Fortezza Kavaljeeri

Gräsantörmä 2, 02200 Espoo

Aamiaisbaari 8-9.30 I Lounas klo 11-13 (tiistaina 13.30) Lämpimästi tervetuloa!

Maanantai 31.3.2025

Verde salaattibaari 🌿

Palsternakkakeitto (L, G)

Possun paisti omenabarbequekastikkeessa & pilahviriisi (M, G)

Tofu Palak Paneer (M, G)

Suklaacroissant

Tiistai 1.4.2025

Verde salaattibaari 🌿

Pinaattikeitto (L, G)

Coq au Vin & pannuperunat (M, G)

Herkkutattiraviolit (VL)

Omena-raparperipiirakka (M)

Keskiviikko 2.4.2025

Verde salaattibaari 🌿

Tomaattikeitto (L, G)

Naudanlihalasagne (L, saatavana G)

Papupata (M, G)

Mangokakku (L, G)

Torstai 3.4.2025

Verde salaattibaari 🌿

Hernesosekeitto (L, G)

Yrttikuorrutetut seifileet, bearnaisekastike & timjamiperunat (G)

Kasvis Aglio olio -pasta (M)

Porkkanakakku (L)

Perjantai 4.4.2025

Verde salaattibaari 🌿

Kavaljeerin pizzaperjantai

Jäätelöbaari

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.

ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa

ISS

ISS ravintolapalvelut on Suomen kolmanneksi suurin henkilöstöravintola- ja ateriapalvelutoimija. Ruokahetki ravintolassamme on elämys kaikille aisteille. Kotimaisuus ovat meille sydämen asia ja lähituotannon hyödyntäminen itsestäänselvyys. Tarkan ja globaalin hankintapolitiikan ansiosta valmistamme ateriat vain parhaista raaka-aineista. Minimoimme hävikkiä ravintolakohtaisilla ympäristöohjelmilla, jotka huomioivat jokaisen ravintolan erityispiirteet. Valitsemalla lähellä tuotettuja raaka-aineita vähennämme myös päästöjä. ISS ravintolapalvelut ovat osa ISS:n palvelukokonaisuutta, jonka tavoitteena on huolehtia niin kiinteistöjen kuin niiden käyttäjien hyvinvoinnista, palvelupolkumme jokaisessa vaiheessa.