Ravintola Kastelli

Sairaalanrinne 5, 90220 Oulu

Kastellin ruokalista

Maanantai 5.12. 

Jauheliha-perunasosevuoka

Vihersalaatti

Tiistai 6.12.

Itsenäisyyspäivä

Keskiviikko 7.12.

Juustoinen kalavuoka, perunasose

Juustoinen kasvisvuoka

Punajuuri-kaaliraaste, jäävuori-tomaattisalaatti

Torstai 7.12.  

Makkarakeitto

Mifu-kasviskeitto

Juusto, maustekurkku

Aurinkokiisseli

Perjantai 8.12 

Broilerkebabkastike, riisi

Kaurajauhiskastike

Tuoresalaatti, kaali-paprikaraaste

 

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki = Hiilijalanjälki

Huomioithan, että ruokien raaka-ainemuutokset ovat mahdollisia. Dieettimerkinnät voivat poiketa todellisesta tarjonnasta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan ruokavalioosi.

ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Kastellille diplomit terveellisen koulu- ja päiväkotiruokailun edistämisestä

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Vastuullisten annosten raaka-aineet poimitaan paikallisilta pelloilta

Terveellistä ja maukasta kouluruokaa

Ravintola Kastelli

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa

ISS ravintolapalvelut on Suomen kolmanneksi suurin henkilöstöravintola- ja ateriapalvelutoimija. Ruokahetki ravintolassamme on elämys kaikille aisteille. Kotimaisuus ovat meille sydämen asia ja lähituotannon hyödyntäminen itsestäänselvyys. Tarkan ja globaalin hankintapolitiikan ansiosta valmistamme ateriat vain parhaista raaka-aineista. Minimoimme hävikkiä ravintolakohtaisilla ympäristöohjelmilla, jotka huomioivat jokaisen ravintolan erityispiirteet. Valitsemalla lähellä tuotettuja raaka-aineita vähennämme myös päästöjä. ISS ravintolapalvelut ovat osa ISS:n palvelukokonaisuutta, jonka tavoitteena on huolehtia niin kiinteistöjen kuin niiden käyttäjien hyvinvoinnista, palvelupolkumme jokaisessa vaiheessa.