Faundori

Valimotie 16, Helsinki

Faundorin lounaslista vko 16

Maanantai 14.4

GRILL & More:

Grill: Pekoni burger L, FI /nauta,possu 14,70 €

&More: Lohta, parsaa ja bernaisekastiketta (L,G) 13,70 €

KITCHEN & SOUP 13,70 €:

Punajuuriröstit (L) ja Tsatiski (L,G), lämpimät kasvikset (VEG,G)

Pannupihvejä Pippurikermakastikkeessa (L, glut.saatavilla), nauta-voissa paistettua sipulia (L,G), kuohkea perunamuusi (L,G), lämpimät juurekset (VEG,G)

Paneroituja silakkapihvejä (M) Aioli (M,G), kuohkea perunamuusi (L,G), lämpimät juurekset (VEG,G)

Delisalaattipöytä: Vuolu kanaa (M,G) ja Gouda-juustoa (L,G) ja Soup: Paahdettua Punajuurisosekeittoa (VEG,G) & Aurajuustoa

Dessert: Mansikkarahkaa (L,G)

 

Tiistai 15.4

Pääsiäisbuffa 💛

Grill: Pekoni burger L, FI /nauta,possu 14,70 €

&More: Lohta, parsaa ja bernaisekastiketta (L,G) 13,70 €

KITCHEN & SOUP 13,70 €:

Yrtti-valkosipulitäytetyt lammaspihvit (L), valkosipulikermaperunat (L,G), paahdettuja kasviksia (VEG,G)

Hauki-wallenberg ja fenkoli-valkoviinikastiketta (L,G), paahdettuja kasviksia (VEG,G)

Jauhis-myskikurpitsa shepherd pie (VEG)

Delisalaattipöytä: Falafel (VEG,G) ja halloumi (G) ja Soup: Paahdettua sellerikeittoa (L,G)

Dessert: Mämmiä, vaniljakastiketta (L, G) ja pashaa (L,G)

 

Keskiviikko 16.4

Grill: Pekoni burger L, FI /nauta,possu 14,70 €

&More: Lohta, parsaa ja bernaisekastiketta (L,G) 13,70 €

KITCHEN & Soup 13,70 €:

Falafelpyöryköitä (VEG,G) ja lähi-idänriisiä (VEG,G)

Perinteinen kaalilaatikko (M,G)

Jerkki kanaa (L,G), mangosalsa (VEG,G), havaijin riisiä (VEG,G)

Delisalaattipöytä: Revitty possu (M,G) ja kasvispyörykät (VEG,G) ja Soup: Maa-artisokkakeittoa (L, G)

Dessert: Passionmousse (L,G)

 

Torstai 17.4

GRILL &More:

Grill: Suljettu/Closed

&More: Suljettu/Closed

KITCHEN ja Soup 13,70 €:

Perunagnocceja , kirsikkatomaatteja ja mozzarellaa (Vegaaninen, laktoositon saatavilla)

Ylikypsää karamellipossua (M,G, sis. soija), jasmiiniriisiä (VEG,G)

Lyonin broileria (L,G), riisiä ja kasviksia (VEG,G)

Delisalaattipöytä: Tonnikala (M,G) ja Gouda-juustoa (L,G) ja Soup: Samettinen Kukkakaalisosekeitto (L,G)

Dessert: Trifle 

 

Perjantai 18.4

Hyvää Pääsiäistä!

 

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.


Ravintola Faundori

ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa