Viikko 12 / 2026
Ma 16.3.2026
Lounas
Paistettua kirjolohta, kirjolohifilee (KALA), Sitruuna, , tilli, suolapico de gallo, tomaattikuutio, tuoremakupohja tomaatti, sipuli, korianteri, limetäysmehu (RIKKI), valkosipulimurska, Kidesokeri, cayennepippuri, juustokumina, mustapippuri , suolapunajuuri-capelletti tuorepasta, Punajuuri-capelletti tuorepasta (DURUMVEHNÄ, karkea VEHNÄJAUHO, vesi, vähärasvainen tuoreJUUSTO, punajuuri 9,4 %, KANANMUNA, VOI, provolonejuusto (MAITO, suola, juoksute), punajuurijauhe, piparjuuritahna (piparjuuri, rypsiöljy, sitruunamehu), kasvisliemi (merisuola, maltodekstriini, raakasokeri, maustejauho 7,8 %( palsternakka,sipuli, tomaatti), karamellisokeri, auringonkukkaöljy, mausteet), suola, kurkuma, sitruunamehu, valkosipuli, kumina, pippuri, muskottipähkinä, chili. Täytettä 30 %.)keitetyt potut, peruna (RIKKI)paahdettua kesäkurpitsaa, kesäkurpitsa , rypsiöljy, suola, hienosokeri, tuoremakupohja pippuri paahdettua paprikaagrillattu paprikasekoitus, kesäkurpitsa , rypsiöljy, timjami, mustapippuri , suola
0.6 CO2e/100g
Kasvislounas
Feta-basilika vegepihvit, juustokuutio (MAITO), nyhtökaura (KAURA), parsakaali, perunahiutale, porkkana, valkokaali, kananmunamassa (MUNA), Basilika, Chili, punainen, rouhittu, mustapippuri , suolaaurinkotomaattimajoneesi, vegaaninen majoneesi (SINAPPI), aurinkokuivattu tomaatti, chilikastike, pestopurjo-perunasosekeittovesi, peruna (RIKKI), gluteeniton kauraruoka (KAURA), purjosipuli , kasvisliemijauhe, rypsiöljy, persilja, suola, mustapippuri
0.28 CO2e/100g
Grilli
Pizza Margharita, hapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, mozzarellajuusto (MAITO), basilika, salsa verdepizza ndujahapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), nduja, tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, parmesanlastu (MAITO, MUNA), mozzarellajuusto (MAITO), basilika
Jälkiruoka
Mango-banaanipirtelövaniljakermajäätelö (MAITO), Täysmaito (MAITO), banaanisose, mangosose Saattaa sisältää: Pähkinä
0.13 CO2e/100g
Ti 17.3.2026
Lounas
Riistakäristys, riistakäristys, sipulikuutio, vesi, rypsiöljy, suola, maustepippuri, laakerinlehtipuolukkasurvos, puolukka, puolukkahillojuuresmuusi, vesi, peruna (RIKKI), rasvaton maitojuoma (MAITO), porkkana, voi (MAITO), suolapaahdettua parsakaaliaparsakaali, rypsiöljy, suola, mustapippuri
2.27 CO2e/100g
Kasvislounas
Bistecca di melanzane, Munakoisopihvejä ja karamellia, munakoiso, vegaaninen majoneesi (SINAPPI), chili-inkiväärivinaigrette (SOIJA), rapea valkosipuli chili-seesamiöljyssä (VEHNÄ, GLUTEENI, SEESAM, SOIJA), tofu luomu (SOIJA), suolaromescokastike, paprika, punainen paprika, Ekstra-neitsytoliiviöljy, manteli (MANTELI, PÄHKINÄ), valkosipuli, lehtipersilja, suola, timjami, ruokokidesokeri Saattaa sisältää: Seesam, Maapähkinäkasvisgulassikeittoa, vesi, perunakuutio, tuoremakupohja tomaatti, herneproteiini, kidneypapu, smetana (MAITO), punainen paprikasuikale, sipulikuutio, rypsiöljy, valkosipuli, kasvisliemijauhe, fermentoitu chili, suola, basilika, persilja, suolaton pippurisekoitus Saattaa sisältää: Sellerismetanasmetana (Pastöroitu KERMA ja hapate)
0.27 CO2e/100g
Grilli
Pizza Margharita, hapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, mozzarellajuusto (MAITO), basilika, salsa verdepizza pollo gongonzolahapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), Broilerin grillattu fileeviipale, Peperonataa (RIKKI), tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, gorgonzola (MAITO), vegaaninen majoneesi (SINAPPI), chermoula pesto
Jälkiruoka
Suklaakiisseli, rasvaton maitojuoma (MAITO), laktoositon vispikerma (MAITO), ruokokidesokeri, tärkkelys, kaakaojauhe, vaniljasokerikermavaahtoalaktoositon vispikerma (MAITO), Kidesokeri, vanilliinisokeri
0.25 CO2e/100g
Ke 18.3.2026
Lounas
Chorizopyörykät, Chorizopyörykkäarrabiattakastike, tuoremakupohja tomaatti, vesi, Sipuliviipale, tärkkelys, rypsiöljy, Sambal oelek maustetahna, valkosipuli, fermentoitu chili, tuoremakupohja yrtit salviavoissa paistettuja perunagnocceja, vesi, gnocchi pastaa (VEHNÄ, GLUTEENI), suola, Ekstra-neitsytoliiviöljy, juustoraaste (MAITO), voi (MAITO), salvia, mustapippuri , salviakasvisgratiinia verdurekasvirasvasekoite 15% (MAITO), parsakaali, kukkakaali, porkkana, vesi, juustoraasteseos (MAITO), luomu vehnäjauho (VEHNÄ, GLUTEENI), suola, mustapippuri
0.53 CO2e/100g
Kasvislounas
Caponataa, ratatouille kasvissekoitus, munakoiso, tuoremakupohja tomaatti, Kalamon-oliivi kivetön, rypsiöljy, sipuli, kapris, tuoremakupohja yrtit , Kidesokeri, suola, Basilika, tuoremakupohja valkosipuli , mustapippuri juuresosekeittoa primaveravesi, peruna (RIKKI), porkkana, gluteeniton kauraruoka (KAURA), palsternakka, kasvisliemijauhe, suola, rakuuna, mustapippuri
0.12 CO2e/100g
Grilli
Pizza Margharita, hapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, mozzarellajuusto (MAITO), basilika, salsa verdepizza salmonehapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), Kylmäsavulohimuru (KALA), parmesanlastu (MAITO, MUNA), tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, katkarapu (ÄYRIÄINEN), tonnikalapala (KALA), vegaaninen majoneesi (SINAPPI), chermoula pesto, tilli Saattaa sisältää: Kala
Jälkiruoka
Talon mustikkapiirakkakakku- ja muffinssimix (MAITO, MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI), mustikka, rypsiöljy, vesi, perunajauho, kardemumma Saattaa sisältää: Soija
0.16 CO2e/100g
To 19.3.2026
Lounas
Marry Me kanaa, broilerin paistileike (Suomi), kerma (MAITO), Puolikuivattu kirsikkatomaatti, parmesanlastu (MAITO, MUNA), tuoremakupohja tomaatti, tuoremakupohja valkosipuli , basilika, Basilika, fermentoitu chili, suolaperuna, uuniperuna, kypsä , kaurajyvät (KAURA, GLUTEENI), rypsiöljy, persilja, suola, mustapippuri penne pastavesi, täysjyvä penne (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Sinappi, Soija
0.42 CO2e/100g
Kasvislounas
Kesäkurpitsamoussakaa, peruna (RIKKI), vesi, kesäkurpitsa , munakoiso, soijavalmiste (SOIJA), tuoremakupohja tomaatti, sipuli, soijarouhe (SOIJA), vaalea peruskastikeaines, rypsiöljy, ruokokidesokeri, kasvisliemijauhe, laakerinlehti, mustapippuri , timjami, persiljavegaaninen lehtikaali-linssikeittovesi, soijavalmiste (SOIJA), punainen linssi, juuressuikaleet (SELLERI), sipulikuutio, tuoremakupohja tomaatti, Lehtikaalin lehti, kasvisliemijauhe, rypsiöljy, suola, Juustokumina, korianteri, mustapippuri, kardemumma, fenkoli, neilikka, kaneli ja cayennepippuri, välimeren yrttisekoitus, persilja Saattaa sisältää: Gluteeni, Selleri
0.15 CO2e/100g
Grilli
Pizza Margharita, hapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, mozzarellajuusto (MAITO), basilika, salsa verdepizza ficohapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), viikuna, tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, gorgonzola (MAITO), Marinoitu punasipuli, salsa verde
Jälkiruoka
Sitruuna curd rahkamaitorahka (MAITO), vaniljakastike (MAITO), Sitruuna, täyte (MAITO), ruokokidesokeri
0.16 CO2e/100g
Pe 20.3.2026
Lounas
Pastabuffet, pasta alla norma, munakoiso, Ricotta tuorejuusto (MAITO), tuoremakupohja tomaatti, vesi, tomaattikuutio, sipulikuutio, tomaattisose, rypsiöljy, valkoviini (RIKKI), Ekstra-neitsytoliiviöljy, valkosipuli, Basilika, Kidesokeri, suola, mustapippuri savulohi-katkarapupasta, katkarapu (ÄYRIÄINEN), kylmäsavustettu kirjolohi (KALA), vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), juustokastike (MAITO), porkkanasuikale, vaalea peruskastikeaines, pinaatti, Basilika, tilli, Kidesokeri, suola, mustapippuri Saattaa sisältää: Kalabroiler pastakastike, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), murea kana, sipulikuutio, vesi, vaalea peruskastikeaines, pesto, Kidesokeri, persilja, mustapippuri punajuuri tuorepasta, Punajuuri-capelletti tuorepasta (MAITO, MUNA, VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljypenne pastavesi, täysjyvä penne (VEHNÄ, GLUTEENI), rypsiöljy, suola Saattaa sisältää: Sinappi, Soija
0.7 CO2e/100g
Kasvislounas
Sitruunainen parsakaalikeittovesi, parsakaali, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), Peruna, sipuli, Sitruuna, mehu, fermentoitu sitruunakastike, kasvisliemijauhe, rypsiöljy, suola, tuoremakupohja yrtit , mustapippuri , ruokasooda
0.07 CO2e/100g
Grilli
Pizza Margharita, hapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, mozzarellajuusto (MAITO), basilika, salsa verdepizza pepperonihapanjuuri pizzapohja (VEHNÄ, GLUTEENI), juustoraasteseos (MAITO), pepperoniviipale, tomaattipyre, tuoremakupohja tomaatti, rucola
Jälkiruoka
TiramisumousseRasvaton maito (MAITO), mousseaines (MAITO), vesi, Kahvi, Keksi, digestive (VEHNÄ, GLUTEENI), tuorejuusto (MAITO) Saattaa sisältää: Maito, Muna, Seesam, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät
0.23 CO2e/100g
L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g
Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.
Kahvila
08.00-16.00
Lounas
Lounas
10.30-13.30

Tervetuloa!
Ota rohkeasti yhteyttä
ravintola.fucina@fi.issworld.com



