Ravintola-kahvila Fucina

Viikko 17 / 2026

Ma 20.4.2026

Lounas

Paistettua kirjolohta, kirjolohifilee (KALA), Sitruuna, , tilli, suolapico de gallo, tomaattikuutio, tuoremakupohja tomaatti, sipuli, korianteri, limetäysmehu (RIKKI), valkosipulimurska, Kidesokeri, cayennepippuri, juustokumina, mustapippuri , suolapunajuuri-capelletti tuorepasta, Punajuuri-capelletti tuorepasta (DURUMVEHNÄ, karkea VEHNÄJAUHO, vesi, vähärasvainen tuoreJUUSTO, punajuuri 9,4 %, KANANMUNA, VOI, provolonejuusto (MAITO, suola, juoksute), punajuurijauhe, piparjuuritahna (piparjuuri, rypsiöljy, sitruunamehu), kasvisliemi (merisuola, maltodekstriini, raakasokeri, maustejauho 7,8 %( palsternakka,sipuli, tomaatti), karamellisokeri, auringonkukkaöljy, mausteet), suola, kurkuma, sitruunamehu, valkosipuli, kumina, pippuri, muskottipähkinä, chili. Täytettä 30 %.)keitetyt potut, peruna (RIKKI)paahdettua kesäkurpitsaa, kesäkurpitsa , rypsiöljy, suola, hienosokeri, tuoremakupohja pippuri paahdettua paprikaagrillattu paprikasekoitus, kesäkurpitsa , rypsiöljy, timjami, mustapippuri , suola

Kasvislounas

Feta-basilika vegepihvit, juustokuutio (MAITO), nyhtökaura (KAURA), parsakaali, perunahiutale, porkkana, valkokaali, kananmunamassa (MUNA), Basilika, Chili, punainen, rouhittu, mustapippuri , suolaaurinkotomaattimajoneesi, vegaaninen majoneesi (SINAPPI), aurinkokuivattu tomaatti, chilikastike, pestopurjo-perunasosekeittovesi, peruna (RIKKI), gluteeniton kauraruoka (KAURA), purjosipuli , kasvisliemijauhe, rypsiöljy, persilja, suola, mustapippuri

Grilli

Pizza Margharita, hapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, mozzarellajuusto (MAITO), basilika, salsa verdepizza ndujahapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), nduja, tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, parmesanlastu (MAITO, MUNA), mozzarellajuusto (MAITO), basilika

Jälkiruoka

Mango-banaanipirtelövaniljakermajäätelö (MAITO), Täysmaito (MAITO), banaanisose, mangosose Saattaa sisältää: Pähkinä

Ti 21.4.2026

Lounas

Riistakäristys, riistakäristys, sipulikuutio, vesi, rypsiöljy, suola, maustepippuri, laakerinlehtipuolukkasurvos, puolukka, puolukkahillojuuresmuusi, vesi, peruna (RIKKI), rasvaton maitojuoma (MAITO), porkkana, voi (MAITO), suolapaahdettua parsakaaliaparsakaali, rypsiöljy, suola, mustapippuri

Kasvislounas

Bistecca di melanzane, Munakoisopihvejä ja karamellia, munakoiso, vegaaninen majoneesi (SINAPPI), chili-inkiväärivinaigrette (SOIJA), rapea valkosipuli chili-seesamiöljyssä (VEHNÄ, GLUTEENI, SEESAM, SOIJA), tofu luomu (SOIJA), suolaromescokastike, paprika, punainen paprika, Ekstra-neitsytoliiviöljy, manteli (MANTELI, PÄHKINÄ), valkosipuli, lehtipersilja, suola, timjami, ruokokidesokeri Saattaa sisältää: Seesam, Maapähkinäkasvisgulassikeittoa, vesi, perunakuutio, tuoremakupohja tomaatti, herneproteiini, kidneypapu, smetana (MAITO), punainen paprikasuikale, sipulikuutio, rypsiöljy, valkosipuli, kasvisliemijauhe, fermentoitu chili, suola, basilika, persilja, suolaton pippurisekoitus Saattaa sisältää: Sellerismetanasmetana (Pastöroitu KERMA ja hapate)

Grilli

Pizza Margharita, hapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, mozzarellajuusto (MAITO), basilika, salsa verdepizza pollo gongonzolahapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), Broilerin grillattu fileeviipale, Peperonataa (RIKKI), tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, gorgonzola (MAITO), vegaaninen majoneesi (SINAPPI), chermoula pesto

Jälkiruoka

Suklaakiisseli, rasvaton maitojuoma (MAITO), laktoositon vispikerma (MAITO), ruokokidesokeri, tärkkelys, kaakaojauhe, vaniljasokerikermavaahtoalaktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri

Ke 22.4.2026

Lounas

Chorizopyörykät, Chorizopyörykkäarrabiattakastike, tuoremakupohja tomaatti, vesi, Sipuliviipale, tärkkelys, rypsiöljy, Sambal oelek maustetahna, valkosipuli, fermentoitu chili, tuoremakupohja yrtit salviavoissa paistettuja perunagnocceja, vesi, gnocchi pastaa (VEHNÄ, GLUTEENI), suola, Ekstra-neitsytoliiviöljy, juustoraaste (MAITO), voi (MAITO), salvia, mustapippuri , salviakasvisgratiinia verdurekasvirasvasekoite 15% (MAITO), parsakaali, kukkakaali, porkkana, vesi, juustoraasteseos (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), suola, mustapippuri

Kasvislounas

Caponataa, ratatouille kasvissekoitus, munakoiso, tuoremakupohja tomaatti, Kalamon-oliivi kivetön, rypsiöljy, sipuli, kapris, tuoremakupohja yrtit , Kidesokeri, suola, Basilika, tuoremakupohja valkosipuli , mustapippuri juuresosekeittoa primaveravesi, peruna (RIKKI), porkkana, gluteeniton kauraruoka (KAURA), palsternakka, kasvisliemijauhe, suola, rakuuna, mustapippuri

Grilli

Pizza Margharita, hapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, mozzarellajuusto (MAITO), basilika, salsa verdepizza salmonehapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), Kylmäsavulohimuru (KALA), parmesanlastu (MAITO, MUNA), tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, katkarapu (ÄYRIÄINEN), tonnikalapala (KALA), vegaaninen majoneesi (SINAPPI), chermoula pesto, tilli Saattaa sisältää: Kala

Jälkiruoka

Talon mustikkapiirakkakakku- ja muffinssimix (MAITO, MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI), mustikka, rypsiöljy, vesi, perunajauho, kardemumma Saattaa sisältää: Soija

To 23.4.2026

Lounas

Marry Me kanaa, broilerin paistileike (Suomi), kerma (MAITO), Puolikuivattu kirsikkatomaatti, parmesanlastu (MAITO, MUNA), tuoremakupohja tomaatti, tuoremakupohja valkosipuli , basilika, Basilika, fermentoitu chili, suolaperuna, uuniperuna, kypsä , kaurajyvät (KAURA, GLUTEENI), rypsiöljy, persilja, suola, mustapippuri penne pastavesi, täysjyvä penne (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Sinappi, Soija

Kasvislounas

Kesäkurpitsamoussakaa, peruna (RIKKI), vesi, kesäkurpitsa , munakoiso, soijavalmiste (SOIJA), tuoremakupohja tomaatti, sipuli, soijarouhe (SOIJA), vaalea peruskastikeaines, rypsiöljy, ruokokidesokeri, kasvisliemijauhe, laakerinlehti, mustapippuri , timjami, persiljavegaaninen lehtikaali-linssikeittovesi, soijavalmiste (SOIJA), punainen linssi, juuressuikaleet (SELLERI), sipulikuutio, tuoremakupohja tomaatti, Lehtikaalin lehti, kasvisliemijauhe, rypsiöljy, suola, Juustokumina, korianteri, mustapippuri, kardemumma, fenkoli, neilikka, kaneli ja cayennepippuri, välimeren yrttisekoitus, persilja Saattaa sisältää: Gluteeni, Selleri

Grilli

Pizza Margharita, hapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, mozzarellajuusto (MAITO), basilika, salsa verdepizza ficohapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), viikuna, tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, gorgonzola (MAITO), Marinoitu punasipuli, salsa verde

Jälkiruoka

Sitruuna curd rahkamaitorahka (MAITO), vaniljakastike (MAITO), Sitruuna, täyte (MAITO), ruokokidesokeri

Pe 24.4.2026

Lounas

Pastabuffet, savulohi-katkarapupasta, katkarapu (ÄYRIÄINEN), kylmäsavustettu kirjolohi (KALA), vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), juustokastike (MAITO), porkkanasuikale, vaalea peruskastikeaines, pinaatti, Basilika, tilli, Kidesokeri, suola, mustapippuri Saattaa sisältää: Kalapalermon pasta, vesi, Broilerin kypsä fileesuikale, täysjyväpasta (VEHNÄ, GLUTEENI), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), juustoraasteseos (MAITO), vaalea peruskastikeaines, juokseva hunaja, kanaliemijauhe, valkosipulijauhe, rakuuna Saattaa sisältää: Kaura, Ruishalloumilla täytetyt paprikat, punainen paprika, juustoraasteseos (MAITO), juustokastike (MAITO), Murennettu halloumi (MAITO), porkkanaraaste, sipulikuutio, tomaattikuutio, rypsiöljy, oregano, suola, persilja, mustapippuri , timjamipunajuuri tuorepasta, Punajuuri-capelletti tuorepasta (MAITO, MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljypenne pastavesi, täysjyvä penne (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Sinappi, Soija

Kasvislounas

Sitruunainen parsakaalikeittovesi, parsakaali, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Peruna, sipuli, Sitruuna, mehu, fermentoitu sitruunakastike, kasvisliemijauhe, rypsiöljy, suola, tuoremakupohja yrtit , mustapippuri , ruokasooda

Grilli

Jälkiruoka

Jäätelöbaarivaniljakermajäätelö (MAITO), Päärynäjäätelö (MAITO), kinuskikastike (MAITO), salmiakki-lakritsikastike, suklaakastike, Mansikkahillo, Pinkki/lila strösseli, Suklaaströsseli Saattaa sisältää: Pähkinä

L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.

Kahvila

08.00-16.00

Lounas

10.30-13.30

Tervetuloa!
Ota rohkeasti yhteyttä
ravintola.fucina@fi.issworld.com

Viikko 17 / 2026

Ma 20.4.2026

Lounas

Kasvislounas

Grilli

Jälkiruoka

Ti 21.4.2026

Lounas

Kasvislounas

Grilli

Jälkiruoka

Ke 22.4.2026

Lounas

Kasvislounas

Grilli

Jälkiruoka

To 23.4.2026

Lounas

Kasvislounas

Grilli

Jälkiruoka

Pe 24.4.2026

Lounas

Kasvislounas

Grilli

Jälkiruoka

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa

Terveellinen lounas tukee hyvinvointia