Ravintola Kastelli

Sairaalanrinne 5, 90220 Oulu

Kastellin ruokalista

Maanantai 16.9.

Broileripastavuoka

Kasvispastavuoka

Kaali-ananasraaste, jäävuorisalaatti

Tiistai 17.9.

Makkarakeitto

Kasvisnakkikeitto

Juusto, tuorepala

Vispipuuro

Keskiviikko 18.9.

Kaalilaatikko

Kasviskaalilaatikko

Porkkana-raejuustoraaste, puolukkahillo

Torstai 19.9.

Syksyinen lihapata, kaura-lisäke

Syksyinen kasvispata

Marinoitu kaali-papusalaatti, tuoresalaatti

Perjantai 20.9.

Kalakepukat, juuresmuusi

Kasviskepukat

Punajuuri, vihersalaatti

 

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.

ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Kastellille diplomit terveellisen koulu- ja päiväkotiruokailun edistämisestä

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Terveellistä ja maukasta kouluruokaa

Ravintola Kastelli

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa

ISS ravintolapalvelut on Suomen kolmanneksi suurin henkilöstöravintola- ja ateriapalvelutoimija. Ruokahetki ravintolassamme on elämys kaikille aisteille. Kotimaisuus ovat meille sydämen asia ja lähituotannon hyödyntäminen itsestäänselvyys. Tarkan ja globaalin hankintapolitiikan ansiosta valmistamme ateriat vain parhaista raaka-aineista. Minimoimme hävikkiä ravintolakohtaisilla ympäristöohjelmilla, jotka huomioivat jokaisen ravintolan erityispiirteet. Valitsemalla lähellä tuotettuja raaka-aineita vähennämme myös päästöjä. ISS ravintolapalvelut ovat osa ISS:n palvelukokonaisuutta, jonka tavoitteena on huolehtia niin kiinteistöjen kuin niiden käyttäjien hyvinvoinnista, palvelupolkumme jokaisessa vaiheessa.