Viikko 07 / 2026
Ma 9.2.2026
Lounas 1
Pyttipannu makkarasta
peruna (Peruna (Suomi), kasviöljy (rapsi, rypsi)), Lenkkimakkara kuutio (liha (broileri, viljaporsas), vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, siipikarjanrasva, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi), sipulikuutio (sipuli (100%, Suomi)), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), currymausteseos (Korianteri, kurkuma, sarviapila, juustokumina, mustapippuri.)
0.16 CO2e/100g
Paistettu kananmuna
kananmuna (MUNA), suola, vuokaspray
Ananasherkku
laktoositon vispikerma (MAITO), ananasmurska, raejuusto (MAITO), Kidesokeri
Keittolounas
Kalakeitto
perunakuutio, vesi, Seitikuutio (KALA), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, suola, maustepippuri
0.09 CO2e/100g
Ananasherkku
laktoositon vispikerma (MAITO), ananasmurska, raejuusto (MAITO), Kidesokeri
Ti 10.2.2026
Lounas 1
Birdy namnam
murea kana, vesi, tuoremakupohja tomaatti, maissi, hillosipuli (RIKKI), maissilastu, paprika-oregano kastikeaines, Viipaloitu pepperoni (RIKKI), kanaliemijauhe, tuoremakupohja valkosipuli , fermentoitu chili, rakuuna Saattaa sisältää: Soija
0.35 CO2e/100g
Riisiä
vesi, pitkäjyväinen riisi, suola
Suklaakiisseli
rasvaton maitojuoma (MAITO), laktoositon vispikerma (MAITO), ruokokidesokeri, tärkkelys, kaakaojauhe, vaniljasokeri
Keittolounas
Nakkikeitto
vesi, perunakuutio, nakkipala, keittojuurekset, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, persilja, suola, maustepippuri, laakerinlehti
0.11 CO2e/100g
Suklaakiisseli
rasvaton maitojuoma (MAITO), laktoositon vispikerma (MAITO), ruokokidesokeri, tärkkelys, kaakaojauhe, vaniljasokeri
Ke 11.2.2026
Lounas 1
Haudutettua possunniskaa
porsaan kassler niskapaisti, sinappi (SINAPPI), sinappi (SINAPPI, RIKKI), juokseva hunaja, suola, mustapippuri , rosepippurirouhe, timjami
0.7 CO2e/100g
Keitetyt perunat
peruna (RIKKI)
Herkkusienikastike
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), herkkusieni, metsäsienikastikeaines (MAITO), rypsiöljy, timjami
Pippurikastike
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), ruskea peruskastikeaines, fariinisokeri, sinappi (SINAPPI), Lihaliemijauhe, suolaton pippurisekoitus, suola
Marjapiirakka
luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), leivontamargariini, marjasekoitus, Kidesokeri, rasvaton maitojuoma (MAITO), kananmunamassa (MUNA), leivinjauhe
Keittolounas
Paprika-kanakeitto
vesi, perunakuutio, verdekasvikset (SOIJA), murea kana, juustokastike (MAITO), kanaliemijauhe, fermentoitu chili, suola, kokonainen mustapippuri
0.14 CO2e/100g
Marjapiirakka
luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), leivontamargariini, marjasekoitus, Kidesokeri, rasvaton maitojuoma (MAITO), kananmunamassa (MUNA), leivinjauhe
To 12.2.2026
Lounas 1
Kaalikääryle
kaalikääryle (KAURA), Taloussiirappi, vesi, voi (MAITO)
0.37 CO2e/100g
Sydämellinen lihapyörykkä
lihapyörykkä (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)
0.36 CO2e/100g
Perunamuusia, ruskistettua voita
peruna (RIKKI), kerma (MAITO), voi (MAITO), suola
Ruskea kastike
vesi, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), kastikkeenruskistaja, Kidesokeri, jauhettu maustepippuri, valkopippuri
Puolukkahillo
puolukkahillo (Puolukka (35%) (eu), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti))
Kermavaahtoa
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Mansikkahillo
Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Pannukakku
kevyt maitojuoma (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kananmunamassa (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola
Keittolounas
Hernekeitto
vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), hernekeittoliha (viljaporsaanliha), sipulikuutio (sipuli (100%, Suomi)), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), meirami (Meirami.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), maustepippuri (Kokonainen maustepippuri.)
0.12 CO2e/100g
Kermavaahtoa
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri
Mansikkahillo
Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Pannukakku
kevyt maitojuoma (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kananmunamassa (MUNA), Kidesokeri, voi (MAITO), suola
Pe 13.2.2026
Lounas 1
Pepperoni-chililasagnette
vesi, täysjyvä lasagnette (VEHNÄ, GLUTEENI), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), pepperoniviipale, grillattu paprikasekoitus, juustokastike (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, juustoraasteseos (MAITO), kasvisliemijauhe, fermentoitu chili, paprikajauhe, suolaton chilimausteseos, mustapippuri
0.28 CO2e/100g
Jäätelöbaari
vaniljakermajäätelö (MAITO), Päärynäjäätelö (MAITO), kinuskikastike (MAITO), salmiakki-lakritsikastike, suklaakastike, Mansikkahillo, Pinkki/lila strösseli, Suklaaströsseli Saattaa sisältää: Pähkinä
Keittolounas
Perinteinen pinaattikeitto
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, pinaatti, luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), voi (MAITO), rypsiöljy, Kidesokeri, suola
0.13 CO2e/100g
Keitetty kananmuna
kananmuna (MUNA)
0.2 CO2e/100g
Jäätelöbaari
vaniljakermajäätelö (MAITO), Päärynäjäätelö (MAITO), kinuskikastike (MAITO), salmiakki-lakritsikastike, suklaakastike, Mansikkahillo, Pinkki/lila strösseli, Suklaaströsseli Saattaa sisältää: Pähkinä
L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g
Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.
Lounas
10.30-13.00
ravintola.kustaava@iss.fi
p. 050 421 1477
Vuoropäällikkö Satu Nieminen
p. 050 436 0278
satu.o.nieminen@iss.fi
Palvelupäällikkö Kaisa Vanhatalo
p. 040 528 4196
kaisa.vanhatalo@iss.fi



