Validia kuntoutus henkilöstöruokailu

Nordenskiöldinkatu 18 B, 00250 Helsinki

Nordenskiöldinkatu 18 B, 00250 Helsinki

maanantai 23.01

Lounas 1

Kasviskepukka L, G, M, MU Ainesosat:
Kasviskepukka, rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 185,001 kcal
Energia, kJ: 761,672 kJ
Rasva: 9,667 g
josta tyydyttynyttä: 0,717 g
Hiilihydraatit: 18,0 g
josta sokereita: 3,3 g
Proteiini: 5,1 g
Suola: 0,9 g

Höyrytettyä parsakaalia ja porkkanaa L, G, M, MU Ainesosat:
parsakaali, porkkanasuikale
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 38,947 kcal
Energia, kJ: 162,632 kJ
Rasva: 0,474 g
josta tyydyttynyttä: 0,105 g
Hiilihydraatit: 4,474 g
josta sokereita: 4,211 g
Proteiini: 2,526 g
Suola: 0,063 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), vesi, kerma (MAITO), margariini, suola
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 79,973 kcal
Energia, kJ: 338,526 kJ
Rasva: 2,095 g
josta tyydyttynyttä: 0,407 g
Hiilihydraatit: 13,312 g
josta sokereita: 0,652 g
Proteiini: 1,648 g
Suola: 0,839 g

Omenakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, omenamehutiiviste, omenasose, tärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 48,2 kcal
Energia, kJ: 203,7 kJ
Rasva: 0,235 g
josta tyydyttynyttä: 0,02 g
Hiilihydraatit: 11,0 g
josta sokereita: 6,745 g
Proteiini: 0,19 g
Suola: 0,006 g

Kasvislounas 1

Kasviskepukka L, G, M, MU Ainesosat:
Kasviskepukka, rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 185,001 kcal
Energia, kJ: 761,672 kJ
Rasva: 9,667 g
josta tyydyttynyttä: 0,717 g
Hiilihydraatit: 18,0 g
josta sokereita: 3,3 g
Proteiini: 5,1 g
Suola: 0,9 g

Kermaviilikastike L, G, MU Ainesosat:
kermaviili (MAITO), sinappi (SINAPPI), valkoviinietikka (RIKKI), Kidesokeri, tilli, suola, mustapippuri , persilja
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 125,089 kcal
Energia, kJ: 518,625 kJ
Rasva: 9,282 g
josta tyydyttynyttä: 5,321 g
Hiilihydraatit: 6,445 g
josta sokereita: 5,883 g
Proteiini: 3,034 g
Suola: 0,633 g

Höyrytettyä parsakaalia ja porkkanaa L, G, M, MU Ainesosat:
parsakaali, porkkanasuikale
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 38,947 kcal
Energia, kJ: 162,632 kJ
Rasva: 0,474 g
josta tyydyttynyttä: 0,105 g
Hiilihydraatit: 4,474 g
josta sokereita: 4,211 g
Proteiini: 2,526 g
Suola: 0,063 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), vesi, kerma (MAITO), margariini, suola
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 79,973 kcal
Energia, kJ: 338,526 kJ
Rasva: 2,095 g
josta tyydyttynyttä: 0,407 g
Hiilihydraatit: 13,312 g
josta sokereita: 0,652 g
Proteiini: 1,648 g
Suola: 0,839 g

Omenakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, omenamehutiiviste, omenasose, tärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 48,2 kcal
Energia, kJ: 203,7 kJ
Rasva: 0,235 g
josta tyydyttynyttä: 0,02 g
Hiilihydraatit: 11,0 g
josta sokereita: 6,745 g
Proteiini: 0,19 g
Suola: 0,006 g

Päivällinen

Jauheliha-perunasoselaatikko L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), Broileriin jauheliha, vesi, sipuli, kerma (MAITO), margariini, Lihaliemijauhe, paprikajauhe, valkosipuli, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.42 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 92,204 kcal
Energia, kJ: 389,333 kJ
Rasva: 2,975 g
josta tyydyttynyttä: 0,646 g
Hiilihydraatit: 11,313 g
josta sokereita: 0,779 g
Proteiini: 4,698 g
Suola: 0,402 g

Mustaherukkakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, sekamehu , mustaherukkapyree, tärkkelys, Kidesokeri
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 43,397 kcal
Energia, kJ: 184,033 kJ
Rasva: 0,22 g
josta tyydyttynyttä: 0,019 g
Hiilihydraatit: 9,756 g
josta sokereita: 5,58 g
Proteiini: 0,159 g
Suola: 0,006 g

tiistai 24.01

Lounas 1

Savulohipastakastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kylmäsavustettu kirjolohi (KALA), porkkanasuikale, kerma (MAITO), vaalea peruskastikeaines, kirjolohisuikale (KALA), Kidesokeri, suola, valkopippuri, minttu
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 101,236 kcal
Energia, kJ: 423,377 kJ
Rasva: 4,926 g
josta tyydyttynyttä: 0,666 g
Hiilihydraatit: 8,862 g
josta sokereita: 1,768 g
Proteiini: 5,081 g
Suola: 1,103 g

Paahdetut punajuuret L, G, M, MU Ainesosat:
punajuuri, rypsiöljy, juokseva hunaja, auringonkukansiemen, suola
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 83,929 kcal
Energia, kJ: 350,478 kJ
Rasva: 4,38 g
josta tyydyttynyttä: 0,426 g
Hiilihydraatit: 8,602 g
josta sokereita: 8,442 g
Proteiini: 1,294 g
Suola: 0,777 g

Keitetty pasta cappelli L, M, MU Ainesosat:
vesi, täysjyväpasta (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy Saattaa sisältää: Kaura, Ruis
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 173,01 kcal
Energia, kJ: 722,851 kJ
Rasva: 2,202 g
josta tyydyttynyttä: 0,274 g
Hiilihydraatit: 28,607 g
josta sokereita: 1,661 g
Proteiini: 7,383 g
Suola: 0,002 g

Vatkattu puolukkapuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, puolukka, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), Kidesokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 76,036 kcal
Energia, kJ: 320,048 kJ
Rasva: 0,265 g
josta tyydyttynyttä: 0,064 g
Hiilihydraatit: 16,582 g
josta sokereita: 10,036 g
Proteiini: 1,151 g
Suola: 0,023 g

Kasvislounas 1

Aurinkotomaatti-herkkusienipastakastike L, G, M, MU Ainesosat:
pizzakastike, herkkusieni, sipuli, valkosipulin kynsi, Puolikuivattu kirsikkatomaatti, Ekstra-neitsytoliiviöljy, kapris, Kidesokeri, Savuchili pyree, basilika, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 91,5 kcal
Energia, kJ: 359,925 kJ
Rasva: 5,003 g
josta tyydyttynyttä: 0,713 g
Hiilihydraatit: 7,915 g
josta sokereita: 2,743 g
Proteiini: 2,565 g
Suola: 0,891 g

Paahdetut punajuuret L, G, M, MU Ainesosat:
punajuuri, rypsiöljy, juokseva hunaja, auringonkukansiemen, suola
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 83,929 kcal
Energia, kJ: 350,478 kJ
Rasva: 4,38 g
josta tyydyttynyttä: 0,426 g
Hiilihydraatit: 8,602 g
josta sokereita: 8,442 g
Proteiini: 1,294 g
Suola: 0,777 g

Keitetty pasta cappelli L, M, MU Ainesosat:
vesi, täysjyväpasta (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy Saattaa sisältää: Kaura, Ruis
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 173,01 kcal
Energia, kJ: 722,851 kJ
Rasva: 2,202 g
josta tyydyttynyttä: 0,274 g
Hiilihydraatit: 28,607 g
josta sokereita: 1,661 g
Proteiini: 7,383 g
Suola: 0,002 g

Vatkattu puolukkapuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, puolukka, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), Kidesokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 76,036 kcal
Energia, kJ: 320,048 kJ
Rasva: 0,265 g
josta tyydyttynyttä: 0,064 g
Hiilihydraatit: 16,582 g
josta sokereita: 10,036 g
Proteiini: 1,151 g
Suola: 0,023 g

Päivällinen

Lihakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, naudan lastu, keittojuurekset, sipuli, Lihaliemijauhe, suola, persilja, laakerinlehti, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.36 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 54,048 kcal
Energia, kJ: 227,538 kJ
Rasva: 0,972 g
josta tyydyttynyttä: 0,47 g
Hiilihydraatit: 7,109 g
josta sokereita: 0,915 g
Proteiini: 4,118 g
Suola: 0,648 g

Mansikkarahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), mansikkapalahillo, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.27 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 132,895 kcal
Energia, kJ: 553,337 kJ
Rasva: 5,48 g
josta tyydyttynyttä: 5,067 g
Hiilihydraatit: 13,528 g
josta sokereita: 13,032 g
Proteiini: 6,76 g
Suola: 0,074 g

keskiviikko 25.01

Lounas 1

Broileri-tomaattikastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, broilerin paistipala, paprika, pizzakastike, porkkanasuikale, kerma (MAITO), vaalea peruskastikeaines, sipuli, Yrtti-valkosipuli maustetahna (SINAPPI), kanaliemijauhe, kurkuma, Sitruuna, -limepippuri, basilika
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 86,46 kcal
Energia, kJ: 353,931 kJ
Rasva: 3,672 g
josta tyydyttynyttä: 0,539 g
Hiilihydraatit: 6,649 g
josta sokereita: 1,555 g
Proteiini: 6,495 g
Suola: 0,994 g

Kasvislisäke kukkakaali-yrtti L, G, M, MU Ainesosat:
kukkakaali, rypsiöljy, kurkuma, välimeren yrttisekoitus
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 41,448 kcal
Energia, kJ: 171,914 kJ
Rasva: 1,903 g
josta tyydyttynyttä: 0,229 g
Hiilihydraatit: 2,636 g
josta sokereita: 0,261 g
Proteiini: 2,295 g
Suola: 0,101 g

Keitetty kaura L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Gluteeniton kaurajyvä, rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 150,0 kcal
Energia, kJ: 631,25 kJ
Rasva: 3,838 g
josta tyydyttynyttä: 0,538 g
Hiilihydraatit: 22,125 g
josta sokereita: 0,488 g
Proteiini: 4,875 g
Suola: 0,002 g

Vadelmakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, sekamehu , vadelmasose, tärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 29,15 kcal
Energia, kJ: 123,6 kJ
Rasva: 0,235 g
josta tyydyttynyttä: 0,035 g
Hiilihydraatit: 6,47 g
josta sokereita: 2,14 g
Proteiini: 0,145 g
Suola: 0,006 g

Kasvislounas 1

Mifu-kasvisbolognese L, G, MU Ainesosat:
pizzakastike, kasvissekoitus (SOIJA), mifu jauhis (MAITO), vesi, sipulikuutio, tomaattisose, kasvisliemi, rypsiöljy, Kidesokeri, maissitärkkelys, oregano, Härkis, härkäpapurouheseos kuivatusta härkäpavusta ja herneproteiinista Saattaa sisältää: Kaura
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 85,904 kcal
Energia, kJ: 357,466 kJ
Rasva: 3,052 g
josta tyydyttynyttä: 1,074 g
Hiilihydraatit: 7,058 g
josta sokereita: 2,8 g
Proteiini: 7,129 g
Suola: 1,093 g

Kasvislisäke kukkakaali-yrtti L, G, M, MU Ainesosat:
kukkakaali, rypsiöljy, kurkuma, välimeren yrttisekoitus
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 41,448 kcal
Energia, kJ: 171,914 kJ
Rasva: 1,903 g
josta tyydyttynyttä: 0,229 g
Hiilihydraatit: 2,636 g
josta sokereita: 0,261 g
Proteiini: 2,295 g
Suola: 0,101 g

Keitetty kaura L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Gluteeniton kaurajyvä, rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 150,0 kcal
Energia, kJ: 631,25 kJ
Rasva: 3,838 g
josta tyydyttynyttä: 0,538 g
Hiilihydraatit: 22,125 g
josta sokereita: 0,488 g
Proteiini: 4,875 g
Suola: 0,002 g

Vadelmakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, sekamehu , vadelmasose, tärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 29,15 kcal
Energia, kJ: 123,6 kJ
Rasva: 0,235 g
josta tyydyttynyttä: 0,035 g
Hiilihydraatit: 6,47 g
josta sokereita: 2,14 g
Proteiini: 0,145 g
Suola: 0,006 g

Päivällinen

Kalakeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, vesi, seitikuutio (KALA), kerma (MAITO), sipuli, kasvissekoitus, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, suola, maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 66,7 kcal
Energia, kJ: 263,552 kJ
Rasva: 1,292 g
josta tyydyttynyttä: 0,168 g
Hiilihydraatit: 8,388 g
josta sokereita: 0,993 g
Proteiini: 4,14 g
Suola: 0,438 g

Aprikoosijogurtti L, G, MU Ainesosat:
Jogurtti, maustamaton, A+, laktoositon (MAITO), aprikoosisose, Kidesokeri, vaniljasokeri Sisältää: Maito
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 85,841 kcal
Energia, kJ: 362,954 kJ
Rasva: 1,791 g
josta tyydyttynyttä: 0,995 g
Hiilihydraatit: 13,762 g
josta sokereita: 13,351 g
Proteiini: 3,099 g
Suola: 0,073 g

torstai 26.01

Lounas 1

Jauheliha-makaronilaatikko L Ainesosat:
kevyt maitojuoma (MAITO), tumma makaroni (VEHNÄ, GLUTEENI), Broileriin jauheliha, kananmuna (MUNA), sipuli, Lihaliemijauhe, suola, paprikajauhe, mustapippuri , basilika, jauhettu maustepippuri
Hiilijalanjälki: 0.58 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 149,977 kcal
Energia, kJ: 627,277 kJ
Rasva: 4,112 g
josta tyydyttynyttä: 1,189 g
Hiilihydraatit: 17,469 g
josta sokereita: 2,018 g
Proteiini: 10,137 g
Suola: 0,822 g

Höyrytettyjä papuja ja pikkuporkkanoita L, G, M, MU Ainesosat:
porkkana, papusekoitus
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 35,474 kcal
Energia, kJ: 148,316 kJ
Rasva: 0,358 g
josta tyydyttynyttä: 0,074 g
Hiilihydraatit: 5,926 g
josta sokereita: 1,958 g
Proteiini: 1,358 g
Suola: 0,105 g

Hedelmäsalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
hedelmäsalaatti, ananashippu, omena, ananastäysmehu
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 65,875 kcal
Energia, kJ: 272,35 kJ
Rasva: 0,425 g
josta tyydyttynyttä: 0,108 g
Hiilihydraatit: 13,713 g
josta sokereita: 13,53 g
Proteiini: 0,538 g
Suola: 0,017 g

Kasvislounas 1

Soijamakaronilaatikko L, MU Ainesosat:
vesi, sarvimakaroni (VEHNÄ, GLUTEENI), soijaproteiinipalat, koskenlaskija juustokastike (MAITO), sipuli, tomaattikuutio, kasvisliemi
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 88,311 kcal
Energia, kJ: 368,327 kJ
Rasva: 0,858 g
josta tyydyttynyttä: 0,355 g
Hiilihydraatit: 14,367 g
josta sokereita: 0,46 g
Proteiini: 4,727 g
Suola: 0,719 g

Höyrytettyjä papuja ja pikkuporkkanoita L, G, M, MU Ainesosat:
porkkana, papusekoitus
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 35,474 kcal
Energia, kJ: 148,316 kJ
Rasva: 0,358 g
josta tyydyttynyttä: 0,074 g
Hiilihydraatit: 5,926 g
josta sokereita: 1,958 g
Proteiini: 1,358 g
Suola: 0,105 g

Hedelmäsalaatti L, G, M, MU Ainesosat:
hedelmäsalaatti, ananashippu, omena, ananastäysmehu
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 65,875 kcal
Energia, kJ: 272,35 kJ
Rasva: 0,425 g
josta tyydyttynyttä: 0,108 g
Hiilihydraatit: 13,713 g
josta sokereita: 13,53 g
Proteiini: 0,538 g
Suola: 0,017 g

Päivällinen

Riisipuuro L, G, MU Ainesosat:
vesi, kerma (MAITO), puuroriisi, margariini, suola
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 87,894 kcal
Energia, kJ: 365,29 kJ
Rasva: 4,88 g
josta tyydyttynyttä: 0,674 g
Hiilihydraatit: 9,943 g
josta sokereita: 0,617 g
Proteiini: 1,064 g
Suola: 0,171 g

Mansikkakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, mansikkasose, sekamehu , tärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 29,45 kcal
Energia, kJ: 124,5 kJ
Rasva: 0,235 g
josta tyydyttynyttä: 0,035 g
Hiilihydraatit: 6,515 g
josta sokereita: 2,11 g
Proteiini: 0,115 g
Suola: 0,006 g

perjantai 27.01

Lounas 1

Uunimakkara L, G, M, MU Ainesosat:
uunimakkara
Hiilijalanjälki: 0.56 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 222,0 kcal
Energia, kJ: 925,0 kJ
Rasva: 16,0 g
josta tyydyttynyttä: 5,2 g
Hiilihydraatit: 7,5 g
josta sokereita: 0,7 g
Proteiini: 12,0 g
Suola: 1,7 g

Höyrytettyä parsakaalia L, G, M, MU Ainesosat:
parsakaali
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 41,053 kcal
Energia, kJ: 171,579 kJ
Rasva: 0,947 g
josta tyydyttynyttä: 0,211 g
Hiilihydraatit: 1,895 g
josta sokereita: 1,579 g
Proteiini: 4,632 g
Suola: 0,021 g

Porkkana-perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), porkkana, kevyt maitojuoma (MAITO), margariini, suola, Kidesokeri
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 63,098 kcal
Energia, kJ: 265,992 kJ
Rasva: 1,406 g
josta tyydyttynyttä: 0,501 g
Hiilihydraatit: 10,158 g
josta sokereita: 2,777 g
Proteiini: 1,725 g
Suola: 0,155 g

Curry-kermaviilikastike L, G, MU Ainesosat:
kermaviili (MAITO), Curry pyree, Kidesokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 132,405 kcal
Energia, kJ: 548,542 kJ
Rasva: 10,179 g
josta tyydyttynyttä: 5,934 g
Hiilihydraatit: 6,243 g
josta sokereita: 5,422 g
Proteiini: 2,968 g
Suola: 1,046 g

Mango-ananaskiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, ananastäysmehu, mangosose, tärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 51,2 kcal
Energia, kJ: 216,15 kJ
Rasva: 0,385 g
josta tyydyttynyttä: 0,035 g
Hiilihydraatit: 11,6 g
josta sokereita: 7,24 g
Proteiini: 0,37 g
Suola: 0,006 g

Kasvislounas 1

Falafelpihvit L, M, MU Ainesosat:
vesi, Falafelmix, Ekstra-neitsytoliiviöljy, suola Saattaa sisältää: Vehnä, Kaura, Ruis, Ohra, Kamut , Speltti, Gluteeni, Soija
Hiilijalanjälki: 0.17 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 148,984 kcal
Energia, kJ: 626,431 kJ
Rasva: 3,207 g
josta tyydyttynyttä: 0,397 g
Hiilihydraatit: 20,453 g
josta sokereita: 3,186 g
Proteiini: 7,242 g
Suola: 0,686 g

Höyrytettyä parsakaalia L, G, M, MU Ainesosat:
parsakaali
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 41,053 kcal
Energia, kJ: 171,579 kJ
Rasva: 0,947 g
josta tyydyttynyttä: 0,211 g
Hiilihydraatit: 1,895 g
josta sokereita: 1,579 g
Proteiini: 4,632 g
Suola: 0,021 g

Porkkana-perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), porkkana, kevyt maitojuoma (MAITO), margariini, suola, Kidesokeri
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 63,098 kcal
Energia, kJ: 265,992 kJ
Rasva: 1,406 g
josta tyydyttynyttä: 0,501 g
Hiilihydraatit: 10,158 g
josta sokereita: 2,777 g
Proteiini: 1,725 g
Suola: 0,155 g

Curry-kermaviilikastike L, G, MU Ainesosat:
kermaviili (MAITO), Curry pyree, Kidesokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 132,405 kcal
Energia, kJ: 548,542 kJ
Rasva: 10,179 g
josta tyydyttynyttä: 5,934 g
Hiilihydraatit: 6,243 g
josta sokereita: 5,422 g
Proteiini: 2,968 g
Suola: 1,046 g

Mango-ananaskiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, ananastäysmehu, mangosose, tärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 51,2 kcal
Energia, kJ: 216,15 kJ
Rasva: 0,385 g
josta tyydyttynyttä: 0,035 g
Hiilihydraatit: 11,6 g
josta sokereita: 7,24 g
Proteiini: 0,37 g
Suola: 0,006 g

Päivällinen

Linssikeitto L, MU Ainesosat:
vesi, juureskuutiot, perunakuutio, kerma (MAITO), punainen linssi, sipuli, vaalea peruskastikeaines, kasvisliemi, rypsiöljy, mausteseos curry madras, välimeren yrttisekoitus, persilja, suola Saattaa sisältää: Gluteeni
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 64,97 kcal
Energia, kJ: 273,361 kJ
Rasva: 1,931 g
josta tyydyttynyttä: 0,2 g
Hiilihydraatit: 8,618 g
josta sokereita: 1,724 g
Proteiini: 2,451 g
Suola: 0,427 g

Vatkattu omenapuuro L, M, MU Ainesosat:
vesi, omenasose, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), Kidesokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 66,996 kcal
Energia, kJ: 282,233 kJ
Rasva: 0,167 g
josta tyydyttynyttä: 0,035 g
Hiilihydraatit: 14,904 g
josta sokereita: 8,908 g
Proteiini: 0,974 g
Suola: 0,12 g

lauantai 28.01

Lounas 1

Kirjolohikeitto L, G, MU Ainesosat:
perunapala (RIKKI), vesi, kirjolohisuikale (KALA), kerma (MAITO), porkkana, purjosipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), suola, tilli, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 80,599 kcal
Energia, kJ: 315,659 kJ
Rasva: 3,58 g
josta tyydyttynyttä: 0,498 g
Hiilihydraatit: 6,734 g
josta sokereita: 1,004 g
Proteiini: 3,826 g
Suola: 0,813 g

Kaura-omenapaistos L, G, M, MU Ainesosat:
omena, Gluteeniton luomu kaurahiutale, margariini, Kidesokeri, fariinisokeri, kaneli
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 207,714 kcal
Energia, kJ: 854,555 kJ
Rasva: 9,32 g
josta tyydyttynyttä: 2,268 g
Hiilihydraatit: 25,941 g
josta sokereita: 14,79 g
Proteiini: 2,559 g
Suola: 0,091 g

Soijavaniljakastike L, G, M, MU Ainesosat:
soijavaniljakastike (vesi, sokeri, kuoritut SOIJAPAVUT (8,1%), muunnettu tärkkelys, trikalsiumfosfaatti, aromi, sakeuttamisaine (karrageeni), merisuola, kurkumauute, vitamiinit (B2, B12, D))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 80,0 kcal
Energia, kJ: 336,0 kJ
Rasva: 1,7 g
josta tyydyttynyttä: 0,3 g
Hiilihydraatit: 10,0 g
josta sokereita: 8,2 g
Proteiini: 3,0 g
Suola: 0,14 g

Kasvislounas 1

Soija-kasvishernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne, porkkana, soijarouhe (SOIJA), sipuli, kasvisliemi, suola, jauhettu maustepippuri, meirami Saattaa sisältää: Gluteeni
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 79,977 kcal
Energia, kJ: 334,965 kJ
Rasva: 0,322 g
josta tyydyttynyttä: 0,075 g
Hiilihydraatit: 11,544 g
josta sokereita: 10,365 g
Proteiini: 7,875 g
Suola: 0,555 g

Kaura-omenapaistos L, G, M, MU Ainesosat:
omena, Gluteeniton luomu kaurahiutale, margariini, Kidesokeri, fariinisokeri, kaneli
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 207,714 kcal
Energia, kJ: 854,555 kJ
Rasva: 9,32 g
josta tyydyttynyttä: 2,268 g
Hiilihydraatit: 25,941 g
josta sokereita: 14,79 g
Proteiini: 2,559 g
Suola: 0,091 g

Soijavaniljakastike L, G, M, MU Ainesosat:
soijavaniljakastike (vesi, sokeri, kuoritut SOIJAPAVUT (8,1%), muunnettu tärkkelys, trikalsiumfosfaatti, aromi, sakeuttamisaine (karrageeni), merisuola, kurkumauute, vitamiinit (B2, B12, D))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 80,0 kcal
Energia, kJ: 336,0 kJ
Rasva: 1,7 g
josta tyydyttynyttä: 0,3 g
Hiilihydraatit: 10,0 g
josta sokereita: 8,2 g
Proteiini: 3,0 g
Suola: 0,14 g

Päivällinen

Broilerikiusaus L, G, MU Ainesosat:
peruna, kerma (MAITO), broilerin paistipala, sipuli, suola, marja- ja hedelmätärkkelys, mausteseos curry madras, timjami
Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 106,087 kcal
Energia, kJ: 439,657 kJ
Rasva: 3,584 g
josta tyydyttynyttä: 0,507 g
Hiilihydraatit: 13,14 g
josta sokereita: 1,003 g
Proteiini: 4,854 g
Suola: 0,557 g

Hedelmärahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), Kidesokeri, mangosose, omenasose, banaanisose, vanilliinisokeri
Hiilijalanjälki: 0.25 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 146,581 kcal
Energia, kJ: 616,492 kJ
Rasva: 5,515 g
josta tyydyttynyttä: 5,07 g
Hiilihydraatit: 16,973 g
josta sokereita: 16,456 g
Proteiini: 6,434 g
Suola: 0,07 g

sunnuntai 29.01

Lounas 1

Karjalanpaisti L, G, M, MU Ainesosat:
karjalanpaisti, vesi, juureskuutiot, sipuli, Lihaliemijauhe, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 1.23 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 78,154 kcal
Energia, kJ: 330,95 kJ
Rasva: 4,127 g
josta tyydyttynyttä: 1,52 g
Hiilihydraatit: 3,074 g
josta sokereita: 1,303 g
Proteiini: 7,095 g
Suola: 1,177 g

Paahdetut uunijuurekset L, G, M, MU Ainesosat:
lanttu , palsternakka (SOIJA), porkkana, bataatti, rypsiöljy, suola, timjami
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 58,141 kcal
Energia, kJ: 241,939 kJ
Rasva: 0,967 g
josta tyydyttynyttä: 0,154 g
Hiilihydraatit: 9,694 g
josta sokereita: 4,998 g
Proteiini: 0,924 g
Suola: 0,724 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Mansikkarahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), mansikka, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), hienosokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 117,201 kcal
Energia, kJ: 486,686 kJ
Rasva: 5,27 g
josta tyydyttynyttä: 4,797 g
Hiilihydraatit: 9,916 g
josta sokereita: 9,652 g
Proteiini: 6,04 g
Suola: 0,065 g

Kasvislounas 1

Kasvis-karjalanpaisti L, G, MU Ainesosat:
vesi, leipäjuustokuutio (MAITO), porkkana, lanttu , sipuli, ruokokidesokeri, Balsamico-viikuna kastike (RIKKI), rypsiöljy, valkosipulin kynsi, kasvisliemi, rosmariini, salvia, suola, timjami, Timjami, savuaromi
Hiilijalanjälki: 0.28 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 109,483 kcal
Energia, kJ: 455,076 kJ
Rasva: 6,216 g
josta tyydyttynyttä: 2,777 g
Hiilihydraatit: 8,63 g
josta sokereita: 8,25 g
Proteiini: 4,025 g
Suola: 0,509 g

Paahdetut uunijuurekset L, G, M, MU Ainesosat:
lanttu , palsternakka (SOIJA), porkkana, bataatti, rypsiöljy, suola, timjami
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 58,141 kcal
Energia, kJ: 241,939 kJ
Rasva: 0,967 g
josta tyydyttynyttä: 0,154 g
Hiilihydraatit: 9,694 g
josta sokereita: 4,998 g
Proteiini: 0,924 g
Suola: 0,724 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 75,0 kcal
Energia, kJ: 320,0 kJ
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Hiilihydraatit: 16,0 g
josta sokereita: 0,6 g
Proteiini: 1,9 g
Suola: 0,0 g

Mansikkarahka L, G, MU Ainesosat:
maitorahka (MAITO), mansikka, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), hienosokeri, vaniljasokeri
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 117,201 kcal
Energia, kJ: 486,686 kJ
Rasva: 5,27 g
josta tyydyttynyttä: 4,797 g
Hiilihydraatit: 9,916 g
josta sokereita: 9,652 g
Proteiini: 6,04 g
Suola: 0,065 g

Päivällinen

Bataattisosekeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, bataattipala, peruna (RIKKI), kerma (MAITO), sipuli, sulatejuusto (MAITO), kasvisliemi, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 48,65 kcal
Energia, kJ: 203,793 kJ
Rasva: 1,545 g
josta tyydyttynyttä: 0,425 g
Hiilihydraatit: 7,203 g
josta sokereita: 1,46 g
Proteiini: 1,073 g
Suola: 0,57 g

Mustikkakiisseli L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, mustikkasose, sekamehu , tärkkelys
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Energia, kcal: 35,4 kcal
Energia, kJ: 150,055 kJ
Rasva: 0,371 g
josta tyydyttynyttä: 0,022 g
Hiilihydraatit: 7,467 g
josta sokereita: 2,793 g
Proteiini: 0,158 g
Suola: 0,007 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki = Hiilijalanjälki

Huomioithan, että ruokien raaka-ainemuutokset ovat mahdollisia. Dieettimerkinnät voivat poiketa todellisesta tarjonnasta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan ruokavalioosi.


Herkullista Runebergin päivää

Salaattipöydissämme näkyvät kauden parhaimmat kasvikset ja hedelmät

Joulu, joka maistuu kaikille!

ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Vastuullisten annosten raaka-aineet poimitaan paikallisilta pelloilta

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä