Ravintola Kastelli

Sairaalanrinne 5, 90220 Oulu

Kastellin ruokalista

Maanantai 4.12.

Soija-kasvispastavuoka

Mango-kaalisalaatti, jäävuorisalaatti

Tiistai 5.12. Itsenäisyyspäivälounas

Lindströminpihvit, pippurinen kermakastike, kermaperunat

Punajuuripihvit

Tuoresalaatti

Mustikkakiisseli

Keskiviikko 6.12.

Hyvää itsenäisyyspäivää!

Torstai 7.12.

Curry-broilerkastike, riisi

Vegaaninen buttertofu

Tomaatti-sipulisalaatti, kaali-mustaherukkaraaste

Perjantai 8.12.

Lohipyörykät, tillikastike, perunat

Kasvispyörykät

Vihersalaatti

 

 

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Huomioithan, että ruokien raaka-ainemuutokset ovat mahdollisia. Dieettimerkinnät voivat poiketa todellisesta tarjonnasta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan ruokavalioosi.

ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Kastellille diplomit terveellisen koulu- ja päiväkotiruokailun edistämisestä

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Terveellistä ja maukasta kouluruokaa

Ravintola Kastelli

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa

ISS ravintolapalvelut on Suomen kolmanneksi suurin henkilöstöravintola- ja ateriapalvelutoimija. Ruokahetki ravintolassamme on elämys kaikille aisteille. Kotimaisuus ovat meille sydämen asia ja lähituotannon hyödyntäminen itsestäänselvyys. Tarkan ja globaalin hankintapolitiikan ansiosta valmistamme ateriat vain parhaista raaka-aineista. Minimoimme hävikkiä ravintolakohtaisilla ympäristöohjelmilla, jotka huomioivat jokaisen ravintolan erityispiirteet. Valitsemalla lähellä tuotettuja raaka-aineita vähennämme myös päästöjä. ISS ravintolapalvelut ovat osa ISS:n palvelukokonaisuutta, jonka tavoitteena on huolehtia niin kiinteistöjen kuin niiden käyttäjien hyvinvoinnista, palvelupolkumme jokaisessa vaiheessa.