Viikko 49 / 2026
Ma 30.11.2026
Lounas
Jauhelihakastike
vesi, Kalkkunan jauheliha (kalkkunan reisiliha (95 %) vesi, mineraalisuola (jodioitu suola, kaliumkloridi), bambukuitu, tapiokatärkkelys, stabilointiaineet (E 450, E 451), hapettumisenestoaine E 300. Kalkkunanlihan alkuperä Suomi), naudan jauheliha (naudanliha (90 %), vesi, bambukuitu, tapiokatärkkelys, perunakuitu, stabilointiaineet (E450, E451), jodioitu suola, aromi, hapettumisenestoaine E 300. Naudanlihan alkuperä Suomi), sipulikuutio (sipuli 100%.), ruskea peruskastikeaines (Muunnettu tärkkelys, riisijauho, maltodekstriini, aromi, sokeri, hiivauute, paahdettu sipuli, auringonkukkaöljy, väri (E150c), suola, salvia.), sinappi (Vesi, sokeri, SINAPINSIEMEN, etikka, jodioitu suola (2,5 %), rypsiöljy, elintarvikeväri (sokerikulööri), säilöntäaine (natriumbentsoaatti) ja valkopippuri.), Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E150c), porkkana, kirveli. Ei sisällä hiivauutetta!), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), valkopippuri (Jauhettu valkopippuri.), maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU))
0.73 CO2e/100g
Keitetyt perunat
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI))
Jäävuori-kurkku-tomaattisalaatti
Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti), kurkkusuikale (Kurkku), tomaatti
Kasvislounas
Soijarouhekastike
vesi, soijarouhe (SOIJApapu, väri E150d), sipulikuutio (sipuli 100%.), ruskea peruskastikeaines (Muunnettu tärkkelys, riisijauho, maltodekstriini, aromi, sokeri, hiivauute, paahdettu sipuli, auringonkukkaöljy, väri (E150c), suola, salvia.), sinappi (Vesi, sokeri, SINAPINSIEMEN, etikka, jodioitu suola (2,5 %), rypsiöljy, elintarvikeväri (sokerikulööri), säilöntäaine (natriumbentsoaatti) ja valkopippuri.), rypsiöljy (rapsiöljy), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), valkopippuri (Jauhettu valkopippuri.)
0.11 CO2e/100g
Keitetyt perunat
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI))
Jäävuori-kurkku-tomaattisalaatti
Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti), kurkkusuikale (Kurkku), tomaatti
Ti 1.12.2026
Lounas
Juustoinen broilerikeitto
vesi, perunakuutio (Peruna), murea kana (broilerinliha 83 %, vesi, perunatärkkelys, rypsiöljy, suola (suola, jodi), hiivauute, sokeri, stabilointiaine E 450, kaliumkloridi, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Broilerinlihan alkuperä Suomi), porkkana (porkkana), juustokastike (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon voi, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).), lanttu (lanttu (100%)), purjosipulikuutio (Purjo.), ruohosipuli (ruohosipuli (EU)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), kanaliemijauhe (Suola, aromi, glukoosi, maltodekstriini, sipuli, rapsiöljy, valkosipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), mustapippuri, kurkuma. Ei sisällä hiivauutetta!), maustepippuri (Kokonainen maustepippuri.), laakerinlehti (Laakerinlehtiä.)
0.14 CO2e/100g
Tomaattia
tomaatti
Edamjuusto
edamjuusto (Pastöroitu MAITO, suola (1,2%), hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi))
Kasvislounas
Bataattisosekeitto
vesi, bataattipala (bataatti), peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), gluteeniton kauraruoka (KAURApohja (vesi, gluteeniton KAURA 10 %), rapsiöljy, emulgointiaine (E472e), stabilointiaine (ksantaanikumi), hapettumisenestoaine (alfatokoferoli).), sipuli (sipuli (100 %)), juustokastike (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon voi, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Mustapippuri.), persilja (Persilja.), timjami (Timjami.)
0.05 CO2e/100g
Tomaattia
tomaatti
Edamjuusto
edamjuusto (Pastöroitu MAITO, suola (1,2%), hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi))
Ke 2.12.2026
Lounas
Kirjolohikiusaus
peruna (Peruna), kirjolohi (Suomalainen viljety KIRJOLOHI (Oncorhyncus mykiss).), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), purjosipulikuutio (Purjo.), vesi, maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU)), Sitruunapippuri (Mustapippuri, sokeri, sipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), sitruunajauhe, paakkuuntumisenestoaine (E 551).), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), kalaliemijauhe (Ainesosat: suola, aromit (KALA, ÄYRIÄISET), maltodekstriini,maissitärkkelys, sipuli, rapsiöljy, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), porkkana, rosmariini, tilli, laakerinlehti, mustapippuri.), tilli (tilli (alkuperä: Intia tai EU))
0.12 CO2e/100g
Höyrytetty kasvissekoitus
kasvissekoitus (oranssi porkkana, keltainen porkkana, romano-papu, parsakaali)
Punajuuriviipaleet
punajuuriviipale (Punajuuri (Suomi), vesi, sokeri, etikka, suola, säilöntäaineet (E211,E202), luontainen aromi.)
Kasvislounas
Kreikkalainen kasviskiusaus
peruna (Peruna), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), juustokuutio (JUUSTO ( pastöroitu MAITO, suola 2,8%, hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktaasientsyymi), suolaliemi (vesi, suola).), porkkanasuikale (porkkana (100%)), sipulikuutio (sipuli 100%.), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), pesto (auringonkukkaöljy (65 %, EU ja ei-EU), tiivistetty basilika (30 %, Italia), suola, maissitärkkelys, valkosipuli, viinietikka, fruktoosi, happamuudensäätöaineet (E270, E330).), tuoremakupohja yrtit (vesi, yrtit 16 % (persilja, basilika, timjami, rosmariini, rakuuna), rapsiöljy, sipuli, sitruskuitu, merisuola, valkosipuli, sokeri, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), tuoremakupohja pippuri (vesi, mustapippuri (13 %), rapsiöljy, etikka, suola, sitruskuitu, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
0.12 CO2e/100g
Höyrytetty kasvissekoitus
kasvissekoitus (oranssi porkkana, keltainen porkkana, romano-papu, parsakaali)
Punajuuriviipaleet
punajuuriviipale (Punajuuri (Suomi), vesi, sokeri, etikka, suola, säilöntäaineet (E211,E202), luontainen aromi.)
To 3.12.2026
Lounas
Uunimakkara
uunimakkara (vesi, broilerinliha, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), kalkkunanliha, perunatärkkelys, siipikarjanrasva, suola (suola, jodi), perunakuitu, kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, aromit (mm. muskottipähkinä, paprika), säilöntäaine natriumnitriitti, savustettu etikka. Broilerin- ja kalkkunanlihan alkuperä Suomi)
0.55 CO2e/100g
Tomaattiketsuppi
tomaattiketsuppi (Tomaattisose (80 %), sokeri, etikka, jodioitu suola, luontaiset aromit (maustepippuri, neilikka, valkopippuri), inkivääri.)
Sinappi
sinappi (Vesi, sokeri, SINAPINSIEMEN, etikka, jodioitu suola (2,5 %), rypsiöljy, elintarvikeväri (sokerikulööri), säilöntäaine (natriumbentsoaatti) ja valkopippuri.)
Perunasose
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), margariini (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni).), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Jäävuori-maissi-kurkkusalaatti
Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti), Kurkku, maissi (maissinjyvä (Unkari))
Kasvislounas
Kasviskepukka
Kasviskepukka (Herne, maissi, porkkana, peruna, gluteeniton korppujauho (riisijauho, kikhernejauho, maissitärkkelys, suola, dekstroosi), rapsiöljy, perunaproteiini, riisitärkkelys, sitruskuitu, mausteet (sipuli, valkosipuli, paprika, korianteri, kurkuma, inkivääri, kumina, cayenne, mustapippuri), sakeuttamisaineet (E461, E407a), jodioitu suola, sokeri.), rypsiöljy (rapsiöljy)
0.16 CO2e/100g
Tomaattiketsuppi
tomaattiketsuppi (Tomaattisose (80 %), sokeri, etikka, jodioitu suola, luontaiset aromit (maustepippuri, neilikka, valkopippuri), inkivääri.)
Sinappi
sinappi (Vesi, sokeri, SINAPINSIEMEN, etikka, jodioitu suola (2,5 %), rypsiöljy, elintarvikeväri (sokerikulööri), säilöntäaine (natriumbentsoaatti) ja valkopippuri.)
Perunasose
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), margariini (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni).), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Jäävuori-maissi-kurkkusalaatti
Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti), Kurkku, maissi (maissinjyvä (Unkari))
Pe 4.12.2026
Lounas
Porsaan palapaisti
vesi, porsaanlihasuikale (viljaporsaanliha, jodioitu merisuola, rypsiöljy. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi. 100 g tuotetta on käytetty 109 g lihaa), sipulikuutio (sipuli 100%.), porkkanasuikale (porkkana (100%)), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), ruskea peruskastikeaines (Muunnettu tärkkelys, riisijauho, maltodekstriini, aromi, sokeri, hiivauute, paahdettu sipuli, auringonkukkaöljy, väri (E150c), suola, salvia.), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E150c), porkkana, kirveli. Ei sisällä hiivauutetta!), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU))
0.3 CO2e/100g
Keitetyt perunat
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI))
Kaali-porkkana-kurpitsapikkelssi
keräkaali, kurpitsasalaatti (Kurpitsa, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), jodioitu suola, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit (valkopippuri, neilikka, tilli).), porkkana (karbokuorittu porkkana (100%))
Mustikka-vadelmakiisseli
vesi, mustikka (mustikka), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), vadelmarouhe (Vadelma (100%, Puola)), marja- ja hedelmätärkkelys (Muunnettu tapiokatärkkelys (100%).), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Kasvislounas
MUU kasviskastike
vesi, MUU nakumuru (Fermentoitu härkäpapu: härkäpapu (Suomi), vesi, suola.), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), jauhettu maustepippuri (Jauhettu maustepippuri.)
0.08 CO2e/100g
Keitetyt perunat
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI))
Kaali-porkkana-kurpitsapikkelssi
keräkaali, kurpitsasalaatti (Kurpitsa, vesi, sokeri, happo (etikkahappo), jodioitu suola, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), aromit (valkopippuri, neilikka, tilli).), porkkana (karbokuorittu porkkana (100%))
Mustikka-vadelmakiisseli
vesi, mustikka (mustikka), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), vadelmarouhe (Vadelma (100%, Puola)), marja- ja hedelmätärkkelys (Muunnettu tapiokatärkkelys (100%).), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g
Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.
haukipudas@iss.fi



