AEL Ravintola

Kaarnatie 4, Malminkartano, Helsinki

Lounaslista vko 22

Maanantai 30.05.

Kotiruoka: Uunimakkaraa ja paistetut perunat / Kasviskroketit (L,G) 10,25

Maailmankeittiö: Kananpoikaa tummassa metsäsienikastikkeessa (L,G) 10,25

Jälkiruoka: Päivän makea ja kahvi/tee

Apollon Yhteiskoulu: Uunimakkaraa ja perunat / Kasviskroketit, yrttikermaviilikastike (L,G)

Tiistai 31.05.

Kotiruoka: Janssoninkiusausta / Soija-kasviskiusausta (L,G) 10,25

Maailmankeittiö: Valkosipuliporsasta ja patatas bravas, aiolia (L,G) 10,25

Jälkiruoka: Päivän makea ja kahvi/tee

Apollon Yhteiskoulu: Janssoninkiusausta / Soija-kasviskiusausta (L,G)

Keskiviikko 01.06.

Kotiruoka: Nakkikeittoa / Tofu-kasviskeittoa (M,G) 10,25

Maailmankeittiö: Kalkkunaa korealaisittain, riisiä (M,G) 10,25

Jälkiruoka: Päivän makea ja kahvi/tee

Apollon Yhteiskoulu: Nakkikeittoa / Tofu-kasviskeittoa, hedelmä (M,G)

Torstai 02.06.

Kotiruoka: Kermainen jauheliha-perunavuoka / Kasvis-kauravuoka (L,G) 10,25

Maailmankeittiö: Uunilohta (L,G) 10,25

Jälkiruoka: Päivän makea ja kahvi/tee

Apollon Yhteiskoulu: Kermainen jauheliha-perunavuoka / Kasvis-kauravuoka (L,G)

Perjantai 03.06.

Kotiruoka: Kanaa thaimaalaisittain, riisiä / Kasvis-soijarisottoa (M,G) 10,25

Maailmankeittiö: Makkaroita, aiolia, lohkoperunat (L,G ) 10,25

Jälkiruoka: Päivän makea ja kahvi/tee

Apollon Yhteiskoulu: Kanaa thaimaalaisittain, riisiä / Kasvis-soijarisottoa (M,G)

 

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki = Hiilijalanjälki

Huomioithan, että ruokien raaka-ainemuutokset ovat mahdollisia. Dieettimerkinnät voivat poiketa todellisesta tarjonnasta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan ruokavalioosi.

AEL Ravintola

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Vastuullisten annosten raaka-aineet poimitaan paikallisilta pelloilta

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

Vastuullisuus – Mitä se tarkoittaa ISS Food Services näkökulmasta?

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa

ISS ravintolapalvelut on Suomen kolmanneksi suurin henkilöstöravintola- ja ateriapalvelutoimija. Ruokahetki ravintolassamme on elämys kaikille aisteille. Kotimaisuus ovat meille sydämen asia ja lähituotannon hyödyntäminen itsestäänselvyys. Tarkan ja globaalin hankintapolitiikan ansiosta valmistamme ateriat vain parhaista raaka-aineista. Minimoimme hävikkiä ravintolakohtaisilla ympäristöohjelmilla, jotka huomioivat jokaisen ravintolan erityispiirteet. Valitsemalla lähellä tuotettuja raaka-aineita vähennämme myös päästöjä. ISS ravintolapalvelut ovat osa ISS:n palvelukokonaisuutta, jonka tavoitteena on huolehtia niin kiinteistöjen kuin niiden käyttäjien hyvinvoinnista, palvelupolkumme jokaisessa vaiheessa.