanhatalo
p. 040 528 4196
kaisa.vanhatalo@iss.fi

Muut toimialueen ravintolat

Viikko 41 / 2026

Ma 5.10.2026

Lounas

Keittolounas

Ti 6.10.2026

Lounas

Keittolounas

Ke 7.10.2026

Lounas

Keittolounas

To 8.10.2026

Lounas

Keittolounas

Pe 9.10.2026

Lounas

Keittolounas

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa