Vilppula saha

Viikko 36 / 2026

Ma 31.8.2026

Lounas

Kebablihaa tomaattikastikkeessa kebablastu (naudanliha (80 %), vesi, perunatärkkelys, mausteet (mustapippuri, sipuli, paprika, valkosipuli, cayenne, oregano, juustokumina), jodioitu suola, perunakuitu, dekstroosi, aromit, stabilointiaine E 450, hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Naudanlihan alkuperä Suomi), vesi, tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), salsakastike (Tomaatti (65%)(murskattuja tomaatteja, tomaattipyree), vesi, sipuli (2,3%), vihreä paprika, etikka, maissitärkkelys, suola, mausteet ja yrtit (chilipippuri, valkosipuli, juustokumina (0,1%), vihreä jalapeño, korianteri, oregano).), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), fermentoitu chili (Paprika, chili 22,5%, vesi, etikka, suola, säilöntäaineet (E202, E211), hapate.), juokseva hunaja (hunaja), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

0.34 CO2e/100g

Kermaperunat peruna (Peruna), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), sipulijauhe (Sipulijauhe.)

Marjapiirakka luomu vehnäjauho (LuomuVEHNÄ ja jauhonparanne (askorbiinihappo).), leivontamargariini (Kasvirasva (palmuöljy (SG), kookosrasva), rypsiöljy, vesi, suola, emulgointiaineet (E471, E472c, E322 auringonkukkalesitiini), happamuudensäätöaineet (E330, E500), aromi, A- ja D2-vitamiini, väri (E160a).), marjasekoitus (Suomalainen mustaherukka 39 %, suomalainen mansikka 33 %, , suomalainen punaherukka 18 % ja suomalainen vadelma 10 %.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), rasvaton maitojuoma (MAITO, MAITOVALMISTE ja D-vitamiinia.), kananmunamassa (KANANMUNA (97 %), emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit, rasvahappojen polyglyseroliesterit), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), suola. Valmistettu suomalaisista lattiakanalan kananmunista. Pakattu suojakaasuun.), leivinjauhe (Nostatusaineet (E 450i, E 500), happamuudensäätöaine (E 330), maissitärkkelys.)

Keittolounas

Ti 1.9.2026

Lounas

Riista-pekoni kiusaus peruna (Peruna), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), pekoni (siankylki, suola, dekstroosi, hapettumisenestoaineet (E 301, E 331), aromi, säilöntäaine natriumnitriitti. 100 g tuotetta käytetty 220 g lihaa. Voimakassuolainen. Valmistusmaa Ruotsi. Sianlihan alkuperä Suomi), sipulikuutio (sipuli 100%.), Kylmäsavupororouhe (poron liha(95%), suola(4,5%), glukoosi, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaineet (E250)), savujuustocreme (juusto (MAITO (lypsymaa Eu), suola, hapate, happamuudensäätöaine (E509), säilöntäaine (E252)), vesi, MAITOrasva (maidon lypsymaa: Suomi), sulatesuolat (E452, E339, E331), säilöntäaine (E200)), marja- ja hedelmätärkkelys (Muunnettu tapiokatärkkelys (100%).), timjami (Timjami.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), savuaromi

0.15 CO2e/100g

Rahkamunkki Rahkamunkki (laktoositon MAITOrahka (25 %, Suomi), jauhoseos [VEHNÄjauho, esiliisteröity VEHNÄjauho, kasviöljy (rapsi, palmu), sokeri, tapiokatärkkelys, KANANMUNAjauhe, nostatusaineet (E500, E450, E336), KANANMUNANVALKUAISjauhe, glukoosisiirappi, emulgointiaine (E471), sakeuttamisaine (E412), suola, aromi (MAITO), MAITOPROTEIINI], VEHNÄjauho, sokeri, palmuöljy, vesi, KANANMUNA, koristejauhe (sokeri, maissitärkkelys, palmuöljy), vanilja-aromi (aromi, väri E150a), nostatusaine (E500ii), nostatusaineet (E450, E500), jauhonparanne (E300).)

Keittolounas

Ke 2.9.2026

Lounas

Paneroitu kanapihvi Kananpojan Pihvi pakaste (broilerinliha (56 %), vesi, korppujauho (VEHNÄJAUHO, vesi, suola, mausteet (paprika, kurkuma), hiiva, rypsiöljy), rypsiöljy, muunnettu maissi- ja perunatärkkelys, jodioitu suola, VEHNÄ- ja hernekuitu, stabilointiaineet (E 451, E 450, ksantaanikumi), sakeuttamisaine E 1442, sokeri, aromit, happamuudensäätöaine E 262. Broilerinlihan alkuperä Suomi. Voimakassuolainen) Saattaa sisältää: SOIJA

0.37 CO2e/100g

Makea chilimajoneesi majoneesi (rapsiöljy (EU), vesi, KANANMUNA, sokeri, suola, etikka, sitruunatiiviste, happamuudensäätöaine (E270), stabilointiaine (E415), säilöntäaineet (E202, E211), väri (E160a)), mangorajamajoneesi (rapsiöljy (EU), vesi, mangosose, sokeri, SINAPPI (vesi, SINAPINSIEMEN, sokeri, happamuudensäätöaine E260, jodioitu suola, säilöntäaine E202), KANANMUNANKELTUAINEN, valkoviinietikka, väkiviinaetikka, jodioitu suola, mausteet (korianteri, sipuli, inkivääri, kardemumma, kaneli, paprika, kurkuma, mustapippuri, juustokumina, chili, sarviapila, fenkoli, SINAPINSIEMEN, ruohosipuli), sakeuttamisaineet (E415, E412), säilöntäaine (E202), happamuudensäätöaine (E330), aromi, väri (E160a)), chilikastike (vesi, sokeri, punainen chili (23 %, Thaimaa), valkosipuli, suola, muunnettu maissitärkkelys, happamuudensäätöaine (E260))

Lohkoperunat lohkoperuna (Ainesosat: peruna (96.5%), auringonkukkaöljy.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), paprikajauhe (Jauhtettu paprika)

Pikkuleivät Pikkuleipälajitelma (Kaurakeksi: sokeri, KAURAhiutale (25 %), kasvimargariini (kasvirasvat ja –öljyt (palmu SG, palmunydin, rapsi), vesi, suola, emulgointiaine (E471), aromi, happamuudensäätöaine (E330)), VEHNÄjauho, vesi, KANANMUNAjauhe, nostatusaineet (E500, E450, E503), maissitärkkelys. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää. Suklaakeksi: VEHNÄjauho, sokeri, suklaa (20 %) (sokeri, kaakaomassa, kaakaovoi, emulgointiaineet (E322 auringonkukkalesitiini, E476), aromi), kasvimargariini (kasvirasvat ja -öljyt (palmu SG, karite, palmunydin, rapsi, kookos), vesi, suola, emulgointiaine (E471), aromi, happamuudensäätöaine (E330)), kasviöljy (rapsi), vähärasvainen kaakaojauhe, sokerisiirappi, nostatusaineet (E503, E500, E450), suola, aromi, maissitärkkelys. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, kananmunaa, soijaa, maitoa ja pähkinää. Vadelmasilmä: VEHNÄjauho, kasvimargariini (kasvirasvat ja -öljyt (palmu SG, karite, palmunydin, rapsi, kookos), vesi, suola, emulgointiaine (E471), aromi, happamuudensäätöaine (E330)), sokeri, vadelmatäyte (12 %) (sokeri, vesi, vadelmasose (10 %), omenatiiviste, muunnettu tapiokatärkkelys, sakeuttamisaine (E440), porkkanatiiviste, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaine (E202), aromi), sokerisiirappi, vesi, aromi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, kananmunaa, soijaa ja pähkinää. Vaniljakeksi: VEHNÄjauho, sokeri, kasvimargariini (kasvirasvat ja -öljyt (palmu SG, karite, palmunydin, rapsi, kookos), vesi, suola, emulgointiaine (E471), aromi, happamuudensäätöaine (E330)), kasviöljy (rapsi), nostatusaine (E503), aromi (vanilja). Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, kananmunaa, soijaa ja pähkinää.)

Keittolounas

To 3.9.2026

Lounas

Bellmannin pannu pariisinperuna (Peruna), nakkipala (broilerinliha, vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, siipikarjanrasva, jodioitu suola, perunakuitu, kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, savuaromi, aromit (mm. muskottipähkinä, paprika), säilöntäaine natriumnitriitti. Broilerinlihan alkuperä Suomi), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), porsaan kassler niskapaisti (viljaporsaanliha), sipulikuutio (sipuli 100%.), rypsiöljy (rapsiöljy), rotisseur sinappi (vesi, väkiviinaetikka, SINAPINSIEMEN, SINAPINSIEMENEN KUORI, suola, happamuudensäätöaine (E330), aromit, hapettumisenestoaine (kaliumdiSULFIITTI), kurkuma), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), valkosipuli (valkosipuli)

0.2 CO2e/100g

Mansikkadonitsi mansikkadonitsi (VEHNÄJAUHO, vesi, kasviöljy (palmu, rypsi), sokeri, mansikkasose, glukoosisiirappi, kasvirasva (palmunydin, kookos), modifioitu maissitärkkelys (E1442), hiiva, emulgointiaine (E481, E472e, E471, E322), kaakaovoi, suola, rasvaton MAITOJAUHE, dekstroosi, GLUTEENI (VEHNÄ), nostatusaine (E500ii, E450i), säilöntäaine (E202), väri (E163), luontainen mansikka-aromi muiden luontaisten aromien kanssa, happamuus säädin (E330), stabilointiaine (E412), punajuuritiiviste, HERAJAUHE (MAITO), LAKTOOSI (MAITO), jauhojen käsittelyaine (E300), sitruunamehu, luontainen aromi.) Saattaa sisältää: MUNA, MAAPÄHKINÄ

Keittolounas

Pe 4.9.2026

Lounas

Aasialainen bolognesekastike naudan jauheliha (naudanliha (90 %), vesi, bambukuitu, tapiokatärkkelys, perunakuitu, stabilointiaineet (E450, E451), jodioitu suola, aromi, hapettumisenestoaine E 300. Naudanlihan alkuperä Suomi), vesi, tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), porkkana (porkkana), sipulikuutio (sipuli 100%.), chilikastike (vesi, sokeri, punainen chili (23 %, Thaimaa), valkosipuli, suola, muunnettu maissitärkkelys, happamuudensäätöaine (E260)), rypsiöljy (rapsiöljy), inkivääri (Inkivääri 28 %, vesi, maltodekstriini, suola, kasviöljy (palmu), etikka, sokeri, sitruskuoren kuitu, sakeuttamisaine (ksantaanikumi).), tuoremakupohja valkosipuli (valkosipuli (68 %), vesi, rapsiöljy, suola, sitruskuitu, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), soijakastike (Vesi, SOIJAPROTEIINIHYDROLYSAATTI, suola.), kanaliemijauhe (Suola, aromi, glukoosi, maltodekstriini, sipuli, rapsiöljy, valkosipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), mustapippuri, kurkuma.)

1.02 CO2e/100g

Spagettia vesi, spagetti (durumVEHNÄjauho. Voi sisältää pieniä määriä SOIJAA.), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)

Vaniljajäätelö vaniljakermajäätelö (Ainekset: Rasvaton MAITO jauheesta (Suomi), glukoosisiirappi, KERMA (Suomi), sokeri, stabilointiaineet (johanneksenleipäpuujauhe, guarkumi), emulgointiaine (rasvahappojen mono- ja diglyseridit), luontainen vanilja-aromi, dekstroosi. SAATTAA SISÄLTÄÄ PÄHKINÄÄ.)

Kinuskikastike kinuskikastike (glukoosisiirappi (EU), makeutettu tiivistetty täysMAITO (EU), sokeri, vesi, kasvirasvat (palmunydin MB, palmu MB), emulgointiaine (E471, kasviperäinen), suola, säilöntäaine (E202), aromi, sakeuttamisaine (E415.)

Keittolounas

Siskonmakkarakeitto vesi, perunakuutio (Peruna), siskonmakkara (sianliha 75 % (alkuperä Suomi), vesi, lihaproteiinivalmiste (sika), merisuola, dekstroosi, muunnettu perunatärkkelys, stabilointiaine (E450), happamuudensäätöaine (E331), maissimaltodekstriini, mausteet (sipuli, paprika, maustepippuri, korianteri, kumina), suola, hapettumisenestoaine (E300), aromit (muskottipähkinä, mustapippuri, cayenne)), keittojuurekset (porkkana (45%), lanttu (35%), purjo (10%), palsternakka (10%)), sipulikuutio (sipuli 100%.), persilja (persilja (100%, EU)), Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E 150c), porkkana, kirveli.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), maustepippuri (Kokonainen maustepippuri.), laakerinlehti (Laakerinlehtiä.)

0.15 CO2e/100g

L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.

Lounas

10.30-13.00

ravintola.kustaava@iss.fi
p. 050 421 1477

Vuoropäällikkö Satu Nieminen
p. 050 436 0278
satu.o.nieminen@iss.fi

Palvelupäällikkö Kaisa Vanhatalo
p. 040 528 4196
kaisa.vanhatalo@iss.fi

Muut toimialueen ravintolat

Viikko 36 / 2026

Ma 31.8.2026

Lounas

Keittolounas

Ti 1.9.2026

Lounas

Keittolounas

Ke 2.9.2026

Lounas

Keittolounas

To 3.9.2026

Lounas

Keittolounas

Pe 4.9.2026

Lounas

Keittolounas

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa