Fortezza Kavaljeeri

Gräsantörmä 2, 02200 Espoo

VKO 49 Aamiainen klo 8-9.30 I Lounas klo 11-13 Lämpimästi tervetuloa❤️

Maanantai 1.12.2025


Verde salaattibaari 🌿

Yrtti-bataattikeitto (M, G)

Naudanlihastroganoff (L, G)

Seitankebab (M)

Petit fours

Tiistai 2.12.2025


Verde salaattibaari 🌿

 

Kanaa tomaattikastikkeessa (L, G)

Kermaiset pestotortellinit (L)

Mangomousse (L, G)

Keskiviikko 3.12.2025


Verde salaattibaari 🌿

Ranskalainen sipulikeitto (M, G)

Tonkatsupossu, teriyakikastike & jasminriisi (L)

Tomaattilasagnette

Päärynädonitsit (L)

Torstai 4.12.2025


Verde salaattibaari 🌿

Hernekeitto (M, G)

Savustettu kirjolohi, limeaioli & tilliperunat (M, G)

Kasviskevätrullat (M)

Pannukakku, hillo & kerma (L)

Perjantai 5.12.2025


Verde salaattibaari 🌿

Porkkanakeitto (M, G)

Kavaljeerin Burgeriperjantai

Jäätelöbaari

 

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.

ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa

ISS ravintolapalvelut on Suomen kolmanneksi suurin henkilöstöravintola- ja ateriapalvelutoimija. Ruokahetki ravintolassamme on elämys kaikille aisteille. Kotimaisuus ovat meille sydämen asia ja lähituotannon hyödyntäminen itsestäänselvyys. Tarkan ja globaalin hankintapolitiikan ansiosta valmistamme ateriat vain parhaista raaka-aineista. Minimoimme hävikkiä ravintolakohtaisilla ympäristöohjelmilla, jotka huomioivat jokaisen ravintolan erityispiirteet. Valitsemalla lähellä tuotettuja raaka-aineita vähennämme myös päästöjä. ISS ravintolapalvelut ovat osa ISS:n palvelukokonaisuutta, jonka tavoitteena on huolehtia niin kiinteistöjen kuin niiden käyttäjien hyvinvoinnista, palvelupolkumme jokaisessa vaiheessa.