Validia kuntoutus asiakasruokailu

Ruokalista

maanantai 29.05

Aamupala

Pajalanpuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, luumusose, vehnähiutale (VEHNÄ, GLUTEENI), ruishiutale (RUIS, GLUTEENI), pellavansiemen, kauralese (KAURA, GLUTEENI), hienosokeri, suola Saattaa sisältää: GluteeniRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 71,31 kcal
Energia, kJ: 298,024 kJ
Rasva: 1,141 g
josta tyydyttynyttä: 0,108 g
Hiilihydraatit: 11,653 g
josta sokereita: 3,39 g
Proteiini: 2,402 g
Suola: 0,161 g

Lounas 1

Porkkanapyörykät L, G, M, MU Ainesosat:
porkkananapit (Porkkana 54 %, rapsiöljy, perunarae, vesi, sipuli, SOIJAproteiini, sakeuttamisaineet (E461, E407a), jodioitu suola, mustapippuri. Kasviksia 61 %. Lisättyä suolaa 0,8 %.)Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 195,473 kcal
Energia, kJ: 823,045 kJ
Rasva: 13,374 g
josta tyydyttynyttä: 0,926 g
Hiilihydraatit: 13,374 g
josta sokereita: 0,206 g
Proteiini: 4,835 g
Suola: 1,029 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), vesi, kerma (MAITO), Margariini, suolaHiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 81,373 kcal
Energia, kJ: 344,282 kJ
Rasva: 2,25 g
josta tyydyttynyttä: 0,392 g
Hiilihydraatit: 13,32 g
josta sokereita: 0,659 g
Proteiini: 1,655 g
Suola: 0,836 g

Yrtti-kermaviilikastike L, G, MU Ainesosat:
kermaviili (MAITO), Sitruuna, täysmehu, Kidesokeri, persilja, valkosipuli, suola, mustapippuri Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 117,049 kcal
Energia, kJ: 484,337 kJ
Rasva: 9,475 g
josta tyydyttynyttä: 5,587 g
Hiilihydraatit: 4,338 g
josta sokereita: 4,286 g
Proteiini: 2,879 g
Suola: 0,231 g

Hunajaiset säräjuurekset L, G, M, MU Ainesosat:
porkkana, lanttu , palsternakka (SOIJA), rypsiöljy, juokseva hunaja, suola, timjami, mustapippuri Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 78,512 kcal
Energia, kJ: 325,347 kJ
Rasva: 3,525 g
josta tyydyttynyttä: 0,329 g
Hiilihydraatit: 9,282 g
josta sokereita: 7,175 g
Proteiini: 0,7 g
Suola: 0,276 g

Omenakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, omenamehutiiviste, omenasose, tärkkelysHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 47,15 kcal
Energia, kJ: 198,15 kJ
Rasva: 0,28 g
josta tyydyttynyttä: 0,02 g
Hiilihydraatit: 10,7 g
josta sokereita: 6,145 g
Proteiini: 0,085 g
Suola: 0,006 g

Kasvislounas 1

Välipala

Pullapitko L Ainesosat:
pullapitkoRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 309,548 kcal
Energia, kJ: 1295,18 kJ
Rasva: 8,153 g
josta tyydyttynyttä: 3,85 g
Hiilihydraatit: 49,388 g
josta sokereita: 10,926 g
Proteiini: 8,06 g
Suola: 0,416 g

Keitetty kahvi L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, kahviRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 4,77 kcal
Energia, kJ: 19,958 kJ
Rasva: 0,033 g
josta tyydyttynyttä: 0,012 g
Hiilihydraatit: 0,297 g
josta sokereita: 0,0 g
Proteiini: 0,805 g
Suola: 0,009 g

Päivällinen

Riistakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, riistakäristys, keittojuurekset, sipuli, Lihaliemijauhe, persilja, laakerinlehti, maustepippuriHiilijalanjälki: 0.43 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 57,356 kcal
Energia, kJ: 240,9 kJ
Rasva: 1,296 g
josta tyydyttynyttä: 0,389 g
Hiilihydraatit: 6,687 g
josta sokereita: 0,87 g
Proteiini: 4,355 g
Suola: 0,407 g

Omena-persikkakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, omenamehutiiviste, omenasose, persikkasose, tärkkelys, hienosokeriHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 63,55 kcal
Energia, kJ: 268,05 kJ
Rasva: 0,273 g
josta tyydyttynyttä: 0,02 g
Hiilihydraatit: 14,853 g
josta sokereita: 10,285 g
Proteiini: 0,112 g
Suola: 0,006 g

Iltapala

Laktoositon mansikka viili L, G, MU Ainesosat:
Laktoositon mansikka viili (pastöroitu MAITO, MAITOVALMISTE proteiinivakiointiin, sokeri, mansikkatäysmehu tiivisteestä 5 %, sakeuttamisaine (pektiini), väri (punajuuriväri), aromit, hapate ja D-vitamiini.)Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 68,0 kcal
Energia, kJ: 288,0 kJ
Rasva: 2,2 g
josta tyydyttynyttä: 1,3 g
Hiilihydraatit: 8,9 g
josta sokereita: 8,9 g
Proteiini: 2,8 g
Suola: 0,09 g

tiistai 30.05

Aamupala

Luomu neljän viljan puuro L, M, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, luomu neljän viljan hiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI), suolaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 46,155 kcal
Energia, kJ: 191,771 kJ
Rasva: 0,468 g
josta tyydyttynyttä: 0,091 g
Hiilihydraatit: 7,8 g
josta sokereita: 0,156 g
Proteiini: 1,561 g
Suola: 0,198 g

Lounas 1

Rapea kalapala L, M, MU Ainesosat:
rapea kalapala (SEITI (64 %)(Pollachius virens, pyydetty troolilla, verkolla, nuotalla sekä koukuilla ja siimoilla Koillis-Atlantilta FAO-alue 27), VEHNÄjauho, rapsiöljy, SEMOLINAVEHNÄ, vesi, perunatärkkelys, maissitärkkelys, suola, VEHNÄGLUTEENI, hiiva, nostatusaineet (E450, E500), sokeri, VEHNÄtärkkelys, pippuriuute)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 222,0 kcal
Energia, kJ: 929,0 kJ
Rasva: 9,6 g
josta tyydyttynyttä: 0,7 g
Hiilihydraatit: 18,0 g
josta sokereita: 0,4 g
Proteiini: 15,0 g
Suola: 0,71 g

Parsakaalia L, G, M, MU Ainesosat:
parsakaaliHiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 41,053 kcal
Energia, kJ: 171,579 kJ
Rasva: 0,947 g
josta tyydyttynyttä: 0,211 g
Hiilihydraatit: 1,895 g
josta sokereita: 1,579 g
Proteiini: 4,632 g
Suola: 0,021 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Kermaviilikastike L, G, MU Ainesosat:
kermaviili (MAITO), sinappi (SINAPPI), valkoviinietikka (RIKKI), Kidesokeri, tilli, suola, mustapippuri , persiljaHiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 125,089 kcal
Energia, kJ: 518,625 kJ
Rasva: 9,282 g
josta tyydyttynyttä: 5,321 g
Hiilihydraatit: 6,445 g
josta sokereita: 5,883 g
Proteiini: 3,034 g
Suola: 0,633 g

Vatkattu puolukkapuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, puolukka, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), Kidesokeri, suolaHiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 76,036 kcal
Energia, kJ: 320,048 kJ
Rasva: 0,265 g
josta tyydyttynyttä: 0,064 g
Hiilihydraatit: 16,582 g
josta sokereita: 10,036 g
Proteiini: 1,151 g
Suola: 0,023 g

Kasvislounas 1

Kasvis-soijastroganoff L, G, MU Ainesosat:
vesi, porkkanasuikale, Tofu paahtopala (SOIJA), smetana (MAITO), sipuli, ruskea peruskastikeaines, maustekurkkukuutio (SINAPPI), pizzakastike, kasvisliemijauhe, vehnätön soijakastike (SOIJA), mustapippuri Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 92,565 kcal
Energia, kJ: 385,651 kJ
Rasva: 5,692 g
josta tyydyttynyttä: 2,34 g
Hiilihydraatit: 6,359 g
josta sokereita: 2,088 g
Proteiini: 3,551 g
Suola: 0,831 g

Välipala

Munkkirinkeli L Ainesosat:
munkkirinkeli (VEHNÄJAUHO, vesi, kasvirasva (rapsi, palmu), sokeri, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, suola, kardemumma, emulgointiaine (E471, E472e, E481), aromi (vanilliini), happamuudensäätöaineet (E170, E341), dekstroosi.)Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 386,0 kcal
Energia, kJ: 1613,0 kJ
Rasva: 18,0 g
josta tyydyttynyttä: 3,5 g
Hiilihydraatit: 46,0 g
josta sokereita: 7,2 g
Proteiini: 8,3 g
Suola: 0,8 g

Päivällinen

Broileri-juustokeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, broilerin paistipala, juureskuutiot, koskenlaskija juustokastike (MAITO), purjosipuli , persilja, kasvisliemijauhe, maustepippuri, suola, mausteseos curry madras, laakerinlehtiHiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 49,799 kcal
Energia, kJ: 204,801 kJ
Rasva: 1,492 g
josta tyydyttynyttä: 0,508 g
Hiilihydraatit: 4,871 g
josta sokereita: 0,747 g
Proteiini: 3,92 g
Suola: 0,386 g

Vadelma-vaniljasmoothie L, G, MU Ainesosat:
Laktoositon vaniljajogurttirahka (MAITO), rasvaton maitojuoma (MAITO), vadelmapyree, KidesokeriHiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 99,857 kcal
Energia, kJ: 422,571 kJ
Rasva: 1,457 g
josta tyydyttynyttä: 0,857 g
Hiilihydraatit: 17,393 g
josta sokereita: 17,25 g
Proteiini: 3,957 g
Suola: 0,086 g

Iltapala

Margariini L, G, M, MU Ainesosat:
MargariiniRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 630,0 kcal
Energia, kJ: 2590,0 kJ
Rasva: 70,0 g
josta tyydyttynyttä: 14,0 g
Hiilihydraatit: 0,5 g
josta sokereita: 0,5 g
Proteiini: 0,5 g
Suola: 0,5 g

Paahtoleipä ruis100% L, G, M, MU Ainesosat:
Paahtoleipä ruis100%Ravintoarvot / 100g:

keskiviikko 31.05

Aamupala

Luomu kaurahiutalepuuro L, M, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, luomu kaurahiutale (KAURA, GLUTEENI), suolaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 48,105 kcal
Energia, kJ: 202,821 kJ
Rasva: 0,897 g
josta tyydyttynyttä: 0,156 g
Hiilihydraatit: 7,67 g
josta sokereita: 0,169 g
Proteiini: 1,691 g
Suola: 0,198 g

Lounas 1

Perinteinen jauhelihakastike L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, naudan jauheliha, tomaattisose, sipuli, ruskea peruskastikeaines, vaalea peruskastikeaines, fariinisokeri, Lihaliemijauhe, valkosipuli, Chili Explosion mausteseos (SINAPPI)Hiilijalanjälki: 0.8 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 98,347 kcal
Energia, kJ: 411,049 kJ
Rasva: 4,36 g
josta tyydyttynyttä: 2,026 g
Hiilihydraatit: 5,288 g
josta sokereita: 1,466 g
Proteiini: 9,013 g
Suola: 0,771 g

Höyrytettyjä juureksia L, G, M, MU Ainesosat:
juureskuutiotHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 30,0 kcal
Energia, kJ: 130,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,03 g
Hiilihydraatit: 5,3 g
josta sokereita: 4,9 g
Proteiini: 0,8 g
Suola: 0,04 g

Vadelmakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, sekamehu , vadelmasose, tärkkelysHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 44,6 kcal
Energia, kJ: 187,35 kJ
Rasva: 0,31 g
josta tyydyttynyttä: 0,035 g
Hiilihydraatit: 10,025 g
josta sokereita: 5,74 g
Proteiini: 0,22 g
Suola: 0,006 g

Kasvislounas 1

Mausteinen linssikastike L, M, MU Ainesosat:
punainen linssi, kookosmaito, sipuli, vesi, valkosipuli, inkivääri, rypsiöljy, vehnätön soijakastike (SOIJA), Juustokumina, korianteri, mustapippuri, kardemumma, fenkoli, neilikka, kaneli ja cayennepippuri, juustokumina, kurkuma, suola, suolaton chilimausteseos Saattaa sisältää: GluteeniHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 248,576 kcal
Energia, kJ: 1045,86 kJ
Rasva: 9,974 g
josta tyydyttynyttä: 5,324 g
Hiilihydraatit: 23,151 g
josta sokereita: 3,26 g
Proteiini: 13,092 g
Suola: 0,949 g

Välipala

Päivällinen

Kebabkiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, kebablastu, kerma (MAITO), sipuli, kebabkastike, suola, paprikajauhe, mustapippuri Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 127,861 kcal
Energia, kJ: 534,365 kJ
Rasva: 6,134 g
josta tyydyttynyttä: 1,603 g
Hiilihydraatit: 12,755 g
josta sokereita: 1,325 g
Proteiini: 4,82 g
Suola: 0,682 g

Kuningatarkiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, sekamehutiiviste, Kidesokeri, mustikkapyree, vadelmapyree, marja- ja hedelmätärkkelys, suolaHiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 87,349 kcal
Energia, kJ: 368,655 kJ
Rasva: 0,109 g
josta tyydyttynyttä: 0,014 g
Hiilihydraatit: 21,14 g
josta sokereita: 18,164 g
Proteiini: 0,218 g
Suola: 0,046 g

Iltapala

Pieni moniviljaruutu L, M, MU Ainesosat:
Pieni moniviljaruutu (VEHNÄJAUHO, vesi, TÄYSJYVÄRUISJAUHO 15%, VEHNÄROUHE 15%, kuivattu VEHNÄTAIKINAJUURI, perunahiutale, hiiva, rapsiöljy, KAURAKUITU, jodioitu suola, VEHNÄGLUTEENI, jauhonparanne (E300).)Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 268,0 kcal
Energia, kJ: 1128,0 kJ
Rasva: 4,4 g
josta tyydyttynyttä: 0,4 g
Hiilihydraatit: 44,0 g
josta sokereita: 2,1 g
Proteiini: 8,4 g
Suola: 0,7 g

torstai 01.06

Aamupala

Luomu ohrahiutalepuuro L, M, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, luomu ohrahiutale (OHRA, GLUTEENI), suolaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 44,205 kcal
Energia, kJ: 185,271 kJ
Rasva: 0,26 g
josta tyydyttynyttä: 0,078 g
Hiilihydraatit: 8,45 g
josta sokereita: 0,078 g
Proteiini: 1,301 g
Suola: 0,198 g

Lounas 1

Pyttipannu makkarasta L, G, M, MU Ainesosat:
peruna, Lenkkimakkara kuutio, sipuli, rypsiöljy, suola, mustapippuri , paprikajauhe, currymausteseosHiilijalanjälki: 0.26 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 175,381 kcal
Energia, kJ: 733,83 kJ
Rasva: 8,397 g
josta tyydyttynyttä: 3,713 g
Hiilihydraatit: 18,728 g
josta sokereita: 1,017 g
Proteiini: 5,05 g
Suola: 0,84 g

Paistettu kananmuna L, G, M Ainesosat:
Paistettu kananmuna (MUNA)Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 148,0 kcal
Energia, kJ: 619,0 kJ
Rasva: 13,2 g
josta tyydyttynyttä: 2,1 g
Hiilihydraatit: 0,3 g
josta sokereita: 0,3 g
Proteiini: 12,0 g
Suola: 0,3 g

Mangojogurttirahka L, G, MU Ainesosat:
mangojogurttirahka (MAITO)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 80,0 kcal
Energia, kJ: 340,0 kJ
Rasva: 2,0 g
josta tyydyttynyttä: 1,2 g
Hiilihydraatit: 11,0 g
josta sokereita: 11,0 g
Proteiini: 4,8 g
Suola: 0,1 g

Kasvislounas 1

Kasvispyttipannu L, G, M, MU Ainesosat:
perunakuutio, Kasvispyörykkä, mausteinen vegenappi (SINAPPI), porkkanasekoitus, Kurpitsakuutio, aromiöljy, sipuli, mustapippuri , paprikapyree, suolaHiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 94,368 kcal
Energia, kJ: 394,182 kJ
Rasva: 2,138 g
josta tyydyttynyttä: 0,197 g
Hiilihydraatit: 15,633 g
josta sokereita: 1,834 g
Proteiini: 2,838 g
Suola: 0,392 g

Välipala

Vadelmakääretorttu L, G, M Ainesosat:
Vadelmakääretorttu (sokeri, KANANMUNA, riisijauho, maissitärkkelys, vesi, vadelma 7,5 %, tapiokatärkkelys, perunatärkkelys, glukoosisiirappi (peruna), riisitärkkelys, sakeuttamisaineet (E422, E440, E1442 (peruna), E1414, E466, E415), emulgointiaineet (E475, E471), suola, säilöntäaineet (E202, E281), nostatusaineet (E450, E500), aromit (sitruuna, vanilja), happamuudensäätöaine (E330), väri (E120).)Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 346,0 kcal
Energia, kJ: 1447,0 kJ
Rasva: 16,0 g
josta tyydyttynyttä: 6,8 g
Hiilihydraatit: 49,0 g
josta sokereita: 36,0 g
Proteiini: 2,2 g
Suola: 0,77 g

Päivällinen

Riisipuuro L, G, MU Ainesosat:
vesi, kerma (MAITO), puuroriisi, Margariini, suolaHiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 89,951 kcal
Energia, kJ: 373,748 kJ
Rasva: 5,109 g
josta tyydyttynyttä: 0,651 g
Hiilihydraatit: 9,955 g
josta sokereita: 0,629 g
Proteiini: 1,075 g
Suola: 0,166 g

Kermainen appelsiini-sitruunakiisseli L, G, MU Ainesosat:
vesi, appelsiinimehutiiviste, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Sitruuna, täysmehu, marja- ja hedelmätärkkelys, Kidesokeri, vanilliinisokeri, suolaHiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 74,928 kcal
Energia, kJ: 314,739 kJ
Rasva: 3,144 g
josta tyydyttynyttä: 2,916 g
Hiilihydraatit: 11,084 g
josta sokereita: 8,187 g
Proteiini: 0,308 g
Suola: 0,069 g

Iltapala

Laktoositon muna-riisipasteija L Ainesosat:
Laktoositon muna-riisipasteija (VEHNÄjauho (sis. jauhonparanne (E300)), vesi, margariini (kasviöljyt ja -rasvat (palmu*, rapsi), vesi, suola, emulgointiaineet (E471, E475), happamuudensäätöaine (E330), luontainen aromi), KANANMUNA (10 %, Suomi), riisi (7,4 %, eu), maustevalmiste (glukoosi, aromit, VEHNÄjauho, suola, kuivattu sipuli), suola. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, mantelia ja soijaa. *vastuullisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä)Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 389,0 kcal
Energia, kJ: 1621,0 kJ
Rasva: 26,0 g
josta tyydyttynyttä: 10,0 g
Hiilihydraatit: 32,0 g
josta sokereita: 0,2 g
Proteiini: 5,8 g
Suola: 1,1 g

perjantai 02.06

Aamupala

Luomu ruishiutalepuuro L, M, MULuomu , LU Ainesosat:
vesi, ruishiutale (RUIS, GLUTEENI), suolaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 44,205 kcal
Energia, kJ: 182,021 kJ
Rasva: 0,26 g
josta tyydyttynyttä: 0,039 g
Hiilihydraatit: 7,8 g
josta sokereita: 0,169 g
Proteiini: 1,301 g
Suola: 0,198 g

Lounas 1

Butter veggie härkiksellä L, G, M, MU Ainesosat:
porkkana, kesäkurpitsa , sipuli, paprika, kookoskerma, pizzakastike, rypsiöljy, Härkis, härkäpapurouheseos kuivatusta härkäpavusta ja herneproteiinista, tomaattisose, vesi, inkivääri, juustokumina, Juustokumina, korianteri, mustapippuri, kardemumma, fenkoli, neilikka, kaneli ja cayennepippuri, valkosipuli, suola, mustapippuri Saattaa sisältää: KauraHiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 97,461 kcal
Energia, kJ: 404,53 kJ
Rasva: 6,684 g
josta tyydyttynyttä: 1,66 g
Hiilihydraatit: 5,764 g
josta sokereita: 4,118 g
Proteiini: 2,569 g
Suola: 0,335 g

Papupalat L, G, M, MU Ainesosat:
papuHiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 32,0 kcal
Energia, kJ: 131,0 kJ
Rasva: 0,5 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 3,1 g
josta sokereita: 2,3 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Keitetty jasmiiniriisi L, G, M, MU Ainesosat:
jasmiiniriisi, vesi, suolaHiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 276,569 kcal
Energia, kJ: 1171,904 kJ
Rasva: 0,547 g
josta tyydyttynyttä: 0,156 g
Hiilihydraatit: 61,72 g
josta sokereita: 0,156 g
Proteiini: 5,235 g
Suola: 0,079 g

Hedelmäsalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
hedelmäsalaatti, ananashippu, omena, ananastäysmehuHiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 65,875 kcal
Energia, kJ: 272,35 kJ
Rasva: 0,425 g
josta tyydyttynyttä: 0,108 g
Hiilihydraatit: 13,713 g
josta sokereita: 13,53 g
Proteiini: 0,538 g
Suola: 0,017 g

Kasvislounas 1

Välipala

Mini pecanpähkinäwiener Ainesosat:
pecanpähkinäwiener (VEHNÄJAUHO, margariini (palmu-, rapsi- ja kookosöljy, vesi, emulgointiaine (kasviperäinen E471), suola, happamuudensäätöaine (E330), luontainen aromiaine, luontainen aromi, A-vitamiini), vesi, sokeri, PEKAANIPÄHKINÄ 3,5% (muu kuin EU), sokerikiille (vesi, pintakiiltoaine (E953), sokeri, hyytelöimisaine (E406), happamuudensäätöaine (E330)), pastöroitu KANANMUNA, hiiva, vaahterasiirappi 1%, vaniljatäytejauhe (sokeri, muunnettu tärkkelys, HERAJAUHE (MAITO), rasvaton MAITOJAUHE, kookosöljy, stabilointiaineet (E339(ii), E404, E450(iii), E451(i))), glukoosisiirappi, luontainen vanilja-aromi, väri (E160a(iii)), suola, MAITOPROTEIINI), ruokosokerisiirappi, sakeuttamisaineet (E401, E440(i)), stabilointiaine (E417), suola, luontainen aromi, VEHNÄMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300, alfa-amylaasi, ksylanaasi, transglutaminaasi). Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä, pistaasipähkinää ja hasselpähkinää. Siirappi: inverttisokerisiirappi, luontainen aromi.)Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 452,0 kcal
Energia, kJ: 1885,0 kJ
Rasva: 29,0 g
josta tyydyttynyttä: 11,0 g
Hiilihydraatit: 42,0 g
josta sokereita: 19,0 g
Proteiini: 4,9 g
Suola: 0,42 g

Päivällinen

Pekoni-lihakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, naudan lastu, pekoni, perunakuutio, maissi, porkkanasuikale, sipuli, purjosipuli , Lihaliemijauhe, persilja, kirveli, rakuunaHiilijalanjälki: 0.44 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,001 kcal
Energia, kJ: 313,996 kJ
Rasva: 3,907 g
josta tyydyttynyttä: 1,576 g
Hiilihydraatit: 3,489 g
josta sokereita: 1,112 g
Proteiini: 6,548 g
Suola: 0,762 g

Luumujogurtti L, G, MU Ainesosat:
Jogurtti, maustamaton, A+, laktoositon (MAITO), luumusose, Kidesokeri, vaniljasokeri, kaneliHiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 86,313 kcal
Energia, kJ: 364,861 kJ
Rasva: 1,791 g
josta tyydyttynyttä: 0,994 g
Hiilihydraatit: 13,779 g
josta sokereita: 13,072 g
Proteiini: 3,18 g
Suola: 0,073 g

Iltapala

Lapin perunarieska L, M, MU Ainesosat:
perunarieska (vesi, VEHNÄ (jauho, hiutale), peruna 13% (hiutale, kuitu), kasviöljy (rypsi, rapsi), jodioitu suola, sakeuttamisaine (E412), säilöntäaineet (E200, E263).)Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 225,0 kcal
Energia, kJ: 945,0 kJ
Rasva: 4,4 g
josta tyydyttynyttä: 0,6 g
Hiilihydraatit: 37,0 g
josta sokereita: 0,7 g
Proteiini: 6,5 g
Suola: 1,1 g

lauantai 03.06

Aamupala

Tumma mannapuuro L, MU Ainesosat:
vesi, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), laktoositon vispikerma (MAITO), suolaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 188,136 kcal
Energia, kJ: 788,836 kJ
Rasva: 8,262 g
josta tyydyttynyttä: 4,532 g
Hiilihydraatit: 23,415 g
josta sokereita: 0,692 g
Proteiini: 4,045 g
Suola: 0,215 g

Lounas 1

Kahden kalan keitto L, G, MU Ainesosat:
Palaperuna (RIKKI), vesi, kerma (MAITO), kirjolohikuutio (KALA), Seitikuutio, porkkana, purjosipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, suola, maustepippuri, laakerinlehtiHiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 68,982 kcal
Energia, kJ: 288,399 kJ
Rasva: 2,692 g
josta tyydyttynyttä: 0,365 g
Hiilihydraatit: 6,928 g
josta sokereita: 1,005 g
Proteiini: 3,908 g
Suola: 0,747 g

Pannukakku L Ainesosat:
vesi, Puolikarkea vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), kerma (MAITO), Kananmunamassa (MUNA), hienosokeri, leivontamargariini, suola Saattaa sisältää: Kaura, Ruis, Ohra, SpelttiHiilijalanjälki: 0.3 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 169,846 kcal
Energia, kJ: 704,534 kJ
Rasva: 6,307 g
josta tyydyttynyttä: 1,573 g
Hiilihydraatit: 22,52 g
josta sokereita: 3,275 g
Proteiini: 5,026 g
Suola: 0,5 g

Mansikkapalahillo L, G, M, MU Ainesosat:
mansikkapalahilloHiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 192,185 kcal
Energia, kJ: 804,12 kJ
Rasva: 0,11 g
josta tyydyttynyttä: 0,01 g
Hiilihydraatit: 46,136 g
josta sokereita: 45,915 g
Proteiini: 0,19 g
Suola: 0,002 g

Kasvislounas 1

Härkis-kasviskeitto L, G, M, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, maustamaton härkäpapumuru, kasvissekoitus, sipuli, kasvisliemijauhe, persilja, suola, laakerinlehti, maustepippuri Saattaa sisältää: KauraHiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 77,763 kcal
Energia, kJ: 326,716 kJ
Rasva: 2,125 g
josta tyydyttynyttä: 0,252 g
Hiilihydraatit: 8,945 g
josta sokereita: 0,775 g
Proteiini: 5,24 g
Suola: 0,393 g

Välipala

Päivällinen

Lohipyörykkä L, G, M, MU Ainesosat:
lohipyörykkä (KALA, SOIJA)Hiilijalanjälki: 0.43 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 217,241 kcal
Energia, kJ: 910,345 kJ
Rasva: 15,517 g
josta tyydyttynyttä: 2,069 g
Hiilihydraatit: 2,897 g
josta sokereita: 0,414 g
Proteiini: 15,517 g
Suola: 0,931 g

Kermaviili-kananmunakastike L, G Ainesosat:
kermaviili (MAITO), kananmuna (MUNA), Kidesokeri, Sitruuna, mehu, suola, mustapippuri Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 125,974 kcal
Energia, kJ: 523,411 kJ
Rasva: 9,508 g
josta tyydyttynyttä: 4,776 g
Hiilihydraatit: 3,983 g
josta sokereita: 3,964 g
Proteiini: 5,68 g
Suola: 0,637 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kevyt maitojuoma (MAITO), Margariini, hienosokeri, suolaHiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 78,567 kcal
Energia, kJ: 333,041 kJ
Rasva: 1,563 g
josta tyydyttynyttä: 0,486 g
Hiilihydraatit: 13,645 g
josta sokereita: 1,186 g
Proteiini: 2,167 g
Suola: 0,039 g

Vaniljajäätelö G, MU Ainesosat:
vaniljajäätelö (MAITO)Hiilijalanjälki: 0.6 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 78,0 kcal
Energia, kJ: 326,0 kJ
Rasva: 3,8 g
josta tyydyttynyttä: 2,6 g
Hiilihydraatit: 9,0 g
josta sokereita: 7,7 g
Proteiini: 1,7 g
Suola: 0,07 g

Iltapala

Riisipiirakka ja munavoi L Ainesosat:
riisipiirakka (MAITO, VEHNÄ, RUIS, OHRA, GLUTEENI), kananmuna (MUNA), leivontamargariini Saattaa sisältää: Muna, SoijaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 191,913 kcal
Energia, kJ: 799,522 kJ
Rasva: 11,461 g
josta tyydyttynyttä: 4,035 g
Hiilihydraatit: 16,761 g
josta sokereita: 0,97 g
Proteiini: 5,052 g
Suola: 0,661 g

sunnuntai 04.06

Aamupala

Lounas 1

Gluteeniton pannupihvi L, G, M Ainesosat:
gluteeniton pannupihvi (Naudanliha 62 % (Saksa/Suomi), peruna, KANANMUNA, vesi, sipuli, perunakuitu, suola, stabilointiaine (E450), rypsiöljy, musta- ja maustepippuri.)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 190,0 kcal
Energia, kJ: 800,0 kJ
Rasva: 14,0 g
josta tyydyttynyttä: 5,5 g
Hiilihydraatit: 4,7 g
josta sokereita: 0,4 g
Proteiini: 13,0 g
Suola: 1,7 g

Fariinikastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kerma (MAITO), ruskea peruskastikeaines, mallasuute, fariinisokeri, soijakastike (VEHNÄ, SOIJA), kasvisliemijauhe, suolaton pippurisekoitus (SINAPPI) Sisältää: Maito, VehnäHiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 70,66 kcal
Energia, kJ: 296,586 kJ
Rasva: 2,448 g
josta tyydyttynyttä: 0,243 g
Hiilihydraatit: 11,141 g
josta sokereita: 5,356 g
Proteiini: 1,041 g
Suola: 1,46 g

Karamellisoidut punajuuret L, G, M, MU Ainesosat:
punajuuri, leivontamargariini, ruokokidesokeri, Timjami, suolaHiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 89,026 kcal
Energia, kJ: 371,926 kJ
Rasva: 4,254 g
josta tyydyttynyttä: 1,99 g
Hiilihydraatit: 10,439 g
josta sokereita: 10,097 g
Proteiini: 0,991 g
Suola: 0,127 g

Suklaamousse G Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), mousseaines (MAITO), kaakaojauhe Saattaa sisältää: Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, HasselpähkinätHiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 206,928 kcal
Energia, kJ: 861,114 kJ
Rasva: 7,46 g
josta tyydyttynyttä: 5,776 g
Hiilihydraatit: 28,001 g
josta sokereita: 22,135 g
Proteiini: 6,692 g
Suola: 0,252 g

Kasvislounas 1

Kasvisjauhispyörykät tomaattikastikkeessa L, G, MU Ainesosat:
Kasvisjauhispyörykkä, vesi, kerma (MAITO), pizzakastike, Lasagnekastikeaines, paprikapyree, mustapippuri Hiilijalanjälki: 0.31 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 146,853 kcal
Energia, kJ: 614,231 kJ
Rasva: 9,473 g
josta tyydyttynyttä: 0,674 g
Hiilihydraatit: 6,729 g
josta sokereita: 1,967 g
Proteiini: 8,226 g
Suola: 0,979 g

Välipala

Kuivakakkulajitelma L, G, M, MU Ainesosat:
kuivakakkulajitelmaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 446,935 kcal
Energia, kJ: 1870,02 kJ
Rasva: 25,277 g
josta tyydyttynyttä: 9,86 g
Hiilihydraatit: 47,889 g
josta sokereita: 25,874 g
Proteiini: 6,61 g
Suola: 0,749 g

Päivällinen

Karamellisoitu porkkanasosekeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, porkkana, peruna (RIKKI), sipuli, kerma (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), kasvisliemijauhe, rypsiöljy, siirappi, suola, inkivääri, valkopippuri, rakuunaHiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 55,944 kcal
Energia, kJ: 233,549 kJ
Rasva: 2,999 g
josta tyydyttynyttä: 0,963 g
Hiilihydraatit: 5,745 g
josta sokereita: 2,67 g
Proteiini: 0,788 g
Suola: 0,694 g

Aprikoosismoothie L, G, MU Ainesosat:
Jogurtti, maustamaton, A+, laktoositon (MAITO), aprikoosisose, maitorahka (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeriHiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 77,193 kcal
Energia, kJ: 326,019 kJ
Rasva: 1,796 g
josta tyydyttynyttä: 1,015 g
Hiilihydraatit: 10,753 g
josta sokereita: 10,432 g
Proteiini: 3,9 g
Suola: 0,081 g

Iltapala

Liha-riisipasteija L Ainesosat:
liha-riisipasteijaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 354,518 kcal
Energia, kJ: 1483,34 kJ
Rasva: 23,221 g
josta tyydyttynyttä: 11,562 g
Hiilihydraatit: 27,881 g
josta sokereita: 0,733 g
Proteiini: 8,27 g
Suola: 0,696 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, = Luomu = Hiilijalanjälki

Huomioithan, että ruokien raaka-ainemuutokset ovat mahdollisia. Dieettimerkinnät voivat poiketa todellisesta tarjonnasta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan ruokavalioosi.

Validia kuntoutus asiakasruokailu

Ruokalista

maanantai 29.05

tiistai 30.05

keskiviikko 31.05

torstai 01.06

perjantai 02.06

lauantai 03.06

sunnuntai 04.06

Salaattipöydissämme näkyvät kauden parhaimmat kasvikset ja hedelmät

ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa