Viikko 01 / 2025
Ma 29.12.2025
Lounas 2
Perinteinen jauhelihakastike
vesi, naudan jauheliha, herneproteiini, tuoremakupohja tomaatti, sipulikuutio, ruskea peruskastikeaines, vaalea peruskastikeaines, fariinisokeri, Lihaliemijauhe, valkosipuli
0.87 CO2e/100g
Keitetyt perunat
peruna (RIKKI)
Puolukkainen coleslaw
porkkanaraaste, punakaali, puolukkasose, vegaaninen majoneesi (SINAPPI), tärkkelys
Maustamaton A+ jogurtti
maustamaton A+ jogurtti (Pastöroitu MAITO, MAITOPROTEIINI, D-vitamiini ja hapate.)
Persikkasose
persikkasose (Persikka tiivisteestä (ei-eu) 120%.)
Kasvislounas 1
Mummon ruskea kastike
vesi, sipulikuutio, herneproteiini, rypsiöljy, vaalea peruskastikeaines, tuoremakupohja tomaatti, soijakastike (SOIJA), kasvisliemijauhe, paprikajauhe, suola, Lipstikka, mustapippuri
0.12 CO2e/100g
Keitetyt perunat
peruna (RIKKI)
Puolukkainen coleslaw
porkkanaraaste, punakaali, puolukkasose, vegaaninen majoneesi (SINAPPI), tärkkelys
Maustamaton A+ jogurtti
maustamaton A+ jogurtti (Pastöroitu MAITO, MAITOPROTEIINI, D-vitamiini ja hapate.)
Persikkasose
persikkasose (Persikka tiivisteestä (ei-eu) 120%.)
Ti 30.12.2025
Lounas 2
Juustoinen broilerikeitto
Peruna, porkkana, lanttu, purjo, vesi, murea kana, juustokastike (MAITO), ruohosipuli, suola, kanaliemijauhe, maustepippuri, laakerinlehti
0.13 CO2e/100g
Kurkkua
Kurkku
Vadelmakiisseli
vesi, sekamehutiiviste, vadelmarouhe, Kidesokeri, marja- ja hedelmätärkkelys
Kasvislounas 1
Bataattisosekeitto
vesi, bataattipala, peruna (RIKKI), gluteeniton kauraruoka (KAURA), sipuli, juustokastike (MAITO), kasvisliemijauhe, suola, mustapippuri, persilja, timjami
0.05 CO2e/100g
Kurkkua
Kurkku
Vadelmakiisseli
vesi, sekamehutiiviste, vadelmarouhe, Kidesokeri, marja- ja hedelmätärkkelys
Ke 31.12.2025
Lounas 2
Tomaattinen tonnikalakastike
vesi, tonnikalapala (KALA), tuoremakupohja tomaatti, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), punainen paprikasuikale, paprika-oregano kastikeaines, purjosipulikuutio, sipulikuutio, vaalea peruskastikeaines, maissitärkkelys, mustapippuri , Kidesokeri, oregano, kalaliemijauhe (KALA, ÄYRIÄINEN)
0.48 CO2e/100g
Keitetyt perunat
peruna (RIKKI)
Porkkanaraastetta ja ananasta
porkkana, ananasmurska
Vatkattu mustikkapuuro
vesi, mustikka, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), Kidesokeri, suola
Kasvislounas 1
Kikherne-papu-pastakastike
kasvirasvasekoite 15% (MAITO), punainen paprika, vesi, juustokastike (MAITO), kidneypapu, kikherne, sipulikuutio, tuoremakupohja tomaatti, vaalea peruskastikeaines, juustoraasteseos (MAITO), rypsiöljy, Kidesokeri, suola, persillade mauste, välimeren yrttisekoitus, mustapippuri , smoked paprika mausteseos Saattaa sisältää: Selleri
0.17 CO2e/100g
Porkkanaraastetta ja ananasta
porkkana, ananasmurska
Vatkattu mustikkapuuro
vesi, mustikka, mannasuurimo (VEHNÄ, GLUTEENI), Kidesokeri, suola
To 1.1.2026
Lounas 2
Uunimakkara
uunimakkara (vesi, broilerinliha, koneellisesti eroteltu siipikarjanliha (Suomi), siipikarjanrasva, perunatärkkelys, jodioitu suola, perunakuitu, happamuudensäätöaine kaliumkloridi, stabilointiaine E 450, dekstroosi, aromit (mm. paprika), hapettumisenestoaine E 301, säilöntäaine natriumnitriitti. Broilerinlihan alkuperä Suomi)
0.55 CO2e/100g
Ketsuppi
tomaattiketsuppi (tomaattisose, sokeri, väkiviinaetikka, muunnettu perunatärkkelys, suola, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211), aromi.)
Kermainen sinappikastike
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), kasvisliemijauhe, juokseva hunaja, suola, sinapinsiemen (SINAPPI), mustapippuri
Perunasose
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), margariini (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Jäävuori-kurkku-tomaattisalaatti
jäävuorisalaatti, kurkkusuikale, tomaatti
Aprikoosikiisseli
vesi, aprikoosisose, tärkkelys, hienosokeri, suola
Kasvislounas 1
Kasviskepukka
Kasviskepukka (Herne, maissi, porkkana, peruna, gluteeniton korppujauho (riisijauho, kikhernejauho, maissitärkkelys, suola, dekstroosi), rapsiöljy, perunaproteiini, riisitärkkelys, sitruskuitu, mausteet (sipuli, valkosipuli, paprika, korianteri, kurkuma, inkivääri, kumina, cayenne, mustapippuri), sakeuttamisaineet (E461, E407a), jodioitu suola, sokeri. Kasviksia 65 %. Lisättyä suolaa 0,8 %.), rypsiöljy (rapsiöljy)
0.16 CO2e/100g
Ketsuppi
tomaattiketsuppi (tomaattisose, sokeri, väkiviinaetikka, muunnettu perunatärkkelys, suola, happamuudensäätöaine (E330), säilöntäaineet (E202, E211), aromi.)
Kermainen sinappikastike
vesi, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), vaalea peruskastikeaines, ruskea peruskastikeaines, sinappi (SINAPPI), kasvisliemijauhe, juokseva hunaja, suola, sinapinsiemen (SINAPPI), mustapippuri
Perunasose
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), margariini (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Jäävuori-kurkku-tomaattisalaatti
jäävuorisalaatti, kurkkusuikale, tomaatti
Pe 2.1.2026
Lounas 2
Palermon kasvispastavuoka
vesi, herneproteiini, täysjyväpasta (VEHNÄ, GLUTEENI), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), juustokastike (MAITO), sipulikuutio, tärkkelys, kasvisliemijauhe, suola, mausteseos curry madras, mustapippuri Saattaa sisältää: Kaura, Ruis
0.15 CO2e/100g
Kaali-porkkana-kurpitsapikkelssi
keräkaali, kurpitsasalaatti, porkkana
Vaniljakiisseli
rasvaton maitojuoma (MAITO), Kidesokeri, laktoositon vispikerma (MAITO), tärkkelys, vaniljasokeri
Kasvislounas 1
Palermon kasvispastavuoka
vesi, herneproteiini, täysjyväpasta (VEHNÄ, GLUTEENI), kasvirasvasekoite 15% (MAITO), juustokastike (MAITO), sipulikuutio, tärkkelys, kasvisliemijauhe, suola, mausteseos curry madras, mustapippuri Saattaa sisältää: Kaura, Ruis
0.15 CO2e/100g
Kaali-porkkana-kurpitsapikkelssi
keräkaali, kurpitsasalaatti, porkkana
Vaniljakiisseli
rasvaton maitojuoma (MAITO), Kidesokeri, laktoositon vispikerma (MAITO), tärkkelys, vaniljasokeri
La 3.1.2026
Lounas 2
Kalakepukka
Kalakepukka (Viljelty norjalainen LOHI (Salmo salar) 50 %, pyydetty SEITI (Pollachius virens) FAO 27 Koillis-Atlantti, peruna, rapsiöljy, perunahiutale, sipuli, sitruskuitu, ruohosipuli, sakeuttamisaineet (E461, E407a), tilli, sitruunamehutiiviste, jodioitu suola, valkopippuri. Kalapitoisuus 66 %. Lisättyä suolaa 0,7 %.), rypsiöljy (rapsiöljy)
0.28 CO2e/100g
Tillikastike
vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), tilli (tilli (alkuperä: Intia tai EU)), hienosokeri (Sokeri), valkopippuri (Jauhettu valkopippuri.)
Perunasose
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), margariini (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Porkkanaraaste
porkkanaraaste (porkkana (100%))
Mustikkarahkajogurtti L,G
maitorahka (MAITO), maustamaton A+ jogurtti (MAITO), mustikkasose
Kasvislounas 1
Porkkananapit
porkkananapit (SOIJA)
0.16 CO2e/100g
Tillikastike
vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), vaalea peruskastikeaines (Riisijauho, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, auringonkukkaöljy, tärkkelys, suola, glukoosisiirappi, hiivauute, sokeri, mausteet (pippuri, kurkuma).), tilli (tilli (alkuperä: Intia tai EU)), hienosokeri (Sokeri), valkopippuri (Jauhettu valkopippuri.)
Perunasose
peruna (peruna, hapettumisenestoaine (NATRIUMDISULFIITTI)), vesi, kasvirasvasekoite 15% (Rasvaton MAITO (Suomi), vesi, rapsiöljy, muunnettu maissi- ja tapiokatärkkelys, emulgointiaine (E472e), aromi, väri (betakaroteeni).), margariini (Rypsiöljy (42 %), vesi, kasvirasvat (SG-palmu ja kookos vaihtelevina osuuksina), suola (0,7 %), emulgointiaine (E471 kasvirasvasta), aromit, A- ja D2-vitamiini, väri (beta-karoteeni)), suola (Suola, kaliumjodidi, paakkuuntumisenestoaine (E 535).)
Porkkanaraaste
porkkanaraaste (porkkana (100%))
Mustikkarahkajogurtti L,G
maitorahka (MAITO), maustamaton A+ jogurtti (MAITO), mustikkasose
Su 4.1.2026
Lounas 2
Broileria tomaattikastikkeessa
murea kana, vesi, tuoremakupohja tomaatti, vaalea peruskastikeaines, kasvirasvasekoite 15% (MAITO), sipulikuutio, kasvisliemijauhe, suola, basilika, persilja, rakuuna, rosmariini, timjami Saattaa sisältää: Selleri
0.41 CO2e/100g
Keitetyt perunat
peruna (RIKKI)
Mustaherukkahillo
mustaherukkahillo (Mustaherukka (EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti). 100 g tuotetta sisältää 38 g mustaherukkaa.)
Valkokaali
valkokaali (Valkokaali)
Päärynäjogurtti
Päärynäjogurtti (Pastöroitu MAITO (Suomi), hedelmämehutiiviste, päärynä (4,8 %), päärynätäysmehu (tiivisteestä) (3 %), MAITOPROTEIINI, maissitärkkelys, sitruunatäysmehutiiviste, luontainen aromi, D-vitamiini, jogurttihapate (+A&B).)
Kasvislounas 1
Palak paneer
jogurtti (MAITO), tofu luomu (SOIJA), pinaatti, kookosmaito, rypsiöljy, tuoremakupohja Intia, Juustokumina, korianteri, mustapippuri, kardemumma, fenkoli, neilikka, kaneli ja cayennepippuri, suola
0.11 CO2e/100g
Keitetyt perunat
peruna (RIKKI)
Mustaherukkahillo
mustaherukkahillo (Mustaherukka (EU), sokeri, vesi, sakeuttamisaine (pektiini), happamuudensäätöaine (sitruunahappo), säilöntäaine (kaliumsorbaatti). 100 g tuotetta sisältää 38 g mustaherukkaa.)
Valkokaali
valkokaali (Valkokaali)
Päärynäjogurtti
Päärynäjogurtti (Pastöroitu MAITO (Suomi), hedelmämehutiiviste, päärynä (4,8 %), päärynätäysmehu (tiivisteestä) (3 %), MAITOPROTEIINI, maissitärkkelys, sitruunatäysmehutiiviste, luontainen aromi, D-vitamiini, jogurttihapate (+A&B).)
L = Laktoositon, G = Gluteeniton, M = Maidoton, V = Vegaaninen, CO2 Aterian pääruoka / 100g
Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.
Lounas
10.30-13.00
Paltanpadan keittiö
p. 050 577 4405
paltanpata@iss.fi



