Viikko 38 / 2026
Ma 14.9.2026
Lounas
3,10 / 6,80
Nakkistroganoff, vesi, nakkipala (broilerinliha, vesi, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), perunatärkkelys, siipikarjanrasva, jodioitu suola, perunakuitu, kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, dekstroosi, hapettumisenestoaine E 301, savuaromi, aromit (mm. muskottipähkinä, paprika), säilöntäaine natriumnitriitti. Broilerinlihan alkuperä Suomi), smetana (Pastöroitu KERMA ja hapate), ruskea peruskastikeaines (Muunnettu tärkkelys, riisijauho, maltodekstriini, aromi, sokeri, hiivauute, paahdettu sipuli, auringonkukkaöljy, väri (E150c), suola, salvia.), maustekurkkukuutio (Kurkku (EU), vesi, etikka, suola, sokeri, säilöntäaineet(E211,E202) stabilointiaine(E509), aromit (mm. SINAPINSIEMEN), makeutusaine (sakariini).), sipulikuutio (sipuli 100%.), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E 150c), porkkana, kirveli.), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.)puolukkahillo, puolukkahillo (Puolukka, sokeri, vesi, sakeuttamisaine (E 440), säilöntäaine (E 202). 100 g tuotetta sisältää 38 g marjaa.)perunasosevesi, Peruna (Peruna.), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
0.43 CO2e/100g
Kasvislounas
3,10 / 6,80
Pinaatti-raejuustonappi, pinaatti-raejuustonappi (Peruna, rapsiöljy, vesi, laktoositon RAEJUUSTO 9 % (Suomi), pinaatti 7 % (Suomi), perunahiutale, perunarae, laktoositon MAITOjauhe, maissitärkkelys, sakeuttamisaineet (E461, E407a), jodioitu suola, sokeri, valkopippuri.)wasabi-kermaviilikastike, kermaviili (Pastöroitu KERMA, perunatärkkelys, hapate.), Sitruunatäysmehu (sitruunatäysmehu tiivisteestä (Italia), säilöntäaine (E224 KALIUMDISULFIITTI)), Wasabi-piparjuuritahna (Sorbitoli* (kosteudensäilyttäjä), vesi, piparjuurijauhe (22 %), SOIJAPAPUÖLJY, suola, wasabijauhe (5 %), SINAPPIJAUHE, maltodekstriini, muunnettu maissitärkkelys, SINAPPIÖLJY, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), sakeuttamisaine (ksantaanikumi), värit (briljanttisininen), kurkuma. *Liiallisella käytöllä voi olla laksatiivisia vaikutuksia.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), tilli (tilli (alkuperä: Intia tai EU)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.)keitetyt perunatperuna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI))
0.34 CO2e/100g
Salaattilounas
3,10 / 6,50
Chilibroileria, murea kana (broilerinliha 83 %, vesi, perunatärkkelys, rypsiöljy, suola (suola, jodi), hiivauute, sokeri, stabilointiaine E 450, kaliumkloridi, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Broilerinlihan alkuperä Suomi), fermentoitu chili (Paprika, chili 22,5%, vesi, etikka, suola, säilöntäaineet (E202, E211), hapate.)kananmunakananmuna
Ti 15.9.2026
Lounas
3,10 / 6,80
Kalanugetit, kirjolohinugetti (LOHI 46 % (Salmo salar, viljelty, Norja), SEITI 31 % (Pollachius virens, Färsaarten alue), sipuli, KIRJOLOHI 6 % (Oncorhynchus mykiss, viljelty eu), perunahiutale, perunajauho, jodioitu suola, kasviöljy (rypsiöljy), mustapippuri, savuaromi.)puolukkakastike, vesi, puolukkasose (Puolukka (Suomi) 100 %.), tumma kastikepohja (Vesi, kasvisliemi (vesi, sokeri, merisuola, sipuli, valkosipuli, juuripersilja, palsternakka, valkopippuri), sokeri, punaviinietikka, tomaattipyree, muunnettu maissitärkkelys, sitruskuitu, suola, sakeuttamisaineet (E415, E412), mausteet (mustapippuri, valkosipulijauhe), maltodekstriini, väri (E150c), sieniuute, luontainen aromi, naudanlihauute, säilöntäaineet (E202, E211), happamuudensäätöaine (E500).), tuoremakupohja pippuri (vesi, mustapippuri (13 %), rapsiöljy, etikka, suola, sitruskuitu, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), fariinisokeri (Sokeri ja ruokosokerisiirappi), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)keitetyt perunatperuna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI))
0.43 CO2e/100g
Kasvislounas
3,10 / 6,80
Kasvis-ramen, vesi, Miso maustetahna (Vesi, SOIJAPAPU 35 %, riisi, suola.), Makea riisiviini (Maltoosi maissista, fermentoitu riisi (35 %), vesi.), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), inkivääri (Inkivääri 28 %, vesi, maltodekstriini, suola, kasviöljy (palmu), etikka, sokeri, sitruskuoren kuitu, sakeuttamisaine (ksantaanikumi).), kantarellifondi (Vesi, suola, luontainen aromi, punaviini, kantarellijauhe 3,0%, modifioitu perunatärkkelys, tomaattisose, omenatäysmehutiiviste, luontainen purjoaromi, salottisipulimehutiiviste, happo: maitohappo, porkkanamehutiiviste, säilöntäaine: kaliumsorbaatti, auringonkukkaöljy, luontainen persilja-aromi. Laimennetun fondin suolapitoisuus on 0,2* - 0,3** - 0,5*** %.), kaneli (Kaneli.)ramen lisuke tofu, tofu luomu (luomu SOIJAPAPU (67%), vesi.), ramen-nuudeli (VEHNÄJAUHO, KANANMUNAJAUHO (3%), suola.), Lehtikaalin lehti (Lehtikaali), retiisi, Chilikuutio (100% kuutioitua punaista chiliä), korianterikeitetty kananmuna, kananmuna (KANANMUNA)nuudelitvesi, vehnänuudeli (VEHNÄJAUHO, vesi, suola, VEHNÄGLUTEENI, natriumkarbonaatti), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
0.38 CO2e/100g
Salaattilounas
3,10 / 6,50
Kananmuna, kananmunalihapyörykkä, lihapyörykkä (liha 56 % (viljaporsas, broileri, nauta), vesi, SOIJAPROTEIINI, perunajauho, korppujauho (VEHNÄ), mausteet (sipuli, mustapippuri, paprika, maustepippuri, lipstikka, sarviapila), emulgointiaine auringonkukkalesitiini, jodioitu suola, sokeri, karamellisoitu sokeri, kaliumkloridi, VEHNÄKUITU, aromit, happamuudensäätöaine E 300, rypsiöljy. Viljaporsaan-, naudan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi)mozzarellajuustomozzarellajuusto (MAITO, suola, juoksute, hapettumisenestoaine sitruunahappo.)
Ke 16.9.2026
Lounas
3,10 / 6,80
Bolognesekastike, vesi, nauta-sika jauheliha (naudanliha (46 %), viljaporsaanliha (46 %), vesi, bambukuitu, jodioitu merisuola. Viljaporsaan- ja naudanlihan alkuperä Suomi), herneproteiini (Vesi, herneproteiini, rapsijauhe, perunakuitu, karamellisoitu sokeri, E508 (mineraalisuola), aromit, suola, valkopippuri, mustapippuri.), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), porkkanasuikale (porkkana (100%)), sellerisuikale (SELLERI), sipulikuutio (sipuli 100%.), marja- ja hedelmätärkkelys (Muunnettu tapiokatärkkelys (100%).), Lihaliemijauhe (Suola, aromit, maissitärkkelys, maltodekstriini, sipuli, sokeri, rapsiöljy, väriaine (E 150c), porkkana, kirveli.), valkosipuli (valkosipuli), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), valkopippuri (Jauhettu valkopippuri.), basilika (Basilika.), oregano (Oregano)pastaaPennepasta (Vesi, durumVEHNÄ), rypsiöljy (rapsiöljy)
0.74 CO2e/100g
Kasvislounas
3,10 / 6,80
Kasvishernekeitto, vesi, herne (Herne. Saattaa sisältää viljaa.), sipulikuutio (sipuli 100%.), voi (KERMA, suola(0,8%), hapate.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), Lipstikka (Lipstikka (EU).), maustepippuri (Kokonainen maustepippuri.), meirami (Meirami.)ohukaisia, ohukainen (vesi, VEHNÄJAUHO, vapaan kanan KANANMUNA (Suomi), VEHNÄ- ja riisitärkkelys, margariini (rapsiöljy, suola), sokeri, dekstroosi, jodioitu suola, auringonkukkaöljy, VEHNÄ- ja MAITOPROTEIINI, nostatusaineet (E 450, E 500), aromit. Saattaa sisältää pieniä määriä ruista, kauraa ja ohraa)kaneli-kermavaahto, laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), vaniljasokeri (Sokeri, maissitärkkelys, uutetut Bourbon-vaniljan siemenet, Bourbon-vaniljauute, luontainen aromi. Tuotteen vaniljapitoisuus on 8 %.), kaneli (Jauhettu kaneli.)omenahilloomena (omena), sokeri (Suomalainen juurikassokeri, hyytelöimisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti), kokonaan kovetettu auringonkukkaöljy (0,1 %)), vesi, kaneli (Jauhettu kaneli.)
0.62 CO2e/100g
Salaattilounas
3,10 / 6,50
Kananmuna, kananmunakylmäsavu tofukylmäsavu tofu (SOIJApapu*, vesi, savustettu gluteeniton SOIJAkastike* (SOIJApapu*, VEHNÄ* ja merisuola). *Luomu)
To 17.9.2026
Lounas
3,10 / 6,80
Marry Me kanaa, Broilerin raaka paistisuikale (broilerin reisisuikale (86 %), vesi, jodioitu suola, säilöntäaine E 262, hapettumisenestoaine E 331, dekstroosi, sakeuttamisaine ksantaanikumi, rypsiöljy. Broilerinlihan alkuperä Suomi), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), porkkanasuikale (porkkana (100%)), Puolikuivattu kirsikkatomaatti (puolikuivattu kirsikkatomaatti (90 %), auringonkukkaöljy, suola, valkosipuli, oregano), tomaattikuutio (Tomaatti 100%.), parmesanlastu (Pastöroitu ja raaka MAITO, suola, hapate (MAITO), juoksute), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), vesi, tuoremakupohja valkosipuli (valkosipuli (68 %), vesi, rapsiöljy, suola, sitruskuitu, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), Basilika (basilika), fermentoitu chili (Paprika, chili 22,5%, vesi, etikka, suola, säilöntäaineet (E202, E211), hapate.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)tummaa riisiävesi, Parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi (parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi), rypsiöljy (rapsiöljy), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.)
0.36 CO2e/100g
Kasvislounas
3,10 / 6,80
Fabriikin punajuuripasta, ranskankerma (Pastöroitu KERMA, muunnettu maissitärkkelys, sakeuttamisaine(guarkumi), hapate.), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), juustokuutio (JUUSTO ( pastöroitu MAITO, suola 2,8%, hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktaasientsyymi), suolaliemi (vesi, suola).), punajuurisuikale (Punajuuri (4x6x65 mm)), sipulikuutio (sipuli 100%.), vesi, valkosipuli (valkosipuli), basilika (suomalainen tuore basilika), oregano, rypsiöljy (rapsiöljy), voi (KERMA, suola(0,8%), hapate.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), muskottipähkinä (Muskottipähkinä.), timjami (Timjami.) pasta cappellivesi, täysjyväpasta (TäysjyvädurumVEHNÄjauho (70%), durumVEHNÄjauho, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.), rypsiöljy (rapsiöljy)
0.2 CO2e/100g
Salaattilounas
3,10 / 6,50
Kananmuna, kananmunajuustokuutio, juustokuutio (JUUSTO ( pastöroitu MAITO, suola 2,8%, hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktaasientsyymi), suolaliemi (vesi, suola).)fabriikin tonnikalatäyteluomu hernerouhe (Herne), tonnikalapala (TONNIKALA (boniitti (Katsuwonus pelamis) pyydetty kurenuotalla Tyynestämerestä (FAO-alueet 71, 77, 81, 87)), vesi, suola), vegaaninen majoneesi (Vesi, rapsiöljy, muunnettu maissitärkkelys, sokeri, suola, etikka, sitruskuitu, SINAPPI (vesi, SINAPIN SIEMENET, etikka, suola, sokeri, mausteet), sitruunamehu, sakeuttamisaineet (E415, E412), happamuudensäätöaineet (E330, E500) ja säilöntäaineet (E202, E211).), Kuorittu punasipuli (punasipuli (100%)), tilli (tilli (alkuperä: Intia tai EU)), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.)
Pe 18.9.2026
Lounas
3,10 / 6,80
Kalkkunalasagnette, vesi, Kalkkunan jauheliha (kalkkunan reisiliha (95 %) vesi, mineraalisuola (jodioitu suola, kaliumkloridi), bambukuitu, tapiokatärkkelys, stabilointiaineet (E 450, E 451), hapettumisenestoaine E 300. Kalkkunanlihan alkuperä Suomi), täysjyvä lasagnette (TäysjyvädurumVEHNÄ), tomaattikuutio (Tomaatti 100%.), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), purjosipulikuutio (Purjo.), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), juustokastike (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon voi, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).), maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU)), kanaliemijauhe (Suola, aromi, glukoosi, maltodekstriini, sipuli, rapsiöljy, valkosipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), mustapippuri, kurkuma.), välimeren yrttisekoitus (Persilja, basilika, kirveli, rakuuna, timjami, oregano, minttu. Saattaa sisältää pieniä määriä selleriä.), kurkuma (Kurkuma.), mausteseos curry madras (Korianteri (34%), kurkuma (31%), sarviapila, cayennepippuri, juustokumina, fenkoli, mustapippuri.), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), oregano (Oregano)juustoraasteseosjuustoraasteseos (Pastöroitu MAITO, paakkuuntumisenestoaine (perunatärkkelys), suola (1,3%), hapate, juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi) ja säilöntäaine(kaliumsorbaatti).)
0.18 CO2e/100g
Kasvislounas
3,10 / 6,80
Falafel-kasvispyöryköitä, falafel-kasvispyörykkä (Kikherne (50 %), sipuli, rapsiöljy, vesi, persilja, pepperonipaprika, herneproteiini, korianteri, valkosipuli, juustokumina, sakeuttamisaineet (E461, E407a, E508), dekstroosi, jodioitu suola, nostatusaine (E500), sitruunamehu, sokeri, chilijauhe, mustapippuri. Kikherneen alkuperämaa ilmoitettu päiväyksen yhteydessä.)limeaioli, majoneesi (rapsiöljy (EU), vesi, KANANMUNA, sokeri, suola, etikka, sitruunatiiviste, happamuudensäätöaine (E270), stabilointiaine (E415), säilöntäaineet (E202, E211), väri (E160a)), vesi, limetäysmehu (Tiivisteestä valmistettu limettitäysmehu (99,97%), limetin kuoresta valmistettu eteerinen öljy, hapettumisenestoaine: KALIUMDISULFIITTI), valkosipuli (valkosipuli), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)paahdetut perunatperuna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), rypsiöljy (rapsiöljy), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), valkosipulijauhe (Valkosipulijauhe.)
0.22 CO2e/100g
Salaattilounas
3,10 / 6,50
Kasvispyörykkä, mausteinen vegenappi, Kasvispyörykkä, mausteinen vegenappi (Härkäpapu, kikherne, maissitärkkelys, rapsiöljy, riisijauho, sipuli, jalapeno, sokeri, korianteri, suola, mausteet (juustokumina, oregano, mustapippuri, kumina, paprika, muskottipähkinä, kaneli), valkosipuli, limelehti, chili, inkivääripyree. Kasvispitoisuus 89 %.)raejuusto raejuusto (Pastöroitu MAITO ja KERMA, hapate, suola ja säilöntäaine(E202).)
L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g
Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.
Ravintola ma-to
8.30-15.00
Lounas ma-to
10.30-14.30
Ravintola pe
8.30-14.00
Lounas pe
10.30-14.00
Lounaan hävikkimyynti ma-to
14.40-14.55
Lounaan hävikkimyynti pe
13.45-14.00
Huomioithan, että olemme käteisvapaa ravintola.

Vuoropäällikkö Jani Ruuska
p. 0504089160
fabriikki@iss.fi
Instagram: ravintolafabriikki



