Viikko 01 / 2025
Ma 29.12.2025
Lounas 1
Perinteinen possukastike
vesi, porsaanlihasuikale (viljaporsaanliha, jodioitu merisuola, rypsiöljy. Viljaporsaanlihan alkuperä Suomi. 100 g tuotetta on käytetty 109 g lihaa), sipulikuutio (sipuli 100%.), tuoremakupohja tomaatti (Tomaatti 63% (tomaattipyree ja -murska), vesi, sokeri, suola, etikka, rapsiöljy, mausteet (oregano, mustapippuri), säilöntäaineet (E202, E211).), maissitärkkelys (maissitärkkelys (EU)), ruskea peruskastikeaines (Muunnettu tärkkelys, riisijauho, maltodekstriini, aromi, sokeri, hiivauute, paahdettu sipuli, auringonkukkaöljy, väri (E150c), suola, salvia.), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), sinappi (Vesi, SINAPINSIEMEN (eu ja ei-eu), sokeri, suola, happamuudensäätöaine (E260), mausteet (valkosipuli, sipuli, valkopippuri), värit (E150d, E160a, E101), säilöntäaine (E211).), kasvisliemijauhe (Suola, aromi, maltodekstriini, sokeri, maissitärkkelys, porkkana, sipuli, tomaatti, purjo, rapsiöljy, persilja, mustapippuri.), tuoremakupohja pippuri (vesi, mustapippuri (13 %), rapsiöljy, etikka, suola, sitruskuitu, happamuudensäätöaine sitruunahappo, säilöntäaineet (kaliumsorbaatti, natriumbentsoaatti))
0.31 CO2e/100g
Keitetyt perunat
peruna (RIKKI)
Puolukkainen coleslaw
porkkanaraaste, punakaali, puolukkasose, vegaaninen majoneesi (SINAPPI), tärkkelys
Kasvislounas 1
Tomaattinen kasvispata
vesi, Isoo Antti kasvissekoitus, tuoremakupohja tomaatti, papu, soijapapu (SOIJA), Kidesokeri, punainen paprikasuikale, purjosipulikuutio, sipulikuutio, paprika-oregano kastikeaines, suola, basilika, oregano, mustapippuri , marja- ja hedelmätärkkelys Saattaa sisältää: Selleri
0.09 CO2e/100g
Keitetyt perunat
peruna (RIKKI)
Puolukkainen coleslaw
porkkanaraaste, punakaali, puolukkasose, vegaaninen majoneesi (SINAPPI), tärkkelys
Ti 30.12.2025
Lounas 1
Kirjolohikeitto
perunapala, vesi, kirjolohisuikale (KALA), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), porkkana, purjosipulikuutio, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN), tilli, suola, maustepippuri, laakerinlehti
0.12 CO2e/100g
Maustekurkku viipale
kurkkuviipale (SINAPPI)
Puolukkakiisseli
vesi, puolukka, hienosokeri, puolukkamehutiiviste, marja- ja hedelmätärkkelys, suola
Kasvislounas 1
Juustoinen kasviskeitto
perunakuutio, vesi, verdekasvikset (SOIJA), keittojuurekset, savujuustocreme (MAITO), sipulikuutio, kasvisliemijauhe, persilja, currymausteseos, suola, laakerinlehti, maustepippuri
0.06 CO2e/100g
Maustekurkku viipale
kurkkuviipale (SINAPPI)
Puolukkakiisseli
vesi, puolukka, hienosokeri, puolukkamehutiiviste, marja- ja hedelmätärkkelys, suola
Ke 31.12.2025
Lounas 1
Sitruskanakastike
murea kana, vesi, bearnaisekastike (MUNA), sipulikuutio, fermentoitu sitruunakastike, tuoremakupohja thai, Sitruuna, täysmehu, maissitärkkelys, Kidesokeri, kanaliemijauhe
0.31 CO2e/100g
Tummaa riisiä
vesi, Parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi, suola
Jäävuori-kesäkurpitsa-kukkakaali
jäävuorisalaatti, kesäkurpitsa , kukkakaali
Kasvislounas 1
Sitrustofukastike
tofu luomu (SOIJA), vesi, bearnaisekastike (MUNA), sipulikuutio, fermentoitu sitruunakastike, tuoremakupohja thai, Sitruuna, täysmehu, tärkkelys, Kidesokeri
0.07 CO2e/100g
Tummaa riisiä
vesi, Parboil-käsitelty pitkäjyväinen tumma riisi, suola
Jäävuori-kesäkurpitsa-kukkakaali
jäävuorisalaatti, kesäkurpitsa , kukkakaali
To 1.1.2026
Lounas 1
Pinaattiohukaiset
pinaattiohukainen (VEHNÄJAUHO, vesi, pinaatti 16 % (Suomi), KANANMUNA, margariini (rapsiöljy, suola), VEHNÄ- ja riisitärkkelys, dekstroosi, sokeri, jodioitu suola, auringonkukkaöljy, VEHNÄ- ja MAITOPROTEIINI, nostatusaineet (E 450, E 500), aromit)
0.36 CO2e/100g
Puolukkahillo
puolukkahillo (Puolukka (35%) (eu), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti))
Perunasose
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), margariini (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Porkkana-lanttu-ananas
porkkana, ananashippu, lanttu
Kasvislounas 1
Pinaattiohukaiset
pinaattiohukainen (VEHNÄJAUHO, vesi, pinaatti 16 % (Suomi), KANANMUNA, margariini (rapsiöljy, suola), VEHNÄ- ja riisitärkkelys, dekstroosi, sokeri, jodioitu suola, auringonkukkaöljy, VEHNÄ- ja MAITOPROTEIINI, nostatusaineet (E 450, E 500), aromit)
0.36 CO2e/100g
Puolukkahillo
puolukkahillo (Puolukka (35%) (eu), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti))
Perunasose
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), margariini (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Porkkana-lanttu-ananas
porkkana, ananashippu, lanttu
Pe 2.1.2026
Lounas 1
Broilerikiusaus
peruna, murea kana, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, suola, maissitärkkelys, mausteseos curry madras, timjami
0.15 CO2e/100g
Kaali-kesäkurpitsa-paprika
keräkaali, kesäkurpitsa , punainen paprika
Kasvislounas 1
Kreikkalainen kasviskiusaus
peruna, juustokuutio (MAITO), ratatouille kasvissekoitus, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), juustokastike (MAITO), välimeren yrttisekoitus, suola Saattaa sisältää: Selleri
0.17 CO2e/100g
Kaali-kesäkurpitsa-paprika
keräkaali, kesäkurpitsa , punainen paprika
L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g
Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.
martinniemi@iss.fi
p. 050 435 7781



