Lounaat - ISS Ravintolat

Ransunraitti 1 33270 Tampere

maanantai 17.11

Lounas 2

Paahdetut lihapyörykät L, M, MU Ainesosat:
lihapyörykkä (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)Hiilijalanjälki: 0.52 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 16,0 g
josta tyydyttynyttä: 6,0 g
Suola: 1,2 g

Kermakastike G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, hienosokeri, valkopippuriHiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,634 g
josta tyydyttynyttä: 0,364 g
Suola: 0,526 g
Kuitu, kokonais: 0,361 g

Kyökki kasvis

Putta nesca pasta L, G, M, MU Ainesosat:
munakoiso, tomaatti, sipuli, tomaattimurska, vihreä oliivi, tomaattipyree, Ekstra-neitsytoliiviöljy, rypsiöljy, kapris, valkosipuli, chili, Kidesokeri, Jodioitu hieno suola, mustapippuri , basilikaHiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 7,867 g
josta tyydyttynyttä: 0,894 g
Suola: 0,889 g
Kuitu, kokonais: 1,916 g

Pastaa L, M, MU Ainesosat:
Pennepasta (GLUTEENI), rypsiöljy Sisältää: GluteeniHiilijalanjälki: 0.27 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,498 g
josta tyydyttynyttä: 0,44 g
Suola: 0,004 g
Kuitu, kokonais: 1,499 g

Kyökki

Uunikirjolohta smetanakastikkeella L, G, MU Ainesosat:
kirjolohifilee (KALA), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), smetana (MAITO), juokseva hunaja, sinappi (SINAPPI), Sitruunapippuri, salviaHiilijalanjälki: 0.4 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 13,305 g
josta tyydyttynyttä: 3,852 g
Suola: 0,146 g
Kuitu, kokonais: 0,026 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

Soppa & kulho

Intialainen curry-kukkakaalisosekeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, kukkakaali, peruna (RIKKI), kookosmaito, sipulikuutio, tuoremakupohja Intia, suolaHiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,657 g
josta tyydyttynyttä: 1,351 g
Suola: 0,148 g
Kuitu, kokonais: 0,851 g

tiistai 18.11

Lounas 2

Kyökki kasvis

Tomaattinen välimerenjuustokastike L, G, MU Ainesosat:
pizzakastike tuote, juustokuutio (MAITO), sipulikuutio, Boriksen valkosipulimurska, Basilika, rypsiöljyHiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 8,629 g
josta tyydyttynyttä: 1,741 g
Suola: 1,779 g
Kuitu, kokonais: 1,278 g

Riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, rypsiöljyHiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,405 g
josta tyydyttynyttä: 0,155 g
Suola: 0,002 g
Kuitu, kokonais: 0,607 g

Kyökki

Kormabroileria L, G, MU Ainesosat:
broilerin paistileike, vesi, kookosmaito, vaalea peruskastikeaines, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, tuoremakupohja Intia, kasvisliemijauhe, tuoremakupohja thai, rypsiöljy, suolaHiilijalanjälki: 0.41 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 7,67 g
josta tyydyttynyttä: 1,758 g
Suola: 1,216 g
Kuitu, kokonais: 0,352 g

Soppa & kulho

Kalakeitto L, G, MU Ainesosat:
perunakuutio, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, Seitikuutio (KALA), keittojuurekset, sipulikuutio, ruohosipuli, tilli, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), suola, maustepippuriHiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,979 g
josta tyydyttynyttä: 0,442 g
Suola: 0,319 g
Kuitu, kokonais: 0,619 g

keskiviikko 19.11

Lounas 2

Kyökki kasvis

Kasviskevätrullat L, M, MU Ainesosat:
Kasvisrulla (VEHNÄ, GLUTEENI, SEESAM, SOIJA)Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 6,069 g
josta tyydyttynyttä: 0,0 g
Suola: 1,029 g

Makea chilimajoneesi L, G, M Ainesosat:
majoneesi (MUNA), mangorajamajoneesi (MUNA, SINAPPI), chilikastikeHiilijalanjälki: 0.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 75,163 g
josta tyydyttynyttä: 5,363 g
Suola: 1,258 g
Kuitu, kokonais: 0,003 g

Lohkoperunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna, suola, paprikajauheHiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,003 g
josta tyydyttynyttä: 0,401 g
Suola: 0,365 g
Kuitu, kokonais: 1,277 g

Kyökki

Pulled Pork L, G, M, MU Ainesosat:
pulled porkHiilijalanjälki: 0.64 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 9,7 g
josta tyydyttynyttä: 3,7 g
Suola: 0,52 g
Kuitu, kokonais: 0,611 g

Pickled veggie L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Kidesokeri, punakaali, valkokaali, Väkiviinietikka, suolaHiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,025 g
josta tyydyttynyttä: 0,012 g
Suola: 0,253 g
Kuitu, kokonais: 0,623 g

Marinoitu punasipuli L, G, M, MU Ainesosat:
Kuorittu punasipuli, balsamiviinietikka (RIKKI), ruokokidesokeri, vesi, suolaHiilijalanjälki: 0.03 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,175 g
josta tyydyttynyttä: 0,087 g
Suola: 1,258 g
Kuitu, kokonais: 0,0 g

Soppa & kulho

Broilerkeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, murea kana, kookosmaito, kukkakaali, maissi, porkkanasuikale, kasvisliemijauhe, tuoremakupohja thai, tuoremakupohja yrtit , LipstikkaHiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,174 g
josta tyydyttynyttä: 1,412 g
Suola: 0,889 g
Kuitu, kokonais: 0,742 g

torstai 20.11

Lounas 2

Kyökki kasvis

Soija-nuudeliwokki L, G, M, MU Ainesosat:
parsakaalisekoitus, vesi, riisinuudeli, Tofu paahtopala (SOIJA), chilikastike, vehnätön soijakastike (SOIJA), inkivääri, rypsiöljy, valkosipuli, mustapippuri Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,102 g
josta tyydyttynyttä: 0,299 g
Suola: 0,272 g
Kuitu, kokonais: 1,468 g

Kyökki

Talon lihapata L, G, M, MU Ainesosat:
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:

Mausteiset pariisinperunat L, G, M, MU Ainesosat:
pariisinperuna, rypsiöljy, persillade mausteHiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 4,295 g
josta tyydyttynyttä: 0,399 g
Suola: 0,468 g
Kuitu, kokonais: 1,042 g

Soppa & kulho

Tomaattinen linssikeitto L, MU Ainesosat:
tuoremakupohja tomaatti, vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), punainen linssi, sipulikuutio, rypsiöljy, basilika, valkosipuli, kasvisliemijauhe, suola, hienosokeri, mustapippuri , basilika Saattaa sisältää: GluteeniHiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,524 g
josta tyydyttynyttä: 0,309 g
Suola: 1,75 g
Kuitu, kokonais: 1,522 g

perjantai 21.11

Lounas 2

Kyökki kasvis

Täytetyt kesäkurpitsat L, G, MU Ainesosat:
kesäkurpitsa , kasvissekoitus, vegaaninen majoneesi, juustoraasteseos (MAITO), Kvinoa, sipulikuutio, Ekstra-neitsytoliiviöljy, valkosipuli, limetäysmehu (RIKKI), välimeren yrttisekoitus, mustapippuri , persilja, ruohosipuli, suola Saattaa sisältää: SelleriHiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 10,089 g
josta tyydyttynyttä: 2,128 g
Suola: 0,335 g
Kuitu, kokonais: 1,023 g

Kurkkuraita L, G, MU Ainesosat:
jogurtti (MAITO), Kurkku, juokseva hunaja, minttu, suola, tärkkelys, juustokuminaHiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 9,015 g
josta tyydyttynyttä: 5,762 g
Suola: 0,391 g
Kuitu, kokonais: 0,057 g

Kyökki

Viljaporsaan Ribs kypsä pakaste Ainesosat:
Viljaporsaan Ribs kypsä pakaste (viljaporsaan luullinen kylki (97 %), jodioitu suola, mausteet (paprika, sipuli, valkosipuli, mustapippuri, juustokumina, oregano, savustettu paprika, paahdettu chili), fariinisokeri, dekstroosi, aromit, hiivauute. Voimakassuolainen. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi)Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 16,0 g
josta tyydyttynyttä: 5,6 g
Suola: 1,5 g

BBQ-kastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, Bourbon BBQ maustekastike, kasvirasvasekoite (MAITO, SOIJA), punasipuli kastikeaines (SINAPPI), sipulikuutio, kasvisliemijauhe, valkosipuli, rypsiöljy, suola, fariinisokeri, rosmariiniHiilijalanjälki: 0.18 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 4,775 g
josta tyydyttynyttä: 3,588 g
Suola: 2,68 g
Kuitu, kokonais: 0,244 g

Ajillo Verde Salsa L, G, M, MU Ainesosat:
rypsiöljy, pesto, Ekstra-neitsytoliiviöljy, Mojo Rojo punainen paprikakastike (RIKKI), kuorittu valkosipulin kynsi, lehtipersilja, minttu, suolaHiilijalanjälki: 0.28 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 80,028 g
josta tyydyttynyttä: 7,153 g
Suola: 1,242 g
Kuitu, kokonais: 0,698 g

Sweet chili coleslaw L, G, M, MU Ainesosat:
porkkanaraaste, valkokaali, chilikastike, punakaali, Pickling spice mixHiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,117 g
josta tyydyttynyttä: 0,058 g
Suola: 0,778 g
Kuitu, kokonais: 2,124 g

Maalaislohkoperunat L, G, M, MU Ainesosat:
lohkoperuna, suolaHiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 4,0 g
josta tyydyttynyttä: 0,4 g
Suola: 8,75 g
Kuitu, kokonais: 1,242 g

Soppa & kulho

Kantarellikeitto G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), kanttarelli, vaalea peruskastikeaines, sipulikuutio, kantarellifondi, kasvisliemijauhe, suola, valkopippuriHiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,796 g
josta tyydyttynyttä: 0,292 g
Suola: 0,642 g
Kuitu, kokonais: 0,43 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.