Tori Mediapolis

Ransunraitti 1 33270 Tampere

Viikon ruokalista

maanantai 18.08

Lounas 2

Italialaiset lihapyörykät L, G, M, MU Ainesosat:
Italialainen lihapyörykkä
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 25,51 g
josta tyydyttynyttä: 9,592 g
Suola: 1,429 g

Italialainen tomaattikastike L, G, M, MU Ainesosat:
tuoremakupohja tomaatti, hienosokeri, suola, oregano, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.28 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,822 g
josta tyydyttynyttä: 0,117 g
Suola: 3,115 g
Kuitu, kokonais: 2,311 g

Kyökki kasvis

Vegaanisia pinaatti-kasvistortelliineja L, M, MU Ainesosat:
Tuorepasta kasvistortelliini (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 9,3 g
josta tyydyttynyttä: 1,11 g
Suola: 0,3 g
Kuitu, kokonais: 0,0 g

Choronkastike L, G, M Ainesosat:
hollandaisekastike (MUNA), tuoremakupohja tomaatti, valkoviini (RIKKI), fermentoitu chili
Hiilijalanjälki: 0.25 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 65,369 g
josta tyydyttynyttä: 4,866 g
Suola: 1,037 g
Kuitu, kokonais: 0,112 g

Kyökki

Maissipaneroitua kalafileetä L Ainesosat:
maissihiutalepaneroitu kalafilee (KALA, VEHNÄ, OHRA, GLUTEENI, SINAPPI, RIKKI) Saattaa sisältää: Maito, Muna, Äyriäinen, Seesam, Selleri, Soija, Pähkinä, Nilviäiset
Hiilijalanjälki: 0.29 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 4,167 g
josta tyydyttynyttä: 0,417 g
Suola: 0,844 g
Kuitu, kokonais: 0,311 g

Tilli-kermaviilikastike L, G, MU Ainesosat:
kermaviili (MAITO), sinappi (SINAPPI), Sitruuna, täysmehu, Kidesokeri, tilli, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 9,272 g
josta tyydyttynyttä: 5,747 g
Suola: 0,595 g
Kuitu, kokonais: 0,186 g

Sitruunaperunoita L, G, M, MU Ainesosat:
Puolikas pariisinperuna, Luomu extra-neitsytoliiviöljy, Sitruuna, -yrttimausteseos, suola, Sitruunankuorirouhe
Hiilijalanjälki: 0.03 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 4,799 g
josta tyydyttynyttä: 0,847 g
Suola: 0,699 g
Kuitu, kokonais: 0,0 g

Paahdetut kasvikset L, G, M, MU Ainesosat:
bataattipala, porkkana, ruusukaali, rypsiöljy, suola, siirappi, timjami
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,54 g
josta tyydyttynyttä: 0,255 g
Suola: 1,002 g
Kuitu, kokonais: 3,755 g

Soppa & kulho

Kermainen juuressosekeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, peruna (RIKKI), porkkana, gluteeniton kauraruoka (KAURA), palsternakka, kasvisliemijauhe, suola, rakuuna, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,566 g
josta tyydyttynyttä: 0,165 g
Suola: 0,387 g
Kuitu, kokonais: 1,203 g

tiistai 19.08

Lounas 2

Italialaiset lihapyörykät L, G, M, MU Ainesosat:
Italialainen lihapyörykkä
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 25,51 g
josta tyydyttynyttä: 9,592 g
Suola: 1,429 g

Italialainen tomaattikastike L, G, M, MU Ainesosat:
tuoremakupohja tomaatti, hienosokeri, suola, oregano, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.28 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,822 g
josta tyydyttynyttä: 0,117 g
Suola: 3,115 g
Kuitu, kokonais: 2,311 g

Kyökki kasvis

Palak paneer L, G, MU Ainesosat:
jogurtti (MAITO), tofu luomu (SOIJA), pinaatti, luomu kookosmaito, rypsiöljy, tuoremakupohja Intia, Juustokumina, korianteri, mustapippuri, kardemumma, fenkoli, neilikka, kaneli ja cayennepippuri, suola
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 14,4 g
josta tyydyttynyttä: 5,223 g
Suola: 0,443 g
Kuitu, kokonais: 0,318 g

Riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,548 g
josta tyydyttynyttä: 0,19 g
Suola: 0,005 g
Kuitu, kokonais: 0,18 g

Kyökki

Bearnaisekastike Ainesosat:
vesi, voi (MAITO), bearnaisekastike (MAITO, MUNA, SOIJA) Saattaa sisältää: Gluteeni, Selleri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 15,759 g
josta tyydyttynyttä: 10,377 g
Suola: 1,103 g
Kuitu, kokonais: 0,017 g

Broilerin paistileike L, G, M, MU Ainesosat:
broilerin paistileike (broilerin reisileike (85 %), vesi, rypsiöljy, jodioitu suola, säilöntäaine E 262. Broilerinlihan alkuperä Suomi)
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 8,7 g
josta tyydyttynyttä: 1,2 g
Suola: 0,87 g
Kuitu, kokonais: 0,0 g

Riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,548 g
josta tyydyttynyttä: 0,19 g
Suola: 0,005 g
Kuitu, kokonais: 0,18 g

Höyrytettyä parsakaalia ja porkkanaa L, G, M, MU Ainesosat:
parsakaali, porkkanasuikale
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,263 g
josta tyydyttynyttä: 0,053 g
Suola: 0,068 g
Kuitu, kokonais: 3,212 g

Soppa & kulho

Juustoinen riistakeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, juustokastike (MAITO), Kylmäsavupororouhe, maissitärkkelys, kasvisliemijauhe, Lihaliemijauhe, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.15 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 4,407 g
josta tyydyttynyttä: 2,666 g
Suola: 0,933 g
Kuitu, kokonais: 0,016 g

keskiviikko 20.08

Lounas 2

Italialaiset lihapyörykät L, G, M, MU Ainesosat:
Italialainen lihapyörykkä
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 25,51 g
josta tyydyttynyttä: 9,592 g
Suola: 1,429 g

Italialainen tomaattikastike L, G, M, MU Ainesosat:
tuoremakupohja tomaatti, hienosokeri, suola, oregano, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.28 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,822 g
josta tyydyttynyttä: 0,117 g
Suola: 3,115 g
Kuitu, kokonais: 2,311 g

Kyökki kasvis

Kuorrutetut munakoisopihvit L, G, MU Ainesosat:
munakoiso, Fontal pizzajuusto (MAITO), pesto, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 11,112 g
josta tyydyttynyttä: 4,561 g
Suola: 2,105 g
Kuitu, kokonais: 2,086 g

Kurkkuraita G, MU Ainesosat:
fraiche maitopohjainen kasviöljysekoite (MAITO), Kurkku, juokseva hunaja, minttu, suola, tärkkelys, juustokumina
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 21,612 g
josta tyydyttynyttä: 6,932 g
Suola: 0,58 g
Kuitu, kokonais: 0,057 g

Tummaa riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi, sipulikuutio, rypsiöljy, kasvisliemijauhe
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,572 g
josta tyydyttynyttä: 0,418 g
Suola: 0,242 g
Kuitu, kokonais: 0,544 g

Kyökki

Talon jauhelihapihvi G Ainesosat:
naudan jauheliha, sipulikuutio, juustoraaste (MAITO), Kananmunamassa (MUNA), persilja, suola, jauhettu maustepippuri, mustapippuri , kaneli
Hiilijalanjälki: 2.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 16,173 g
josta tyydyttynyttä: 8,78 g
Suola: 1,289 g
Kuitu, kokonais: 0,486 g

Metsäsienikastike G, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, metsäsienikastikeaines (MAITO)
Hiilijalanjälki: 0.21 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 9,404 g
josta tyydyttynyttä: 2,094 g
Suola: 0,816 g
Kuitu, kokonais: 0,155 g

Kermaperunat L, G, MU Ainesosat:
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), kasvisliemijauhe, sipulijauhe
Hiilijalanjälki: 0.07 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,649 g
josta tyydyttynyttä: 0,445 g
Suola: 0,219 g
Kuitu, kokonais: 0,956 g

Paahdettua porkkanaa L, G, M, MU Ainesosat:
porkkana, rypsiöljy, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 4,201 g
josta tyydyttynyttä: 0,38 g
Suola: 0,26 g
Kuitu, kokonais: 2,555 g

Soppa & kulho

Vegaaninen bataatti-kurpitsasosekeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, peruna (RIKKI), bataattipala, Kurpitsakuutio, gluteeniton kauraruoka (KAURA), kasvisliemijauhe, suola, valkopippuri, sipulikuutio, kirveli, Kidesokeri, persilja
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,523 g
josta tyydyttynyttä: 0,161 g
Suola: 0,567 g
Kuitu, kokonais: 0,885 g

torstai 21.08

Lounas 2

Italialaiset lihapyörykät L, G, M, MU Ainesosat:
Italialainen lihapyörykkä
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 25,51 g
josta tyydyttynyttä: 9,592 g
Suola: 1,429 g

Italialainen tomaattikastike L, G, M, MU Ainesosat:
tuoremakupohja tomaatti, hienosokeri, suola, oregano, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.28 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,822 g
josta tyydyttynyttä: 0,117 g
Suola: 3,115 g
Kuitu, kokonais: 2,311 g

Kyökki kasvis

Vegaaninen buttertofu L, G, M, MU Ainesosat:
tofu luomu (SOIJA), vesi, kesäkurpitsa , luomu kookosmaito, porkkana, tuoremakupohja tomaatti, punainen paprikasuikale, sipuli, rypsiöljy, aromiöljy, inkivääri, juustokumina, Juustokumina, korianteri, mustapippuri, kardemumma, fenkoli, neilikka, kaneli ja cayennepippuri, valkosipuli, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 9,751 g
josta tyydyttynyttä: 2,638 g
Suola: 0,516 g
Kuitu, kokonais: 0,909 g

Tummaa riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, Parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi, sipulikuutio, rypsiöljy, kasvisliemijauhe
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,572 g
josta tyydyttynyttä: 0,418 g
Suola: 0,242 g
Kuitu, kokonais: 0,544 g

Kyökki

Karjalanpaisti L, G, M, MU Ainesosat:
karjalanpaisti, vesi, juureskuutiot, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 1.7 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 4,138 g
josta tyydyttynyttä: 1,843 g
Suola: 1,049 g
Kuitu, kokonais: 0,89 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), margariini, suola
Hiilijalanjälki: 0.05 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,593 g
josta tyydyttynyttä: 0,506 g
Suola: 0,335 g
Kuitu, kokonais: 0,811 g

Punajuuri L, G, M, MU Ainesosat:
punajuuri (karbokuorittu punajuuri (100%))
Hiilijalanjälki: 0.0 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,09 g
Kuitu, kokonais: 2,5 g

Soppa & kulho

Hernekeitto L, M, MU Ainesosat:
vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), hernekeittoliha (viljaporsaanliha), sipulikuutio (sipuli 100%.), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), meirami (Meirami.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), maustepippuri (Maustepippuri.)
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,389 g
josta tyydyttynyttä: 0,424 g
Suola: 0,131 g
Kuitu, kokonais: 3,562 g

perjantai 22.08

Lounas 2

Italialaiset lihapyörykät L, G, M, MU Ainesosat:
Italialainen lihapyörykkä
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 25,51 g
josta tyydyttynyttä: 9,592 g
Suola: 1,429 g

Italialainen tomaattikastike L, G, M, MU Ainesosat:
tuoremakupohja tomaatti, hienosokeri, suola, oregano, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.28 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,822 g
josta tyydyttynyttä: 0,117 g
Suola: 3,115 g
Kuitu, kokonais: 2,311 g

Kyökki kasvis

Kasviskebabtäyte L, M, MU Ainesosat:
seitankebab (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA), punainen paprikasuikale, Sipuliviipale, paprika-oregano kastikeaines, vesi, taco mausteseos, maissitärkkelys, Kidesokeri, rypsiöljy, suola
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 5,768 g
josta tyydyttynyttä: 0,663 g
Suola: 1,377 g
Kuitu, kokonais: 0,483 g

Riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
Riisiä
Hiilijalanjälki: 0.25 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,7 g
josta tyydyttynyttä: 0,25 g
Suola: 0,015 g
Kuitu, kokonais: 0,627 g

Aasialaiset höyrysämpylät L, M, MU Ainesosat:
Steambun höyrysämpylä (VEHNÄ, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:

Kyökki

Kebabpata L, G, M, MU Ainesosat:
kebablastu, punainen paprikasuikale, tuoremakupohja tomaatti, vesi, sipulikuutio, maissi, valkosipuli, Lihaliemijauhe, Kidesokeri, Chili Explosion mausteseos (SINAPPI), korianterijauhe, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.26 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 6,406 g
josta tyydyttynyttä: 3,161 g
Suola: 1,237 g
Kuitu, kokonais: 1,219 g

Aioli L, G, M, MU Ainesosat:
vegaaninen majoneesi, kuorittu valkosipulin kynsi, Sitruuna, täysmehu, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 51,999 g
josta tyydyttynyttä: 3,8 g
Suola: 1,4 g
Kuitu, kokonais: 0,479 g

Aasialaiset höyrysämpylät L, M, MU Ainesosat:
Steambun höyrysämpylä (VEHNÄ, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:

Basmatiriisi L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, basmatiriisi, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,345 g
josta tyydyttynyttä: 0,069 g
Suola: 0,036 g
Kuitu, kokonais: 0,586 g

Soppa & kulho

Pinaattikeitto L, G, MU Ainesosat:
pinaattikeitto (MAITO)
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,1 g
josta tyydyttynyttä: 1,9 g
Suola: 0,66 g
Kuitu, kokonais: 0,346 g

Keitetty kananmuna L, G, M Ainesosat:
kananmuna (MUNA)
Hiilijalanjälki: 0.2 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 10,3 g
josta tyydyttynyttä: 2,1 g
Suola: 0,28 g
Kuitu, kokonais: 0,0 g

Ensi viikko

maanantai 25.08

Lounas 2

Paahdetut lihapyörykät L, M, MU Ainesosat:
lihapyörykkä (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)
Hiilijalanjälki: 0.52 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 16,0 g
josta tyydyttynyttä: 6,0 g
Suola: 1,2 g

Kermakastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, hienosokeri, valkopippuri, sipulijauhe, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,634 g
josta tyydyttynyttä: 0,365 g
Suola: 0,546 g
Kuitu, kokonais: 0,371 g

Kyökki kasvis

Tuorejuustolla täytetty pinaatti-kasvispihvi L, G, MU Ainesosat:
tuorejuustotäytteinen pinaatti-kasvispihvi (MAITO, KAURA)
Hiilijalanjälki: 0.16 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 8,788 g
josta tyydyttynyttä: 2,323 g
Suola: 1,111 g

Curry-ananasmajoneesi L, G, M Ainesosat:
majoneesi (MUNA, SINAPPI), ananaspyree, Sitruuna, täysmehu, tuoremakupohja thai, hienosokeri, suola
Hiilijalanjälki: 0.06 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 22,409 g
josta tyydyttynyttä: 1,66 g
Suola: 0,74 g
Kuitu, kokonais: 0,491 g

Paahdettua perunaa L, G, M, MU Ainesosat:
Puolikas pariisinperuna, rypsiöljy, mustapippuri , paprikajauhe, suola
Hiilijalanjälki: 0.03 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,136 g
josta tyydyttynyttä: 0,179 g
Suola: 0,2 g
Kuitu, kokonais: 0,156 g

Kyökki

Broileri-pesto-parmesankastike G Ainesosat:
broilerin paistileike (Suomi), vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), parmesanlastu (MAITO, MUNA), juustokastike (MAITO), pesto, sipulikuutio, maissitärkkelys, kanaliemijauhe, rypsiöljy, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 1.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 23,213 g
josta tyydyttynyttä: 4,769 g
Suola: 2,505 g
Kuitu, kokonais: 0,128 g

Riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,548 g
josta tyydyttynyttä: 0,19 g
Suola: 0,005 g
Kuitu, kokonais: 0,18 g

Paahdetut uunijuurekset L, G, M, MU Ainesosat:
lanttu , porkkana, peruna (RIKKI), rypsiöljy, suola, timjami
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,19 g
josta tyydyttynyttä: 0,172 g
Suola: 0,961 g
Kuitu, kokonais: 2,363 g

Soppa & kulho

Intialainen curry-kukkakaalisosekeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, kukkakaali, peruna (RIKKI), luomu kookosmaito, sipulikuutio, tuoremakupohja Intia, suola
Hiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,671 g
josta tyydyttynyttä: 1,524 g
Suola: 0,15 g
Kuitu, kokonais: 0,809 g

tiistai 26.08

Lounas 2

Paahdetut lihapyörykät L, M, MU Ainesosat:
lihapyörykkä (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)
Hiilijalanjälki: 0.52 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 16,0 g
josta tyydyttynyttä: 6,0 g
Suola: 1,2 g

Kermakastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, hienosokeri, valkopippuri, sipulijauhe, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,634 g
josta tyydyttynyttä: 0,365 g
Suola: 0,546 g
Kuitu, kokonais: 0,371 g

Kyökki kasvis

Leipäjuustoa Tikka Masala kastikkeessa L, G, MU Ainesosat:
leipäjuustokuutio (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, vesi, luomu kookosmaito, tuoremakupohja Intia, kasvisliemijauhe, rypsiöljy, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.34 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 13,995 g
josta tyydyttynyttä: 8,424 g
Suola: 2,001 g
Kuitu, kokonais: 0,434 g

Basmatiriisi L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, basmatiriisi, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,345 g
josta tyydyttynyttä: 0,069 g
Suola: 0,036 g
Kuitu, kokonais: 0,586 g

Kyökki

Sitrus-appelsiinikalaa L, G, MU Ainesosat:
puna-ahven filee (KALA), smetana (MAITO), appelsiinimehu, juustoraasteseos (MAITO), Kevätsipuli, Sitruuna, täysmehu, suola, Sitruunankuorirouhe, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 9,484 g
josta tyydyttynyttä: 4,976 g
Suola: 0,538 g
Kuitu, kokonais: 0,068 g

Keitetyt perunat L, G, M, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI)
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,2 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

Paahdettua parsakaalia L, G, M, MU Ainesosat:
parsakaali, rypsiöljy, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.03 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,92 g
josta tyydyttynyttä: 0,2 g
Suola: 0,172 g
Kuitu, kokonais: 3,507 g

Soppa & kulho

Makkarakeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, perunakuutio, Lenkkimakkara kuutio (Suomi), keittojuurekset, sipulikuutio, Lihaliemijauhe, persilja, suola, maustepippuri, laakerinlehti
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,028 g
josta tyydyttynyttä: 0,612 g
Suola: 0,611 g
Kuitu, kokonais: 0,753 g

keskiviikko 27.08

Lounas 2

Paahdetut lihapyörykät L, M, MU Ainesosat:
lihapyörykkä (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)
Hiilijalanjälki: 0.52 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 16,0 g
josta tyydyttynyttä: 6,0 g
Suola: 1,2 g

Kermakastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, hienosokeri, valkopippuri, sipulijauhe, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,634 g
josta tyydyttynyttä: 0,365 g
Suola: 0,546 g
Kuitu, kokonais: 0,371 g

Kyökki kasvis

Talon juurespihvit L, G, M Ainesosat:
porkkana, lanttu , palsternakka, peruna (RIKKI), Kananmunamassa (MUNA), purjosipulikuutio, perunajauho, suola, juustokumina, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.03 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,824 g
josta tyydyttynyttä: 0,248 g
Suola: 0,496 g
Kuitu, kokonais: 2,681 g

Tomaatti-mangosalsa L, G, M, MU Ainesosat:
Kurkku, tomaatti, mango, mangosose, Chilikuutio, korianteri, juustokumina, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.14 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,311 g
josta tyydyttynyttä: 0,053 g
Suola: 0,235 g
Kuitu, kokonais: 1,266 g

Pariisinperuna L, G, M, MU Ainesosat:
pariisinperuna
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,1 g
Suola: 0,0 g
Kuitu, kokonais: 1,0 g

Kyökki

Broileria Igorin tapaan L, G, MU Ainesosat:
broilerin paistileike (Suomi), vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), herkkusieni, sipuli, punainen paprika, pekoni (Ruotsi), smetana (MAITO), vaalea peruskastikeaines, Sitruuna, mehu, rypsiöljy, kanaliemijauhe, Jodioitu hieno suola, Sitruunankuorirouhe, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.35 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 7,586 g
josta tyydyttynyttä: 2,491 g
Suola: 0,924 g
Kuitu, kokonais: 0,496 g

Pilahviriisi L, G, MU Ainesosat:
vesi, basmatiriisi, sipulikuutio, voi (MAITO), kasvisliemijauhe, kurkuma
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 4,992 g
josta tyydyttynyttä: 3,253 g
Suola: 0,209 g
Kuitu, kokonais: 0,507 g

Höyrytettyjä papuja ja porkkanoita L, G, M, MU Ainesosat:
papu-porkkanasekoitus
Hiilijalanjälki: 0.03 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,243 g
josta tyydyttynyttä: 0,051 g
Suola: 0,036 g
Kuitu, kokonais: 2,605 g

Soppa & kulho

Tomaattinen juuressosekeitto L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, tuoremakupohja tomaatti, juureskuutiot, papu tomaattikastikkeessa, lehtiselleri, Peruna, sipuli, rypsiöljy, pesto, kasvisliemijauhe, suola, Kidesokeri, persilja, kokonainen mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.12 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 4,112 g
josta tyydyttynyttä: 0,354 g
Suola: 2,413 g
Kuitu, kokonais: 1,617 g

torstai 28.08

Lounas 2

Paistetut muikut L, MU Ainesosat:
pannupaistettu muikku (MAITO, KALA, RUIS, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.36 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 15,0 g
josta tyydyttynyttä: 2,9 g
Suola: 1,8 g

Tilli-kermaviilikastike L, G, MU Ainesosat:
kermaviili (MAITO), Sitruuna, täysmehu, Kidesokeri, tilli, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 9,341 g
josta tyydyttynyttä: 5,958 g
Suola: 0,554 g
Kuitu, kokonais: 0,115 g

Kyökki kasvis

Tofua kookoskastikkeessa L, G, M, MU Ainesosat:
Tofu paahtopala maustettu (VEHNÄ, SINAPPI, SOIJA), tuoremakupohja tomaatti, pinaatti, sipuli, kukkakaali, luomu kookosmaito, porkkana, punainen paprika, tuoremakupohja Intia, rypsiöljy, juustokumina, Juustokumina, korianteri, mustapippuri, kardemumma, fenkoli, neilikka, kaneli ja cayennepippuri, suola
Hiilijalanjälki: 0.09 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 6,584 g
josta tyydyttynyttä: 2,084 g
Suola: 1,048 g
Kuitu, kokonais: 1,177 g

Jasmiiniriisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, jasmiiniriisi, suola
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 0,375 g
josta tyydyttynyttä: 0,107 g
Suola: 0,234 g
Kuitu, kokonais: 1,018 g

Kyökki

Makkaravalikoima L, M, MU Ainesosat:
bratwursti, chorizowursti, grillimakkara, mustamakkara (RUIS, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.52 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 17,25 g
josta tyydyttynyttä: 6,925 g
Suola: 1,475 g
Kuitu, kokonais: 1,362 g

Perunasose L, G, MU Ainesosat:
peruna (RIKKI), kevyt maitojuoma (MAITO), margariini, suola, hienosokeri
Hiilijalanjälki: 0.04 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,406 g
josta tyydyttynyttä: 0,521 g
Suola: 0,135 g
Kuitu, kokonais: 0,808 g

Kasvisgratiini L, MU Ainesosat:
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), parsakaali, kukkakaali, porkkana, vesi, juustoraasteseos (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.11 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 6,159 g
josta tyydyttynyttä: 1,283 g
Suola: 0,315 g
Kuitu, kokonais: 1,716 g

Soppa & kulho

Kantarellikeitto L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), kanttarelli, vaalea peruskastikeaines, sipulikuutio, kantarellifondi, kasvisliemijauhe, suola, valkopippuri
Hiilijalanjälki: 0.1 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 2,796 g
josta tyydyttynyttä: 0,292 g
Suola: 0,642 g
Kuitu, kokonais: 0,43 g

perjantai 29.08

Lounas 2

Paahdetut lihapyörykät L, M, MU Ainesosat:
lihapyörykkä (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)
Hiilijalanjälki: 0.52 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 16,0 g
josta tyydyttynyttä: 6,0 g
Suola: 1,2 g

Kermakastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, hienosokeri, valkopippuri, sipulijauhe, suola
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,634 g
josta tyydyttynyttä: 0,365 g
Suola: 0,546 g
Kuitu, kokonais: 0,371 g

Kyökki kasvis

MUU-kasvistäyte tortillalle L, G, M, MU Ainesosat:
MUU nakumuru, maissi, punainen paprika, sipulikuutio, porkkana, papu tomaattikastikkeessa, tuoremakupohja tomaatti, kidneypapu, fermentoitu chili, rypsiöljy, valkosipuli, marja- ja hedelmätärkkelys, suola, tulinen chilikastike, mustapippuri Saattaa sisältää: Soija
Hiilijalanjälki: 0.08 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,695 g
josta tyydyttynyttä: 0,236 g
Suola: 0,627 g
Kuitu, kokonais: 2,106 g

Tortilla L, M, MU Ainesosat:
vehnätortilla (VEHNÄ, KAURA, OHRA, GLUTEENI)
Hiilijalanjälki: 0.19 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 6,5 g
josta tyydyttynyttä: 2,9 g
Suola: 1,7 g
Kuitu, kokonais: 2,157 g

Riisiä L, G, M, MU Ainesosat:
vesi, pitkäjyväinen riisi, rypsiöljy
Hiilijalanjälki: 0.13 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 1,548 g
josta tyydyttynyttä: 0,19 g
Suola: 0,005 g
Kuitu, kokonais: 0,18 g

Kyökki

Porsaanleike L, G, M, MU Ainesosat:
Porsaanleike
Hiilijalanjälki: 0.37 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 13,165 g
josta tyydyttynyttä: 3,848 g
Suola: 0,851 g

Mustapippurinen juustokastike L, G, MU Ainesosat:
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, juustokastike (MAITO), hienosokeri, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 6,557 g
josta tyydyttynyttä: 2,133 g
Suola: 1,422 g
Kuitu, kokonais: 0,609 g

Perunarösti L, G, M, MU Ainesosat:
Vegaani perunarösti Sisältää: Maito, Muna
Hiilijalanjälki: 0.36 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 10,1 g
josta tyydyttynyttä: 0,9 g
Suola: 1,0 g

Paahdettua porkkanaa L, G, M, MU Ainesosat:
porkkana, rypsiöljy, suola, mustapippuri
Hiilijalanjälki: 0.02 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 4,201 g
josta tyydyttynyttä: 0,38 g
Suola: 0,26 g
Kuitu, kokonais: 2,555 g

Soppa & kulho

Tomaattinen linssikeitto L, MU Ainesosat:
tuoremakupohja tomaatti, vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), punainen linssi, sipulikuutio, rypsiöljy, basilika, valkosipuli, kasvisliemijauhe, suola, hienosokeri, mustapippuri , basilika Saattaa sisältää: Gluteeni
Hiilijalanjälki: 0.22 CO2e/100gRavintoarvot / 100g:
Rasva: 3,524 g
josta tyydyttynyttä: 0,309 g
Suola: 1,75 g
Kuitu, kokonais: 1,522 g

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.


ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Tori Mediapolis kokous ja juhlatuotteet

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa