Viikko 35 / 2026
Ma 24.8.2026
Aamupala
Luomu Kaurahiutalepuuro
vesi, luomu kaurahiutale (KAURA, GLUTEENI), suola Saattaa sisältää: Vehnä, Ruis, Ohra
Lounas
Butter Chicken
broilerin paistileike, vesi, sipulikuutio, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, tuoremakupohja Intia, voi (MAITO), Juustokumina, korianteri, mustapippuri, kardemumma, fenkoli, neilikka, kaneli ja cayennepippuri, rypsiöljy, suola
0.42 CO2e/100g
Basmatiriisi
vesi, basmatiriisi, suola
Lounas 2
kasvispyörykkä
kasvispyörykkä (Vesi, herneproteiini, rapsiöljy, rapsijauhe, sidosaineet (bambukuitu, metyyliselluloosa, karrageeni), sipuli, gluteeniton korppujauho, peruna, suola, karamellisoitu sokeri, aromit ja mausteet (lipstikka, mustapippuri, valkopippuri, maustepippuri). Osittain rasvaton rapsijauhe voi aiheuttaa allergisen reaktion kuluttajille, jotka ovat allergisia sinapille ja sinappituotteille.)
Sinihomejuustokastike
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, sinihomejuustomuru (MAITO), juustokastike (MAITO), maissitärkkelys, persilja, suola, suolaton pippurisekoitus
Gnocchi pastaa
gnocchi pastaa (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy
Keittolounas
Paahdettu kukkakaalisosekeitto
vesi, kukkakaali, Peruna, sipuli, gluteeniton kauraruoka (KAURA), kasvisliemijauhe, aromiöljy, valkosipuli
0.05 CO2e/100g
Uuniperuna
uuniperuna
0.02 CO2e/100g
Polun uuniperunakastike
kermaviili (MAITO), vegaaninen majoneesi (SINAPPI), sinappi (SINAPPI, RIKKI), suola, ruohosipuli, Sitruuna, mehu, tärkkelys, mustapippuri , Kidesokeri
Chef's
Naudanlihatäytteinen Bánh mì - vietnamilainen patonki
rustiikkinen vehnäpatonki (VEHNÄ, OHRA, GLUTEENI), naudan lastu, porkkanaraaste, punakaali, Kuorittu punasipuli, Kidesokeri, sushimausteliemi, Bulgogi maustekastike (VEHNÄ, OHRA, GLUTEENI, SOIJA), limetäysmehu (RIKKI), korianteri, Musta seesaminsiemen (SEESAM), Chilikuutio, sriracha kastike Saattaa sisältää: Maito, Kaura, Ruis, Seesam
0.59 CO2e/100g
Korea Gochujang majoneesi
vegaaninen majoneesi (SINAPPI), juokseva hunaja, Korealainen Gochujang chilitahna (SOIJA), limetäysmehu (RIKKI), suola
Kouru ranskalaiset
Perunalastut, rypsiöljy, suola
Vihreä kimchikaali
valkokaali, ruokokidesokeri, tuoremakupohja Korea (SOIJA), suola, persilja, Kimchi mausteseos
Jälkiruoka
Sitruskiisseli
vesi, appelsiinisose, Sitruunatäysmehu (RIKKI), Cloudy Lemonade Base siirappi, tärkkelys
0 CO2e/100g
Kermavaahto
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri
0.15 CO2e/100g
Kaurakermavaahto
Gluteeniton kauravispikerma, Kidesokeri
0.04 CO2e/100g
Ti 25.8.2026
Aamupala
Luomu neljän viljan puuro
vesi, luomu neljän viljan hiutale (VEHNÄ, KAURA, RUIS, OHRA, GLUTEENI), suola
Lounas
Pekoninen jauhelihapihvi
pekoninen jauhelihapihvi (MAITO, MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI, SINAPPI)
0 CO2e/100g
Ruskea kermakastike
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), soijakastike (SOIJA), sinappi (SINAPPI), kastikkeenruskistaja, Kidesokeri, jauhettu maustepippuri, valkopippuri
Perunasose
peruna (RIKKI), kevyt maitojuoma (MAITO), voi (MAITO), Kidesokeri, suola
Lounas 2
Melanzane
grillattu munakoiso, tomaattikuutio, tuoremakupohja tomaatti, vesi, juustoraasteseos (MAITO), sipulikuutio, Basilika, rypsiöljy, parmesanlastu (MAITO), tuoremakupohja valkosipuli , Kidesokeri, tärkkelys, suola, sushimausteliemi, tuoremakupohja pippuri
0.14 CO2e/100g
Kasvis-Välimeren juustotäyte
ranskankerma laktoositon (MAITO), juustokuutio (MAITO), Pomodoro rosso sekoitus, pesto, tärkkelys, mustapippuri , suola
Keittolounas
Karamellisoitua porkkanasosekeittoa
vesi, porkkana, peruna (RIKKI), gluteeniton kauraruoka (KAURA), sipulikuutio, kasvisliemijauhe, rypsiöljy, siirappi (RIKKI), inkivääri, valkosipulimurska, suola, rakuuna
0.05 CO2e/100g
Uuniperuna
uuniperuna
0.02 CO2e/100g
Polun uuniperunakastike
kermaviili (MAITO), vegaaninen majoneesi (SINAPPI), sinappi (SINAPPI, RIKKI), suola, ruohosipuli, Sitruuna, mehu, tärkkelys, mustapippuri , Kidesokeri
Chef's
kalkkunan paistileike
kalkkunan paistileike (kalkkunanliha (86 %), vesi, jodioitu merisuola. Kalkkunanlihan alkuperä Suomi)
Tumma omenakastike
vesi, omenasose, ruskea peruskastikeaines, omenaviinietikka (RIKKI), Kidesokeri, mustapippuri , kastikkeenruskistaja, suola
Salviavoissa paistettuja perunagnocceja
vesi, gnocchi pastaa (VEHNÄ, GLUTEENI), suola, Ekstra-neitsytoliiviöljy, juustoraaste (MAITO), voi (MAITO), salvia, mustapippuri , salvia
Jälkiruoka
Pehmis buffet
Vanilja pehmyt (MAITO)
0.06 CO2e/100g
Ke 26.8.2026
Aamupala
Luomu mannapuuro
rasvaton maitojuoma (MAITO), luomu mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), suola
Lounas
Lyonin kanaa
broilerin paistileike (Suomi), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), ranskankerma laktoositon (MAITO), punaviinietikka (RIKKI), sipulikuutio, tuoremakupohja tomaatti, rypsiöljy, valkosipuli, rakuuna, kanaliemijauhe, mustapippuri , suola, laakerinlehti
0.48 CO2e/100g
Kermaperunat
peruna, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, maissitärkkelys, kasvisliemijauhe, sipulikuutio
Lounas 2
Feta-kasvispihvit
kasvis-fetapihvit (MAITO)
0.16 CO2e/100g
Tahini-jogurttikastike
jogurtti (MAITO), tahini kastike (SEESAM), Sitruunatäysmehu (RIKKI), suola, mustapippuri , minttu
Harissaperunat
pariisinperuna, harissatahna
Keittolounas
Punajuurisosekeitto
vesi, punajuuri, peruna (RIKKI), sipulikuutio, gluteeniton kauraruoka (KAURA), rypsiöljy, suola, Kidesokeri, piparjuuritahna (RIKKI), mustapippuri , timjami Saattaa sisältää: Sinappi
0.04 CO2e/100g
Uuniperuna
uuniperuna
0.02 CO2e/100g
Polun uuniperunakastike
kermaviili (MAITO), vegaaninen majoneesi (SINAPPI), sinappi (SINAPPI, RIKKI), suola, ruohosipuli, Sitruuna, mehu, tärkkelys, mustapippuri , Kidesokeri
Chef's
Ramen liemi
vesi, vegaaninen majoneesi (SINAPPI), kasvisfondi (SELLERI), Soijakastike, luomu (SOIJA), kantarellifondi, tuoremakupohja valkosipuli , fermentoitu chili, Miso maustetahna (SOIJA), ruokokidesokeri, tärkkelys, Sitruunatäysmehu (RIKKI), kaneli
0.1 CO2e/100g
Ramen lisuke tofu
Tofu paahtopala maustettu (Luomu Tuoretofu 75 % (luomuSOIJAPAPU* (67%) ja vesi (33%)), gluteeniton luomu SOIJAKASTIKE (vesi, SOIJAPAVUT* (19%), gluteeniton VEHNÄ* (16%), merisuola), luomu valkosipulijauhe (valkosipuli*), kylmäpuristettu luomu rypsiöljy (rypsi*), luomu savupaprikajauhe (paprika*), luomu curryjauhe (kurkuma*, SINAPINSIEMEN*, korianterinsiemen*, mustapippuri*, valkosipuli*, inkivääri* tulinen paprikajauhe*, paprika*). * luonnonmukaisesti viljelty. Tofun soijapapujen alkuperä on Euroopan unioni.), ramen-nuudeli (VEHNÄJAUHO, KANANMUNAJAUHO (3%), suola.), Lehtikaalin lehti (Lehtikaali), retiisi, Chilikuutio (100% kuutioitua punaista chiliä), korianteri
0 CO2e/100g
Ramen lisäke murea nauta
naudan lastu (naudanliha 81 %, vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Naudanlihan alkuperä Suomi), ramen-nuudeli (VEHNÄJAUHO, KANANMUNAJAUHO (3%), suola.), Lehtikaalin lehti (Lehtikaali), retiisi, Chilikuutio (100% kuutioitua punaista chiliä), korianteri
0 CO2e/100g
Korianterihake
korianteri
Punainen chili
chili
Kevätsipulihake
Kevätsipuli
Jälkiruoka
Pehmis buffet
Vanilja pehmyt (MAITO)
0.06 CO2e/100g
To 27.8.2026
Aamupala
Luomu ruishiutalepuuro
vesi, ruishiutale (RUIS, GLUTEENI), suola
Lounas
Kebabkastike
Kebablastu (naudanliha (86 %)(kasvatettu ja teurastettu: useat EU-maat), vesi, SOIJA, perunakuitu, tapiokatärkkelys, jodioitu suola, mausteet (mustapippuri, sipuli, kurkuma, valkosipuli, cayenne), arominvahvenne (E621), sokeri, maltodekstriini, hiivauute, stabilointiaineet (E450, E451).), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), vesi, punainen paprikasuikale, sipulikuutio (sipuli 100%.), paprika-oregano kastikeaines (Perunatärkkelys, auringonkukkaöljy, glukoosisiirappi, maltodekstriini, sokeri, tomaattisose, riisijauho, suola, paprikajauhe 4,1%, muunnettu tärkkelys, aromi, valkosipuli, paprika 2,6% (punainen paprika, vihreä paprika), yrtit (oregano, persilja), hiivauute, kurkuma, sipuli, valkopippuri, punajuurijauhe.), Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E 150c), porkkana, kirveli.), Sambal oelek maustetahna (Punainen chili 83 %, riisiviinietikka, sokeri, suola, soijapapuöljy.), maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU))
1.19 CO2e/100g
Valkosipuli jogurttikastike
jogurtti (MAITO), Ekstra-neitsytoliiviöljy, Sitruuna, mehu, valkosipuli, valkopippuri, Kidesokeri, suola
Riisiä
vesi, pitkäjyväinen riisi, suola
Lounas 2
Samosanyytit
Samosa (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)
0.36 CO2e/100g
Mango chutney
Mango chutney (Sokeri, mango (46%), suola, happamuudensäätöaine (etikkahappo), chili, inkivääri, valkosipuli.)
Kukkakaalia ja perunaa aloo gobi
perunapala, kukkakaali, tuoremakupohja tomaatti, vesi, sipulikuutio, kikherne, rypsiöljy, Kidesokeri, Sitruuna, mehu, valkosipulimurska, kasvisliemijauhe, tuoremakupohja Intia, mustapippuri , suola
Keittolounas
Polun pinaattikeitto
vesi, gluteeniton kauraruoka (KAURA), pinaatti, tärkkelys, Kidesokeri, suola, valkopippuri
0.05 CO2e/100g
Uuniperuna
uuniperuna
0.02 CO2e/100g
Polun uuniperunakastike
kermaviili (MAITO), vegaaninen majoneesi (SINAPPI), sinappi (SINAPPI, RIKKI), suola, ruohosipuli, Sitruuna, mehu, tärkkelys, mustapippuri , Kidesokeri
Chef's
Turskaa a la Fucina
kummeliturska, hollandaisekastike (MUNA), vaalea kastikepohja, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, tärkkelys, tilli, fermentoitu sitruunakastike, kasvisliemijauhe, mustapippuri
0.72 CO2e/100g
Murskattuja sitruunaperunoita
Peruna, kiinteä, pesty, Luomu extra-neitsytoliiviöljy, suola, fermentoitu sitruunakastike, Sitruuna, mehu
Grillattu parsakaali
parsakaali, rypsiöljy, suola
Jälkiruoka
Polun pannukakku
kevyt maitojuoma (MAITO), kananmuna (MUNA), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), Kidesokeri, leivontamargariini, suola
0.14 CO2e/100g
Kermavaahto
laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri
0.15 CO2e/100g
Mansikkahillo
Mansikkahillo (mansikka (EU ja muu kuin EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E440), happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211))
Polun gluteeniton pannukakku
kevyt maitojuoma (MAITO), Gluteeniton jauhoseos, kananmuna (MUNA), leivontamargariini, Kidesokeri, leivinjauhe, suola Saattaa sisältää: Soija
0.14 CO2e/100g
Pe 28.8.2026
Aamupala
Luomu ohrahiutalepuuro
vesi, luomu ohrahiutale (OHRA, GLUTEENI), suola
Lounas
Chili sin carne
herneproteiini, tuoremakupohja tomaatti, maissi, vesi, sipulikuutio, kidneypapu, maissitärkkelys, kaakaojauhe, Kidesokeri, rypsiöljy, suolaton chilimausteseos, juustokumina, paprikajauhe, korianterijauhe, mustapippuri , oregano, valkosipuli, punainen paprika
0.15 CO2e/100g
Chili con Carne
tuoremakupohja tomaatti, naudan jauheliha, maissi, vesi, sipulikuutio, herneproteiini, kidneypapu, maissitärkkelys, kaakaojauhe, Kidesokeri, rypsiöljy, suolaton chilimausteseos, juustokumina, paprikajauhe, korianterijauhe, mustapippuri , oregano, valkosipuli, punainen paprika
0.63 CO2e/100g
Tacotarian kananpoikaa
murea kana, maissi, paprika, salsakastike, sipulikuutio, taco mausteseos, suola
0.24 CO2e/100g
Lounas 2
taco
taco (Maissijauho (77%), auringonkukkaöljy, suola, Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa.)
Ranskankerma laktoositon
ranskankerma laktoositon (Pastöroitu KERMA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine (guarkumi), hapate.)
Talon oma tomaattisalsa
tomaattikuutio, tuoremakupohja tomaatti, sipulikuutio, korianteri, valkosipuli, suola, Kidesokeri, mustapippuri
Juustoinen nachopelti
mozzarellajuusto (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, maissilastu, cheddarjuustokastike (MAITO), sipulikuutio, maissi, salsa, valkosipuli, Viipaloitu pepperoni (RIKKI), mausteseos Saattaa sisältää: Sinappi, Soija
Riisi
vesi, pitkäjyväinen riisi, suola
Jalapeno
jalapeno (Jalapeño chili, vesi, etikka, suola, kiinteyttämisaine (E509), sipulijauhe.)
Keittolounas
Itämainen bataattisosekeitto
vesi, bataattipala, kookosmaito, sipulikuutio, rypsiöljy, kasvisliemijauhe, suola, cayennepippuri, jauhettu maustepippuri, kaneli, oregano
0.05 CO2e/100g
Uuniperuna
uuniperuna
0.02 CO2e/100g
Polun uuniperunakastike
kermaviili (MAITO), vegaaninen majoneesi (SINAPPI), sinappi (SINAPPI, RIKKI), suola, ruohosipuli, Sitruuna, mehu, tärkkelys, mustapippuri , Kidesokeri
Chef's
Polun hyvikki buffet
Jälkiruoka
Jälkiruoka buffet
L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g
Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.
Lounas
10.30-13.00

Keittiöpäällikkö Matti Meikäläinen
p. 040 123 4567
ravintola@fi.issworld.com



