Viikko 45 / 2026
Ma 2.11.2026
Lounas
Palvirouhekastike
vesi, Kinkkurouhe (viljaporsaanliha, vesi, broilerinliha, kalkkunanliha, suola (suola, jodi), perunatärkkelys, stabilointiaineet (E 450, E 451, E 1420), dekstroosi, sakeuttamisaineet (E 407a, ksantaanikumi, johanneksenleipäpuujauhe, E 407), hapettumisenestoaine E 301, perunakuitu, perunajauho, aromit (mm. tomaatti), hunaja, säilöntäaine natriumnitriitti, maltodekstriini, sokeri, savuaromi, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, mausteet (sipuli, inkivääri, tomaatti, juustokumina, valkosipuli, chili). Viljaporsaan-, broilerin- ja kalkkunanlihan alkuperä Suomi) (Suomi), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), sipulikuutio (sipuli 100%.), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), valkosipuli (valkosipuli), fermentoitu chili (Paprika, chili 22,5%, vesi, etikka, suola, säilöntäaineet (E202, E211), hapate.), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.)
0.28 CO2e/100g
pasta cappelli
vesi, täysjyväpasta (TäysjyvädurumVEHNÄjauho (70%), durumVEHNÄjauho, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.), rypsiöljy (rapsiöljy)
Raastekimara
keräkaali, porkkana (karbokuorittu porkkana (100%)), ananasmurska (ananas (Indonesia), ananastäysmehu (Indonesia))
Kasvislounas
MUU-kasviskastike
vesi, MUU nakumuru (Fermentoitu härkäpapu: härkäpapu (Suomi), vesi, suola.), porkkanasuikale (porkkana (100%)), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), sipulikuutio (sipuli 100%.), fariinisokeri (Sokeri ja ruokosokerisiirappi), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), paprika-oregano kastikeaines (Perunatärkkelys, auringonkukkaöljy, glukoosisiirappi, maltodekstriini, sokeri, tomaattisose, riisijauho, suola, paprikajauhe 4,1%, muunnettu tärkkelys, aromi, valkosipuli, paprika 2,6% (punainen paprika, vihreä paprika), yrtit (oregano, persilja), hiivauute, kurkuma, sipuli, valkopippuri, punajuurijauhe.), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU)), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), pizzamauste (Oregano, basilika, valkosipuli, mustapippuri, sipuli.), persilja (Persilja.), rypsiöljy (rapsiöljy)
0.08 CO2e/100g
pasta cappelli
vesi, täysjyväpasta (TäysjyvädurumVEHNÄjauho (70%), durumVEHNÄjauho, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.), rypsiöljy (rapsiöljy)
Raastekimara
keräkaali, porkkana (karbokuorittu porkkana (100%)), ananasmurska (ananas (Indonesia), ananastäysmehu (Indonesia))
Ti 3.11.2026
Lounas
Lihapyörykkä
lihapyörykkä (liha 56 % (viljaporsas, broileri, nauta), vesi, SOIJAPROTEIINI, perunajauho, korppujauho (VEHNÄ), mausteet (sipuli, mustapippuri, paprika, maustepippuri, lipstikka, sarviapila), emulgointiaine auringonkukkalesitiini, jodioitu suola, sokeri, karamellisoitu sokeri, kaliumkloridi, VEHNÄKUITU, aromit, happamuudensäätöaine E 300, rypsiöljy. Viljaporsaan-, naudan- ja broilerinlihan alkuperä Suomi)
Ruskeakastike
vesi, ruskea peruskastikeaines (Muunnettu tärkkelys, riisijauho, maltodekstriini, aromi, sokeri, hiivauute, paahdettu sipuli, auringonkukkaöljy, väri (E150c), suola, salvia.), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), sinappi (Vesi, sokeri, SINAPINSIEMEN, etikka, jodioitu suola (2,5 %), rypsiöljy, elintarvikeväri (sokerikulööri), säilöntäaine (natriumbentsoaatti) ja valkopippuri.), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), jauhettu maustepippuri (Jauhettu maustepippuri.)
Keitetyt perunat
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI))
Jäävuori-tomaatti-herne
Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti), tomaatti, luomu hernerouhe (Herne)
Kasvislounas
kasvispyörykkä
kasvispyörykkä (Suomalainen porkkana, suomalainen härkäpapu, suomalainen herne, suomalainen peruna, rapsiöljy, suomalainen sipuli, herneproteiini, tomaattisose, sakeuttamisaineet (E461, E407a), valkosipuli, basilika, jodioitu suola, kasvisliemivalmiste (vesi, sokeri, suola, porkkana, sipuli, auringonkukkaöljy, maissitärkkelys, purjo, valkosipuli, aromi), hernekuitu, oregano, mustapippuri, cayenne.)
Ruskeakastike
vesi, ruskea peruskastikeaines (Muunnettu tärkkelys, riisijauho, maltodekstriini, aromi, sokeri, hiivauute, paahdettu sipuli, auringonkukkaöljy, väri (E150c), suola, salvia.), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), sinappi (Vesi, sokeri, SINAPINSIEMEN, etikka, jodioitu suola (2,5 %), rypsiöljy, elintarvikeväri (sokerikulööri), säilöntäaine (natriumbentsoaatti) ja valkopippuri.), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), jauhettu maustepippuri (Jauhettu maustepippuri.)
Keitetyt perunat
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI))
Jäävuori-tomaatti-herne
Jäävuorisalaattia (Jäävuorisalaatti), tomaatti, luomu hernerouhe (Herne)
Ke 4.11.2026
Lounas
Kalapuikko
Kalapuikko (KALA (51%) alaskanseiti (Theragra chalcogramma), pyydetty troolilla Tyyneltämereltä, FAO-alue 67, FAO-alue 61 A* tai kummeliturska (Merlucius spp.) pyydetty troolilla Tyyneltämereltä, FAO-alue 87, B* tai Seiti (Pollachius virens) Pohjois-koillinen Atlantti FAO-alue 27, C*, VEHNÄjauho, vesi **kasviöljy (rapsi/auringonkukka), hernekuitu ja -proteiini (sisältää VEHNÄÄ), suola, SINAPPI, sipuli, tilli, valkosipuli, dekstroosi, aromit (KALA, hiivauute, mustapippuri, sitruuna, cayenne), paprika, kurkuma. Saattaa sisältää pieniä määriä soijaa, nilviäisiä ja kananmunaa. *Käytetty kalalaji: katso koodi (A, B, C) eränumeron lopussa. **Kasviöljy (Rapsi-R, auringonkukka-S) artikkelinumeron vieressä oleva kirjain osoittaa öljyn alkuperän.) (Viro)
0.28 CO2e/100g
Tartarkastike
kermaviili (Pastöroitu KERMA, perunatärkkelys, hapate.), tartarpikkelsi (Porkkana 26 %, kurkku 22 %, sokeri, etikka, kukkakaali 11%,pikkusipuli 8 %, vesi, suola, säilöntäaine ( E202), luontainen aromi.), Sitruunatäysmehu (sitruunatäysmehu tiivisteestä (Italia), säilöntäaine (E224 KALIUMDISULFIITTI)), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), tilli (tilli (alkuperä: Intia tai EU)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), Sitruunapippuri (Mustapippuri, sokeri, sipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), sitruunajauhe, paakkuuntumisenestoaine (E 551).), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), persilja, sinappi (Vesi, sokeri, SINAPINSIEMEN, etikka, jodioitu suola (2,5 %), rypsiöljy, elintarvikeväri (sokerikulööri), säilöntäaine (natriumbentsoaatti) ja valkopippuri.)
Keitetyt perunat
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI))
Punajuuri-omena-purjo
punajuurikuutio (Punajuuri (Suomi), vesi, sokeri, etikka, suola, säilöntäaineet (E211,E202), luontainen aromi.), omena (omena), purjosipuli (purjo (100%))
Kasvislounas
Porkkananapit
porkkananapit (Porkkana 54 % (Suomi), rapsiöljy, perunahiutale, sipuli, vesi, perunarae, SOIJAproteiini, maissitärkkelys, sakeuttamisaineet (E461, E407a), jodioitu suola, mustapippuri.)
0.16 CO2e/100g
Tartarkastike
kermaviili (Pastöroitu KERMA, perunatärkkelys, hapate.), tartarpikkelsi (Porkkana 26 %, kurkku 22 %, sokeri, etikka, kukkakaali 11%,pikkusipuli 8 %, vesi, suola, säilöntäaine ( E202), luontainen aromi.), Sitruunatäysmehu (sitruunatäysmehu tiivisteestä (Italia), säilöntäaine (E224 KALIUMDISULFIITTI)), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), tilli (tilli (alkuperä: Intia tai EU)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).), Sitruunapippuri (Mustapippuri, sokeri, sipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), sitruunajauhe, paakkuuntumisenestoaine (E 551).), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), persilja, sinappi (Vesi, sokeri, SINAPINSIEMEN, etikka, jodioitu suola (2,5 %), rypsiöljy, elintarvikeväri (sokerikulööri), säilöntäaine (natriumbentsoaatti) ja valkopippuri.)
Keitetyt perunat
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI))
Punajuuri-omena-purjo
punajuurikuutio (Punajuuri (Suomi), vesi, sokeri, etikka, suola, säilöntäaineet (E211,E202), luontainen aromi.), omena (omena), purjosipuli (purjo (100%))
To 5.11.2026
Lounas
Riisipuuro
vesi, laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), puuroriisi (Puuroriisi (EU)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
0.1 CO2e/100g
Kurkkua
Kurkku
Balkan leikkelemakkara
balkan leikkelemakkara (liha (viljaporsas, nauta, broileri), vesi, stabilointiaineet (E 1412, E 450), suola (suola, jodi), dekstroosi, perunakuitu, aromit (mm. muskottipähkinä), mausteet (korianteri, paprika, mustapippuri, valkopippuri), hydrolysoitu kasviproteiini (rapsi, maissi, auringonkukka), hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan-, broilerin- ja naudanlihan alkuperä Suomi)
Kaneli-sokeri
Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), kaneli (Jauhettu kaneli.)
Omenakiisseli
vesi, omenamehutiiviste (Omenatäysmehu tiivisteestä (eu)), omenasose (Omena tiivistestä (ei-EU, EU). Hedelmäpitoisuus 200%.), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy)
Kasvislounas
Riisipuuro
vesi, laktoositon vispikerma (KERMA ja stabiliointiaine(karrageeni).), puuroriisi (Puuroriisi (EU)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
0.1 CO2e/100g
Kurkkua
Kurkku
Balkan leikkelemakkara
balkan leikkelemakkara (liha (viljaporsas, nauta, broileri), vesi, stabilointiaineet (E 1412, E 450), suola (suola, jodi), dekstroosi, perunakuitu, aromit (mm. muskottipähkinä), mausteet (korianteri, paprika, mustapippuri, valkopippuri), hydrolysoitu kasviproteiini (rapsi, maissi, auringonkukka), hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Viljaporsaan-, broilerin- ja naudanlihan alkuperä Suomi)
Kaneli-sokeri
Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), kaneli (Jauhettu kaneli.)
Omenakiisseli
vesi, omenamehutiiviste (Omenatäysmehu tiivisteestä (eu)), omenasose (Omena tiivistestä (ei-EU, EU). Hedelmäpitoisuus 200%.), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy)
Pe 6.11.2026
Lounas
Tonnikala-pastavuoka
vesi, gnocchi pastaa (vesi, DURUMVEHNÄ), tonnikalapala (TONNIKALA (boniitti (Katsuwonus pelamis) pyydetty kurenuotalla Tyynestämerestä (FAO-alueet 71, 77, 81, 87)), vesi, suola), juustokastike (Vesi, juusto vähintään 37% (MAITO, hapate, suola, juoksute, happamuudensäätöaine (kalsiumkloridi), laktoositon voi, sulatesuolat (E331, E452, E339), muunnettu tapiokatärkkelys, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), väri (betakaroteeni).), porkkanasuikale (porkkana (100%)), sipulikuutio (sipuli 100%.), papu (vihreä papu (100%, EU ja muu kuin EU)), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), välimeren yrttisekoitus (Persilja, basilika, kirveli, rakuuna, timjami, oregano, minttu. Saattaa sisältää pieniä määriä selleriä.), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.)
0.3 CO2e/100g
Punakaali-porkkana-persikka
persikkakuutio (persikka (Kreikka), vesi, happamuudensäätöaine (E330).), porkkana (karbokuorittu porkkana (100%)), punakaali
Kasvislounas
Vegaaninen kikherne-cappellipastavuoka
vesi, porkkanasuikale (porkkana (100%)), kikherne (Kikherne, vesi, suola, luontaiset aromiaineet: sipuli, valkosipuli, rakuuna, rosmariini.), Kreikkalainen kaurajurtti (Vesi, KAURA (6 %), tärkkelys, kasviöljy (rypsi, rapsi), härkäpapuproteiini, herneproteiini, muunnettu tärkkelys, luontainen aromi, kalsium, jodi, vitamiinit (riboflaviini, D, B12), happamuudensäätöaineet (maitohappo, omenahappo), hapate.), täysjyväpasta (TäysjyvädurumVEHNÄjauho (70%), durumVEHNÄjauho, vesi. Saattaa sisältää pieniä määriä kauraa, ruista.), papu (vihreä papu (100%, EU ja muu kuin EU)), Mozzarella -tyyppinen juustoraaste (vesi, kookosöljy (25%), muunneltu perunatärkkelys, gluteeniton KAURAkuitu, MAISSItärkkelys, suola, luontaiset aromit, muunnelty MAISSItärkkelys, trikalsiumsitraatti, sakeuttamisaineet (karrageeni, guarkumi), maitohappo (maidoton), natriumlaktaatti (maidoton), väriaine (karoteeni).), maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU)), rypsiöljy (rapsiöljy), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), paprikajauhe (Jauhtettu paprika), välimeren yrttisekoitus (Persilja, basilika, kirveli, rakuuna, timjami, oregano, minttu. Saattaa sisältää pieniä määriä selleriä.), mustapippuri (Rouhittu mustapippuri.), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).)
0.08 CO2e/100g
Punakaali-porkkana-persikka
persikkakuutio (persikka (Kreikka), vesi, happamuudensäätöaine (E330).), porkkana (karbokuorittu porkkana (100%)), punakaali
L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g
Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.
martinniemi@iss.fi
p. 050 435 7781



