Validia kuntoutus asiakasruokailu

Ruokalista

maanantai 23.01

Aamupala

Pajalanpuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, luumusose, vehnähiutale (VEHNÄ, GLUTEENI), ruishiutale (RUIS, GLUTEENI), pellavansiemen, kauralese (KAURA, GLUTEENI), hienosokeri, suola Saattaa sisältää: GluteeniRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 71,694 kcal
Energia, kJ: 300,304 kJ
Rasva: 1,402 g
josta tyydyttynyttä: 0,132 g
Hiilihydraatit: 11,215 g
josta sokereita: 3,363 g
Proteiini: 2,277 g
Suola: 0,161 g

Lounas 1

Kasviskepukka L, G, M, MU Ainesosat:
Kasviskepukka, rypsiöljyHiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 185,001 kcal
Energia, kJ: 761,672 kJ
Rasva: 9,667 g
josta tyydyttynyttä: 0,717 g
Hiilihydraatit: 18,0 g
josta sokereita: 3,3 g
Proteiini: 5,1 g
Suola: 0,9 g

Höyrytettyä parsakaalia ja porkkanaa L, G, M, MU Ainesosat:
parsakaali, porkkanasuikaleHiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 38,947 kcal
Energia, kJ: 162,632 kJ
Rasva: 0,474 g
josta tyydyttynyttä: 0,105 g
Hiilihydraatit: 4,474 g
josta sokereita: 4,211 g
Proteiini: 2,526 g
Suola: 0,063 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), vesi, kerma (MAITO), margariini, suolaHiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 79,973 kcal
Energia, kJ: 338,526 kJ
Rasva: 2,095 g
josta tyydyttynyttä: 0,407 g
Hiilihydraatit: 13,312 g
josta sokereita: 0,652 g
Proteiini: 1,648 g
Suola: 0,839 g

Omenakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, omenamehutiiviste, omenasose, tärkkelysHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 48,2 kcal
Energia, kJ: 203,7 kJ
Rasva: 0,235 g
josta tyydyttynyttä: 0,02 g
Hiilihydraatit: 11,0 g
josta sokereita: 6,745 g
Proteiini: 0,19 g
Suola: 0,006 g

Kasvislounas 1

Kermaviilikastike L, G, MU Ainesosat:
kermaviili (MAITO), sinappi (SINAPPI), valkoviinietikka (RIKKI), Kidesokeri, tilli, suola, mustapippuri , persiljaHiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 125,089 kcal
Energia, kJ: 518,625 kJ
Rasva: 9,282 g
josta tyydyttynyttä: 5,321 g
Hiilihydraatit: 6,445 g
josta sokereita: 5,883 g
Proteiini: 3,034 g
Suola: 0,633 g

Välipala

Voimapulla L Ainesosat:
Voimapulla (VEHNÄJAUHO, vesi, sokeri, KANANMUNA, laktoositon MAITORAHKA, laktoositon VOI (2 %), laktoositon maitoproteiinijauhe [maitoproteiini, KIRNUMAITO, emulgointiaine (E322), rypsiöljy, magnesium, laktaasientsyymi, vitamiinit (E, B6, foolihappo, D3)], hiiva, VEHNÄGLUTEENI, dekstroosi, jodioitu suola, laktoositon MAITOJAUHE, kardemumma, stabilointiaine (E440), nostatusaineet (E450, E500), sitruskuitu, emulgointiaineet (E471, E481), rapsiöljy, happamuudensäätöaineet (E500, E339), jauhonparanne (E300), entsyymit.)Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 287,0 kcal
Energia, kJ: 1203,0 kJ
Rasva: 4,0 g
josta tyydyttynyttä: 1,7 g
Hiilihydraatit: 50,0 g
josta sokereita: 16,0 g
Proteiini: 11,0 g
Suola: 1,3 g

Keitetty kahvi L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, kahviRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 4,77 kcal
Energia, kJ: 19,958 kJ
Rasva: 0,033 g
josta tyydyttynyttä: 0,012 g
Hiilihydraatit: 0,297 g
josta sokereita: 0,0 g
Proteiini: 0,805 g
Suola: 0,009 g

Päivällinen

Jauheliha-perunasoselaatikko L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), Broileriin jauheliha, vesi, sipuli, kerma (MAITO), margariini, Lihaliemijauhe, paprikajauhe, valkosipuli, mustapippuri Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 92,204 kcal
Energia, kJ: 389,333 kJ
Rasva: 2,975 g
josta tyydyttynyttä: 0,646 g
Hiilihydraatit: 11,313 g
josta sokereita: 0,779 g
Proteiini: 4,698 g
Suola: 0,402 g

Mustaherukkakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, sekamehu , mustaherukkapyree, tärkkelys, KidesokeriHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 43,397 kcal
Energia, kJ: 184,033 kJ
Rasva: 0,22 g
josta tyydyttynyttä: 0,019 g
Hiilihydraatit: 9,756 g
josta sokereita: 5,58 g
Proteiini: 0,159 g
Suola: 0,006 g

Iltapala

Riisipiirakka ja munavoi L Ainesosat:
riisipiirakka (MAITO, VEHNÄ, RUIS, OHRA, GLUTEENI), kananmuna (MUNA), leivontamargariini Saattaa sisältää: Muna, SoijaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 191,913 kcal
Energia, kJ: 799,522 kJ
Rasva: 11,461 g
josta tyydyttynyttä: 4,035 g
Hiilihydraatit: 16,761 g
josta sokereita: 0,97 g
Proteiini: 5,052 g
Suola: 0,661 g

tiistai 24.01

Aamupala

Neljän viljan hiutalepuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, Neljän viljan hiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI), suolaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 43,945 kcal
Energia, kJ: 184,621 kJ
Rasva: 0,351 g
josta tyydyttynyttä: 0,065 g
Hiilihydraatit: 7,93 g
josta sokereita: 0,143 g
Proteiini: 1,223 g
Suola: 0,201 g

Lounas 1

Savulohipastakastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kylmäsavustettu kirjolohi (KALA), porkkanasuikale, kerma (MAITO), vaalea peruskastikeaines, kirjolohisuikale (KALA), Kidesokeri, suola, valkopippuri, minttuHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 101,236 kcal
Energia, kJ: 423,377 kJ
Rasva: 4,926 g
josta tyydyttynyttä: 0,666 g
Hiilihydraatit: 8,862 g
josta sokereita: 1,768 g
Proteiini: 5,081 g
Suola: 1,103 g

Paahdetut punajuuret L, G, M, MU Ainesosat:
punajuuri, rypsiöljy, juokseva hunaja, auringonkukansiemen, suolaHiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 83,929 kcal
Energia, kJ: 350,478 kJ
Rasva: 4,38 g
josta tyydyttynyttä: 0,426 g
Hiilihydraatit: 8,602 g
josta sokereita: 8,442 g
Proteiini: 1,294 g
Suola: 0,777 g

Keitetty pasta cappelli L, M, MU Ainesosat:
vesi, täysjyväpasta (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy Saattaa sisältää: Kaura, RuisHiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 173,01 kcal
Energia, kJ: 722,851 kJ
Rasva: 2,202 g
josta tyydyttynyttä: 0,274 g
Hiilihydraatit: 28,607 g
josta sokereita: 1,661 g
Proteiini: 7,383 g
Suola: 0,002 g

Vatkattu puolukkapuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, puolukka, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), Kidesokeri, suolaHiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 76,036 kcal
Energia, kJ: 320,048 kJ
Rasva: 0,265 g
josta tyydyttynyttä: 0,064 g
Hiilihydraatit: 16,582 g
josta sokereita: 10,036 g
Proteiini: 1,151 g
Suola: 0,023 g

Kasvislounas 1

Aurinkotomaatti-herkkusienipastakastike L, G, M, MU Ainesosat:
pizzakastike, herkkusieni, sipuli, valkosipulin kynsi, Puolikuivattu kirsikkatomaatti, Ekstra-neitsytoliiviöljy, kapris, Kidesokeri, Savuchili pyree, basilika, suola, mustapippuri Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 91,5 kcal
Energia, kJ: 359,925 kJ
Rasva: 5,003 g
josta tyydyttynyttä: 0,713 g
Hiilihydraatit: 7,915 g
josta sokereita: 2,743 g
Proteiini: 2,565 g
Suola: 0,891 g

Välipala

Munkkirinkeli L Ainesosat:
munkkirinkeli (VEHNÄJAUHO, vesi, kasvirasva (rapsi, palmu), sokeri, hiiva, VEHNÄGLUTEENI, suola, kardemumma, emulgointiaine (E471, E472e, E481), aromi (vanilliini), happamuudensäätöaineet (E170, E341), dekstroosi.)Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 386,0 kcal
Energia, kJ: 1613,0 kJ
Rasva: 18,0 g
josta tyydyttynyttä: 3,5 g
Hiilihydraatit: 46,0 g
josta sokereita: 7,2 g
Proteiini: 8,3 g
Suola: 0,8 g

Päivällinen

Lihakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, naudan lastu, keittojuurekset, sipuli, Lihaliemijauhe, suola, persilja, laakerinlehti, maustepippuriHiilijalanjälki: 0.36 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 54,048 kcal
Energia, kJ: 227,538 kJ
Rasva: 0,972 g
josta tyydyttynyttä: 0,47 g
Hiilihydraatit: 7,109 g
josta sokereita: 0,915 g
Proteiini: 4,118 g
Suola: 0,648 g

Mansikkarahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), mansikkapalahillo, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), vanilliinisokeriHiilijalanjälki: 0.27 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 132,895 kcal
Energia, kJ: 553,337 kJ
Rasva: 5,48 g
josta tyydyttynyttä: 5,067 g
Hiilihydraatit: 13,528 g
josta sokereita: 13,032 g
Proteiini: 6,76 g
Suola: 0,074 g

Iltapala

Margariini L, G, M, MU Ainesosat:
margariini (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni).)Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 540,0 kcal
Energia, kJ: 2220,0 kJ
Rasva: 60,0 g
josta tyydyttynyttä: 15,0 g
Hiilihydraatit: 0,0 g
josta sokereita: 0,0 g
Proteiini: 0,0 g
Suola: 0,7 g

Ruisleipä L, M, MU Ainesosat:
ruisleipä (RUISTAIKINAJUURI [vesi, TÄYSJYVÄRUISROUHE], TÄYSJYVÄRUIS (jauho, mallas), LESTYRUISJAUHO, vesi, hiiva, siirappi, jodioitu suola. Ruista 100% (Suomi) leivän viljasta ja 73% leivän painosta. Täysjyväruista 66 % leivän viljasta ja 48% leivän painosta.)Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 252,0 kcal
Energia, kJ: 1065,0 kJ
Rasva: 1,5 g
josta tyydyttynyttä: 0,2 g
Hiilihydraatit: 48,0 g
josta sokereita: 1,3 g
Proteiini: 6,4 g
Suola: 0,7 g

keskiviikko 25.01

Aamupala

Luomu ruishiutalepuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, ruishiutale (RUIS, GLUTEENI), suolaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 44,205 kcal
Energia, kJ: 182,021 kJ
Rasva: 0,26 g
josta tyydyttynyttä: 0,039 g
Hiilihydraatit: 7,8 g
josta sokereita: 0,169 g
Proteiini: 1,301 g
Suola: 0,198 g

Lounas 1

Broileri-tomaattikastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, broilerin paistipala, paprika, pizzakastike, porkkanasuikale, kerma (MAITO), vaalea peruskastikeaines, sipuli, Yrtti-valkosipuli maustetahna (SINAPPI), kanaliemijauhe, kurkuma, Sitruuna, -limepippuri, basilikaHiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 86,46 kcal
Energia, kJ: 353,931 kJ
Rasva: 3,672 g
josta tyydyttynyttä: 0,539 g
Hiilihydraatit: 6,649 g
josta sokereita: 1,555 g
Proteiini: 6,495 g
Suola: 0,994 g

Kasvislisäke kukkakaali-yrtti L, G, M, MU Ainesosat:
kukkakaali, rypsiöljy, kurkuma, välimeren yrttisekoitusHiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 41,448 kcal
Energia, kJ: 171,914 kJ
Rasva: 1,903 g
josta tyydyttynyttä: 0,229 g
Hiilihydraatit: 2,636 g
josta sokereita: 0,261 g
Proteiini: 2,295 g
Suola: 0,101 g

Keitetty kaura L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Gluteeniton kaurajyvä, rypsiöljyHiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 150,0 kcal
Energia, kJ: 631,25 kJ
Rasva: 3,838 g
josta tyydyttynyttä: 0,538 g
Hiilihydraatit: 22,125 g
josta sokereita: 0,488 g
Proteiini: 4,875 g
Suola: 0,002 g

Vadelmakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, sekamehu , vadelmasose, tärkkelysHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 29,15 kcal
Energia, kJ: 123,6 kJ
Rasva: 0,235 g
josta tyydyttynyttä: 0,035 g
Hiilihydraatit: 6,47 g
josta sokereita: 2,14 g
Proteiini: 0,145 g
Suola: 0,006 g

Kasvislounas 1

Mifu-kasvisbolognese L, G, MU Ainesosat:
pizzakastike, kasvissekoitus (SOIJA), mifu jauhis (MAITO), vesi, sipulikuutio, tomaattisose, kasvisliemi, rypsiöljy, Kidesokeri, maissitärkkelys, oregano, Härkis, härkäpapurouheseos kuivatusta härkäpavusta ja herneproteiinista Saattaa sisältää: KauraHiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 85,904 kcal
Energia, kJ: 357,466 kJ
Rasva: 3,052 g
josta tyydyttynyttä: 1,074 g
Hiilihydraatit: 7,058 g
josta sokereita: 2,8 g
Proteiini: 7,129 g
Suola: 1,093 g

Välipala

Päivällinen

Kalakeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, seitikuutio (KALA), kerma (MAITO), sipuli, kasvissekoitus, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, suola, maustepippuriHiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 66,7 kcal
Energia, kJ: 263,552 kJ
Rasva: 1,292 g
josta tyydyttynyttä: 0,168 g
Hiilihydraatit: 8,388 g
josta sokereita: 0,993 g
Proteiini: 4,14 g
Suola: 0,438 g

Aprikoosijogurtti L, G, MU Ainesosat:
Jogurtti, maustamaton, A+, laktoositon (MAITO), aprikoosisose, Kidesokeri, vaniljasokeri Sisältää: MaitoHiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 85,841 kcal
Energia, kJ: 362,954 kJ
Rasva: 1,791 g
josta tyydyttynyttä: 0,995 g
Hiilihydraatit: 13,762 g
josta sokereita: 13,351 g
Proteiini: 3,099 g
Suola: 0,073 g

Iltapala

Persikka-mango kerrosviili L, G, MU Ainesosat:
persikka-mango kerrosviili (Pastöroitu MAITO (Suomi), hedelmämehutiiviste, vesi, persikkatäysmehu 2,6% (tiivisteestä), mangotäysmehu 1,7% (tiivisteestä), maissitärkkelys, luontaiset aromit, sitruunamehutiiviste, porkkana- ja kurpitsatiiviste, D-vitamiini, hapate. Lisäaineeton. Sisältää A&B- maitohappobakteereita.)Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 61,0 kcal
Energia, kJ: 258,0 kJ
Rasva: 1,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,6 g
Hiilihydraatit: 9,3 g
josta sokereita: 7,7 g
Proteiini: 3,1 g
Suola: 0,09 g

torstai 26.01

Aamupala

Luomu ohrahiutalepuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, luomu ohrahiutale (OHRA, GLUTEENI), suolaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 44,205 kcal
Energia, kJ: 185,271 kJ
Rasva: 0,26 g
josta tyydyttynyttä: 0,078 g
Hiilihydraatit: 8,45 g
josta sokereita: 0,078 g
Proteiini: 1,301 g
Suola: 0,198 g

Lounas 1

Jauheliha-makaronilaatikko L Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), tumma makaroni (VEHNÄ, GLUTEENI), Broileriin jauheliha, kananmuna (MUNA), sipuli, Lihaliemijauhe, suola, paprikajauhe, mustapippuri , basilika, jauhettu maustepippuriHiilijalanjälki: 0.58 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 149,977 kcal
Energia, kJ: 627,277 kJ
Rasva: 4,112 g
josta tyydyttynyttä: 1,189 g
Hiilihydraatit: 17,469 g
josta sokereita: 2,018 g
Proteiini: 10,137 g
Suola: 0,822 g

Höyrytettyjä papuja ja pikkuporkkanoita L, G, M, MU Ainesosat:
porkkana, papusekoitusHiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 35,474 kcal
Energia, kJ: 148,316 kJ
Rasva: 0,358 g
josta tyydyttynyttä: 0,074 g
Hiilihydraatit: 5,926 g
josta sokereita: 1,958 g
Proteiini: 1,358 g
Suola: 0,105 g

Hedelmäsalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
hedelmäsalaatti, ananashippu, omena, ananastäysmehuHiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 65,875 kcal
Energia, kJ: 272,35 kJ
Rasva: 0,425 g
josta tyydyttynyttä: 0,108 g
Hiilihydraatit: 13,713 g
josta sokereita: 13,53 g
Proteiini: 0,538 g
Suola: 0,017 g

Kasvislounas 1

Soijamakaronilaatikko L, MU Ainesosat:
vesi, sarvimakaroni (VEHNÄ, GLUTEENI), soijaproteiinipalat, koskenlaskija juustokastike (MAITO), sipuli, tomaattikuutio, kasvisliemiHiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 88,311 kcal
Energia, kJ: 368,327 kJ
Rasva: 0,858 g
josta tyydyttynyttä: 0,355 g
Hiilihydraatit: 14,367 g
josta sokereita: 0,46 g
Proteiini: 4,727 g
Suola: 0,719 g

Välipala

Unelmakääretorttu L, M Ainesosat:
unelmakääretorttuRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 431,938 kcal
Energia, kJ: 1807,27 kJ
Rasva: 19,976 g
josta tyydyttynyttä: 5,279 g
Hiilihydraatit: 57,539 g
josta sokereita: 41,849 g
Proteiini: 4,69 g
Suola: 0,578 g

Päivällinen

Riisipuuro L, G, MU Ainesosat:
vesi, kerma (MAITO), puuroriisi, margariini, suolaHiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 87,894 kcal
Energia, kJ: 365,29 kJ
Rasva: 4,88 g
josta tyydyttynyttä: 0,674 g
Hiilihydraatit: 9,943 g
josta sokereita: 0,617 g
Proteiini: 1,064 g
Suola: 0,171 g

Mansikkakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, mansikkasose, sekamehu , tärkkelysHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 29,45 kcal
Energia, kJ: 124,5 kJ
Rasva: 0,235 g
josta tyydyttynyttä: 0,035 g
Hiilihydraatit: 6,515 g
josta sokereita: 2,11 g
Proteiini: 0,115 g
Suola: 0,006 g

Iltapala

Kaurainen sämpylä L, G, M, MU Ainesosat:
Kaurainen sämpyläRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 265,555 kcal
Energia, kJ: 1111,11 kJ
Rasva: 2,695 g
josta tyydyttynyttä: 0,787 g
Hiilihydraatit: 49,132 g
josta sokereita: 0,92 g
Proteiini: 8,17 g
Suola: 1,195 g

perjantai 27.01

Aamupala

Kaurahiutale-lesepuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, luomu kaurahiutale (KAURA, GLUTEENI), kauralese (KAURA, GLUTEENI), suolaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 47,915 kcal
Energia, kJ: 201,911 kJ
Rasva: 0,908 g
josta tyydyttynyttä: 0,159 g
Hiilihydraatit: 7,51 g
josta sokereita: 0,171 g
Proteiini: 1,741 g
Suola: 0,198 g

Lounas 1

Uunimakkara L, G, M, MU Ainesosat:
uunimakkaraHiilijalanjälki: 0.56 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 222,0 kcal
Energia, kJ: 925,0 kJ
Rasva: 16,0 g
josta tyydyttynyttä: 5,2 g
Hiilihydraatit: 7,5 g
josta sokereita: 0,7 g
Proteiini: 12,0 g
Suola: 1,7 g

Höyrytettyä parsakaalia L, G, M, MU Ainesosat:
parsakaaliHiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 41,053 kcal
Energia, kJ: 171,579 kJ
Rasva: 0,947 g
josta tyydyttynyttä: 0,211 g
Hiilihydraatit: 1,895 g
josta sokereita: 1,579 g
Proteiini: 4,632 g
Suola: 0,021 g

Porkkana-perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), porkkana, kevyt maitojuoma (MAITO), margariini, suola, KidesokeriHiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 63,098 kcal
Energia, kJ: 265,992 kJ
Rasva: 1,406 g
josta tyydyttynyttä: 0,501 g
Hiilihydraatit: 10,158 g
josta sokereita: 2,777 g
Proteiini: 1,725 g
Suola: 0,155 g

Curry-kermaviilikastike L, G, MU Ainesosat:
kermaviili (MAITO), Curry pyree, Kidesokeri, suolaHiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 132,405 kcal
Energia, kJ: 548,542 kJ
Rasva: 10,179 g
josta tyydyttynyttä: 5,934 g
Hiilihydraatit: 6,243 g
josta sokereita: 5,422 g
Proteiini: 2,968 g
Suola: 1,046 g

Mango-ananaskiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, ananastäysmehu, mangosose, tärkkelysHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 51,2 kcal
Energia, kJ: 216,15 kJ
Rasva: 0,385 g
josta tyydyttynyttä: 0,035 g
Hiilihydraatit: 11,6 g
josta sokereita: 7,24 g
Proteiini: 0,37 g
Suola: 0,006 g

Kasvislounas 1

Falafelpihvit L, M, MU Ainesosat:
vesi, Falafelmix, Ekstra-neitsytoliiviöljy, suola Saattaa sisältää: Vehnä, Kaura, Ruis, Ohra, Kamut , Speltti, Gluteeni, SoijaHiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 148,984 kcal
Energia, kJ: 626,431 kJ
Rasva: 3,207 g
josta tyydyttynyttä: 0,397 g
Hiilihydraatit: 20,453 g
josta sokereita: 3,186 g
Proteiini: 7,242 g
Suola: 0,686 g

Välipala

Mini pecanpähkinäwiener Ainesosat:
pecanpähkinäwiener (VEHNÄJAUHO, margariini (palmu-, rapsi- ja kookosöljy, vesi, emulgointiaine (kasviperäinen E471), suola, happamuudensäätöaine (E330), luontainen aromiaine, luontainen aromi, A-vitamiini), vesi, sokeri, PEKAANIPÄHKINÄ 3,5% (muu kuin EU), sokerikiille (vesi, pintakiiltoaine (E953), sokeri, hyytelöimisaine (E406), happamuudensäätöaine (E330)), pastöroitu KANANMUNA, hiiva, vaahterasiirappi 1%, vaniljatäytejauhe (sokeri, muunnettu tärkkelys, HERAJAUHE (MAITO), rasvaton MAITOJAUHE, kookosöljy, stabilointiaineet (E339(ii), E404, E450(iii), E451(i))), glukoosisiirappi, luontainen vanilja-aromi, väri (E160a(iii)), suola, MAITOPROTEIINI), ruokosokerisiirappi, sakeuttamisaineet (E401, E440(i)), stabilointiaine (E417), suola, luontainen aromi, VEHNÄMALLASJAUHO, jauhonparanne (E300, alfa-amylaasi, ksylanaasi, transglutaminaasi). Saattaa sisältää pieniä määriä seesaminsiemeniä, pistaasipähkinää ja hasselpähkinää. Siirappi: inverttisokerisiirappi, luontainen aromi.)Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 452,0 kcal
Energia, kJ: 1885,0 kJ
Rasva: 29,0 g
josta tyydyttynyttä: 11,0 g
Hiilihydraatit: 42,0 g
josta sokereita: 19,0 g
Proteiini: 4,9 g
Suola: 0,42 g

Päivällinen

Linssikeitto L, MU Ainesosat:
vesi, juureskuutiot, perunakuutio, kerma (MAITO), punainen linssi, sipuli, vaalea peruskastikeaines, kasvisliemi, rypsiöljy, mausteseos curry madras, välimeren yrttisekoitus, persilja, suola Saattaa sisältää: GluteeniHiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 64,97 kcal
Energia, kJ: 273,361 kJ
Rasva: 1,931 g
josta tyydyttynyttä: 0,2 g
Hiilihydraatit: 8,618 g
josta sokereita: 1,724 g
Proteiini: 2,451 g
Suola: 0,427 g

Vatkattu omenapuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, omenasose, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), Kidesokeri, suolaHiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 66,996 kcal
Energia, kJ: 282,233 kJ
Rasva: 0,167 g
josta tyydyttynyttä: 0,035 g
Hiilihydraatit: 14,904 g
josta sokereita: 8,908 g
Proteiini: 0,974 g
Suola: 0,12 g

Iltapala

Proteiinivanukas suklaa L, G, MU Ainesosat:
proteiinivanukas suklaa (MAITO, MAITOPROTEIINI, vähärasvainen kaakao (2,4 %), suklaa (0,3 %), muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (karrageeni), makeutusaineet (asesulfaami K, sukraloosi), aromit, suola, laktaasientsyymi.)Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 82,0 kcal
Energia, kJ: 345,0 kJ
Rasva: 1,5 g
josta tyydyttynyttä: 1,0 g
Hiilihydraatit: 6,0 g
josta sokereita: 4,1 g
Proteiini: 11,0 g
Suola: 0,2 g

lauantai 28.01

Aamupala

Riisihiutalepuuro L, G, MU Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), luomu täysjyväriisihiutale, suolaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 80,048 kcal
Energia, kJ: 338,258 kJ
Rasva: 1,65 g
josta tyydyttynyttä: 0,896 g
Hiilihydraatit: 12,438 g
josta sokereita: 2,896 g
Proteiini: 3,742 g
Suola: 0,291 g

Lounas 1

Kirjolohikeitto L, G, MU Ainesosat:
perunapala (RIKKI), vesi, kirjolohisuikale (KALA), kerma (MAITO), porkkana, purjosipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), suola, tilli, maustepippuri, laakerinlehtiHiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 80,599 kcal
Energia, kJ: 315,659 kJ
Rasva: 3,58 g
josta tyydyttynyttä: 0,498 g
Hiilihydraatit: 6,734 g
josta sokereita: 1,004 g
Proteiini: 3,826 g
Suola: 0,813 g

Kaura-omenapaistos L, G, M, MU Ainesosat:
omena, Gluteeniton luomu kaurahiutale, margariini, Kidesokeri, fariinisokeri, kaneliHiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 207,714 kcal
Energia, kJ: 854,555 kJ
Rasva: 9,32 g
josta tyydyttynyttä: 2,268 g
Hiilihydraatit: 25,941 g
josta sokereita: 14,79 g
Proteiini: 2,559 g
Suola: 0,091 g

Soijavaniljakastike L, G, M, MU Ainesosat:
soijavaniljakastike (vesi, sokeri, kuoritut SOIJAPAVUT (8,1%), muunnettu tärkkelys, trikalsiumfosfaatti, aromi, sakeuttamisaine (karrageeni), merisuola, kurkumauute, vitamiinit (B2, B12, D))Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 80,0 kcal
Energia, kJ: 336,0 kJ
Rasva: 1,7 g
josta tyydyttynyttä: 0,3 g
Hiilihydraatit: 10,0 g
josta sokereita: 8,2 g
Proteiini: 3,0 g
Suola: 0,14 g

Kasvislounas 1

Soija-kasvishernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne, porkkana, soijarouhe (SOIJA), sipuli, kasvisliemi, suola, jauhettu maustepippuri, meirami Saattaa sisältää: GluteeniHiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 79,977 kcal
Energia, kJ: 334,965 kJ
Rasva: 0,322 g
josta tyydyttynyttä: 0,075 g
Hiilihydraatit: 11,544 g
josta sokereita: 10,365 g
Proteiini: 7,875 g
Suola: 0,555 g

Välipala

Päivällinen

Broilerikiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, kerma (MAITO), broilerin paistipala, sipuli, suola, marja- ja hedelmätärkkelys, mausteseos curry madras, timjamiHiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 106,087 kcal
Energia, kJ: 439,657 kJ
Rasva: 3,584 g
josta tyydyttynyttä: 0,507 g
Hiilihydraatit: 13,14 g
josta sokereita: 1,003 g
Proteiini: 4,854 g
Suola: 0,557 g

Hedelmärahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, mangosose, omenasose, banaanisose, vanilliinisokeriHiilijalanjälki: 0.25 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 146,581 kcal
Energia, kJ: 616,492 kJ
Rasva: 5,515 g
josta tyydyttynyttä: 5,07 g
Hiilihydraatit: 16,973 g
josta sokereita: 16,456 g
Proteiini: 6,434 g
Suola: 0,07 g

Iltapala

Laktoositon muna-riisipasteija L Ainesosat:
Laktoositon muna-riisipasteija (VEHNÄjauho (sis. jauhonparanne (E300)), vesi, margariini (kasviöljyt ja -rasvat (palmu*, rapsi), vesi, suola, emulgointiaineet (E471, E475), happamuudensäätöaine (E330), luontainen aromi), KANANMUNA (10 %, Suomi), riisi (7,4 %, eu), maustevalmiste (glukoosi, aromit, VEHNÄjauho, suola, kuivattu sipuli), suola. Saattaa sisältää pieniä määriä maitoa, mantelia ja soijaa. *vastuullisesti tuotettua ja sertifioitua palmuöljyä)Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 389,0 kcal
Energia, kJ: 1621,0 kJ
Rasva: 26,0 g
josta tyydyttynyttä: 10,0 g
Hiilihydraatit: 32,0 g
josta sokereita: 0,2 g
Proteiini: 5,8 g
Suola: 1,1 g

sunnuntai 29.01

Aamupala

Tumma mannapuuro L, MU Ainesosat:
vesi, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), laktoositon vispikerma (MAITO), suolaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 188,136 kcal
Energia, kJ: 788,836 kJ
Rasva: 8,262 g
josta tyydyttynyttä: 4,532 g
Hiilihydraatit: 23,415 g
josta sokereita: 0,692 g
Proteiini: 4,045 g
Suola: 0,215 g

Lounas 1

Karjalanpaisti L, G, M, MU Ainesosat:
karjalanpaisti, vesi, juureskuutiot, sipuli, Lihaliemijauhe, suola, maustepippuri, laakerinlehtiHiilijalanjälki: 1.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 78,154 kcal
Energia, kJ: 330,95 kJ
Rasva: 4,127 g
josta tyydyttynyttä: 1,52 g
Hiilihydraatit: 3,074 g
josta sokereita: 1,303 g
Proteiini: 7,095 g
Suola: 1,177 g

Paahdetut uunijuurekset L, G, M, MU Ainesosat:
lanttu , palsternakka (SOIJA), porkkana, bataatti, rypsiöljy, suola, timjamiHiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 58,141 kcal
Energia, kJ: 241,939 kJ
Rasva: 0,967 g
josta tyydyttynyttä: 0,154 g
Hiilihydraatit: 9,694 g
josta sokereita: 4,998 g
Proteiini: 0,924 g
Suola: 0,724 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Mansikkarahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), mansikka, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), hienosokeri, vaniljasokeriHiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 117,201 kcal
Energia, kJ: 486,686 kJ
Rasva: 5,27 g
josta tyydyttynyttä: 4,797 g
Hiilihydraatit: 9,916 g
josta sokereita: 9,652 g
Proteiini: 6,04 g
Suola: 0,065 g

Kasvislounas 1

Kasvis-karjalanpaisti L, G, MU Ainesosat:
vesi, leipäjuustokuutio (MAITO), porkkana, lanttu , sipuli, ruokokidesokeri, Balsamico-viikuna kastike (RIKKI), rypsiöljy, valkosipulin kynsi, kasvisliemi, rosmariini, salvia, suola, timjami, Timjami, savuaromiHiilijalanjälki: 0.28 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 109,483 kcal
Energia, kJ: 455,076 kJ
Rasva: 6,216 g
josta tyydyttynyttä: 2,777 g
Hiilihydraatit: 8,63 g
josta sokereita: 8,25 g
Proteiini: 4,025 g
Suola: 0,509 g

Välipala

Kuivakakkulajitelma L, G, M, MU Ainesosat:
kuivakakkulajitelmaRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 446,935 kcal
Energia, kJ: 1870,02 kJ
Rasva: 25,277 g
josta tyydyttynyttä: 9,86 g
Hiilihydraatit: 47,889 g
josta sokereita: 25,874 g
Proteiini: 6,61 g
Suola: 0,749 g

Päivällinen

Bataattisosekeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, bataattipala, peruna (RIKKI), kerma (MAITO), sipuli, sulatejuusto (MAITO), kasvisliemi, suola, mustapippuriHiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 48,65 kcal
Energia, kJ: 203,793 kJ
Rasva: 1,545 g
josta tyydyttynyttä: 0,425 g
Hiilihydraatit: 7,203 g
josta sokereita: 1,46 g
Proteiini: 1,073 g
Suola: 0,57 g

Mustikkakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, mustikkasose, sekamehu , tärkkelysHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 35,4 kcal
Energia, kJ: 150,055 kJ
Rasva: 0,371 g
josta tyydyttynyttä: 0,022 g
Hiilihydraatit: 7,467 g
josta sokereita: 2,793 g
Proteiini: 0,158 g
Suola: 0,007 g

Iltapala

Perunarieska L, M, MU Ainesosat:
perunarieska (VEHNÄjauho, vesi, perunahiutale (15 %) [peruna, emulgointiaine (E471), stabilointiaine (E450)], siirappi, VEHNÄGLUTEENI, jodioitu suola, nostatusaineet (E450, E500), happamuudensäätöaine (E263), säilöntäaine (E282))Ravintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 238,0 kcal
Energia, kJ: 1005,0 kJ
Rasva: 1,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,2 g
Hiilihydraatit: 47,0 g
josta sokereita: 2,0 g
Proteiini: 7,3 g
Suola: 1,1 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki = Hiilijalanjälki

Huomioithan, että ruokien raaka-ainemuutokset ovat mahdollisia. Dieettimerkinnät voivat poiketa todellisesta tarjonnasta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan ruokavalioosi.

Validia kuntoutus asiakasruokailu

Ruokalista

maanantai 23.01

tiistai 24.01

keskiviikko 25.01

torstai 26.01

perjantai 27.01

lauantai 28.01

sunnuntai 29.01

Salaattipöydissämme näkyvät kauden parhaimmat kasvikset ja hedelmät

ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Vastuullisten annosten raaka-aineet poimitaan paikallisilta pelloilta

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

Vastuullisuus – Mitä se tarkoittaa ISS Food Services näkökulmasta?

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa