Fortezza Kavaljeeri

Gräsantörmä 2, 02200 Espoo

Aamiainen klo 8-9.30 I Lounas klo 11-13 Lämpimästi tervetuloa!

Maanantai 1.9.2025


Verde salaattibaari 🌿

Parsakeitto (L, G)

Yrttipaahdettu kalkkuna, sinappikastike/ karpalokastike & paahtoperunaa (M, G)

Linssi-kasvispata (M; G)

Mansikkadonitsi (L)

Tiistai 2.9.2025


Verde salaattibaari 🌿

Pinaattikeitto (L, G)

Kievin kana, curry-ananasmajoneesi & perunasose (L)

Kasvisbolognese & pasta (M)

Mokkapala (L)

Keskiviikko 3.9.2025


Verde salaattibaari 🌿

Inkivääri-bataattikeitto (L, G)

Kavaljeerin pyttipannu (M, G)

Kasvislasagne (L)

Porkkanakakku (L)

Torstai 4.9.2025


Verde salaattibaari 🌿

Kermainen kasviskeitto (L, G)

BBQ porsaan ulkofillee (M, G)

Mustikkacookies (L)

Perjantai 5.9.2025


Verde salaattibaari 🌿

Paahdettu paprikakeitto (L, G)

Kavaljeerin burgeriperjantai

Pirtelö (L, G)

 

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.

ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa

ISS ravintolapalvelut on Suomen kolmanneksi suurin henkilöstöravintola- ja ateriapalvelutoimija. Ruokahetki ravintolassamme on elämys kaikille aisteille. Kotimaisuus ovat meille sydämen asia ja lähituotannon hyödyntäminen itsestäänselvyys. Tarkan ja globaalin hankintapolitiikan ansiosta valmistamme ateriat vain parhaista raaka-aineista. Minimoimme hävikkiä ravintolakohtaisilla ympäristöohjelmilla, jotka huomioivat jokaisen ravintolan erityispiirteet. Valitsemalla lähellä tuotettuja raaka-aineita vähennämme myös päästöjä. ISS ravintolapalvelut ovat osa ISS:n palvelukokonaisuutta, jonka tavoitteena on huolehtia niin kiinteistöjen kuin niiden käyttäjien hyvinvoinnista, palvelupolkumme jokaisessa vaiheessa.