Ravintola Fero

Valimotie 9 - 11, Helsinki

Viikko 27

Maanantai 4.7.

Kotiruoka: Wokattua teriyakibroileria ja kasviksia (L, saatavana gluteenittomana)

Kasvisruoka: Harissalla maustettua tomaatti- parsakaalipastaa (M)

Salaatti: Katkarapucaesar-salaatti 

Keitto: Linssi- kasviskeittoa (M,G)

Jälkiruoka: Mango-ananas smoothieta (L,G)

GrilliBurgeri: Feron juustoburgeri tai Crispy chicken burgeri 

Tiistai 5.7.

Kotiruoka: Naudanliha chili con carnea (M)

Kasvisruoka: Uuniperunaa tomaatti-kikherne täytteellä (L,G)

Salaatti: Katkarapucaesar-salaatti ja broiler-salaatti

Keitto: Punajuuri-vuohenjuustokeittoa (L,G)

Jälkiruoka: Uunibanaania ja jäätelöä (L,G)

GrilliBurgeri: Feron juustoburgeri tai Crispy chicken burgeri

Keskiviikko 6.7.

Kotiruoka: Lohi- parmesanpihvejä ja tillicremeä (VL)

Kasvisruoka: Pinaattilettuja ja puolukkasurvosta (L)

Salaatti: Katkarapucaesar-salaatti 

Keitto: Maissikeittoa (L,G)

Jälkiruoka: Kaura-omenapaistosta vaniljavaahtoa (L)

GrilliBurgeri: Feron juustoburgeri tai Crispy chicken burgeri 

Torstai 7.7.

Kotiruoka: Feron lihamureketta, paahdettuja perunoita ja tzazikia (L)

Kasvisruoka: Appelsiinilla maustettua seitan-paellaa (M)

Maailman keittiö: (VL)

Salaatti: Katkarapucaesar-salaatti 

Keitto: Perinteistä sipulikeittoa (M,G)

Jälkiruoka: Mustikkarahkaa (L,G)

GrilliBurgeri: Feron juustoburgeri tai Crispy chicken burgeri 

Perjantai 8.7.

Kotiruoka: Pollo Diablo, paholaisen kanaa (M,G)

Kasvisruoka: Paprika-oliivi-feta- pizzaa (L)

Maailman keittiö: (L)

Salaatti: Katkarapucaesar-salaatti 

Keitto: Juustoista kasvissosekeittoa (L,G)

Jälkiruoka: Tiramisumoussea 

GrilliBurgeri: Feron juustoburgeri tai Crispy chicken burgeri

 

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki = Hiilijalanjälki

Huomioithan, että ruokien raaka-ainemuutokset ovat mahdollisia. Dieettimerkinnät voivat poiketa todellisesta tarjonnasta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan ruokavalioosi.


Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Vastuullisten annosten raaka-aineet poimitaan paikallisilta pelloilta

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

Vastuullisuus – Mitä se tarkoittaa ISS Food Services näkökulmasta?

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa