Ransunraitti 1 33270 Tampere

keskiviikko 07.01

Lounas 2

Paahdetut lihapyörykät L, M, MU Ainesosat:
lihapyörykkä (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)
Hiilijalanjälki: 0.52 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 16,0 g
josta tyydyttynyttä: 6,0 g
Suola: 1,2 g
Kuitu, kokonais: 0,793 g

Paprikakastike L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, punainen paprikasuikale, sipulikuutio, paprika-oregano kastikeaines
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 5,894 g
josta tyydyttynyttä: 0,593 g
Suola: 0,359 g
Kuitu, kokonais: 0,835 g

Kyökki kasvis

Kasvis-enchilada L, MU Ainesosat:
Kesäkurpitsa, kuutio, pakaste, tuoremakupohja tomaatti, juustoraasteseos (MAITO), punainen paprikasuikale, sipuli, vehnätortilla (VEHNÄ, KAURA, OHRA, GLUTEENI), vihreä papu, kidneypapu, kasvisliemijauhe, mustapippuri , suola, taco mausteseos, valkosipuli, herneproteiini
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 4,414 g
josta tyydyttynyttä: 2,534 g
Suola: 0,797 g
Kuitu, kokonais: 2,049 g

Kyökki

Kaalikääryle L, G, MU Ainesosat:
kaalikääryle (KAURA), Taloussiirappi, vesi, voi (MAITO)
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 7,786 g
josta tyydyttynyttä: 2,571 g
Suola: 0,888 g
Kuitu, kokonais: 2,248 g

Puolukkahillo Ainesosat:
puolukkahillo (Puolukka (35%) (eu), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,5 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,04 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

Kukkakaaligratiini L, G, MU Ainesosat:
kukkakaali, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, juustoraasteseos (MAITO), maissitärkkelys, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 6,02 g
josta tyydyttynyttä: 1,256 g
Suola: 0,302 g
Kuitu, kokonais: 1,259 g

Soppa & kulho

Taco-jauhelihakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Pomodoro rosso sekoitus, Peruna, sipuli, naudan jauheliha, salsakastike, tuoremakupohja tomaatti, Lihaliemijauhe, hienosokeri, persilja
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,145 g
josta tyydyttynyttä: 0,566 g
Suola: 0,958 g
Kuitu, kokonais: 0,71 g

torstai 08.01

Lounas 2

Paahdetut lihapyörykät L, M, MU Ainesosat:
lihapyörykkä (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)
Hiilijalanjälki: 0.52 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 16,0 g
josta tyydyttynyttä: 6,0 g
Suola: 1,2 g
Kuitu, kokonais: 0,793 g

Paprikakastike L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, punainen paprikasuikale, sipulikuutio, paprika-oregano kastikeaines
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 5,894 g
josta tyydyttynyttä: 0,593 g
Suola: 0,359 g
Kuitu, kokonais: 0,835 g

Kyökki kasvis

Tofua panang currykastikkeessa L, G, M, MU Ainesosat:
tofu luomu (SOIJA), kookosmaito, lime, porkkanasuikale, Kevätsipuli, sokeriherne, tuoremakupohja thai, limetäysmehu (RIKKI), inkivääri, Tuore kaffirlimetinlehti, tuoremakupohja valkosipuli , vesi
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 9,631 g
josta tyydyttynyttä: 4,229 g
Suola: 0,143 g
Kuitu, kokonais: 0,978 g

Jasmin riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, jasmiiniriisi, suola
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,375 g
josta tyydyttynyttä: 0,107 g
Suola: 0,234 g
Kuitu, kokonais: 1,018 g

Kyökki

Pinaattitäytteinen kalarulla Ainesosat:
kalarulla (MAITO, MUNA, KALA, VEHNÄ, GLUTEENI, SINAPPI), lime, Babypinaatti
Hiilijalanjälki: 0.28 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 8,921 g
josta tyydyttynyttä: 1,825 g
Suola: 0,923 g
Kuitu, kokonais: 0,027 g

Tartarkastike L, G, MU Ainesosat:
kermaviili (MAITO), tartarpikkelsi, Sitruuna, täysmehu, Kidesokeri, tilli, suola, Sitruunapippuri
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 6,912 g
josta tyydyttynyttä: 4,411 g
Suola: 0,523 g
Kuitu, kokonais: 0,496 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), margariini, suola
Hiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,014 g
josta tyydyttynyttä: 0,414 g
Suola: 0,85 g
Kuitu, kokonais: 0,808 g

Paahdetut kasvikset Ainesosat:
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:

Soppa & kulho

Savujuusto-palstenakkasosekeitto G, MU Ainesosat:
vesi, palsternakka, peruna (RIKKI), gluteeniton kauraruoka (KAURA), savujuustocreme (MAITO), juokseva hunaja, suola, kirveli, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,448 g
josta tyydyttynyttä: 0,553 g
Suola: 0,402 g
Kuitu, kokonais: 2,155 g

perjantai 09.01

Lounas 2

Paahdetut lihapyörykät L, M, MU Ainesosat:
lihapyörykkä (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)
Hiilijalanjälki: 0.52 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 16,0 g
josta tyydyttynyttä: 6,0 g
Suola: 1,2 g
Kuitu, kokonais: 0,793 g

Paprikakastike L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, punainen paprikasuikale, sipulikuutio, paprika-oregano kastikeaines
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 5,894 g
josta tyydyttynyttä: 0,593 g
Suola: 0,359 g
Kuitu, kokonais: 0,835 g

Kyökki kasvis

Itse tehdyt porkkanapihvit L, M Ainesosat:
Peruna, sipuli, kikherne, porkkanaraaste, korppujauho (VEHNÄ, GLUTEENI), Kananmunamassa (MUNA), persilja, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,003 g
josta tyydyttynyttä: 0,379 g
Suola: 0,456 g
Kuitu, kokonais: 2,819 g

Mango-jogurttikastike L, G, MU Ainesosat:
jogurtti (MAITO), mangosose, suola, Kidesokeri, mausteseos curry madras
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 6,755 g
josta tyydyttynyttä: 4,272 g
Suola: 0,728 g
Kuitu, kokonais: 0,646 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), margariini (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,512 g
josta tyydyttynyttä: 0,506 g
Suola: 0,335 g
Kuitu, kokonais: 0,811 g

Kyökki

Paahdettua porsaanfilettä L, G, M, MU Ainesosat:
Porsaan ulkofilee, aromiöljy, grillaus-ja yleismauste, suola, suolaton pippurisekoitus (SINAPPI)
Hiilijalanjälki: 0.77 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 8,526 g
josta tyydyttynyttä: 2,296 g
Suola: 0,884 g
Kuitu, kokonais: 0,431 g

Lämminpään lumous-kastike L, G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), rypsiöljy, sinappi (SINAPPI, RIKKI), tomaattiketsuppi, tuoremakupohja tomaatti, tuoremakupohja thai, tuoremakupohja valkosipuli , inkivääri, suola, kaneli, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 21,168 g
josta tyydyttynyttä: 1,871 g
Suola: 0,823 g
Kuitu, kokonais: 0,298 g

Valkosipuliperunat L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Valkosipulipuriste, suola, kasvisliemijauhe
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,762 g
josta tyydyttynyttä: 0,45 g
Suola: 0,54 g
Kuitu, kokonais: 0,836 g

Parsakaalia L, G, M, MU Ainesosat:
parsakaali
Hiilijalanjälki: 0.03 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,526 g
josta tyydyttynyttä: 0,105 g
Suola: 0,032 g
Kuitu, kokonais: 3,684 g

Soppa & kulho

Juustoinen kukkakaalisosekeitto G, MU Ainesosat:
vesi, kukkakaali, peruna (RIKKI), gluteeniton kauraruoka (KAURA), savujuustocreme (MAITO), sipulikuutio, kasvisliemijauhe, suola, tuoremakupohja yrtit , valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,213 g
josta tyydyttynyttä: 1,261 g
Suola: 1,11 g
Kuitu, kokonais: 0,861 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.