Nordic Light Kallanranta

Kallanranta 11, Kuopio

Ruokalista vko 31

Maanantai 2.8.

Broileribolognesekastiketta L,M,G, spaghettia L,M ja lämmin kasvislisäke L,M,G 

Juustoista härkislaatikkoa L,G 

Savutomaattikeittoa L, G 

Mango-sitruunavaahtoa G 

Tiistai 03.08.

Uunilohta L,M,G, kapris-kermaviilikastiketta L,G, tilliperunoita L,M,G ja lämmin kasvislisäke L,M,G 

Kaurakermassa haudutettua oumphia L,M,G ja lämmin kasvislisäke L,M,G 

Kaali-jauhelihakeittoa L,M,G (hintaan sisältyy jälkiruoka) 

Punaherukka-vaniljarahkaa L,G 

Keskiviikko 04.08.

Yön yli haudettua karjalanpaistia L,M,G, perunamuusia L,G ja lämmin kasvislisäke L,M,G

Kasvisjauhispihvejä L,M,G, hernejogurttikastiketta L,G, ja lämmin kasvislisäke L,M,G 

Palsternakkasosekeittoa L,G 

Persikkasmoothie L,G 

 

Torstai 05.08.

Kananpojanpyöryköitä L,M, curry-kermaviilikastiketta L,G, riisiä L,M,G ja lämmin kasvislisäke L,M,G 

Papu-pähkinätaginea L,M,G, harissacouscousia L,M, ja lämmin kasvislisäke L,M,G 

Puutarhurinkeittoa L,G 

Ohukaisia ja hilloa L 

 

Perjantai 06.08.

Ylikypsää rypsiporsaankylkeä L,M,G, BBQ-kastiketta L,G, maalaislohkoperunoita L,M,G ja lämmin kasvislisäke L,M,G 

Uuniperunoita L,M,G, kylmäsavulohitäytettä L,G ja lämmin kasvislisäke L,M,G

Herkkutatti-sienikeittoa VL,G 

Mutakakkua VL ja kermavaahtoa L,G 

 

 

VL = Vähälaktoosinen, L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, = Sydänmerkki

Korona virustilanteesta johtuen pidätämme oikeuden ruokalistamuutoksiin. Verkkosivuilla julkaistut dieettimerkinnät ja tuoteselosteet voivat poiketa verkkosivuilla ilmoitetusta, joten tarkistathan soveltuvuuden omaan ruokavalioon ravintolassa.

Uusi ravintola syntyy kuudessa kuukaudessa

ISS-ravintoloiden ruokalistat täyttyvät satokausien antimista

Vastuullisten annosten raaka-aineet poimitaan paikallisilta pelloilta

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Tervetuloa turvallisesti lounaalle!

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

Vastuullisuus – Mitä se tarkoittaa ISS Food Services näkökulmasta?

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa

ISS ravintolapalvelut on Suomen kolmanneksi suurin henkilöstöravintola- ja ateriapalvelutoimija. Ruokahetki ravintolassamme on elämys kaikille aisteille. Kotimaisuus ovat meille sydämen asia ja lähituotannon hyödyntäminen itsestäänselvyys. Tarkan ja globaalin hankintapolitiikan ansiosta valmistamme ateriat vain parhaista raaka-aineista. Minimoimme hävikkiä ravintolakohtaisilla ympäristöohjelmilla, jotka huomioivat jokaisen ravintolan erityispiirteet. Valitsemalla lähellä tuotettuja raaka-aineita vähennämme myös päästöjä. ISS ravintolapalvelut ovat osa ISS:n palvelukokonaisuutta, jonka tavoitteena on huolehtia niin kiinteistöjen kuin niiden käyttäjien hyvinvoinnista, palvelupolkumme jokaisessa vaiheessa.