Viikko 03 / 2026
Ma 12.1.2026
Lounas 1
Broileri-mangokastike
vesi, murea kana (broilerinliha 83 %, vesi, perunatärkkelys, rypsiöljy, jodioitu suola, hiivauute, sokeri, stabilointiaine E 450, kaliumkloridi, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Broilerinlihan alkuperä Suomi), mangosose (Mangosose tiivisteestä, C-vitamiini. Hedelmäpitoisuus 100 %.), kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), sipulikuutio (sipuli 100%.), kanaliemijauhe (Suola, aromi, glukoosi, maltodekstriini, sipuli, rapsiöljy, valkosipuli, happamuudensäätöaine (sitruunahappo), mustapippuri, kurkuma.), Kidesokeri (sokeri (Alankomaat)), valkopippuri (Jauhettu valkopippuri.)
Tummaa riisiä
vesi, Parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi, suola
Kaali-porkkana-persikka
keräkaali, persikkakuutio, porkkana
Kasvislounas 1
Tofu-mangokastike
vesi, tofu luomu (SOIJA), mangosose, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, sipulikuutio, kasvisliemijauhe, Kidesokeri, valkopippuri
Tummaa riisiä
vesi, Parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi, suola
Kaali-porkkana-persikka
keräkaali, persikkakuutio, porkkana
Ti 13.1.2026
Lounas 1
Lihapyörykät
lihapyörykkä (VEHNÄ, GLUTEENI, SOIJA)
Ruskeakastike
vesi, tuoremakupohja tomaatti, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), vaalea peruskastikeaines, kasvisliemijauhe, jauhettu maustepippuri
Keitetyt perunat
peruna (RIKKI)
Jäävuori-kesäkurpitsa-ananassalaatti
jäävuorisalaatti, ananashippu, kesäkurpitsa
Kasvislounas 1
Punajuuripyörykkä
punajuuripyörykkä (Punajuuri 47 %, esipaistettu sipuli (rapsiöljy, auringonkukkaöljy), perunarae, rapsiöljy, herneproteiini, kurpitsansiemen, vesi, kookosöljy, paahdettu pellavansiemenrouhe, muunnettu perunatärkkelys, maissitärkkelys, sokeri, sakeuttamisaineet (E461, E407a, E415), jodioitu suola, sitruunamehutiiviste, mustapippuri. Kasviksia 57 %. Lisättyä suolaa 0,8 %.)
Ruskeakastike
vesi, tuoremakupohja tomaatti, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), vaalea peruskastikeaines, kasvisliemijauhe, jauhettu maustepippuri
Keitetyt perunat
peruna (RIKKI)
Jäävuori-kesäkurpitsa-ananassalaatti
jäävuorisalaatti, ananashippu, kesäkurpitsa
Ke 14.1.2026
Lounas 1
Tomaattinen possukastike
vesi, ylikypsä porsaan paistipala (viljaporsaanliha 80 %, vesi, perunatärkkelys, jodioitu suola, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, perunakuitu aromi, sokeri, stabilointiaine E 450, valkopippuri, hapettumisenestoaine E 301. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), tärkkelys (muunnettu perunatärkkelys, maltodekstriini, rapsiöljy), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), tuoremakupohja yrtit (vesi, yrtit 16 % (persilja, basilika, timjami, rosmariini, rakuuna), rapsiöljy, sipuli, sitruskuitu, merisuola, valkosipuli, sokeri, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti)), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), jauhettu maustepippuri (Jauhettu maustepippuri.)
Keitetyt perunat
peruna (RIKKI)
Kaali-ananas-persilja
valkokaali, ananashippu, persilja, vaalea balsamico vinaigrette (RIKKI)
Kasvislounas 1
Kasvispapukastike
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), kidneypapu, soijapapu (SOIJA), punainen paprika, kasvissekoitus, maissi, paprika-oregano kastikeaines, sipulikuutio, tuoremakupohja tomaatti, kasvisliemijauhe, Kidesokeri, chilimausteseos, suola
Keitetyt perunat
peruna (RIKKI)
Kaali-ananas-persilja
valkokaali, ananashippu, persilja, vaalea balsamico vinaigrette (RIKKI)
To 15.1.2026
Lounas 1
Kahden kalan keitto
Palaperuna (RIKKI), vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), kirjolohikuutio (KALA), Seitikuutio (KALA), porkkana, purjosipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, maustepippuri, laakerinlehti, suola
Kurkkua
Kurkku
Edamjuusto
edamjuusto (Pastöroitu MAITO, suola (1,2%), hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi))
Kasvislounas 1
Curry-kookoskeitto
vesi, Palaperuna (RIKKI), kasvissekoitus, tofu luomu (SOIJA), kookosmaito, sipulikuutio, persilja, tuoremakupohja thai, kasvisliemijauhe, suola, maustepippuri
Kurkkua
Kurkku
Edamjuusto
edamjuusto (Pastöroitu MAITO, suola (1,2%), hapate, mikrobiologinen juoksute, happamuudensäätöaine(kalsiumkloridi))
Pe 16.1.2026
Lounas 1
Kookoscurry
tuoremakupohja tomaatti, tofu luomu (SOIJA), punainen paprika, kookosmaito, vesi, sipulikuutio, tuoremakupohja thai, limetäysmehu (RIKKI), marja- ja hedelmätärkkelys, rypsiöljy, inkivääri, soijakastike (SOIJA), tuoremakupohja valkosipuli , juokseva hunaja, chilimausteseos
Keitetty ohra
vesi, luomu ohrasuurimo (OHRA, GLUTEENI), suola
Jäävuori-paprika-kurkku salaatti
jäävuorisalaatti, kurkkusuikale, punainen paprika
Herukka-valkosuklaarahka
maitorahka (MAITO), laktoositon vispikerma (MAITO), mustaherukkapyree, valkosuklaanappi (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri Saattaa sisältää: Vehnä, Ohra, Gluteeni, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät, Pekaani, Pistaasi, Saksanpähkinä
Kasvislounas 1
Kookoscurry
tuoremakupohja tomaatti, tofu luomu (SOIJA), punainen paprika, kookosmaito, vesi, sipulikuutio, tuoremakupohja thai, limetäysmehu (RIKKI), marja- ja hedelmätärkkelys, rypsiöljy, inkivääri, soijakastike (SOIJA), tuoremakupohja valkosipuli , juokseva hunaja, chilimausteseos
Keitetty ohra
vesi, luomu ohrasuurimo (OHRA, GLUTEENI), suola
Jäävuori-paprika-kurkku salaatti
jäävuorisalaatti, kurkkusuikale, punainen paprika
Herukka-valkosuklaarahka
maitorahka (MAITO), laktoositon vispikerma (MAITO), mustaherukkapyree, valkosuklaanappi (MAITO), Kidesokeri, vaniljasokeri Saattaa sisältää: Vehnä, Ohra, Gluteeni, Soija, Manteli, Pähkinä, Hasselpähkinät, Pekaani, Pistaasi, Saksanpähkinä
L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g
Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.
martinniemi@iss.fi
p. 050 435 7781



