Viikko 11 / 2026
Ma 9.3.2026
Lounas
Pyttipannu makkarasta
peruna (Peruna (Suomi), kasviöljy (rapsi, rypsi)), Lenkkimakkara kuutio (liha (broileri, viljaporsas), vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, siipikarjanrasva, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi), sipulikuutio (sipuli 100%.), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), currymausteseos (Korianteri, kurkuma, sarviapila, juustokumina, mustapippuri.)
0.16 CO2e/100g
Paistettu kananmuna
kananmuna (MUNA), suola, vuokaspray
Rahkaraejuustoherkku
Laktoositon vaniljajogurttirahka (MAITO), päärynäsose, raejuusto (MAITO)
Keittolounas
Kalakeitto
perunakuutio, vesi, Seitikuutio (KALA), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, suola, maustepippuri
0.09 CO2e/100g
Rahkaraejuustoherkku
Laktoositon vaniljajogurttirahka (MAITO), päärynäsose, raejuusto (MAITO)
Ti 10.3.2026
Lounas
Kermainen broilerikastike
murea kana, vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, tärkkelys, tuoremakupohja thai, suola, timjami
0.36 CO2e/100g
Riisiä
vesi, pitkäjyväinen riisi, suola
Suklaakiisseli
rasvaton maitojuoma (MAITO), laktoositon vispikerma (MAITO), ruokokidesokeri, tärkkelys, kaakaojauhe, vaniljasokeri
Keittolounas
Perinteinen pinaattikeitto
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, pinaatti, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), voi (MAITO), rypsiöljy, Kidesokeri, suola
0.13 CO2e/100g
Keitetty kananmuna
kananmuna (MUNA)
0.2 CO2e/100g
Suklaakiisseli
rasvaton maitojuoma (MAITO), laktoositon vispikerma (MAITO), ruokokidesokeri, tärkkelys, kaakaojauhe, vaniljasokeri
Ke 11.3.2026
Lounas
Porsaan niskaa Korealaisittain
porsaan kassler niskapaisti, Bulgogi maustekastike (VEHNÄ, OHRA, GLUTEENI, SOIJA)
0.71 CO2e/100g
Keitetyt perunat
peruna (RIKKI)
Korealainen kermakastike
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, tuoremakupohja Korea (SOIJA), hienosokeri
Basmatiriisi
vesi, basmatiriisi, suola
Marjapiirakka
luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), leivontamargariini, marjasekoitus, Kidesokeri, rasvaton maitojuoma (MAITO), kananmunamassa (MUNA), leivinjauhe
Keittolounas
Paprika-kanakeitto
vesi, perunakuutio, verdekasvikset (SOIJA), murea kana, juustokastike (MAITO), kanaliemijauhe, fermentoitu chili, suola, kokonainen mustapippuri
0.14 CO2e/100g
Marjapiirakka
luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), leivontamargariini, marjasekoitus, Kidesokeri, rasvaton maitojuoma (MAITO), kananmunamassa (MUNA), leivinjauhe
To 12.3.2026
Lounas
Sydämellinen lihapyörykkä
lihapyörykkä (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)
0.36 CO2e/100g
Perunamuusia, ruskistettua voita
peruna (RIKKI), kerma (MAITO), voi (MAITO), suola
Ruskea kastike
vesi, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), kastikkeenruskistaja, Kidesokeri, jauhettu maustepippuri, valkopippuri
Puolukkahillo
puolukkahillo (Puolukka (35%) (eu), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti))
Kermavaahtoa
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Mansikkahillo
Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Pannukakku
kevyt maitojuoma (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kananmunamassa (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola
Keittolounas
Hernekeitto
vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), hernekeittoliha (viljaporsaanliha), sipulikuutio (sipuli 100%.), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), meirami (Meirami.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), maustepippuri (Kokonainen maustepippuri.)
0.12 CO2e/100g
Kermavaahtoa
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Mansikkahillo
Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Pannukakku
kevyt maitojuoma (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kananmunamassa (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola
Pe 13.3.2026
Lounas
Tonnikalalasagne
vesi, Tuorepasta lasagnelevy (MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI), tuoremakupohja tomaatti, tonnikalapala (KALA), paprika, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, juustoraasteseos (MAITO), Boriksen valkosipulimurska, Basilika, oregano Saattaa sisältää: Sinappi, Soija
0 CO2e/100g
Jäätelöbaari
vaniljakermajäätelö (MAITO), Päärynäjäätelö (MAITO), kinuskikastike (MAITO), salmiakki-lakritsikastike, suklaakastike, Mansikkahillo, Pinkki/lila strösseli, Suklaaströsseli Saattaa sisältää: Pähkinä
Keittolounas
Nakkikeitto
vesi, perunakuutio, nakkipala, keittojuurekset, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, persilja, suola, maustepippuri, laakerinlehti
0.11 CO2e/100g
Jäätelöbaari
vaniljakermajäätelö (MAITO), Päärynäjäätelö (MAITO), kinuskikastike (MAITO), salmiakki-lakritsikastike, suklaakastike, Mansikkahillo, Pinkki/lila strösseli, Suklaaströsseli Saattaa sisältää: Pähkinä
L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g
Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.
Lounas
10.30-13.00
ravintola.kustaava@iss.fi
p. 050 421 1477
Vuoropäällikkö Satu Nieminen
p. 050 436 0278
satu.o.nieminen@iss.fi
Palvelupäällikkö Kaisa Vanhatalo
p. 040 528 4196
kaisa.vanhatalo@iss.fi



