Viikko 16 / 2026
Ma 13.4.2026
Lounas
Kananpoikaa provencalebroilerin paistileike (Suomi), vesi, kirsikkatomaatti, Marinoitu Kalamon & vihreä oliivi-mix kivetön, kanaliemijauhe, mustapippuri , sipulikuutio, Boriksen valkosipulimurska, suola, tuoremakupohja yrtit
Kasvislounas
Mexican kasvipihvit, kasvispihvimetsäsienikastike, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, metsäsienikastikeaines (MAITO)paahdettua paprikakeittoagrillattu paprikasekoitus, tuoremakupohja tomaatti, vesi, punainen paprika, kasvisliemijauhe, smoked paprika mausteseos, suola
Grilli
Pizza Fico, hapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), viikuna, tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, gorgonzola (MAITO), Marinoitu punasipuli, salsa verdepizza pepperonihapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), pepperoniviipale, tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, rucola
Jälkiruoka
Mansikka-ricottamoussekevyt maitojuoma (MAITO), mansikkapyree, mousseaines (MAITO), Ricotta tuorejuusto (MAITO) Saattaa sisältää: Muna, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät
Ti 14.4.2026
Lounas
Paistetut muikut, pannupaistettu muikku (MAITO, KALA, RUIS, GLUTEENI)tartarkastikejogurtti (MAITO), majoneesi (MUNA), tartarpikkelsi, Sitruunatäysmehu (RIKKI), Kidesokeri, tilli, Sitruunapippuri
Kasvislounas
Karamellisoitua porkkanasosekeittoa, vesi, porkkana, peruna (RIKKI), gluteeniton kauraruoka (KAURA), sipulikuutio, kasvisliemijauhe, rypsiöljy, siirappi (RIKKI), inkivääri, valkosipulimurska, suola, rakuunatomaatti-mozzarellalasagnettevesi, tuoremakupohja tomaatti, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), juuressuikaleet (SELLERI), täysjyvä lasagnette (VEHNÄ, GLUTEENI), Pomodoro rosso sekoitus, juustokuutio (MAITO), paprika-oregano kastikeaines, mozzarellaraaste (MAITO), rucola, paprikajauhe, mustapippuri , basilika, oregano, timjami Saattaa sisältää: Selleri
Grilli
Pizza Fico, hapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), viikuna, tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, gorgonzola (MAITO), Marinoitu punasipuli, salsa verdepizza salsiciahapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), Caponata kastike, välimeren makkara, tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, mozzarellajuusto (MAITO), rucola
Jälkiruoka
Mutakakku, Kidesokeri, voi (MAITO), kananmunamassa (MUNA), Puolikarkea vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy, kaakaojauhe, vaniljasokeri, suolakermavaahtoa, laktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokerituoremarjasosemarjasekoitus, Kidesokeri
Ke 15.4.2026
Lounas
Sitruuna-valkoviinilimessä haudutettua porsaankassleriaporsaan kassler niskapaisti, vesi, kirsikkatomaatti, valkoviini (RIKKI), Ekstra-neitsytoliiviöljy, sipuli, tuoremakupohja tomaatti, Sitruunatäysmehu (RIKKI), Lihaliemijauhe, rosmariini, Timjami
Kasvislounas
Parmesan-myskikurpitsavuoka, Pennepasta (GLUTEENI), Myskikurpitsakuutio, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, juustoraaste (MAITO), kasvisliemijauhe, Boriksen valkosipulimurska, rypsiöljy, sipulikuutiocurry-kookoskeittoa sitruunaraviolejavesi, Palaperuna (RIKKI), kasvissekoitus, MUU nakumuru, kookosmaito, sipulikuutio, tuoremakupohja thai, persilja, kasvisliemijauhe, suola, maustepippuri
Grilli
Pizza Fico, hapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), viikuna, tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, gorgonzola (MAITO), Marinoitu punasipuli, salsa verdepizza salmonehapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), Kylmäsavulohimuru (KALA), parmesanlastu (MAITO, MUNA), tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, katkarapu (ÄYRIÄINEN), tonnikalapala (KALA), vegaaninen majoneesi (SINAPPI), chermoula pesto, tilli Saattaa sisältää: Kala
Jälkiruoka
Vaniljakiisseli, kevyt maitojuoma (MAITO), hienosokeri, maissitärkkelys, vanilliinisokerifrutta e insalata, hedelmäsalattiaananashippu, omena, hedelmäsalaatti, vesi, ananastäysmehu
To 16.4.2026
Lounas
Jauhelihalasagne, tuoremakupohja tomaatti, naudan jauheliha, lasagnelevy (VEHNÄ, GLUTEENI), paprika, vesi, mozzarellaraaste (MAITO), Nomince soijavalmiste (OHRA, GLUTEENI, SOIJA), porkkanaraaste, sipulikuutio, Boriksen valkosipulimurska, punaviini (RIKKI), Kidesokeri, Lihaliemijauhe, omenaviinietikka (RIKKI), oregano, mustapippuri , suola, maissitärkkelys Saattaa sisältää: Muna, Vehnä, Kaura, Ruis, Selleri, Sinappi, Soijayrtti tomaatti-punasipuli salaatti
Kasvislounas
Paistettua yrttitofua ja paprikasalaattia, tofu luomu (SOIJA), rypsiöljy, persillade maustesitruunainen parsakeitto
Grilli
Pizza Fico, hapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), viikuna, tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, gorgonzola (MAITO), Marinoitu punasipuli, salsa verdepizza pollohapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), Broilerin grillattu fileeviipale, Puolikuivattu kirsikkatomaatti, tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, parmesanlastu (MAITO, MUNA), vegaaninen majoneesi (SINAPPI), chermoula pesto
Jälkiruoka
Vadelma-chiahillo kerrosjogurttijogurtti (MAITO), pensasmustikka, vadelmapyree, juokseva hunaja, Luomu chia siemen, minttu, kardemumma
Pe 17.4.2026
Lounas
Broileria parmesanjuustokastikkeessa, broilerin paistileike, vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, juustokastike (MAITO), tuoremakupohja pippuri , tuoremakupohja yrtit , parmesanjuusto (MAITO), Kidesokeri, suolacarbonara kastike, laktoositon vispikerma (MAITO), kananmuna (MUNA), pekoni, juustoraaste (MAITO), valkosipuli, mustapippuri metsäsienilasagne, vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), herkkusieni, juustokastike (MAITO), metsäsienikuutio, vaalea peruskastikeaines, sipulikuutio, tärkkelys, kantarellifondi, tuoremakupohja yrtit , valkosipuli, lasagnelevy (VEHNÄ, GLUTEENI), suola, juustoraasteseos (MAITO), babypinaatti, valkosipulijauhe Saattaa sisältää: Muna, Soijalimonellopastakasvirasvasekoite 15% (MAITO), vesi, sipulikuutio, fermentoitu sitruunakastike, jogurtti (MAITO), kasvisliemijauhe, marja- ja hedelmätärkkelys, valkosipuli, voi (MAITO), inkivääri, juokseva hunaja, parmesanlastu (MAITO, MUNA), rucola, Tuore kurkuma, cayennepippuri
Kasvislounas
Juuresosekeittoa primaveravesi, peruna (RIKKI), porkkana, gluteeniton kauraruoka (KAURA), palsternakka, kasvisliemijauhe, suola, rakuuna, mustapippuri
Grilli
Pizza Fico, hapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), viikuna, tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, gorgonzola (MAITO), Marinoitu punasipuli, salsa verdepizza bolognesehapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), Ragu alla bolognese (SELLERI, RIKKI), tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, Puolikuivattu kirsikkatomaatti, rucola
Jälkiruoka
Kaura-omenapaistos, omena, Gluteeniton luomu kaurahiutale (KAURA), margariini, Kidesokeri, fariinisokeri, tärkkelys, kanelivaniljajäätelö, vaniljakermajäätelö (MAITO) Saattaa sisältää: Pähkinäsuolakinuskialaktoositon vispikerma (MAITO), fariinisokeri, vuorisuola
L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g
Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.
Kahvila
08.00-16.00
Lounas
Lounas
10.30-13.30

Tervetuloa!
Ota rohkeasti yhteyttä
ravintola.fucina@fi.issworld.com



